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CONTROL DE LA FUMAGINA (CAPNODIUM SP) CON

BIOPREPARADOS EN HOJAS Y FRUTOS DE PALTA

(PERSEA AMERIANA) EN EL VALLE DE VISTA

ALEGRE – PARIAHUANCA

Eguia Inocente Daniel Iván

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INTRODUCCION
En el Valle de Vista Alegre, Pariahuanca, los agricultores tiene
como principal problema al hongo de la Fumagina que baja la
calidad de sus productos y reduce sus cosechas, ya que no se
cuenta con los suficientes conocimientos y métodos de control
biológico de la fumagina es necesario investigar sobre los
biopreparados y extractos vegetales que pueden controlar el
hongo de la fumagina.
Las plagas y enfermedades son responsables del 40% de las
pérdidas de los cultivos. “Por lo tanto, se están evaluando
tecnologías alternativas de manejo de plagas para satisfacer las
demandas alimentarias de la población de manera sostenible”
(Galindo et al., 2013)
Dado lo anterior y frente a esta gran problemática, el uso de
biopreparados (BP) así como los extractos vegetales (EV) en el
control de enfermedades ha tomado auge en los últimos años y
su aplicación constituye una alternativa importante en frutas
para consumo fresco.
JUSTIFICACIÓN
Es necesario entender que la agricultura juega un papel muy
importante en el desarrollo económico del país, pues es la
principal fuente de ingresos del área rural y urbana, hace un
aporte significativo al avance económico, contribuyendo en la
mitigación de la pobreza, velando por la seguridad alimentaria y
el desarrollo sostenible de Pariahuanca.

La Palta es un producto de exportación y el más importante de
sus productos por cantidad de hectarias producidas en el
distrito de Pariahuanca, es por ello la importancia de buscar
métodos de control eficaces y sin dañar el medio ambiente
para el control del hongo de la fumagina, mediante el control
biológico es una alternativa mas viable para reducir al minimo
el impacto ambiental.
El uso de productos orgánicos para la prevención y control de
patógenos en las plantas conlleva a una serie de beneficios
ambientales, sociales y económicos que son importantes para
el hombre, el primero infiere en la protección y conservación
de los recursos naturales y los ecosistemas al reducir la carga
contaminante de agrotóxicos; en cuanto al componente social
porque no se generan problemas de salubridad y en términos
económicos porque se reducen significativamente los costos
al tratar la enfermedad. Este concepto promovido 8 por la
FAO se ha tomado como base, ya que permite tener ventajas
sobre el propósito de mejorar las repercusiones negativas de
los plaguicidas sintéticos en los aspectos socio-ambientales y
económicos de los agricultores.
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ESTADO DEL ARTE DE LA INVESTIGACIÓN
No se reportan trabajos e investigaciones en el control de la
fumagina en Palto, cabe señalar que se encontraron estudios en
mango y café.
En ese sentido no ha vido un avance significativo en cuanto el
control de la fumagina en Palto.
En la siguien investigación:
CONTROL DE FUMAGINA (Capnodium mangiferae Cooke
& Brown) CON BIOFUNGICIDAS EN HOJAS Y FRUTOS
DE MANGO “MANILA” Martinez et al; (2013 ) concluye que:
“Los resultados mostraron que los biofungicidas Bio hcaz 3.5,
Bio fyb 1.5, Fungicus ph 4 y Fungicus ph 8 alcanzaron valores
del 95 % de hojas en las categorías sano y ligero (daños
inferiores del 5 %). El porcentaje de frutos sanos fue de 98 %
para el embolsado, 82 % para el Benomil, 80 % para Sunset 3 y
78 % para Sulfocop 4 y Bio fyb 1.5. Bio fyb 1.5 mostró buen
control de la fumagina en hoja y frutos. La aplicación de
productos orgánicos no influyó en rendimiento y calidad de
frutos.”
Esta enfermedad se manifiesta formando una costra negra en las
hojas que dificulta los procesos de fotosíntesis y transpiración e
interfiere en el crecimiento y desarrollo de las plantas y en la
expresión de su potencial productivo. En Cuba se han logrado
avances en la aplicación de microorganismos rizosféricos y/o
sus derivados (productos biológicos) en la protección vegetal,

