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Produce un evento: busca y selecciona los medios más idóneos para concretar el evento
(selección de proveedores tanto de alimentación como bebidas y tecnicos) y lograr su objetivo.
Dirige y coordina a los recursos implicados: es el líder del equipo que se armó junto a los
proveedores seleccionados y quien se encarga de coordinar y articular el trabajo de todos
ellos. Importante, el dia del evento el líder se hace un repaso general y exhaustivo con los
proveedores presentes para que no haya un margen de error durante el evento
Gestiona los recursos: lleva a la realidad un concepto o idea mediante distintos recursos
humanos y técnicos disponibles. En un principio, el organizador piensa una idea brillante, sin
embargo, si el organizador quiere cumplir con esa idea pensada deberá tener los recursos
necesarios. Ahora si no tiene los recursos necesarios, no es viable
Supervisa el armado, desarme y el desarrollo del evento en sí: identifica posibles problemas y
los soluciona, supervisa el correcto desarrollo de cada etapa del evento.
En primera instancia debemos tener en cuenta que en cada evento se nuclea gente que,
aunque está acostumbrada a trabajar en equipo, ese equipo no es constante ni permanente,
con lo cual, como organizadores debemos poder propiciar un trabajo armonioso, porque no
debemos olvidar que un factor constante es la presión.
Por otro lado, cada una de estas partes involucradas manea lenguajes que les son propios a su
área de desarrollo y/o profesión. De ahí la necesidad, de parte del OPE, de capacitarse en
todas las áreas, ya que si va a actuar como “nexo” deberá poder comunicarse de manera clara
y eficiente con cada una de estas partes involucradas. A modo de ejemplo: cuando se le
presenta un proyecto al cliente, lo hace en función de que éste capte el desarrollo del evento
momento o momento y donde cada acción se justifica por la búsqueda de un objetivo a lograr.
Cuando se presenta el proyecto a los técnicos y/o proveedores, no les habla de objetivos sino
de equipamiento técnico específico a utilizar, o modos de construcción y realización, y para
lograr esto debe manejar el mismo vocabulario técnico que ellos.
- Adaptabilidad a todo tipo de situación y contexto ya que esto varía en cada evento,
que siempre es una situación única, irrepetible y diferente de cualquier anterior vivida.
- Capacidad para la ejecución y manejo de cuantiosa, cantidad de tareas disímiles,
simultáneas y exactas en tiempo y forma. Esto pasa en el dia del evento
- Capacidad para asumir responsabilidades y compromisos. Se juega la imagen de la
empresa
- Creatividad basada en la capacitación e investigación permanente
- Control sobre todas las actividades inherentes o relacionadas a la actividad en general
y a la situación puntual.
- Conocimiento, manejo y control de tiempos, tanto a niveles decisorios como en áreas
de producción.
- Manejo de todos los niveles de lenguaje y utilización del mismo.
- Implementación y mantenimiento de un excelente clima laboral.
- Visión para prever y solucionar contingencias.
- Autocritica permanente en búsqueda de la superación y excelencia.
- Formación y mantenimiento de su imagen (ético y moral en su desarrollo personal y
profesional)
- Coherencia en el pensar, decir y hacer
Los organizadores tienen que aprender a delegar (pedir ayuda), ya que en un evento no podes
hacerlo solo, estar siempre abierto con los demás, es decir, aceptar o escuchar nuevas
propuestas o ideas. No mucho pueden delegar ya que a veces tienen la idea de que uno puede
hacerlo mejor que el otro.
Algunos puntos que hacen a la forma en la que los OPE se relacionan con sus clientes:
En una entrevista con el cliente muchas veces es mejor que hayan dos personas, ya que a la
hora de tomar nota seria mas detallada y segura, de esta manera no se estaría perdiendo
mucha información. Tener una buena escucha activa y nunca perder el contacto visual con el
cliente, cuando hay dos personas es mas fácil lograr estos objetivos, uno puede tomar nota
mientras que el otro escucha.
