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faecium
Cocos gram (+) Las infecciones peritoneales son polimicrobianas y se asocian
En parejas o cadenas cortas a la salida de bacterias por traumatismo o bacterias
No puede diferenciarse relacionadas al revestimiento intestinal
Crece en condiciones aerobias y anaerobias con temperatura
(10-45°), pH (4,6-9,9) y concentraciones elevadas de cloruro Los localizados en sangre se deben a una diseminación por
sódico (NaCl) y sales biliares una infección localizada del tracto urinario, peritoneo o herida
Producen ácido láctico Puede haber una endocarditis por una infección grave debido a
Las colonias cultivadas en agar sangre son enriquecidas y la resistencia de los antibióticos
pueden ser no hemolíticas, α-hemolíticos o en algunos casos
β-hemolíticos PRUEBA DIAGNOSTICA
Las cepas con resistencia a los antibióticos es un problema en En la tinción de gram se diferencian por las reacciones
pacientes hospitalizados bioquímicas; resistente a optoquina, no se disuelve en bilis y
produce L-pirrolidonil arilamidasa (PYR)
La virulencia se da por;
1. Capacidad de adherirse al epitelio y formar biopeliculas Los cocos PYR positivos y catalasa (-) dispuestos en parejas o
2. Resistencia a los antibióticos cadenas cortas -> enterococos
Factores que contribuyen: proteínas de superficie,
Las pruebas bioquímicas, propiedades fenotípicas y secuencia
glucolipidos, gelatinasa y pili
de ácidos nucleicos ayudan a distinguir entre E. faecalis y E.
Presenta resistencia inherente a antibióticos de uso común faecium
(oxacilina, cefalosporina) o presenta genes de resistencia
TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
adquirida (aminoglucósidos, vancomicina)
El tratamiento para infecciones graves son combinaciones
Los enterococos se eliminan por el flujo de neutrófilos y la
sinérgicas de un aminoglucósidos y un antibiótico activo en la
opsonización, por eso algunos pacientes
pared celular (ampicilina, vancomicina)
inmunocomprometidos son más susceptibles
Los antibióticos que no son eficaces son: nafcilina, oxacilina,
EPIDEMIOLOGIA
cefalosporina, ampicilina y penicilina y vancomicina – E.
Son entéricas que suelen recuperarse de las heces recogidas faecium
de humanos y animales
Se ha creado medicamentos para tratar a los resistentes con
E. faecalis se encuentra en el intestino y el aparato ampicilina, ampicilina o aminoglucósidos -> se trata con
genitourinario y la E. faecium es similar la distribución pero linezolid, daptomicina, tigeciclina, quinupristina/dalfopristina
en menor concentración
La resistencia a linezolid va aumentando y
Se asocia a la utilización de sondas urinarias y catéteres quinupristina/dalfopristina no es activa a E. faecalis
intravascular, hospitalización prolongada y el uso de
Los enterococos sensibles a ampicilina y resistente a
antibiótico de amplio espectro
aminoglucósidos pueden tratarse con ampicilina más
CUADRO CLÍNICO daptomicina, imipenem o linezolid
Cuando hay un cuerpo extraño es el responsable de Diagnostico cultivo del alimento -> las muestras clínicas de la
bacteremias persistentes y signos de septicemia forma emética (arroz, carne, verduras)
EPIDEMIOLOGIA Tinción de gram -> cultivo del ojo infectado, punción del
traumatismo y otras localizaciones, el crecimiento rápido en
Es el responsable de gastroenteritis, infecciones oculares agar sangre
traumáticas, sepsis asociada a catéter y en ocasiones
neumonías graves Hay identificación de especie (criterios epidemiológicos) y
antibiograma
Son microorganismos ubicuos que se presenta en todos los
ambientes TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
Las esporas resisten a la cocción de alimento Los Bacillus portan genes de resistencia para penicilina y
La enterotoxina termoestable no se destruye al calentar de cefalosporina
nuevo el arroz
Se escoge vancomicina, clindamicina, ciprofloxacino y
CUADRO CLÍNICO gentamicina
Cuadro clínico depende de cómo se ingiere la toxina hemática Las intoxicaciones oculares se deben tratar rápido
–> arroz contaminado
Prevención -> evitar alimentos contaminados, cocinar bien los
Forma diarreica – ingerido de alimentos alimentos y refrigerar la comida sobrante
El TCP tiene receptores en la superficie permitiendo el Se muestra se toma en heces y da una sospecha rápida en
movimiento hacia el interior de la bacteria donde se integra al brotes endémicos de cólera – Se puede hacer examen clínico
genoma, el locus contiene otros factores como gen ace para Detección de toxinas del cólera o de los lipopolisacáridos O1 y
enterotoxina accesoria del cólera, el gen zot para toxina de O139
la zónula oclusiva y el gen cep para proteínas quimiotácticas
