Análisis de Estrategia de Nestlé Perú

Nestlé, empresa para que laboro actualmente, es considerada la empresa líder en alimentos a
nivel mundial, con más de 70 líneas de productos alimenticios que mantienen el propósito de
una vida saludable, motivo por el cual se enfrenta constantemente a dos desafíos: Cómo ser
sostenible y cómo sistematizar sus procesos para mantener sus estándares de calidad a nivel
mundial. En base a ello, desarrollaré el siguiente análisis de la estrategia implementada por la
compañía.

I. Entorno:

Análisis Pestel:

Político/Gubernamental: A partir del 2019, Nestle tuvo que enfrentar un nuevo

reto, ya que se implementó en Perú la Ley de Promoción de Alimentación
Saludable, lo cual exigía a la compañía un cambio de etiquetado en todos sus
productos (se detalla ejemplo en la imagen) presentando “octógonos de alerta”,
similar a las advertencias que se colocan en las cajetillas de cigarrillos por ejemplo.
Este desafío implicó cambios en la cadena de producción y distribución en base al
stock con el que ya se contaba ese año y un nuevo presupuesto al cuál se tuvieron
que adaptar. Asimismo, esta regulación implicó también un análisis del impacto
del consumidor final con este nuevo etiquetado

Económico: Al ser una empresa de alimentos de consumo masivo, toda variación

mínima de precios repercute directamente en la rentabilidad ya que compite con
otras empresas con productos muy similares, donde la diferencia de precios es
mínima. Pondré como ejemplo el caso de la leche en Perú. Nestlé cuenta con su
propia planta de Leche en la región ganadera de Cajamarca. En 2022, a causa de la
crisis política en el país, habían constantes manifestaciones y guerrillas en
Cajamarca paralizando los trabajos de agricultura y ganadería. Al depender
directamente de los diversos acontecimientos económicos/políticos de nuestro
país, muchos de los precios en sus productos han fluctuado constantemente
durante el 2022 para no perder rentabilidad.

Tecnológico: Nestlé implementa diversas tecnologías en cada uno de sus procesos

desde la producción hasta la comercialización. Por ejemplo, actualmente utiliza la
tecnología Cardia Bioplastic en sus envases para reducir la huella de carbono y el
 uso de menos petróleo. Sus actualizaciones tecnológicas están siempre enfocadas
ser sostenibles.

Social: Alineadas con el propósito de la compañía, Nestlé tiene definidas tres

áreas de impacto: Para las personas y las familias, buscan ayudar a 50 millones de
niños a llevar una vida más saludable. Para comunidades (agricultores y
productores) buscan contribuir a mejorar las condiciones de vida de 30 millones de
personas directamente relacionadas con los procesos productivos, y para el
planeta, alcanzar un impacto cero de sus actividades. Ver Anexo 1

Ecológico: De la mano con el factor social y tecnológico, la compañía mantiene el

propósito de mejorar la calidad de vida de las personas causando un impacto
positivo en el medio ambiente a través de todos sus procesos.

5 fuerzas de Porter:

Nestle tiene distintos tipos de clientes:
mayoristas, minoristas (consumidor final),
institucionales. En términos generales
considero que tiene un bajo poder de
negociación debido a que al ser productos de
consumo masivo, compite por precio con
competidores muy similares, y según mi actual
experiencia, nuestros clientes mayoristas e
institucionales nos demandan constantemente proveedores necesitan a Nestlé, alimentos en el mundo y en
promociones para poder seguir adquiriendo
nuestros productos vs. los de la competencia.
Amenaza de Sustitutos
El poder en este caso no es tan Nestlé tiene la ventaja sobre
alto ya que Nestlé cuenta con un posibles nuevos
código de proveedores con competidores, de tener
normas mínimas establecidas y no reconocimiento a nivel
negociables que han de ser mundial lo cual le da
asumidas. Al ser una empresa estabilidad. En diferentes
líder a nivel mundial se podría rankings está posicionada
considerar incluso que los como la empresa n° 1 de
por lo que deben aceptar sus el Top 10 de las empresas con
condiciones mejor reputación.
Rivalidad entre competidores

Si bien la industria alimenticia presenta

sustitutos constantemente, la clave de Nestle
es la diversificación, ya que tiene más de 70 Al encontrarse en un mercado tan masificado, esta es la principal
líneas de productosde diferentes tipo logrando variable para la compañía, ya al comercializar productos de
una alta cobertura. En cuanto al caso puntual de consumo masivo, el precio es decisivo para el consumidor final,
la línea de Nutrición, es importante mencionar y constantemente hay una competencia muy agresiva. Nestle
que Nestle es pionero en crear un producto tiene diferentes competidores tales como Unilever, Mondelez,
sustituto para la leche materna Alicorp (Perú) Aje (Perú). Entre otros.

I. Recursos y Capacidades