TIPOS DE REUNIONES:
Informativas
Formativas o de capacitación
Incentivas
De negociación o acuerdo
Generadoras de ideas
1) Definición de los objetivos: los que se han de lograr (objetivos primarios) y los que serían
interesantes de alcanzar (objetivos secundarios).
2) Elección de los participantes: deben estar presentes aquellas personas que son relevantes al
tema en cuestión que se va a tratar, ya sea de comunicación, diseñador, marketing
6) Confeccionar el acta o minuta: todas las reuniones deben ser registradas, y es por tal motivo
que al comenzar la misma siempre se designa a la persona que será responsable de tomar nota
de todo lo conversado durante la misma, para luego confeccionar el acta o minuta de la
reunión. El acta deberá ser firmada por todas las personas presentes. Transcurrida la reunión,
se le enviará el acta o minuta a todos los participantes convocados a la reunión, hayan estado
presentes durante la misma o no.
7) Cerrar la reunión: hacer una síntesis para dejar en claro las cosas ya sea de lo que se hablo o
los ítems importantes, es una manera de demostrar el interés y empatia hacia el cliente,
además, ayuda a completar algunas cosas importantes que son para el cliente.
Comprometerse a conseguir información para el cliente como el presupuesto, proveedor, etc
7. El armado
8. El evento en sí mismo
9. El desarme
El brief es una ficha o planilla técnica con datos básicos y necesarias para el evento, y esta
hecha de manera esquemática. Esos contenidos se resumen en los siguientes ítems:
Cliente: Para el organizador su cliente es la entidad a quien le factura sus servicios, que en
algunas ocasiones no es para quién se hará el evento. Por ejemplo, cuando los servicios del
organizador son requeridos por la agencia de publicidad de las empresas, por una productora
asociada o por un spónsor, nuestro cliente será la agencia de publicidad “X”, la productora “Y”
o la empresa “Z” y nuestro trato con el “anfitrión” u “organización convocante” será a través
del primero, ya que nosotros pasamos a ser parte del equipo de trabajo de nuestro cliente.
Quien es nuestro cliente
Género: Se relaciona con la función básica que tiene la entidad convocante o anfitrión del
evento. Pueden ser: cultural, social, empresarial o corporativo, deportivo, etc.
Carácter
Público: son aquellos eventos en los cuales es obligatoria la aplicación de las normas de
Ceremonial y Protocolo, por ser actos oficiales de gobierno.
Privado: todo evento en que no se vea implicada la imagen a nivel país o su representación.
Tipo: Es el “¿qué?”. Define la necesidad básica por la cual es necesario realizar un evento:
lanzamiento, aniversario, fiesta, inauguración, visita, agasajo, conferencia, rueda de prensa,
congreso, exposición, botadura de barco, celebración, cata o degustación, premiación,
capacitación, motivación, visita a planta, etc.
Motivo: Es el “¿por qué?”, esta es una buena herramienta para comunicar de qué se trata del
evento, es decir, es Describe el momento o situación a comunicar: asunción de cargo,
casamiento, 50º aniversario de la compañía, inauguración de sucursal, visita a planta,
presentación del producto “X” o del servicio “Z”, etc. Es el título del evento, la razón evidente
por la cual se invita al evento.
Las fechas y horarios: a determinar corresponden tanto al armado, al evento y al desarme del
mismo.
Parte del éxito de un evento se debe al nivel de asistencia de invitados que tiene el mismo. Por
eso cuando definimos la fecha y horario de realización, lo más importante es que los fijemos
de manera tal que el invitado tenga la menor cantidad de excusas posibles para no asistir.
