Centro de Bachillerato Tecnológico y de Servicios N°105

“Ing. Alejandro Prieto Quintero”

Nombre de la practica: Cultivo microbiologico de agua

cruda

Integrantes:
• Emiliano Vizcarra Lucas
• Jose Eduardo Cepeda Pérez
• Héctor Solis Broca
• Leslie Sarhai Torres Cruz
• Christopher Manfred Gómez Martínez

Profesor: Paul Piñeiro Salvador

Fecha de elaboración: 28-Febrero-2022

Objetivo.-
Determinar el crecimiento microbiologico en la muestras
de agua.
Introducción.-
El cultivo es el proceso de proliferación de
microorganismos al proporcionarles un entorno con
condiciones apropiadas. Los microorganismos en
proliferación producen réplicas de sí mismos y necesitan
los elementos presentes en su composición química. En
esta practica llevaremos acabo este proceso para observar
los cambios que ocurren en cada cultivo a realizar.

Materiales y Reactivos.-
• Tres frascos Gerber vacíos, limpios y sin etiqueta
• Un sobre de grenetina sin sabor
• Un cubo de caldo de pollo bajo en sodio
• Agua purificada de botella
• Una muestra de agua cruda
• Pipeta
• Baso de precipitados
• Agitador
• Placa calefactora
• Olla
Procedimiento.-
1. Esterilizar los frascos
2. Disolver el cubo de caldo de pollo y el sobre de
grenetina en 3 tazas de agua purificada de
3. botella
4. Hervir la mezcla anterior por 10 minutos
5. Llenar hasta la mitad cada uno de los frascos Gerber
con la mezcla anterior y cerrarlos
6. Colocar los frascos a baño Mario en agua hirviendo
por 5 minutos para esterilizar el contenido
7. y los frascos
8. Dejar que los frascos se enfríen completamente (No
refrigerar), el medio de cultivo pasara de
9. estar liquido a ligeramente sólido o completamente
sólido
10. Etiquetar cada uno de los frascos como 1,2,3 y
añadir lo siguiente:
11. Al primer frasco añadir 5 ml de agua purificada de
botella, mezclar suavemente
12. Al segundo frasco añadir 5 ml de agua cruda,
mezclar suavemente
13. Al tercer frasco añadir 10 ml de agua cruda,
mezclar suavemente
 14.Guardar los frascos en un lugar cálido y oscuro,
esperar 24 horas y observar los cambios y tomar
fotografías, hacer lo mismo después de 48 horas.
Resultados.-
Se pudo observar con el paso de las horas que en cada
uno de los frascos aparecieron unas pequeñas partículas
de color blanco y en el frasco B se pueden observar una
especie de espirales y cadenas de burbujas.

28 de Febrero del 2022 1:27 P.M

01 de Marzo del 2022 1:27 P.M

02 de Marzo del 2022 1:27 P.M

Frasco 8A Frasco 8B

Frasco 8C