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E. dos hexosas.
7. ¿Cuál de las siguientes moléculas presenta
enlaces peptídicos?
A. Quitina C. Celulosa E. Colágeno
B. Maltosa D. Colesterol
2. Son proteínas consideradas como simples y 9. La naturaleza química de las enzimas es….
conjugadas respectivamente. A. base pirimidínica D. ácido graso
A. insulina y actina B. polisacárido E. base púrica
B. fibrinógeno y miosina C. proteica
C. albúmina y hemoglobina
D. queratina y colágeno 10. El Colágeno es una proteína con función:
E. histonas y elastina A. Estructural D. Enzimática
B. Hormonal E. Transportadora
3. En la piel, las plumas y las pezuñas se C. Reguladora
encuentran proteínas conocidas como
A. mucoproteínas. D. elastinas. 11. Son ejemplos de proteínas transportadoras:
B. colágeno. E. tubulinas. A. Hemoglobina y mioglobina
C. queratinas. B. Hemoglobina y inmunoglobulinas
C. Colágeno y queratina
4. ¿Cómo se llaman las proteínas protectoras en D. Hemocianina y miosina
la sangre de los vertebrados que se forman E. Actina y miosina
en respuesta a antígenos?
A. Mucinas. D. Anticuerpos. 12. La función…………………… es realizada por la
B. Fibrinógenos. E. Complementos. actina y miosina, mediante las cuales
C. Trombinas. nuestros músculos pueden contraerse y
permitir el movimiento.
5. Las …………son proteínas presentes en los A. Estructural D. Contráctil
jugos digestivos para degradar los alimentos. B. Reguladora E. Catalizadora
A. queratinas. D. mucinas. C. Inmunológica
B. colágeno. E. enzimas.
C. albúminas. 13. El monómero de las proteínas está
constituido por los aminoácidos, y el tipo de
6. El enlace peptídico lo encontramos entre: enlace que los une es……...
A. una pentosa y un grupo fosfato. A. éster. D. fosfodiéster.
B. dos ácidos grasos. B. polar. E. glucosídico.
C. dos bases nitrogenadas. C. peptídico.
D. grupo amino
14. El modelo “llave – cerradura”, corresponde a E. carbono central
las/los
A. aminoácidos. D. nucleótidos. 21. Una enzima es considerada una (un)
B. monosacáridos. E. ácidos grasos. A. fosfoproteína.
C. enzimas. B. proteína de reserva.
C. proteína de actividad mixta.
15. Las moléculas orgánicas más abundantes del D. proteína estructural.
cuerpo animal son E. proteína con actividad biocatalizadora.
A. las grasas. D. los ác.nucleicos.
B. las vitaminas. E. las proteínas. 22. Complete el enunciado: “La hemoglobina
C. los glúcidos. presenta …en su estructura y es una proteína
de tipo …………cuya función es …”
16. Al unirse 20 aminoácidos mediante enlaces A. Fe - simple – transportadora de gases
……… se liberarán ……… moléculas de agua. B. Cu - conjugada – transportadora de gases
A. glucosídicos – 20 D. peptídicos - 19 C. Fe – fibrosa – transportadora de gases
B. fosfodiéster – 21 E. éster - 15 D. Cu – simple – transportadora de gases
C. fosfoester– 19 E. Fe- conjugada – transportadora de gases
17. Cuál de las alternativas está más relacionada 23. Entre las funciones comunes que cumplen las
con las proteínas. proteínas, también podemos destacar otras
A. Aminoácidos, pentosa, glicerol, ácido como:
graso. 1. Termoreguladora
B. Quitina, base nitrogenada, peptídico, 2. Inmunológica
éster. 3. Hemostática
C. Adenina, enzima, queratina, polipéptido. 4. Plástica
D. Lactasa, maltosa, caseína, hemoglobina. A. 1 y 3 C. 2 y 4 E. 1, 2 y 3
E. Colágeno, peptídico, lipasa, mioglobina. B. 2, 3 y 4 D. 1, 2, 3 y 4
18. El almidón y la queratina, son polímeros 24. De los siguientes enunciados. Son
de………y…… respectivamente. características de las enzimas, excepto.
A. aminoácido – nucleótidos A. Ser sensibles a las variaciones del pH.
B. ácidos grasos – glucosa B. Presentar elevada actividad catalítica.
C. glucosa – aminoácidos C. Actuar sobre varios sustratos.
D. alcohol – ácido graso D. Ser biocatalizadores biológicos
E. aminoácidos – glucosa especializados.
E. Desnaturalizarse a los cambios de la
19. En un polipéptido, los enlaces peptídicos se temperatura
establecen entre los grupos........del primer
aminoácido y el grupo............... del siguiente. 25. Relacione:
A) aldehído – cetona 1. Nucleoproteína ( ) Quilomicrón
B) aldehído – amino 2. Glucoproteína ( ) Caseína
C) amino – carboxilo 3. Fosfoproteína ( ) Histona
D) carboxilo – éster 4. Lipoproteína ( ) Anticuerpo
E) carboxilo – amino A. 4, 2, 3 y 1 C. 1, 4, 2 y 3 E. 4, 3, 1 y 2
B. 1, 3, 2 y 4 D. 4, 1, 2 y 3
20. La porción molecular que le confiere a cada
aminoácido su característica particular es el 26. De acuerdo a los niveles de organización de