Lugar o sede: Es el espacio donde realizaremos el evento. En algunas ocasiones nuestro cliente
ya cuenta con el espacio donde se realizará el evento, o tiene un deseo o preferencia, pero en
otras no cuenta con el lugar y es por eso que parte del trabajo del OPE será conseguir el
espacio físico ideal para este evento, y que reúna todas las condiciones necesarias en cuanto a:
* Capacidad
* Dimensiones
* Ubicación
* Posibilidad presupuestaria
* Disponibilidad de fecha
Observaciones y comentarios: Dentro del brief este es un espacio que dejamos para anotar
todos los detalles o comentarios que nos haga el cliente en referencia a estilos, gustos,
preferencias, ideas y/o sugerencias que puedan ser de utilidad para delinear el evento en su
totalidad.
Toda esta información es la necesaria para armar el brief de un evento, es decir, un resumen
esquemático que incluye los datos básicos del mismo. La obtención completa de todos estos
datos, permite al organizador generar la idea y desarrollo de los contenidos del evento que le
propondrá al cliente, para el logro de sus objetivos.
Es la etapa mas creativa, es decir, el organizador, una vez tomado nota, empieza a pensar o
crear buenas ideas
En función de las necesidades y objetivos del cliente, el organizador empieza a utilizar sus
capacidades y su capacitación a nivel cultural, organizativo, técnico y artístico, para desarrollar
un proyecto. Sin embargo, el organizador siempre deberá tener en cuenta los objetivos
específicos del evento, las características del cliente, sus posibilidades económicas, el público
convocado y los tiempos disponibles.
Cuando desarrollamos una idea o proyecto se debe realizar pensando que los objetivos del
cliente siempre están dirigidos a un público específico y es fundamental conocer el perfil de
estos. Por esto, es difícil la tarea del organizador, ya que la idea la idea tiene que gustarle al
cliente y al público al que está dirigido, la mayoría de las veces pueden tener perfiles
diferentes.
Nuestra tarea es poder encontrar un punto en común que los conecte, porque no debemos
olvidarnos que:
1. El cliente tiene que “comprar” el proyecto y nadie compra algo con lo cual no está de
acuerdo o no se siente identificado. El evento además debe reflejar la estética del cliente y
mantener su identidad. Es por eso que es muy importante que el OPE pueda acceder al manual
de marca (si es que se trata de una empresa) e interiorizarse sobre la misión, visión y valores
de su cliente, para así lograr hablar en su mismo idioma.
2. El público tiene que captar el mensaje que se esté comunicando a través del evento y nadie
es permeable a recibir información si no se siente a gusto, si no es de su área de interés o si el
mensaje no es acorde a su nivel socio-cultural.
Es por estos motivos que el OPE debe estar siempre actualizado en todo lo referente a
tecnología, locaciones, usos y costumbres, arte, espectáculos, modas y tendencias de todo tipo
y para cualquier nivel socio-económico-cultural.
Una vez concebida la o las ideas en su totalidad, el organizador deberá bajarlas a texto para
presentarlas al cliente. Esto implica explicar todo el desarrollo del evento en sus diferentes
momentos, junto con el presupuesto correspondiente.
Además, prepararemos todos los materiales necesarios para hacer la presentación del
proyecto, de manera que ayude a la visualización de la cual hablamos recientemente:
maquetas, bocetos, presentaciones en PowerPoint, videos, rénders y todo aquello que sirva
para que la idea presentada sea clara y completa.
2. Demostrar al cliente el por qué de la/s idea/s presentada/s y qué objetivos se logran con
cada actividad propuesta.
3. Contar toda la propuesta de manera tal que el cliente logre imaginar a la perfección el
evento en su totalidad, incluyendo climas, ambientes, situaciones y tiempos.
4. Apoyar la presentación con todos los elementos gráficos que se consideren necesarios. Por
ejemplo: maquetas, láminas, fotos, bocetos, presentaciones en PowerPoint, etc.
5. Aclarar al cliente todos los tiempos de aprobaciones necesarios, es decir, las fechas límites
(o deadlines) para poder llegar al día del evento en tiempo y forma.
6. Lo último que se presenta es el presupuesto de cada propuesta. La propuesta puede ser una
única, o se pueden presentar tres variantes totalmente diferentes. La idea es darle al cliente
una opción de máxima, una de media y una de mínima en cuanto a nivel de presupuesto.
