BIOMOLÉCULAS

1.- ¿Cuál es la fuente de las biomoléculas para los seres vivos?

Los alimentos son esenciales para los seres vivos porque
proporcionan las biomoléculas necesarias para su
supervivencia y funcionamiento adecuado. Estas
biomoléculas incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y
ácidos nucleicos. Los carbohidratos, como glucosa y
almidón, son la principal fuente de energía. Las
proteínas, formadas por aminoácidos, son cruciales para
el crecimiento y reparación de tejidos. Los lípidos, como
grasas y aceites, almacenan energía y actúan como
componentes estructurales de las membranas celulares.
Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, llevan la información
genética y son fundamentales para la herencia y la
síntesis de proteínas. Los seres vivos obtienen estas
biomoléculas de los alimentos a través de procesos de
digestión y absorción, lo que les permite mantener sus
funciones vitales y crecer de manera adecuada.

2.- Visualiza el siguiente video sobre: “7 preguntas sobre la comida”

Haz click en el siguiente enlace:

https://www.youtube.com/watch?v=4g9BURAuaKU

ACTIVIDAD CALIFICADA 1 – 50 puntos

Recuerda que esta actividad es evaluada, para lo cual deberás enviar tus respuestas en el link:
https://forms.gle/6HiGgVSb9HBtmYSp6

A) Del video “7 preguntas sobre la comida”, responde en forma breve a las siguientes
preguntas:

 ¿Cuáles es la principal biomolécula que requiere nuestro cerebro?

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 ¿Por qué debemos comer los postres al final de cada comida?

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  ¿Qué causan los altos niveles de azúcar en la sangre en nuestro organismo?
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 ¿Cuáles son las principales fuentes de sacarosa?

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 ¿Qué proteína contiene la piña?

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 ¿Es bueno o malo comer los alimentos cocidos?
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B) Indica si es verdadero o falsa las siguientes oraciones.

1. La naturaleza del agua es dipolar. ( )
2. El monómero de los carbohidratos son los aminoácidos. ( )
3. Un disacárido está formado por dos monosacáridos. ( )
4. Los lípidos son moléculas energéticas que otorgan 9 Kcal/g ( )
5. La quitina es una proteína que se encuentra en el exoesqueleto de artrópodos. ( )
6. la insulina es una proteína con función hormonal. ( )
7. La molécula básica de los lípidos es el ácido graso más la glucosa. ( )
8. Las proteínas están químicamente formadas principalmente por C, H, O y N. ( )
9. El enlace que une 2 disacáridos se llama enlace éster. ( )
10. Las enzimas son altamente específicas. ( )

C) Marca según corresponda la relación

Formados por:
Términos Monosacáridos Lactosa Sacarosa Aminoácidos Lípidos
Polisacáridos X
Glucosa + galactosa
Glucosa + fructuosa
Monómero de los
carbohidratos
Monómero de los
proteínas
ácido graso + alcohol
Azúcar de mesa es:
En la leche encontramos:
Son disacáridos
Los adipocitos almacenan:
D) Marca la alternativa que corresponda:

1) No es una característica del agua: 7) Polisacáridos que se almacena en el hígado

A. Actúa en las reacciones como dipolo y músculos:
B. Es una biomolécula orgánica binaria A. quitina
C. Representa el principal solvente B. glucógeno
orgánico C. almidón
D. Presenta en su constitución enlaces D. fructosa
de tipo covalente
8) De la “caña de azúcar” se extrae:
2) No es una característica de las sales: A. almidón
A. desempeñar funciones a nivel de la B. sacarosa
contracción muscular y cardiaca C. glucógeno
B. podemos encontrarla en los huesos D. maltosa
C. se presenta en la célula en altas 9) El enlace que une a los monosacáridos en los
concentraciones glúcidos es:
D. participan en la regulación hídrica A. Enlace peptídico
celular B. Enlace puente hidrógeno
C. Enlace glucosídico
3) La capacidad de algunos insectos para D. Enlace éster
caminar sobre el agua sin hundirse se debe
a: 10) El enlace que une los aminoácidos
A. densidad A. Enlace peptídico
B. calor específico B. Enlace puente hidrógeno
C. tensión superficial C. Enlace glucosídico
D. viscosidad D. Enlace éster

4) La unidad monomérica de los azúcares es: 11) El enlace que une en los lípidos a un ácido
A. maltosa graso con un alcohol:
B. monosacárido A. Enlace peptídico
C. aminoácido B. Enlace puente hidrógeno
D. ácido graso C. Enlace glucosídico
D. Enlace éster
5) La maltosa es un discárido formado por:
A. fructosa + glucosa 12) Es una proteína con función hormonal que
B. galactosa + glucosa regula los niveles de azúcar en sangre:
C. glucosa + glucosa A. inmunoglobulina
D. glucosa + lactosa B. queratina
C. insulina
6) Pentosa que forma parte de la molécula de D. hemoglobina
ADN:
A. Desoxirribosa 13) E una proteína que transporta el oxígeno
B. ribosa en la sangre humana:
C. glucosa A. insulina
D. fructosa B. hemocianina
C. enzima
D. hemoglobina
14) Es la molécula básica (monómero) de las 18) ¿Cuál de los siguientes ácidos nucleicos es
proteínas: responsable de llevar la información genética
A. monosacárido en las células?
B. ácido graso A. ADN
C. aminoácido B. ARN
D. alcohol C. ATP
D. RNAi
15) Un dipéptido es:
A. La Unión de 2 aminoácidos 19) ¿Cuál es la principal función del ARN?
B. La Unión de 2 monosacáridos A) Formación de polisacáridos
C. La Unión de 2 moléculas de agua B) Formar líquidos
D. La Unión del glicerol más 2 ácidos C) Síntesis de proteínas
grasos D) Síntesis de glúcidos

16) Señala lo incorrecto acerca de los lípidos: 20) ¿Cuál de los siguientes elementos
A. biomoléculas ternarias constituye un nucleótido, la unidad básica de
B. insolubles en agua los ácidos nucleicos?
C. regulan la temperatura corporal A) B) Azúcar y una base nitrogenada
D. insolubles en los compuestos B) Azúcar y fosfato
orgánicos C) Azúcar, fosfato y una base
nitrogenada
D) Fosfato y una base nitrogenada
17) Las moléculas básicas de los lípidos son los
........... y los ...........
A. monosacáridos – alcoholes
B. ácidos grasos – alcoholes
C. aceites – ácidos
D. alcoholes – éteres