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Tipos de Envases

El envase es el envoltorio que tiene un contacto directo con el producto


químico. Su finalidad es múltiple:
* Presentarlo de forma adecuada.
* Facilitar su manejo.
* Facilitar su transporte.
* Facilitar su almacenaje.
* Protegerlo del medio ambiente.

En definitiva, un envase es cualquier recipiente que contiene o guarda un


producto, que lo protege y que lo diferencia de otros productos. Los envases
deben cumplir ciertos requerimientos que están relacionados con el propio
producto que contienen y que deben permanecer hasta el final de su vida útil.

Un envase ha de cumplir las siguientes funciones:


* Conservar las características y propiedades fisicoquímicas del producto.
* Proteger el producto de agentes externos tales como los gases, el agua y la luz.
* Contener y organizar el producto en unidades físicas que permitan su
manipulación, transporte y almacenaje.

Clasificación de Envases

Envase primario: es el recipiente que está en contacto directo con el producto


químico; por ejemplo, una lata que contiene Té en su interior o el papel que
forma el saco para el Té triturado.

Envase secundario: es el recipiente que contiene dos o más envases primarios;


puede ser la caja de cartón que contiene 25 o 50 sacos con Té triturado. O puede
ser una caja de cartón que contiene a la lata con Té en su interior.

Envase terciario: es el recipiente que contiene dos o más envases secundarios o


primarios; la caja de cartón corrugado que contiene 90 o 100 cajas de 25 o 50
sacos con Té triturado o bien puede ser la bolsa que entrega un comercio
conteniendo una caja que dentro posee una lata con Té.

Importante: un emprendedor de Té debe pensar siempre en el diseño de los 3


envases. Ya sea que los pueda generar/adquirir personalizadamente o bien
hacerlo de manera genérica.

Si se atiende a su consistencia, los envases se clasifican de estos tres modos:


• Rígidos: tienen una forma definida y no se puede modificar. Por ejemplo,
una lata con Té.
• Semirrígidos: presentan una resistencia a la compresión inferior a la del
envase rígido. Por ejemplo, una caja de cartón.
• Flexibles: están fabricados con films de plástico o de aluminio. Por
ejemplo, envases que se suelen entregar como cortesía (algunos sacos
recubiertos por film o bolsas plásticas.

Valoración de algunos de los envases más utilizados para el envasado del Té

Metálicos: suelen ser de aluminio u hojalata (lámina de acero recubierta por


una fina capa de estaño.
Presentan múltiples propiedades:
• Resistencia a la rotura.
• Opacidad a la luz.
• Reciclable.
• Durable en el tiempo.

Vidrio: es un material amorfo producto de la fusión de óxidos inorgánicos que


solidifica sin cristalizar
a) Ventajas:
Químicamente inerte.
Transparente.
Reciclable.
Reutilizable.

b) Desventajas:
Fragilidad.
Elevado peso

Papel o cartón: los recipientes de papel o cartón se utilizan poco debido a su


escasa resistencia a la humedad, resistencia que se mejora con un film plástico
en su interior para proteger el producto y paliar la escasa resistencia del
recipiente.

Como aspectos positivos, presentan las siguientes propiedades:


• Son livianos
• Diversidad de formas, colores y diseños
• Muy importante, su costo de producción es bajo
• Muchos proveedores lo ofrecen
• Permiten una producción/impresión en baja escala

Como aspectos negativos, podemos citar:


• Suele captar los olores del medioambiente
• Suelen perder la definición de sus colores con el paso del tiempo
• Se van deteriorando con el uso
Importante: también pueden utilizarse otros envases para el Té, tales los casos
del polipropileno, madera, cartón rígido, bolsas bi o trilaminadas, cartón
industrial para alimentos, etc.

Aquello que es verdaderamente importante es conocer acerca de las


características de los envases y luego seleccionar, dentro de las posibilidades
que se tenga a mano, aquel que se considere más conveniente u oportuno.

Cabe recordar que el primario es importantísimo y si hay una cualidad que lo


define es que debe ser de una nobleza tal que no permita la “migración” de
partículas del envase al alimento, evitando así su contaminación.

El envase secundario es vital dado que es aquel que al contener al primario, se


utiliza para la manipulación de parte del cliente o consumidores. Estos
manipulan siempre el secundario y no el primario. Ello concede
profesionalismo al alimento, a la empresa elaborado o al emprendedor de que
se trate.

El envase terciario es aquel que al contener a los otros dos, otorga firmeza,
imagen y a la vez muchas empresas/emprendimientos lo utilizan para
promover la “publicidad de su marca”, que habitualmente va inscripta en el
mismo (ya sea una caja, bolsa, etc).

Para el emprendedor del Té es un bonito desafío, ya que siempre hay que


resolver 3 envases a la hora de pensar en lanzar el propio producto.
Lógicamente, tener los 3 envases a medida y con las inscripciones pertinentes
suponen una inversión mucho mayor, que en un inicio puede requerirse para
otros asuntos. En muchas ocasiones se suele privilegiar personalizar uno de los
tres. En ese caso, debe optarse por tener un envase secundario personalizado,
dado que es el que está en contacto con la vista, la percepción y eventualmente,
las manos de nuestros clientes.

Fuente consultada: “Almacenamiento y distribución en un laboratorio” – Jordi


Masip Tarragó – Editorial Síntesis.

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