Pueden presentarse todas en esta instancia o bien ofrecer la principal y tener ya pensadas las
siguientes, si el cliente lo requiere.
7. Argumentar el por qué de la existencia de cada punto o rubro del presupuesto. Por ejemplo:
el ítem “Varios” que incluye gastos de movilidad, elevadores, handies o intercomunicadores
necesarios para la gestión. Borrador de presupuesto, los mas importantes son: salón, el
servicio de catering y técnica y sonido
8. Aclarar cuál es el alcance de la función del organizador, es decir, cuáles serán sus
responsabilidades y cuáles no, como así también las del cliente. Aclarar tambien los tiempos
de trabajo
9. Dejar al cliente la/s propuesta/s, por escrito y/o en soporte digital, de manera tal que éste
pueda mostrarlo a sus pares, sus superiores u otras personas con poder de decisión sobre la
propuesta. El cliente compra algo absolutamente intangible y por eso mismo debemos ser muy
claros y precisos. Debemos asegurarnos que lo que queda como idea en su imaginación es lo
mismo que nosotros estamos proyectando
El organizador debe estar predispuesto a hacer todos los cambios que el cliente solicite,
teniendo siempre en mira que no se pierdan los objetivos a cumplir.
Una vez definidos todos los cambios o ajustes necesarios, el cliente aprueba el presupuesto
por la vía que acuerden ambas partes, ya sea firmando el presupuesto aprobado, enviando una
confirmación por escrito o vía mail que especifica el número de presupuesto o la fecha del
mismo, para evitar se confunda con otras propuestas previas, o bien firmando un contrato del
tipo locación de servicios.
Además, se gestionan todos los trámites administrativos necesarios (alta como proveedor,
envío de documentación del OPE, etc.) y es el momento en el cual el organizador factura y
cobra un importe o porcentaje acordado, “adelanto” o “seña”, para comenzar con el trabajo y
afrontar los gastos de producción.
Esta es la etapa de la acción, lleva a la realidad de manera tangible todo lo ideado. Para el
organizador es el momento de mayor actividad y tensión, porque una producción llevada en
tiempo y forma garantiza gran parte del éxito de un evento. Por lo tanto, los pasos básicos y
fundamentales de esta etapa serán:
- Diseño y planificación de la logística de producción. Horas antes del evento para la coordinar
con los tiempo
- Envío de planos de planta técnica a todos los proveedores, para que comprendan la ubicación
de cada elemento y/o el espacio en el cual se desarrollará cada actividad.
- Aprobación de todos los bocetos (como podría llegar a quedar arma el lugar tanto
ambientación como iluminación), pruebas y/o muestras de producto o producción que se
presentarán al cliente. Reunion tecnica
- Armado de la agenda general del evento para el cliente. Timing , del momento que empieza
el evento hasta que termina. Son horarios que se imponen para mantener el orden y que sea
mas armonioso y prolijo en el evento
- Pedido de todo el material a utilizar por los disertantes durante sus presentaciones, ya sea de
requerimientos que necesite (puntero laser, pizarras, rotafolios, notebook, etc.) como de los
materiales realizados por él que necesite utilizar durante su charla (archivos, videos, láminas,
maquetas, etc.).
- Pedido de los seguros y/o ART del personal involucrado a cada proveedor, gestión de los
propios y envío a la locación donde se realice el evento.
- Pedido de riders técnicos de cada grupo artístico involucrado (planta de escenario; planta de
iluminación; planta de sonido; requerimientos de iluminación y sonido; requerimientos para
camarines; requerimientos de artistas). Esta información se trabaja con el proveedor
contratado para la provisión de estos equipamientos y/o servicios.
- Confección de listado de invitados y rooming list (en caso de contar con alojamiento para
invitados).