Si el cultivo se va retrasar se debe poner en un medio de
Los pacientes pueden llegar a perder hasta un litro de líquidos transporte Cary-Blair y refrigerarse
por hora en el periodo de máxima actividad de la enfermedad. Se utiliza los agar sangre y agar MacConkey, agares
Esta eliminación provoca que el microrganismo del sistema selectivos como agar de tiosulfato-citrato-sales biliares-
digestivo se elimine pero los microorganismos son capaces de sacarosa [TCBS], así como caldos enriquecidos caldo de
adherirse a la mucosa por medio de 1) TCP codificado por el peptona alcalino (pH > 8,6)
gen tcp y 2) proteínas quimiotácticas por el gen cep. Se puede identificar por pruebas bioquímicas selectivas y
Aunque haya ausencia de V. cholerae O1 aún se provoca una establecer el serotipo utilizando antisueros polivalentes, los
diarrea significativa por medio de la zónula oclusiva y medios se deben complementar con NaCl al 1%
enterotoxina accesoria del cólera, en la primera incrementa TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
la permeabilidad intestinal y la segunda aumenta la secreción
de líquidos Se deben reponer los líquidos y electrolitos para que no se
origine un shock hipovolémico
EPIDEMIOLOGIA
El fármaco de elección es la azitromicina (dosis única) ya que
Crece de forma natural en el desemboque de rio y mar, son presenta resistencia a los macrólidos, en adultos se aplicar un
capaces de sobrevivir y replicarse en aguas contaminadas con tratamiento alternativo con una única dosis de doxiciclina o
mayor salinidad, crecen junto con crustáceos quitinosos. ciprofloxacino.
Las personas asintomáticas son un importante reservorio es Tiene resistencia a las tetraciclinas y fluoroquinolonas
endémico
Prevención -> control de la enfermedad, manejo adecuado de
Se propaga a través del agua y comida contaminada más que aguas residuales, lavar alimentos y hacerlos con una buena
de persona a persona, las cepas eliminadas por pacientes cocción y tener una buena higiene – vacuna oral
(monoclonales) son 10 a 100 veces más infecciosas que las
cepas ambientales (policlonales)
Shigella dysenteriae
Bacilo gram (-) es frecuente en hombres homosexuales y en los contactos
No fermenta lactosa domésticos de los niños infectados
Inmóvil
Anaerobio facultativo Se trasmite de persona – persona por vía fecal – oral,
No produce esporas principalmente con manos contaminadas y en menor
No produce lisina, descarboxilasa y rara vez produce gas a proporción agua o alimentos, se necesita de 100-200 bacterias
partir de hidratos de carbono para causar las manifestaciones clínicas
Causa la enfermedad cuando invade al colón La shigelosis se caracteriza por espasmos abdominales y
tenesmo (esfuerzo de defecación), diarrea, fiebre y heces
La proteína de los genes estructurales está involucrados en la sanguinolentas y mucosas
adherencia, invasión, replicación y diseminación entre células
-> se encuentran en un gran plásmido de virulencia pero su El primer signo es una profusa diarrea acuosa sin indicios
regulación es a genes cromosómicos histológicos de la invasión de la mucosa -> se relaciona con la
endotoxina
Son incapaces de unirse a la células de la mucosa por lo cual
se unen primero a las células M de las placas de Peyer Puede producir bacteremias
Inhiben la fagocitosis ya que estimulan la apoptosis, esto viene Clínicamente se observa fiebre, dolor abdominal y diarrea
acompañado con la liberación de IL-1β que desestabiliza la Epidemiológicamente se observa que alimento se ha
pared intestinal y permite que las bacterias lleguen a más consumido, residencia, viajes, ocupación y contacto estrecho
profundidad con otro paciente
Hay la producción de una exotoxina -> toxina Shiga –> tiene TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
subunidad 1A y 5B
La infección se resuelve de forma espontánea aunque se
Las principales manifestaciones son el daño epitelial del recomienda tratamiento con antibiótico para reducir el riesgo
intestino aunque puede causar daño endotelial en los de contagio
glomérulos (insuficiencia renal) y células de la
microcirculación del SNC causando síndrome urémico A los niños se les da una hidratación oral y fluoroquinolona
hemolítica y convulsiones (ácido
La bacteria es empujada al interior de la membrana y se forma En personas de mayor edad o inmunosuprimidos los
una protrusión (filópodo) -> pasa a la otra célula sintomas son más graves
Al ingresar a la otra célula se repite el proceso lisis Bacteremias primaria -> experimentan escalofríos y fiebre
fagolisosómica, replicación bacteriana y movimiento (mujeres embarazadas) o fiebre elevada e hipotensión.
