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Titulo

Aplicación de encuesta

Presenta:
Claudia Patricia Buitrago Muñoz ID 617556
Leidy Carolina Rojas González ID 736044 Deisy
Johana Saa Sinisterra ID 729290

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Programa licenciatura en ciencias naturales y educación ambiental
Semestre VIII
NRC 15-678: practica II
Javer Esneyder Herrera
Marzo, 16 de 2023 CON MI
HUERTO APRENDO Y
APRENDES

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Autores
C. P. Buitrago, Estudiante Universidad UNIMINUTO Buga
L. C. Rojas, Estudiante Universidad UNIMINUTO Buga
D. J. Saa, Estudiante Universidad UNIMINUTO Buga

Resumen
En la siguiente investigación, primero se plantearon algunas preguntas para realizar la
encuesta a la comunidad en general donde se están realizando practicas educativas, las cuales
fueron fundamentales para saber primeramente como está el conocimiento hacia este tema que es
de gran importancia conocer. El huerto estudiantil es un proyecto que se está implementando en
la universidad UNIMINUTO, sede buga, con todos los estudiantes para concientizar sobre la
importancia que tiene el cuidar y plantar semillas que a largo o corto plazo servirán para dar uso
en esta misma, de igual manera este huerto se esta replicando en las instituciones educativas
donde se está trabajando y desarrollando las practicas educativas de 8 semestre, donde se quiere
llegar a construir un huerto en manera comunitaria, con el fin que desde la primera infancia,
hasta la comunidad en general se garantice inculcar el cuidado con el medio ambiente y preservar
las plantas de manera no toxica.

Palabras clave
• Huerto.
• Investigación.
• Medio ambiente.
• Concientizar.
• Comunidad.

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Introducción
El huerto escolar es un problema que si se ve por encima no es de gran magnitud hacia los
ojos de los demás, pero, ¿saben que es un huerto escolar y para que sirve? En la encuesta que se
realizo se pudo evidenciar que la comunidad en general ve como un huerto sembrar una semilla y
ya, se olvidan de la gran importancia que tiene cumplir con diversos puntos o estrategias para
que se pueda hacer un huerto escolar con un objetivo directo, cabe resaltar que un huerto escolar
no es solo para el manejo de estudiantes, la comunidad en general también puede participar en
ello, en un espacio de su casa puede hacer uso de materiales como tarros de plásticos, tubos,
entre otros que ayudan a germinar una semilla y dar fruto de esta.
El huerto escolar si se sabe trabajar es una estrategia de gran ayuda para los docentes en las
instituciones educativas, pues es muy importante que se implementen diferentes espacios de
aprendizaje a los estudiantes, esto ayuda que se sientan libres y autónomos en ciertas actividades,
navegando en las páginas de internet, se obtuvo una página web (RedIcean, 2022) donde da una
breve definición y aportes “Los huertos escolares implementados con fines pedagógicos
(acompañados de un componente educativo) constituyen una plataforma de aprendizaje práctica
que incorpora una variedad de actividades interdisciplinarias, con múltiples beneficios a corto,
mediano y largo plazo para la comunidad escolar”. Es decir, al tener o implementar una huerta en
el ambiente escolar, ayuda mucho en el proceso cognitivo de los infantes, también aporta en su
autonomía y se trabaja los valores como el respeto y responsabilidad, ya que es un trabajo que se
debe de ir aportando día a día para ver un resultado, es muy importante los aportes que brinda
este informe, porque detalladamente explica en que ayuda, como ayuda y como implementarlo.
Teniendo en cuenta los cambios presentes en el sistema educativo actual, se hace necesario idear,
implementar e incorporar al currículo, herramientas pedagógicas innovadoras, que otorguen al
mismo, flexibilidad, reciprocidad, carácter problematizador y participativo, donde el estudiante
pueda vivenciar desde la realidad de su contexto la comprensión de saberes interdisciplinarios de
las diferentes áreas de estudio, con el fin de que ejerzan un mayor compromiso y responsabilidad
en su labor educativa; permitiendo con ello la convivencia y la reciprocidad del proceso
educativo, obligando a orientarse a actividades de transformación de la educación, en búsqueda
de mejoras en la transmisión de los saberes y en la apropiación de los mismos. (Carrera, Bravo &
Marín 2013).