7. EL ARMADO
Este es el momento de ensamblar los elementos producidos con las actividades planificadas y
en el lugar elegido para la realización del evento. Todo lo que estaba puesto en papel, se hace
en el evento
Los factores críticos que debe manejar el organizador durante esta etapa son:
* El orden de ingreso de cada recurso involucrado, para que todos cuenten con los
requerimientos y espacios necesarios, para trabajar de manera sincronizada y continua. Y no
junto ya que podría ser un desorden a la hora del armado
* El tiempo: para realizar el montaje general y las pruebas técnicas, los ensayos de artistas y
disertantes y el ensayo general con presencia del cliente. son preparaciones que se hacen unos
días antes
* La ansiedad del cliente: este es el momento en que por primera vez el cliente contrasta
fehacientemente sus expectativas con el proyecto que le presentó el organizador. Por eso es
importante hacerle entender al cliente que hasta una hora antes de iniciarse el evento, verá
absoluto desorden, pero que no se preocupe porque es parte del mismo trabajo. Es
fundamental contenerlo y tranquilizarlo y la mejor forma de hacerlo es escuchándolo y
explicándole todo lo que quiera o necesite saber.
Con respecto a las pruebas técnicas debemos tener en cuenta lo siguiente: Pruebas de bandas
musicales: generalmente no suelen probar los músicos sino su sonidista, que es quien conoce
perfectamente cómo ubicar sus instrumentos y cómo ecualizar los micrófonos asignados a
cada uno.
Pruebas de disertantes: por lo general quienes ofician estas exposiciones son personas que no
están acostumbradas a manejarse sobre un escenario. Por esta razón es importantísimo que
realicen este ensayo, para que podamos enseñarles a utilizar los micrófonos, a posicionarse sin
dar la espalda al público, demarcarles cuál es el área por la cual pueden moverse (en función
de cómo esté iluminado el escenario para evitar que quede parado sobre un cono de sombra,
obstruya la imagen de video proyectada en la pantalla o tape algún cartel con presencia
institucional, por citar algunas posibilidades).
La última hora planificada para el armado es la que dedicamos a emprolijar todo: encintado de
cables, alineación de sillas, vestido de mesas técnicas, paso de revista a las promotoras y todo
personal dedicado a la atención al invitado, repaso de limpieza general y guardado de
elementos sobrantes.
8. EL EVENTO EN SÍ MISMO
9. EL DESARME
Al finalizar el evento y luego de retirarse el último invitado, se procede al desarme general, que
cumple con premisas muy similares a las que se tuvieron en cuenta para el armado: el orden
de egreso, los tiempos y los imponderables. La diferencia radica en que ya no existe la
ansiedad del cliente, que es reemplazada por el cansancio de todas las personas que
estuvieron involucradas.
En el desarme tenemos que tener en cuenta, además, recuperar todos los elementos ya sean
resultantes de la actividad o sobrantes, como ser: credenciales, listados de asistentes,
materiales del cliente, cartelería, uniformes de promotoras/azafatas, souvenirs, premios,
merchandising, banderas, materiales y presentaciones de los disertantes, equipos de
comunicación, etc.
En función de esto último, deberemos prever la disponibilidad del transporte o flete necesario
para el retiro y distribución de los mismos al finalizar el desarme, como así también tener
asignado quien será el encargado de realizar esta actividad y a qué lugar se enviará cada
elemento.
El evento no termina una vez finalizada la jornada en sí misma o su desarme, sino que
comprende una etapa más, que es la de cierre, donde se realizarán las siguientes actividades:
LOCACIÓN O SEDE
Las categorías mencionadas tienen características propias y hacen que debamos tener en
cuenta algunas cuestiones muy particulares, que desarrollaremos a continuación.
* Hoteles con salones: gastronomía exclusiva, sin posibilidad de contratar servicios externos.
* Salones para eventos: presentan distintas formas de gestionar los servicios gastronómicos.