fundamentándose debido a la presencia de sustancias
antifúngicas. Por ejemplo, cabe mencionar el efecto positivo
que ha tenido el uso de Burkholderia cepacia Palleroni y
Holmes en el control de Fusarium verticillioides (Sacc.)
Nirenberg y Alternaria alternata (Fr.:Fr.) Keissl. en el cultivo de
maíz (Zea mays L.) (Hernández, 2012) y de Fusarium spp. en
gladiolo (Gladiolus spp.) (Toledo et al., 2012).
Biología y desarrollo de la fumagina:
El patógeno (Capnodium mangiferae Cooke & Brown) Produce
daños en su estado imperfecto, cubriendo las hojas con una
especie de hollín que provoca una deficiencia en la fotosíntesis
y por ende una reducción de los rendimientos. La forma
perfecta del hongo presenta 11 picnidios alargados y terminados
en un ensanchamiento con orificios muy visibles. Las esporas
se difunden mediante el aire. La presencia de hormigas en las
plantas, atraídas por estas sustancias dulces, también contribuye
a la diseminación del hongo al adherirse las esporas a su
cuerpo.
La mosca blanca tiene una gran cantidad de plantas
hospedadoras de interés económico, como vegetales y plantas
ornamentales. También hay varias especies de malezas, lo que
significa que, fuera de temporada, estos insectos a menudo
sobreviven en una alta población en las áreas cultivadas. De
esta manera, no hay interrupción en el ciclo de vida de la plaga
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y, en un próximo cultivo, la presión de la mosca blanca sobre
las plantas puede ser incluso mayor que en el cultivo anterior
(VIVAN, et.al., 2007).
Por ser una especie de homópteros, al chupar la savia de las
plantas, los insectos en las etapas de ninfa y adulto pueden
provocar lesiones como marchitez de las plantas, maduración
irregular de frutos e incluso la muerte. Además, varios hongos,
denominados colectivamente fumagina ( Capnodium ssp.
Capnodiaceae), debido a su apariencia negra, pueden crecer en el
gotas de miel ( melaza) excretada por La educación matemática y
sus tecnologías 2 Capítulo 11 118 blanco, rico en azúcares que
sirven de sustrato para el desarrollo de estos hongos (VIVAN,
et.al., 2007). Fumagin puede evitar que la luz solar llegue a la
superficie de la hoja, reduciendo la fotosíntesis, además de dañar
los frutos cuando los afecta, haciéndolos no comercializables
(ISLAM, et.al., 2008).
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METODOLOGÍA  En un recipiente se colocó a hervir el agua con el jabón

Para el desarrollo de esta investigación se aplicó el tipo de por un tiempo de 35 minutos.
investigación cuantitativa correlacional.  Luego se agregó la ceniza y se batió continuamente por
 Cada planta será demarcada con plástico de colores 5 minutos.
amarillo, azul y rojo de acuerdo al tratamiento a
 Luego de reposar, se empaco en recipientes plásticos.
emplear. Se marcaran un total de 13 plantas por cada
 Este procedimiento se realizó un día antes de cada
tratamiento y se aplicará el biopreparado de forma
aplicación.
foliar, utilizando bomba de aspersión con motor, con
boquilla de cono lleno.
Marco geográfico
 Las aplicaciones se realizarán cada 7 días durante 3
Latitud: -11.9808
meses. Se aplicará un promedio de 4 litros de
Longitud:
producto por planta. Se realizará un primer muestreo
-74.8967 11° 58′ 51″ Sur
antes de la aplicación de los tratamientos.
74° 53′ 48″ Oeste
Posteriormente, se realizará cada 15 días antes de la
aplicación del biopreparado para evaluar el Diseño Experimental
comportamiento de los tratamientos a lo largo del
tiempo. Se utilizó el diseño completamente al azar con igual
 El biopreparado está compuesto de los siguientes número de observaciones por tratamiento. Cada uno de los
materiales: tratamientos tenían un total de 13 plantas muestreadas, las
cuales se demarcaron en campo utilizando plásticos de colores
 40 litros de agua para cada tratamiento.
 10 kilogramos de ceniza
 1 kilogramo de jabón no detergente.