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Aproximación metodológica
El estudio de la investigación se realizo en las diferentes instituciones educativas, donde se
puedo implementar la encuesta a docentes sobre el conocimiento de huertos escolares y todo lo
que con el implica, se basó la investigación con un método cualitativo, basándonos en diferentes
investigaciones de gran ayuda para esta investigación o implementación, como herramienta o
instrumento se trabajó por medio la encuesta la cual contiene preguntas abiertas y cerradas, lo
cual ayuda mucho para recolectar la información y saber por donde y como empezar a trabajar
con la comunidad, para obtener resultados satisfactorios y lo más reales posibles, es por esto que
se quiere basar en el diagrama de Gantt, pues por medio de este se obtienen las actividades,
tareas que se asocian a un cronograma donde se refleja la duración, el momento en el que inician
estas y el plazo de entrega, lo cual dará la posibilidad de llevar un orden, incluyendo fechas
programadas en estas actividades. Posible diagrama de Gantt:
Numero de Inicio fecha Final S
actividad

Charla sobre
la huerta
escolar

presentación
de materiales
utilizados en
la huerta
escolar

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Resultados

1. ¿En algún momento ha escuchado hablar

sobre los huertos urbanos?

44% A- SI
56% B- NO

2. ¿Si tuviera la oportunidad de realizar un

huerto urbano sobre que se centraría este?

19%

A- VERDURAS

13% B- HORTALIZAS
C- FRUTAS
68%

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3. Uno de los beneficios de los huertos

urbanos es cultivar hortalizas, ¿Por qué
pensaria usted, que este sería aun beneficio
y no un riesgo?

0%

ES UN RIESGO
ES UN BENEFICIO

100%

4. ¿Por qué las hortalizas necesitan menos

plasticidas?

17%

A- SON NATURALES
50% B- SIEMBRA EN CASA
C- NO SABE
33%

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5. ¿Ha implementado usted el huerto

urbano en algun espacio libre que tenga
en su casa?

24%
A- SI
B- NO
76%

6. ¿Creen que los huertos urbanos

ayudan a desarrollar habilidadesmotoras
y sociales en la sociedad? ¿Por qué?

0% A- PORQUE AYUDA A
SOCIALIZAR
33%
B- PORQUE SE APRENDE Y
PROMUEVE EL CUIDADO
67% C- NO SABE

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7.¿Si usted tiene hijos, como le enseñaría a

cuidar un huerto urbano?

17% A- REGARLO Y ESTAR PENDIENTE DE

LA MALEZA
B- PONERLO AL SOL
50%

33% C-NO QUIERO TENER HIJOS

8. Defina brevemente que entiende por

huerto urbano.

19% A- SEMBRAR EN TIERRA

27%

B- SEMBRAR EN ESPACIOS
ADECUADOS
C- SEMBRAR SEMILLAS

54%

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9. ¿Cree que es importante que en las

instituciones educativas se realicen huertos
urbanos?

35%
A- SI
B-NO
65%

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Discusiones

Se puede evidenciar que entre los 6 encuestados, todos tienen conocimientos diferentes sobre
el huerto escolar, se podía pensar que por ser docentes su conocimiento iba a ser más amplio
sobre un tema que es tan importante, pero es evidente que falta formar al personal docente par
que estos puedan implementar y transmitir el conocimiento a sus alumnos. Hubo respuestas muy
parecidas, lo cual permitió que se pudieran relacionar y dar un resultado concreto a la encuesta,
se evidencio que las docentes temían por sus respuestas lo cual costo que dieran respuesta a
estas.

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Conclusiones
• Este trabajo nos permitió saber un poco mas sobre como es el conocimiento de las
docentes o sobre el tema del huerto escolar, pensamos que por tener una trayectoria
larga en educación, las docentes estarían empapadas sobre un tema que es tan
importante en la actualidad y es todo lo contrario, insistimos que se debe capacitar al
personal para que así puedan empezar a implementar este huerto como una estrategia
pedagógica dentro de sus espacios educativos, y no solo sea por educación, sino
también por vocación e incentivación al cuidado del medio ambiente.
• Capacitarnos mucho mas sobre el cuidado de las tierras, el manejo de las plantas y
material para trabajar.

Bibliografía
Zambrano, Y. y Quintero, J. (2018). La huerta escolar como estrategia pedagógica para
fortalecer el aprendizaje, CULTURA. EDUCACIÓN Y SOCIEDAD
file:///C:/Users/CLAUDIA/Downloads/ydomingu2,+53_0205.pdf
Red de Información, Comunicación y Educación Alimentaria y Nutricional para América Latina
y el Caribe. (s, f). huertos escolares pedagógicos.
https://www.fao.org/redicean/temas/alimentacion-y-nutricion-escolar/huertos-
escolarespedagogicos/en/#:~:text=Los%20huertos%20escolares%20son%20zonas,%2C
%20cabras%2C% 20e%20incluso%20peces.

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