- Pueden estar concesionados por una única empresa de catering y contar con este
servicio en forma exclusiva;
- pueden presentar un listado de proveedores de catering exclusivos que serán los
únicos autorizados a trabajar en el lugar, pero donde el cliente tiene la libertad de
elegir al que crea más conveniente dentro de ese listado (es una forma de que no
genere problemas, ya que conoce con los proveedores que trabaja);
- o bien pueden ser abiertos y recibir a cualquier proveedor de catering que el cliente
desee llevar (en algunos casos pueden contar con un listado de “proveedores
sugeridos”)
Espacios no convencionales
Como mencionamos en un principio, estos espacios son todos aquellos que utilizamos pero
que no estuvieron pensados ni construidos en su origen para realizar eventos de ningún tipo, o
que difieren de su actividad propia, por ejemplo, cancha de river, evento de COLDPLAY. Por
ende, su arquitectura seguramente no tenga nada que facilite o cumpla con lo necesario para
el desarrollo de nuestro evento. A esta categoría corresponden espacios tanto abiertos como
cerrados, por ejemplo: museos, galerías de arte, espacios públicos (calles, plazas, parques),
oficinas del cliente, fábricas o plantas industriales, casas o campos particulares, hangares,
aeropuertos, puertos, autódromos, estadios, clubes, parques de diversiones, barcos, aviones,
trenes, shoppings, playas, balnearios, estaciones de transporte público, hospitales, escuelas,
etc.
- Costo del espacio por jornada de jornadas extra para el armado y/o desarme.
- Horario de la jornada de alquiler: desde y hasta qué hora se tendrá disponibilidad de la
locación.
- Situación de las actividades diarias y factibilidad de suspensión de las mismas (sobre
todo en instalaciones que tengan actividades laborales o de producción).
- Espacios disponibles para su utilización, zonas prohibidas y/o espacios que impliquen
riesgos para los invitados.
- Días cerrados al público o con programaciones especiales preestablecidas, para el caso
de museos, discotecas, etc.
- Posibilidad de vaciamiento o redistribución de elementos de la locación, como ser
muebles, maquinaria o instalaciones diversas. Como así también armado de nuevos
elementos provisorios.
- Permisos necesarios en el caso de la utilización de espacios públicos. Permisos de
cortes de calle, en caso de ser necesario.
- Requerimientos especiales en cuanto a técnica y seguridad: es posible que debido al
tipo de evento que vayamos a llevar a cabo en este tipo de locación, sea obligatoria la
contratación de algunos servicios adicionales tales como: presencia de médicos y/o
ambulancias, bomberos, generadores eléctricos o grupos electrógenos, personal de
seguridad, vallado o unifilas, baños químicos, carpas etc.
Factores para elegir una Locación
La locación puede ser elegida y contratada por el cliente o, en el mejor de los casos, sugerida
por el organizador. En el caso en que el organizador sea el responsable de la selección del
espacio, debe considerar los siguientes factores:
En caso que el lugar haya sido seleccionado por el cliente, también debemos analizar todos los
factores mencionados, tanto los referidos al invitado como al organizador, para detectar si
existen puntos que generen conflictos y poder trabajar sobre las soluciones posibles.
Más allá de los espacios específicos que ocuparán los invitados en los diferentes momentos o
situaciones planificadas durante el evento, para hacer una selección y/o utilización correcta de
la locación, debemos cuantificar los siguientes espacios necesarios:
- Circulación de invitados
- Depósitos para materiales técnicos y de la organización
- Depósito de materiales del cliente
- Camarines
- Mesa técnica o Área de acreditación
- Espacio para trabajo propio del OPE
- Espacio para trabajo propio del cliente
- Espacio para armado o preparación de materiales especiales (regalos, souvenirs,
carpetas de trabajo, etc.)