A. grupo carboxilo las proteínas, ¿Qué estructura representa el
B. cadena lateral siguiente gráfico?
C. hidrógeno
C. TGCCTAAGC
A. Estructura primaria 33. La adenina y guanina son bases........ y la
B. Estructura secundaria timina, citosina y uracilo son bases.........
C. Estructura terciaria respectivamente.
D. Estructura cuaternaria A. Pirimidínicas – Purínicas
E. Estructura difusa B. Purínicas – Pirimidínicas
C. Histidínicas – Purínicas
27. Todas son características del ARN, excepto: D. Histidínicas – Pirimidínicas
A. El azúcar que lo forma es la ribosa E. Purínicas – Prostaglandínicas
B. La ribosa está unida a la timina
C. Está formado por una cadena simple 34. Formula química de la desoxirribosa.
D. Participa en la síntesis de proteica A. C5H10O5 D. C6H12O5
E. Forma parte de los ribosomas B. C6H10O5 E. C5H10O4
C. C5H8O4
28. La pareja A– T se une mediante: 35. La molécula de ADN presenta dos cadenas
A. Tres puentes de hidrógeno. …………..dispuestas helicoidalmente con
B. Dos puentes de hidrógeno …………….entre ellas.
C. Enlaces covalentes A. antiparalelas – enlace fosfodiéster
D. Atracción electrostática B. paralelas – puentes de hidrógeno.
E. Unión iónica. C. antiparalelas – puentes de hidrógeno.
D. paralelas – enlace fosfodiéster.
29. En el ADN de una cianobacteria “x” del cien E. antiparalelas - éster
por ciento, el 20% está constituido por la
base nitrogenada Timina (T). Entonces, el 36. ¿Cuál de las siguientes combinaciones de
porcentaje que tendrá de Citosina (C) será azúcar pentosa y base nitrogenada nunca se
A. 30% C. 70% E. 40% presenta en los ácidos nucleicos?
B. 60% D. 50% A. ribosa - citosina
B. desoxirribosa - adenina
30. Los ácidos nucleicos (ADN y ARN) tienen en C. ribosa - uracilo
común. D. desoxirribosa - guanina
A. El número de cadenas E. ribosa – timina
B. El tipo de azúcar
C. Las bases nitrogenadas púricas 37. En el Ácido Ribonucleico (ARN), las bases
complementarias son:
D. Están presentes en los ribosomas
A. Guanina - Timina, Adenina - Uracilo
E. Cumplen las mismas funciones
B. Guanina - Adenina, Citosina - Uracilo
31. El ARN en células eucariotas se puede C. Guanina - Citosina, Adenina - Timina
encontrar a nivel del núcleo, citoplasma y D. Guanina - Uracilo, Adenina - Citosina
ribosomas; mientras que el ADN se puede E. Guanina - Citosina, Adenina - Uracilo
encontrar a nivel de..................
A. Citoplasma y vacuola. 38. Sobre ácidos nucleicos; correlacione:
B. Núcleo y mitocondrias. 1. Ribosa A. Bicatenario
C. Cloroplastos y Vacuola. 2. Nucleósido B. Uracilo
D. Mitocondrias y Peroxisomas. 3. ADN C. ARN
E. Núcleo y Lisosomas. 4. Base nitrogenada D. Base + ribosa
A. 1C, 2B, 3D, 4A D. 1D, 2B, 3C, 4A
32. Si una hebra del ADN posee ATGCGATCG, B. 1C, 2D, 3A, 4B E. 1B, 2A, 3C, 4D
entonces la síntesis de la otra hebra por C. 1A, 2B, 3D, 4C
complementación será:
A. UACGCAAGC D. TACGCTAGC
B. TCGGCTTGC E. UACCGTAGC
39. Nucleótido = nucleósido + ... 2. La base nitrogenada se une con el azúcar,
A. Pentosa D. Azúcar pero no con el grupo fosfato.
B. Base nitrogenada E. Ácido fosfórico 3. Una purina se une con una pirimidina.
C. Timina Son correctos:
A. I y III C. I y II E. I, II y III
40. Un nucleótido está constituido por: B. II y III D. Solo I
A. Base nitrogenada, una hexosa y ácido
fosfórico. 46. Los enlaces puente de hidrógeno los
B. Una pentosa y ácido fosfórico encontramos entre
C. Base nitrogenada, una pentosa y ácido A. las bases complementarias del ADN.
fosfórico. B. los grupos fosfatos del ATP.
C. dos monosacáridos.
D. Base nitrogenada y una pentosa
D. los aminoácidos de una proteína.
E. Purina, una pentosa y ácido fosfórico. E. el glicerol y un ácido graso.