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Apuntes para estudiar bioquimica

Empecemos por saber que es bioquimica es la ciencia que estudia la


composición química de los seres humanos.

CUESTIONARIO
1.-¿Qué es un enlace iónico?
R: Es un electrón que se transfiere de un átomo a otro formando un ion

2.- Explique que es un enlace covalente: Son los electrones de los átomos que forman el enlace que se comporten

3.-¿ Que son las partes de hidrógeno?


Es un puente de hidrogeno entre dos moléculas de agua. La atracción electrostática entre las dipolos de las moléculas
de agua esencial para las propiedades del agua en si misma y para su función como solvente Bioquímico también son
los responsables de la estabilidad en la union de las dos hélices de la estructura del ADN

4.- ¿ Qué son las radicales libres? Tipos de molécula inestable que se elabora durante el metabolismo
normal de las células.

5.-¿ Qué es la energía? La energía se define con la capacidad de producir cambio y se mide por
cantidad de trabajo realizado durante este periodo de cambio

6.-¿Que es una reacción química?


Es cuando se forma nuevos enlaces o se rompen enlaces entre átomos las interacciones de los
electrones de valencia son las bases de todos las reacciones químicas.

7.- ¿ Que es una reacción exergónica y endergónica?


Exergónica ( EX: FUERA) LIBERAN MÁS ENERGÍA DE LA QUE ABSORBEN
ENDROGONICA ( EN: DENTRO) ABSORBEN MÁS ENERGÍA DE LOS QUE LIBERAN.
8.-¿Qué es la energía de activación? Es la energía de colisión necesaria para romper los enlaces
químicos de los reactivos de manera que pueda comenzar una reacción
9.-¿Qué es un catalizador y por qué es importante? Son compuestos químicos que aceleran la
velocidad de las reacciones químicos al reducir la energía de activación necesaria para que tengan
lugar una reacción, aumenta la velocidad de la reacción pero no presenta
10.-¿ Qué tipos de reacciones químicas existen?
Reacciones de síntesis- Anabolismo. Reacciones reversibles . Reacciones de descomposición-
catabolismo . Reacciones de intercambio . Reacciones de oxidorreducción .
se considera cómo se unen los átomos para formar moléculas, y
cómo los átomos y las moléculas liberan o almacenan energía en
procesos denominados reacciones químicas. Asimismo, se
comentará la importancia vital del agua, que representa casi dos
tercios del peso corporal, en las reacciones químicas y en el
mantenimiento de la homeostasis
Elementos químicos
La química es la ciencia que estudia la estructura y las La materia existe en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. Los
interacciones de la materia. Todas las cosas vivas e inertes están sólidos, como huesos y dientes, son compactos y tienen una
formadas de materia, que es algo que ocupa espacio y tiene forma y un volumen definidos. Los líquidos, como el plasma
masa. La masa es la cantidad de materia de cualquier objeto, sanguíneo, tienen un volumen definido pero adoptan la forma
del elemento que los contiene. Los gases, como el oxígeno y el
que no se modifica. El peso, la fuerza de gravedad que actúa
dióxido de carbono, no tienen ni forma ni volumen definidos.
sobre la materia, sí se modifica. Cuando los objetos están más Todas las formas de la materia –tanto vivas como inertes–
alejados de la Tierra, la atracción de la gravedad es más débil; están constituidas por un número limitado de componentes
esto explica por qué el peso de un astronauta es cercano a cero denominados elementos químicos. Cada elemento es una
en el espacio exterior. sustancia que no puede ser dividida en una sustancia más
simple por medios químicos comunes. En la actualidad, los
científicos reconocen 117 elementos. De ellos, 92 existen
naturalmente en la Tierra.
elementos naturales utilizando aceleradores de partículas
o reactores nucleares. Cada elemento se designa con un
símbolo químico, una o dos letras del nombre del
elemento en inglés, latín u otro idioma; por ejemplo, H
para hidrógeno, C para carbono, O para oxígeno, N para
nitrógeno, Ca para calcio y Na para sodio (natrium =
sodio).
Sólo cuatro elementos, denominados elementos
mayores, representan alrededor del 96% de la
masa del cuerpo: oxígeno, carbono, hidrógeno y
nitrógeno. Otros ocho, los elementos menores,
son responsables de aproximadamente el 3,6%
de la masa del cuerpo: calcio, fósforo (P), potasio
(K), azufre (S), sodio, cloro (Cl), magnesio (Mg) y
hierro (Fe). Otros 14 elementos, los
oligoelementos, están presentes en cantidades
ínfimas. En conjunto, representan el 0,4%
restante de la masa corporal. Varios
oligoelementos cumplen funciones importantes
REACCIONES QUÍMICAS
TIPOS DE REACCIONES
NO HACER CASO LAS PREGUNTAS

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