EMPAQUE Y EMBALAJE:

Desde un inicio, el hombre ha trasladado artículos y productos de un lugar a

otro, ha utilizado pieles, hierbas entrelazadas, vasijas, barriles, morrales, entre
otros, con la finalidad de llevar sus productos con bien. Para la mayoría de las
personas, el envase pasa desapercibido hasta que llega el momento en que lo
utilizan, porque es ahí donde el consumidor decide si le es atractivo el producto
o no para adquirirlo. La necesidad del diseño de empaques, visto como área
específica del campo laboral del diseño gráfico, ha venido incrementándose a
la vez que el sistema económico nos incluye en el proceso de globalización
mundial.

DEFINICION DE EMPAQUE Y EMBALAJE:

Empaque: Es la presentación comercial del producto, contribuye a la
seguridad de éste durante el desplazamiento, y logra su venta; le otorga una
buena imagen y lo distingue de la competencia. El empaque es la manera de
presentar el producto terminado en el punto de venta. El empaque está más
orientado hacia el marketing. La función gráfica del empaque toma gran
importancia, esta función se establece con el fin de aumentar la venta del
producto, distinguirlo junto a otros en un anaquel, consolidar una marca a la
que pertenece y desarrollar una personalidad propia para el tipo de producto
que busca vender.
Embalaje: Es una forma de empaque que envuelve, contiene, protege y
conserva los productos envasados; facilita las operaciones de transporte al
informar en el exterior las condiciones de manejo, requisitos, símbolos, e
identificación de su contenido. El embalaje es la protección del producto
durante el transporte o almacenamiento. El embalaje está más orientado hacia
la logística y las exportaciones.

Objetivos del empaque:

• Contener cierta cantidad de producto.
• Proteger y conservar el producto.
• Facilitar la manipulación y distribución del producto.
• Fomentar las ventas bajo el reconocimiento e imagen de la compañía.
• Facilitar el almacenamiento y distribución producto.
• De acuerdo con el plan de manejo de la compañía, se puede establecer una
política de reutilización, con el fin de mantener un desarrollo sostenible.
Objetivos del embalaje:
• Proteger en situaciones específicas, por ejemplo: transporte,
almacenamiento, cambios climáticos.
• Facilitar el manejo del producto, cargue y descargue.
• Identificar los productos para su localización.
Funciones del empaque y embalaje:
• Función de localización.
• Hace referencia a la forma, color del empaque que lo haga visible y
diferenciador, en función de una marca determinada.
• Función de identificación.
• Facilitar al consumidor y reconocer las características del empaque
relacionadas con las particularidades del producto.
• Función de información.
• Incluye la información habitual, las legales, prohibiciones, manipulación uso o
mezcla con otros productos y datos complementarios.
• Función de seducción.
• Un empaque atractivo a los ojos del consumidor estimula la compra del
producto, se convierte en una herramienta de venta.

Antes de seleccionar el empaque o embalaje es necesario plantear qué

tipo de protección requiere el producto. A continuación, se clasifican
algunos tipos de producto y los riesgos de los que se deben proteger:
Los factores a considerar para adoptar el empaque y embalaje más
adecuado, según el producto a proteger y modo de transporte son:
1. Fragilidad
2. Durabilidad
3. Resistencia a la abrasión
4. Sensibilidad a la humedad
5. Deterioro y vida útil
los materiales más utilizados en la elaboración de empaques y embalajes.

Tipos y materiales de empaque y embalaje:

Empaques de papel:
Se utiliza como envoltorios dentro o fuera de otros empaques y/o embalajes
como cajas o bolsas. También existen las cajas plegadizas hechas a partir de
cartón, una variante del papel que se compone de varias capas de este puede
tomar diversas formas.
Ventajas:
1. Reciclable.
2. Permite la impresión en la superficie y de alta calidad.
3. Fácil cortado, trazado, plegado.
4. Fácil de pegar con cualquier tipo de adhesivo.
Desventajas:
1. Son materiales altamente higroscópicos.
 2. No tiene propiedades de barrera contra líquidos, aceites y gases.
Empaques de cartón corrugado:
Son usuales para el transporte y protección de producto, se utilizan para
empacar diferentes bienes y cantidades como: alimentos, calzado, artesanías,
maquinaria, electrodomésticos, entre otros.
Ventajas:
1. Ligereza y flexibilidad.
2. Versatilidad (forma y dimensiones).
3. Amplia gama de resistencias mecánicas.
Desventajas:
1. Permeabilidad a los gases.
2. Problemas de termo estabilidad
Empaques metálicos:
Los dos principales materiales utilizados para la fabricación de empaques son
el acero y el aluminio. En los alimentos enlatados predomina el acero y en las
bebidas con gas el aluminio.
Ventajas:
1. Resistencia mecánica.
2. Ligereza.
3. Protección de luz y radiación.
4. Conductividad térmica.
Desventajas:
1. Solo se producen empaques estandarizados y normalizados.
Empaques de vidrio:
Es extraordinariamente fuerte pero tiene poca resistencia al impacto. Es bueno
porque protege de la contaminación. Los más usuales son las botellas y
frascos. Sirven para contener gran variedad de productos como bebidas,
alimentos (salsas, compotas), cosmética, farmacéutica.
Ventajas:
1. Incoloro e insaboro.
2. Gran resistencia a la presión interna y altas temperaturas sin perder
propiedades.
Desventajas:
3. Fragilidad.
4. Ocupan volumen cuando están vacios.
5. Degradación física y química lenta.
Empaques de madera:
La madera es un producto natural, duro mecánicamente, moldeable y flexible.
Funcionan más como embalajes, son buena alternativa para exportación de
bienes pesados y trasporte de productos que requieren protección adecuada.
Utilizados para embalar material CKD (partes de vehículos) y repuestos para
maquinaria pesada.
Ventajas:
1. Material abundante.
2. Robustez.
3. Su fabricación es fácil y no requiere equipos especiales.
4. Son reutilizables.
Desventajas:
1. Es más costoso.
2. Exige mayor trabajo y espacio de almacenamiento.

ENVASE:
El envase es de suma importancia ya que es el artículo o materia que se
encuentra en contacto directo con el producto. Es lo que el consumidor tendrá
en sus manos antes de estar en contacto directo con el artículo que ha
comprado. Vemos entonces que las propiedades de los envases están
directamente relacionadas con aspectos mercadológicos y que a través de los
envases incrementamos o no las posibilidades de que nuestros productos se
vendan.
Función:
La función estructural es aquella característica que permite que el envase y el
embalaje cumplan aspectos de durabilidad y resistencia a la manipulación. Se
trata entonces de que el envase proporcione al producto la seguridad de que
podrá llegar a destino sin ningún tipo de alteración física o química. Por
ejemplo, la botella que protege a un vino, el envase tetra pack que protege la
leche y que permite que pase el frío entre sus paredes, el envase de vidrio de
un perfume que no permite que el mismo evapore y pierda su aroma, el envase
de las salchichas que les guarda del aire que las vuelve de otro color y secas,
etc.
ENVASADO: