Pa’ Picar

EMPANADITAS DE POLLO 12.000 $

6 empanadas acompañadas de guacamole.

EMPANADITAS DE CARNE 12.000 $

6 empanadas acompañadas de pico de gallo o ají.

EMPANADITAS DE QUESO 12.000 $

6 empanadas de que queso acompañado de
mermelada de piña.

CHINCHULINES 15.000 $
Chinchulines crocantes acompañados de arepa y
limón.

CRISPETAS DE CAMARÓN 17.000 $

Camarones empanizados acompañados de
papa a la francesa y salsa de la casa.

CEVICHE DE CHICHARRÓN 17.000 $

Laminas de panceta fritas acompañadas de
salsa criolla y chips de plátano.

CÓCTEL DE CAMARONES 23.000 $

Tradicional coctel en salsa rosada, aguacate,
chips de plátano y galletas de soda.

ABORRAJADOS X3 10.000 $
Rellenos de queso, bocadillo y acompañados de
salsa de la maíz.

COLOMBINITAS DE POLLO 19.000 $

Alitas empanizadas, acompañadas de papa a la
francesa y salsa de miel naranja.

CEVICHE DE CAMARÓN 23.000 $

Marinados en limón, cebolla blanca y cebolla roja,
acompañado de aguacate y chips de plátano.
 MIX DE EMPANADAS 35.000 $
18 empanadas de queso, pollo y carne, acompañadas
de mermelada de piña, guacamole, pico de gallo y ají.
PIQUEO MIX 28.000 $
Canastillas de patacón rellenas de chicharrón, pollo y
carne, acompañadas de guacamole, maicitos y hogao.

CAUSA LIMEÑA DE POLLO 22.900 $

Típica causa peruana rellena de pollo, aguacate y su
toque de ají amarillo.

ensaladas
CAPRICHITO 28.000 $
Pollo a la parrilla, vegetales, vegetales finos y
reducción balsámica.

Pa’ compartir
PICADA TU Y YO .000 $
Res, cerdo, alitas de pollo, chorizo, chicharrón,
morcilla, costilla, acompañada de patacón, arepa,
papa criolla, guacamole y salsas de la casa.

PICADA PARA 4 000 $

Res, cerdo, alitas de pollo, chorizo, chicharrón, morcilla,
costilla, acompañada de patacón, arepa, papa criolla,
guacamole, miel mostaza y salsas de la casa.

PICADA FAMILIAR PARA 6 10.000 $

Res, cerdo, alitas de pollo, chorizo, chicharrón, morcilla,
costilla, acompañada de patacón, arepa, papa criolla,
guacamole, miel mostaza, ajo y salsas de la casa.
ALITAS X16 38.000 $
Empanizadas y bañadas en salsa opcional (bbq o miel
mostaza) acompañadas de papa a la francesa.
rápidas
HAMBURGUESA DEL PICNIC 200 $
Carne a la parrila, cebolla caramelizada, tomate, lechuga
crespa, queso cheddar, tocineta, pepinillo, salsa de maíz
y papas a la francesa.
HAMBURGUESA SANTARROSANA 2.000 $
Carne a la parrila, chorizo santarrosano, cebolla
caramelizada, tomate, lechuga crespa, queso cheddar,
tocineta, pepinillo , salsa de maíz y papas a la francesa.
DESGRANADO DE POLLO 22.000 $
A la parrilla, queso, ripio de papa, piña calada,
tocineta, lechuga, maicitos y salsa de maíz.
DESGRANADO DE CERDO 22.000 $
A la parrilla, queso, ripio de papa, piña, tocineta,
lechuga, maicitos y salsa de maíz.
DESGRANADO MIXTO 25.000 $
Pollo y cerdo a la parrilla, queso, ripio de papa, piña,
tocineta, lechuga, maicitos y salsa de maíz.

PIZZAS
HAWAIANA 29.000 $
Jamón ahumado, queso doble crema,
piña y especias.

ROPA VIEJA 3.000 $

Carne desmechada, jamón ahumado, queso
doble crema, pepperoni, maicitos y especias.

DE LA CASA .000 $
Tipica paisa con plátano maduro, queso doble crema,
chicharrón, jamón ahumado, chorizo, ropa vieja y maicitos.

POLLO CON CHAMPIÑONES 32.000 $

Queso doble crema,, especias y su toque suave de
bechamel.
 PIZZA JAMÓN Y QUESO 32.000 $
Jamón, queso doble crema y especias tradicionales.
PIZZA VEGETARIANA 30.000 $
Finos vegetales al wok con queso doble crema,
champiñones y especias.
PIZZA PEPPERONI 32.000 $
Queso doble crema, pepperoni y especias.

parrilla
PUNTA DE ANCA 3.000 $
350 gr corte mariposa acompañado de papa al vapor
con sour cream, ensalada fresca y chimichurri.
CHURRASCO 3.000 $
350 gr corte mariposa acompañado de papa al vapor
con sour cream, ensalada fresca y chimichurri.
COSTILLAS A LA BBQ 3.000 $
350 gr de costilla ahumada al barril acompañada de
papa a la francesa y ensalada fresca.
BABY BEEF 3.000 $
Lomo fino por 350 gr acompañado de papa al vapor,
ensalada fresca y chimichurri.
PECHUGA A LA PARRILLA 29.000 $
350 gr de pollo acompañado de papa al vapor, sour
cream, ensalada fresca y bechamel con champiñones.
CHULETA DE POLLO 28.000 $
Filete de pollo empanizado acompañado de papas a la
francesa, ensalada fresca y salsa de ajo.
CHULETA VALLUNA 28.000 $
Filete de cerdo empanizado acompañado de papa a la
francesa, ensalada fresca y salsa de ajo.
especiales
FILET MIGNON .000 $
2 medallones de solomo albardados en tocineta en
deliciosa salsa demiglace con champiñones,
acompañados de papa a la francesa y arroz blanco.
LOMO SALTADO 3.000 $
Trozos de lomo saltados al wok con deliciosa salsa
chino peruana con cascos de tomate y cebolla y su
toque de ají amarillo sobre cama de papa en casco
acompañado de arroz blanco.
ESPECIALIDAD DEL CHEF 28.000 $
Panceta al barril bañada en salsa chimichurri
acompañada de mazorca dulce, queso y arepa.
CAZUELA DE MARISCOS 38.000 $
Langostino, camarones, choritos, pulpo, calamar,
concha, almeja y pescado en deliciosa crema marinera
acompañado de arroz de coco, ensalada y patacón.
PAELLA DE MARISCOS 32.000$
500 gr deliciosa paella preparada en bísket de pescados,
langostinos, calamar, choritos negros, concha almeja,
camarón, pulpo.
JALEA MIXTA 54.900 $
Variedad de mariscos empanizados en pankoo, y
diversas salsas con típica salsa criolla.
SALMÓN EXÓTICO 37.900 $
A la plancha bañado en deliciosa salsa exótica a base
de mandarina, maracuyá, bisket y un toque de vodka,
acompañado de vegetales al wok, puré cremoso y 2
croquetas de camarón.
LOMO BURGUINON 3.000 $
Trozos de lomo fino bañados en salsa demiglace con
cebollitas baby, tocineta, acompañado de arroz
blanco y papa a la francesa.
RISOTTO ARBOREO CON SOLOMITO .000 $
Arroz cremoso, champiñones con trozos de solomito
en salsa fungi.
menú infantil
DEDITOS DE POLLO 17.000 $
Empanizados, acompañados de papa a la francesa y
salsa rosada.
SOLOMITO .000 $
Julianitas de solomo a la plancha acompañados de
papa a la francesa y salsa rosada.

adiciones
PAPA A LA FRANCESA 6.000$
PAPA CRIOLLA 7.000$
ENSALADA 5.000$
CHORIZO 12.000$
SOPA 8.000$
PORCIÓN DE ARROZ 5.000$
QUESO 5.000$
AREPAS 5.000$

