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MARRANITAS (2)
$16.500
Las famosas de helena, esferas de maíz rellenas de pierna
de cerdo marinada, mayonesa de perejil, un toque de
hogao, queso fresco de Filandia.
EMPANADAS $8.900
DE CARNE (4)
TOASTIE $18.900
DE CHORIZO
Pan brioche hecho en casa, guisado de chorizo y zanahoria,
salsa de queso doble crema, queso americano gratinado,
pickle de calabaza, chimichurri.
CHORIPAPA $16.900
Papa criolla, chorizo artesanal, salsa de ajo y queso, láminas de
pimentón rojo.
COMIDITAS
TACOS de chorizo $13.900
Tortillas de maíz, sofrito de chorizo artesanal + papa, ensalada
de repollo, picadillo de cebolla larga.
NACHOS $17.900
veganos
Refrito de frijol verde, guacamole, pickle de calabaza un
toque picante, encurtido de remolacha, tortillas crocantes.
DESGRANADO $18.900
de POLLO AHUMADO
Pollo campesino ahumado, maíz salteado, batavia, mayonesa,
ripio de papa, queso campesino de Filandia.
CHORIPAN $17.900
Chorizo artesanal, pan baguette, chimichurri, cebolla caramelizada,
mostaza casera.
COMIDITAS
GYRO
GYRO de POLLO AHUMADO $14.500
$18.900
Pan árabe, pollo campesino ahumado, lechuga batavia, salsa
Pan árabe, pollo campesino ahumado, lechuga batavia, salsa
raita, salsa de ajo + queso, cebolla morada, tomate.
raita, salsa de ajo + queso, cebolla morada, tomate.
PASTELes YUCA
Croquetas YUCA DE DE (2)
$16.900
(4)
QUESO
pimentón dulce y crema agria
Hogao, pico de gallo, suero local.
$6.000
apanadas en pan de yuca y rellenas de queso doble crema,
POLLO
Papas mayonesa
con
Queso, hogao, pico de gallo, suero local.
$8.000
$8.900
Papas cortadas a mano, mayonesa de helena
DIPS $12.000
DIPS
VEGGIE VEGGIE $12.900
Hummus ahumado, pickle de calabaza “un toque picante”, lechu-
Hummus ahumado, pickle de calabaza “un toque picante”, lechu-
gas verdes “orgánicas”, mostaza casera, pan hecho en casa.
gas verdes “orgánicas”, mostaza casera, pan hecho en casa.
TARDEADA
BROWNIE
PO
TRES
POSTRES
Y TARDEADA
torta pan $5.900
de
mantecada $6.900
BROWNIE $6.900
BROWNIE helado $12.900
con
BRIOCHE $7.900
CON BANANO, MIEL Y MANTEQUILLA DE MANÍ
CERVEZA $7.500
NACIONAL LATA
EN
BOTELLITA VINO
DE $18.000
187MLS TINTO, ROSÉ, BLANCO
CÓCTELES
PRIMAVERA $21.900
FRIDA $21.900
MARGARITA $21.900
TRADICIONAL