PREUNIVERSITARIO GALILEO GALILEI.

BIOLOGÍA.
Fecha: 15 de marzo 2023

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Evaluación.

SEÑALE LA O LAS OPCIONES CORRECTAS.

1. Los carbohidratos o azúcares se pueden encontrar en diferentes formas cómo:

a. Azucar blanca, azucar morena
b. Monosacáridos y disacáridos
c. Monosacáridos, oligosacáridos, polisacáridos

2. ¿Cuáles son los monosacáridos más representativos?

a. Glucosa, lactosa, sacarosa
b. Glucosa, sacarosa, maltosa
c. Glucosa, galactosa, fructosa

3. Cual es el disacárido formado a partidos de glucosa + glucosa?

a. Sacarosa
b. Fructosa
c. Maltosa

4. Cual es el disacárido formado a partir de glucosa + fructosa

a. Sacarosa
b. Fructosa
c. Maltosa

5. La glucosa se almacena como reserva de energía en forma de un polisacárido que es:

a. Glucolisis
b. Gluconeogénesis
c. Glucógeno

6. Los polisacáridos como la quitina y la celulosa cumplen una función de:

a. Ser nutrientes
b. Actúan como reserva de energía
c. Cumplen una función estructural

7. La estructura básica de un lípido es:

a. Acilgliceroles
b. Ceras
c. Ácidos grasos
d. Todas son correctas
8. Los lípidos se clasifican de acuerdo a:
a. La saponificación: capacidad de formar jabones
b. Liposolubilidad: capacidad que tiene de solubilizarse
c. Su estructura química
d. Ninguna es correcta

9. Cual de las siguientes opciones es correcta para las vitaminas.

a. Son sintetizadas por animales
b. Cumplen una función energética
c. Son moléculas no calóricas
d. Ninguna es correcta

10. Cual o cuales de las siguientes opciones son vitaminas liposolubles.

a. Vitamina K (antihemorrágica)
b. Vitamina B6 (Piridoxina)
c. Ácido ascórbico (Vit C)
d. Vitamina D, E
e. Todas son correctas

11. La estructura de un aminoácido está formada por un carbono central unido a un

átomo de hidrógeno, una cadena lateral y dos grupos químicos que son:
a. grupo hidroxilo y un grupo carboxilo
b. grupo amino y grupo hidroxilo
c. grupo amino y grupo carboxilo
d. grupo hidroxilo y un grupo amino

12. Existen 5 tipos de inmunoglobulinas que son:

a. Inmunoglobulinas: G, A, M, F, E
b. Inmunoglobulinas: G, A, N, F, E
c. Inmunoglobulinas: G, A, M, D, E
d. Inmunoglobulinas: G, A, M, D, P

13. La actina y miosina son proteínas que se encuentran en el tejido muscular, estas
permiten que exista contracción o relajación muscular por la entrada y salida de un
electrolito a la célula que es:
a. Na+
b. Ca++
c. Cl-
d. K+

14. De las opciones dadas, señale los tipos de enzimas que hay.
a. Oxidorreductasa
b. Liasa
c. Hidrolasa
d. Ligasa
e. Todas son correctas
COMPLETE.

15. El enlace que une a dos aminoácidos se llama: ___________________________

16. El enlace que une a dos monosacáridos se llama: ___________________________

17. Las proteínas tienen 4 niveles de estructuras; dentro de la estructura secundaria

podemos tener dos tipos que son:____________________ y _____________________

18. Los ácidos grasos que tienen uno o más dobles enlaces en su estructura química se
conocen como: ___________________________

19. Hay una inmunoglobulina específica que se altera cuando se presentan reacciones
alérgicas y esta es: ___________________________

20. Es una proteína de señalización que permite regular el nivel de azúcar en el

organismo: ___________________________

21. La respiración celular es un proceso ______________________ porque obtenemos

energía a partir de moléculas complejas.

VERDADERO O FALSO

22. Los aminoácidos esenciales son aquellos que el organismo humano puede sintetizar
( )

23. La lipoproteína LDL es una lipoproteína de baja densidad que permite el transporte
de colesterol desde los vasos sanguíneos hasta el hígado para poder metabolizarlos.
( )

24. La hemoglobina es una proteína que tiene la característica de presentar una

estructura cuaternaria.
( )

25. La queratina y el colágeno son proteínas que cumplen la función de permitir la

contractilidad o relajación del músculo.
( )

26. La hemoglobina y la mioglobina son proteínas de transporte.

( )

27. Una enzima tiene un sitio específico para un sustrato

( )

28. El Anabolismo es un proceso metabólico en donde partimos de moléculas simples

para formar moléculas complejas
( )