direccional -> todo está regulado por el gen prfA o gen del
factor regulador positivo Los pacientes inmunosuprimidos y recién nacidos si hacen
sepsis mueren
Estos evaden la eliminación por anticuerpos por eso son más
susceptibles las personas con deficiencia en la inmunidad DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO
celular En el LCR revelan la presencia del microorganismo – aspirado
EPIDEMIOLOGÍA de placenta y hemocultivo en la diseminación
Se encuentra en las poblaciones como neonatos, ancianos, El cultivo es fácil debido a que crece en todos los medios
mujeres embarazadas y los pacientes inmunosuprimidos convencionales
Se encuentra en diversas fuentes ambientales y de heces de Pruebas bioquímicas, métodos serológicos y tipado molecular
mamíferos, aves, peces y otros animales y la electroforesis en gel de campo pulsado (PFGE)
El reservorio es humano – Exites tres grupos epidemiológicos Las pruebas tardan de 2 a 3 días debido a que se debe esperar
el grado de turbidez que presente el medio
Se adapta bien al ser humano y no produce enfermedad en
otros hospedadores Pruebas bioquímicas o serológicas -> ensayo de aglutinación
de Widal (reacciones febriles) detecta anticuerpos para
Pueden sobrevivir en la vesícula biliar y establecer un estado antigeno O, H - flagelos y Vi – antigeno capsular y ELISA
de portador crónico
TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
Se contrae por medio de la ingesta de alimentos
Antibióticos -> amoxicilina, cotrimoxazol y cloranfenicol
contaminados y en niños por la vía fecal-oral
Una alternativa son las quinolonas y cefalosporina de 3
Incidencia en niños < 5 años y en adultos > 60 años
generación
Las infecciones se dan en los meses de verano y otoño
Prevención -> la vacuna contra fiebre tifoidea son oral Ty21a
La dosis infecciosa es baja (inóculo entre 10 y 10 bacterias),
6 8 y parenteral del polisacárido Vi – provee una protección del
este microorganismo se multiplican rápidamente cuando la 65-70% con una inmunidad de 3 a 7 años y buena
comida no es conservada adecuadamente manipulación de alimentos
Clostridium difficile
Bacilo gram (+) Sobreviven por varios meses y es el principal en original
Anaerobio estricto brotes nosocomiales
Libera esporas
Crecen rápidamente pero apenas se exponen al oxígeno CUADRO CLÍNICO
mueren Es el responsable de las enfermedades gastrointestinales por el
Produce una amplia variedad de ácidos grasos volátiles (olor uso de antibióticos
característico a “corral” en el cultivo)
Inicia con una diarrea autolimitada relativamente benigna
PATOGENIA hasta una colitis seudomembranosa grave potencialmente
Produce dos toxinas: una enterotoxina (toxina A) y una mortal
citotoxina (toxina B) Cuando es severo o complicado ocurre en el 3-10% de los
*La enterotoxina -> quimiotáctica para neutrófilos, infiltración pacientes -> presencia de diarrea pero si hay megacolon toxico
de PMN en el íleon donde libera las citocinas con íleo puede no tener diarrea y un cuadro de constipación ->
*La toxina A -> efecto citopático que altera la unión las complicaciones son perforación colónica y peritonitis
intracelular estrecha – incrementa la permeabilidad de la pared
intestinal – diarrea Puede haber una reinfección (20-30%) de los pacientes al
*La citotoxina -> despolimerización de la actina con haber terminado la terapia con antibióticos
destrucción del citoesqueleto
DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO
Aunque las toxinas interaccionan de manera sinérgica en la
Aislamiento en estudio coprocultivo confirman la
patogenicidad, las cepas negativas para enterotoxina A son
colonización pero no la enfermedad
capaces de producir la enfermedad
Se debe confirmar la presencia de enterotoxina o citotoxina en
Las proteínas de la capa superficial se destacan por la unión
la muestra fecal del paciente
del patógeno con el epitelio intestinal lo que posibilita una
producción localizada de toxinas y ulterior daño tisular Detección de los genes de la toxina por técnica de
amplificación de ácidos nucleicos
La mayor virulencia se da por mutaciones en el gen que regula
la producción de la enterotoxina y citotoxina Actualmente se dispone de ensayos comerciales con
sensibilidad y especificidad elevadas
Pueden elaborar otra toxina (toxina binaria) -> facilita la
adhesión de las bacterias a la superficie de las células Cuadro clínico del paciente y el uso de antibiótico
epiteliales
TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