salsas
DE LA CASA 3.500$ ROSADA 3.500$
GUACAMOLE 3.500$ TOMATE 3.500$
MIEL MOSTAZA 3.500$ AJÍ 3.500$
B.B.Q 3.500$ BECHAMEL 3.500$
AJO 3.500$ PICO DE GALLO 3.500$
bebidas
calientes
EXPRESSO 3.500$
AMERICANO 4.000$
CAPUCCINO 6.000$
Tradicional, caramelo ó vainilla.
CAPUCCINO CON LICOR 10.000$
amaretto, baileys ó ron.
CAFÉ LATTE 5.000$
MAICENITA 6.000$
Natural, vainilla y arequipe.
MOCACCINO TRADICIONAL 6.000$
MOCACCINO CON LICOR 9.000$
Amaretto, baileys ó ron.
MILO CALIENTE 6.000$
CANELAZO SIN LICOR 8.000$
CANELAZO CON LICOR 18.000$
CHOCOLATE EN AGUA 5.000$
CHOCOLATE EN LECHE 6.000$
CHOCOLATE ESPECIAL 8.000$
Acompañado de masmelos o queso.
AGUAPANELA 5.000$
AGUAPANELA CON QUESO 7.000$
TÉ EN AGUA 4.000$
Frutos rojos, frutos salvajes o frutos tropicales.
HERVIDO DE FRUTAS 10.000$
Frutos rojos, frutos amarillos, ron, fruta, panela y canela.
INFUSIÓN DE FRUTAS 8.000$
Frutos rojos y frutos amarillos.
jugos naturales
EN AGUA 6.000$
Mango, mora, maracuyá y guanábana.
EN LECHE 7.000$
Mango, mora, maracuyá y guanábana.
JARRA EN AGUA 18.000$
Mango, mora, maracuyá y guanábana.
JARRA EN LECHE 24.000$
Mango, mora, maracuyá y guanábana.

limonadas
LIMONADA TRADICIONAL 6.000$
JARRA LIMONADA TRADICIONAL 16.000$
LIMONADA DEL PICNIC 7.000$
Maracuyá, mango, fresa, durazno o tamarindo.
LIMONADA DE COCO 8.000$
JARRA LIMONADA DE COCO 24.000$
LIMONADA DE MANGO BICHE 8.000$
JARRA LIMONADA MANGO BICHE 24.000$
LIMONADA HIERBABUENA 7.000$
JARRA LIMONADA HIERBABUENA 20.000$
LIMONADA ACEREZADA 8.000$
JARRA LIMONADA ACEREZADA 20.000$
JARRA REFAJO 26.000$

otras bebidas
SODAS ITALIANAS SABORIZADAS 8.000$
Maracuyá, fresa, mango, durazno, tamarindo o mix
(mezcla de dos sabores).
MILO FRÍO 9.000$
 MALTEADAS 11.000$
Frutos rojos o brownie.
MILKSHAKE 14.000$
Frutos rojos o brownie. Con crema de chantilly,
brownie, barquillo, chispitas y mini chips.
GASEOSAS 4.500$
Coca Cola, Coca Cola zero, soda, colombiana, ginger
ale y tamarindo.
HATSU 7.000$
Frutos rojos, carambolo, lyche y mangostinos.
TAMARINDO MICHELADO 6.000$
BOTELLA DE AGUA 4.500$
Con o sin gas.
GRANIZADO DEL DÍA 10.000$
sangría
JARRA SANGRÍA TRADICIONAL 70.000$
Vinotinto, manzana verde, pera, uva y ginger ale.
JARRA SANGRÍA ROSÉ 80.000$
Vino rose, manzana roja, cereza, fresa, uva y ginger ale.
SANGRÍA TU Y YO 40.000$
Vinotinto, manzana verde, pera, uva, ron dorado y
ginger ale
SANGRÍA TU Y YO ROSÉ 45.000$
Vino rose, manzana roja, cereza, fresa, uva y ginger ale.
COPA DE SANGRÍA 23.000$
Manzana verde, pera, uva, ron dorado y ginger ale.
COPA DE SANGRÍA ROSÉ 25.000$
Manzana roja, fresa, uva, bodka de frutos rojos y
ginger ale.

vinos
VINO FRONTERA 70.000$
Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Rose.
VINO CASILLERO DEL DIABLO 100.000$
Merlot, Chardonnay, Rose, Carmenere, Sauvignon
Blanc y Cabernet.
 COPA DE VINO 15.000$
COPA DE VINO ROSE 20.000$
COPA DE VINO CALIENTE 18.000$
Escarchada con azúcar y canela.

