UNIVERSIDAD GALILEO

CEI: Santa Cruz del Quiché

Carrera: Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresas

Curso: Administración Moderna 1

Horario: 10:30 a 11:30
Tutor: Jorge Alberto Ibáñez Castillo

Tarea 4

Alumno: Elder Gamaliel López Guex

Carne: 21007867

Fecha de entrega: 18/02/2023

 Introducción

Llamamos Procesos de Producción al conjunto de fases o etapas organizadas (constituidas por

operaciones), mediante las cuales transformamos las características de los materiales utilizados como
insumos con el objetivo de lograr un producto tecnológico (esta transformación dará comoresultado
también desechos)
- Conjuntos de operaciones organizadas de cierta manera para transformar insumos en productos.
- Los insumos pueden representarse como flujos (de materiales, de energía, de información) que
ingresan al proceso y que, mediante sucesivas, operaciones se transforman en productos.
Resumen:

1. Procesos de producción

Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos

o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la
tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda

2. Organización de los procesos de manufactura

Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un objetivo
determinado". En la ingeniería industrial el concepto de proceso adquiere gran importancia, debido
la práctica en esta carrera, que requiere: PLANEAR, INTEGRAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR.

3. Análisis del punto de equilibrio

Un análisis del punto de equilibrio le indica cual es esa cantidad de ingresos que necesitará para
cubrir sus gastos antes de que pueda lograr una ganancia. Es un cálculo básico y fácil de hacer, lo
único que necesita para llevarlo a cabo es saber cuáles son sus gastos fijos y sus ingresos por ventas.

4. Diseño de un sistema de producción

Un sistema de producción es el proceso de diseños por medio del cual los elementos se transforman
en productos útiles. Esta caracterizado por la secuencia insumos-conversión-resultados, la misma
que se aplica a una gran variedad de actividades humanas.
Preguntas:

1 ¿Qué es una cadena de suministro?

Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de distribución necesarios
para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en su totalidad. Esto es, desde la búsqueda de
materias primas, su posterior transformación y hasta la fabricación, transporte yentrega al consumidor
final.

2 ¿Cuáles son las cinco estructuras básicas que se deben considerar en un proceso de producción
o manufactura?

Distribución por proyecto, Centro de Trabajo, Celda de Manufactura, Linea de Ensamble, Proceso
Continuo.

3 ¿Cómo se calcula un punto de equilibrio?

Costos totales = Ingresos totales.

Costo Variable Unitario = Costo Variable / Unidades Vendidas.

PEU = Costos Fijos / (Precio de Venta – Costo Variable Unitario)

Punto de Equilibrio Unitario = 12.500 / (50 – 25) = 500.

4 ¿Cuáles son los principales criterios en el diseño de un sistema de producción?

Centros de trabajo

Diseño de un proyecto

Celda de Manufactura

Diseños de línea de ensamble y proceso continuo

Diagnostico Empresarial:

1. Elabore un esquema de la principal cadena de suministro en su empresa, ya sea de un proceso

de producción o de un servicio.

2. Identifique tres ventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea producción o servicio.

Primera ventaja: servicio está en línea y con información al instante

Segunda ventaja: se tiene siempre abastecida la bodega

Tercera ventaja: el producto es entregado de inmediato a cliente final sin esperar días de entrega

3. Identifique tres desventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea producción o

servicio.

Primera Desventaja: Servidores Lentos

Segunda Desventaja: demasiados sistemas para consultas

Tercera Desventaja: políticas muy cuadradas

4. Calcule el punto de equilibrio de un proceso de producción o de un servicio en su empresa.

No tengo información sobre esto

 Conclusión

En conclusión, se puede resumir, que el analizar procesos productivos de una determinada planta,
implica desarrollar técnicas y métodos que son explicados en clases de la facultad de ingeniería
industrial, todo esto va traer que la persona que desarrolla la investigación tome conocimiento de
los detalles de los procesos