EPIDEMIOLOGÍA
Los antibióticos ampicilina, clindamicina fluoroquinolonas
Forma parte de la microbiota intestinal en un pequeño número son suficientes para la enfermedad leve
en personas sanas y hospitalizadas
El tratamiento específico es metronidazol o vancomicina
La mayoría de los casos presentan un antecedente reciente a la para el control de diarrea o colitis grave
exposición a una institución asistencial donde se expusieron al
patógeno o al uso de antibióticos Las formas vegetativas mueren con antibióticos y las esporas
resisten
Se desarrolla en pacientes que reciben antibióticos debido a
que estos fármacos alteran la microbiota entérica normal Una estrategia novedosa es la infusión del contenido fecal
permitiéndole el crecimiento excesivo de cepas resistentes o desde un donante sano en el intestino del paciente enfermo
quedan susceptibles a la adquisición exógena
Prevención -> es difícil debido a que se encuentra en el ámbito
Prolifera en el colon (hábitat) y libera sus toxinas hospitalario
Clostridium perfringens
Bacilo gram (+) rectangulares Toxinas: toxina alfa, beta, épsilon e iota
Rara vez forma esporas Se dividen las cepas en 5 tipos (A – E)
Rápido crecimiento en los cultivos y produce β-hemolisis pero no hay fiebre ni vómitos y 3) la evolución clínica es
menor a 24 horas. Es consecuencia de productos cárnicos
PATOGENIA (ternera, pavo y pollo) contaminado por un gran número
La toxina alfa es una lecitinasa (fosfolipasa C) ->Z es capaz de C. perfringens tipo A
de lisar eritrocitos, plaquetas, leucocitos y células endoteliales; 3. La enteritis necrosante (pig-bel) es un proceso
provoca una hemolisis masiva con incremento en la infrecuente del yeyuno y se caracteriza por un dolor
permeabilidad vascular y hemorragias (destrucción de abdominal, vómito, diarrea con sangre, ulceras en el
plaquetas), destrucción tisular, toxicidad hepática y disfunción intestino y perforación intestinal que origina una
mitocondrial (bradicardia e hipotensión). peritonitis y shock
4. La septicemia complica otras infecciones como
La toxina beta responsable de la estasia intestinal, destrucción mionecrosis, enteritis necrosante, se manifiesta con
de la mucosa con lesiones necróticas y evolución a enteritis hemolisis masiva y shock séptico devastador
necrótica
DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO
La toxina épsilon es una protoxina que se activa con tripsina y
aumenta la permeabilidad vascular de la pared del tubo En el microscopio se observan bacilos gram positivos con
digestivo ausencia de leucocitos
La toxina iota es una toxina letal de tipo E, tiene actividad Al cultivarlo es fácil porque es anaerobio, se divide cada 8-10
necrosante y aumenta la permeabilidad vascular minutos
La enterotoxina sintetizada por las cepas A y la tripsina la En la intoxicación alimentaria se demuestra por;
potencia, se produce en la fase de transición y se libera en el 103 microorganismo por gramo de alimento
entorno alcalino del intestino delgado (íleon y yeyuno) cuando 106 microorganismo por gramo de heces recogida
las células están en la fase final formando esporas Habitualmente no se emplea cultivos ni inmunoanalisis
(esporulación). Produce una alteración en la permeabilidad
El inmunoanalisis se utiliza para detectar la enterotoxina en
vascular y pérdida de líquidos e iones y actúa como
las muestras fecales
superantigenos para estimular a los linfocitos T
En un examen macroscópico se observan tejidos necróticos
EPIDEMIOLOGIA
desvitalizados (músculos)
Pertenece a la microbiota del aparato digestivo del humano y
TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL
animales, también pertenece al hábitat de suelos y agua
contaminados con heces Para infecciones en tejidos blandos se hace desbridamiento
quirúrgico y altas dosis de penicilina, también se utiliza
Las esporas sobreviven a condiciones adversas y a tiempos
oxigeno hiperbárico (resultados no concluyentes), la
prolongados
mortalidad comprende entre 40 a 100%
Las cepas B a E no sobreviven en el suelo pero pueden
La intoxicación por alimento se trata con rehidratación oral y
colonizar el aparato digestivo en animales
en casos graves líquidos IV, no se recomienda antibiótico
La cepa A origina la mayoría infecciones en el humano,
La prevención es difícil debido a que es anaerobio, hay que
incluida las partes blandas, intoxicaciones alimentarias,
tener cuidado con las heridas y usar profilaxis antibiótica
enteritis necrosante y septicemia
CUADRO CLINICO