Procedimiento para la preparación:

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Figura 1. Diseño experimental de la investigación

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Tratamiento Testigo - sin -
4 Aplicación
Fuente: propia de los estudiantes

Grado de incidencia y severidad.

Para evaluar la severidad del daño en hojas, se colectaron 16
hojas por árbol (cuatro hojas por cada punto cardinal del
Fuente: propia de los autores dosel) cada 15 días.
Producto evaluado: Se evaluará un biopreparado con tres Con base al porcentaje de manchado de cada hoja en cada
porcentajes de concentración empleado para el control de la uno de los brotes se determinará la media para clasificarlo
fumagina. en un grado de daño (Tabla 2).
Tratamientos Tabla 2. Grado y severidad de daños causados por fumagina en
Los tratamientos se diferenciaron de acuerdo a la hojas de Palto
concentración del biopreparado. Se realizará aplicaciones de Grad Severidad del daño Nivel de enfermedad
los siguientes tratamientos (Tabla 1). o (%)
0 0 Sano
Tabla 1. Descripción de los tratamientos. 1 1a5 Daño ligero
2 6 a 20 Daño medio
Tratamient Dosis Concentración 3 21 a 50 Daño severo
o 4 >50 Daño muy severo
Tratamiento 1 lt/ bomba de 20 l 5% Fuente: (Rebolledo et al., 2013)
1
Tratamiento 2 lt/ bomba de 20 l 10% Para determinar el porcentaje por grado de daño se
2 utilizará la siguiente fórmula tomada de Ploper et al;
Tratamiento 3 lt/ bomba de 20 l 15% (2006).
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Dónde:
Escala de Severidad de fumagina en hojas de Palto
GD = Grado de daño (%);
Se utilizará la siguiente fórmula en cada árbol, para determinar
a = N° de brotes con el mismo grado;
el % de severidad:
n = total de brotes evaluados.

Tratamientos
Tratamiento 1: 5% de concentración del producto a aplicar
por cada 20 litros de agua.
Tratamiento 2: 10% de concentración del producto a aplicar
por cada 20 litros de agua.
Modelo Estadístico
Tratamiento 3: 15% de concentración del producto a aplicar
Para el análisis de variables se realizará un análisis de
por cada 20 litros de agua.
varianza (ANOVA) y una separación de medias por el método
Tratamiento 4: testigo, sin aplicaciones.
TUKEY con un nivel de significancia de (P≤0.05).
Instrumento de medición.
Variables Medidas Incidencia x Severidad:

Se efectuarán análisis de varianza por medio de la

# 𝑑𝑒 𝐻𝑜𝑗𝑎𝑠 𝑎𝑓𝑒𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝐹𝑢𝑚𝑎𝑔𝑖𝑛𝑎
% de Incidencia =
# 𝑑𝑒 𝐻𝑜𝑗𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑒𝑣𝑎𝑙𝑢𝑎𝑑𝑎𝑠
herramienta ofimática InfoStat® como como uno de los
métodos avanzados más utilizados en la modelación
∗ 100%
estadística y análisis multivariado exploratorio.
Instrumento de medición.
Se efectuarán análisis de varianza por medio de la
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herramienta ofimática InfoStat® como como uno de los

métodos avanzados más utilizados en la modelación
estadística y análisis multivariado exploratorio.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Hernández, A. 2012. Obtención de un biopreparado a partir de

rizobacterias asociadas al cultivo del maíz (Zea mays L.).
Tesis de Doctor en Ciencias Biológicas. Universidad de la
Habana. La Habana, Cuba. 97 p.
Toledo, Y., Hernández, A., Álvarez, M., Martín, G. y Márquez, R.
2012. Determinación del efecto antagónico de un
biopreparado a partir de una cepa de Burkholderia cepacia
ante Fusarium sp en el cultivo del gladiolo (Gladiolus sp).
Cultivos Tropicales 23:11-15.
STANSLY, P. A.; NARANJO, S. E. Bemisia: Bionomics and
Management of a Global Pest. Springer Science+Business
Media B.V. Springer Netherlands, 2010.
VIVAN, L.M.; ROFRIGUES, S.M.M. A Mosca-Branca (Bemisia
tabaci Biótipo B) no Mato-Grosso. Circular técnica.
Embrapa Algodão. 2007, vol.111. INSS: 0100-6460.