cervezas
NACIONALES 7.000$
Águila light, Águila cero, Club Colombia (roja, negra y
dorada) y andina.
ARTESANALES 13.000$
3 cordilleras mona, rosada y negra.
HEINEKEN 9.000$
CORONA 10.000$

cocteles tradicionales
MOJITO TRADICIONAL 17.000$
Ron habana, hierbabuena, zumo de limón, azúcar, ginger ale.
MOJITO SABORES 18.000$
Ron havana, fresa, mango, maracuyá o durazno.
MARGARITA 19.000$
Tequila jimador, triple sec, zumo de limón y azúcar.
MARGARITA SABORES 20.000$
Tequila jimador, fresa, mango, maracuyá, blue o durazno.
GIN TONIC 18.000$
Jinebra gordons, agua tónica, limón, naranja y pepino.
DAIQUIRÍ 18.000$
Ron habana, zumo de limón y azúcar. Pídelo de fresa,
mango, maracuyá o durazno.
PIÑA COLADA 19.000$
Ron habana, piña, leche de coco, crema de leche y leche.
CAIPIRIÑA 19.000$
Cachaza, zumo de limón, syrup simple.
DRY MARTINI 23.000$
Vermouth extra seco, ginebra y aceituna.
cocteles premium
GIN TONIC PREMIUM 28.000$
Ginebra bombay sapphire o hendricks.
MARGARITA PREMIUM 30.000$
Tequila patrón, zumo limón, triple sec y azúcar.
MOJITO JAGGER 30.000$
Limón, syrup simple, hierbabuena, jagermeister y soda.
EL PADRINO 30.000$
Glenfiddich 12 años y amaretto.

cocteles de la casa
INFUSIÓN EXÓTICA 19.000$
Vodka, infusión frutos salvaje, syrup durazno, syrup
maracuyá y zumo de limón.
PRESIDENT 20.000$
Baileys, Jack Daniels 7, syrup simple y leche evaporada.
ALBHACA STYLE 25.000$
Pepino, albahaca, vodka de frutos rojos, zumo de
limón, syrup simple y ginger ale.
MARTINI LYCHEE 20.000$
Vodka, Martini y lychee.
MANGO ALEGRE COLADO 25.000$
Vodka, pulpa de mango, de coco y de naranja.
HAWÁI 23.000$
Ron Sailor Jerry, syrup de mango, syrup de maracuyá,
zumo de limón y pomelo.
NIBIRU 22.000$
Ron caldas, ron havana, zumo de limón, flor de Jamaica y
tamarindo.
JALISCO 25.000$
Tequila jimador, vodka, flor de Jamaica, zumo de limón
y shrub de piña.
GIN TONIC JAMAIQUINO 22.000$
Gordons, flor de jamaica, agua tónica y zumo de limón.
EXPRESSO MARTINI 25.000$
Vodka, zumo de limón, syrup simple y expresso de café.
cocteles sin licor
MOJITO 12.000$
hierbabuena, zumo de limón, azúcar, ginger ale.
SUNRISE 12.000$
naranja, granadina, ginger ale.
PIÑA COLADA 14.000$
piña, leche de coco, crema de leche y leche.
MANGO COLADO 14.000$
Mango, leche de coco, crema de leche y naranja.

licores
botella media trago
OLD PARR 200.000$ 140.000$ 20.000$

BUCHANANS 210.000$ 130.000$ 22.000$

JACK DANIELS 210.000$ 130.000$ 22.000$

BAILEYS 110.000$ 65.000$ 18.000$

AGUARDIENTE 85.000$ 55.000$ 10.000$

ANTIOQUEÑO
RON VIEJO DE 95.000$ 55.000$ 12.000$
CALDAS (3 AÑOS)
RON VIEJO DE 120.000$ 80.000$ 15.000$
CALDAS (5 AÑOS)
RON VIEJO DE 190.000$ 110.000$ 20.000$
CALDAS (8 AÑOS)
TEQUILA 130.000$ 75.000$ 12.000$
JIMADOR
postres
FANTASÍA ANDINA 12.000$
Delicioso postre a base de natas de queso, con
caramelo.
TURRÓN PERUANO 15.000$
Postre helado a base de quesos y crema con
almendras.
CHEESECAKE DE OREO 15.000$
Postre a base de queso philadelphia y galletas oreo
trituradas.
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS 15.000$
Postre a base de queso philadelphia y mermelada de
frutos rojos.
PIE DE MARACUYÁ 14.000$
Postre a base de fruta de la pasión.
BROWNIE CON HELADO 12.000$
Brownie caliente con helado y salsa de chocolate o
caramelo.

postres tradicionales
MILO 8.000$

TIRAMISÚ 8.000$

MARACUYÁ 8.000$

FRUTOS ROJOS 8.000$