- Salidas de seguridad y bocas de incendio
- Pasaje de cables o Accesos a equipamiento instalados
- Circulación de personal gastronómico, técnico y artístico
- Escenarios y accesos al mismo, ya sea desde el frente (para el público, disertantes o
locutor) y por detrás (para técnicos y para artistas desde sus camarines)
- Distancias o tiros para la proyección de imágenes, amplificación de audio, equipos de
iluminación y seguidores
- Circulación y ubicaciones fijas estratégicas para cámaras de video
- Aperturas de puertas
- Pista de baile
FORMATOS DE EVENTOS
Existen múltiples formatos a la hora de armar o montar un evento. La elección dependerá del
tipo de locación, el tipo de evento, la cantidad de invitados, el espacio disponible, el mobiliario
a utilizar y las actividades a realizar. Los más comúnmente usados son:
Banquete
Se utiliza en aquellos eventos en los que se llevará a cabo una comida formal (es decir, con
servicio a la mesa). Las mesas a utilizar pueden ser redondas, cuadradas, rectangulares o
alargadas, y puede utilizarse en combinación con una pista de baile (“formato banquete con
pista de baile”) o sin ella. Es el formato más frecuente en bodas, fiestas de fin de año, eventos
sociales en general, cenas y almuerzos.
- Banquete sin pista de baile: lleno de mesas sin espacio para bailar.
- Banquete con pista de baile: un espacio donde la gente pueda bailar. La iluminación
cambia mediante la música. La mesa de jóvenes suelen estar mas cerca de la pista de
baile
Cocktail
Auditorio
Se utiliza en eventos donde hay un orador o disertante y los invitados solo van a presenciar y
escuchar esa charla. En eventos con este armado no se realiza servicio gastronómico (mientras
se está utilizando este formato). Es habitual en seminarios, simposios, congresos, charlas, etc.
(salón de un hotel)
Escuela
Se trata de una mesa rectangular alrededor de la cual se disponen las sillas. Facilita la
conversación y participación entre todos sus integrantes. En eventos corporativos se utiliza en
reuniones de trabajo, asambleas, juntas, workshops y desayunos de trabajo. En eventos
sociales es el formato más comúnmente usado para el armado de la mesa principal.
Mesa en herradura o en U
En este formato, las mesas rectangulares se disponen formado una U, dejando un frente
abierto y libre para dirigir la atención a una pantalla, orador o videoconferencia. Se utiliza en
reuniones de trabajo, capacitaciones, desayunos de trabajo, cenas o almuerzos. La idea que
vean todos en el frente
Mesa en O
Se arma colocando mesas rectangulares formando una O, o un rectángulo sin “relleno”. Los
participantes se sientan siempre en el lado externo, y vendría a ser el equivalente a armar una
gran mesa imperial con muchos participantes. Facilita la interacción entre los participantes,
pero no deja un frente libre para observar una presentación o escuchar a un orador único. Se
utiliza en reuniones de trabajo, capacitaciones, desayunos de trabajo, cenas o almuerzos.
Son formatos poco utilizados y se los ve por lo general en comidas protocolares relacionadas
con la realeza o la diplomacia. No facilita la conversación e integración de sus participantes, ya
que hay invitados que se dan la espalda o no se ven entre sí, pero permite que, de alguna
manera, todos los invitados estén sentados a la misma mesa. Se utiliza por lo general en
banquetes muy numerosos, y el protocolo indica que las personas de mayor jerarquía o
importancia son los que ocuparán el “cuerpo” del peine, ya que son los únicos que desde su
lugar pueden observar a todo el resto de los comensales.
Algunos de los recursos humanos que trabajarán en el evento son de nuestro staff fijo, otros se
contratan para el evento en sí, mientras que otros son provistos por los diferentes
proveedores que contratamos. Personal del staf propio que debe tener una productora (serian
como asistentes que les organiza la agenda, conteste a los clientes, relevar sedes). Personal
especifico para el evento, son empleados contratados específicamente para el evento, se
encargan de recibir a la gente, hacer el seguimiento del evento, son temporales. Proveedores ,
son contrataciones temporales.
Los recursos humanos que forman el equipo organizador se dividen en comités. Cada comité
está coordinado por un responsable o coordinador de dicha área, que tendrá a un equipo de
personas y tareas a su cargo. Dependiendo de estas tareas y los tiempos en que se tienen que
cumplir, una misma persona puede tener más de un comité a cargo, o pertenecer a más de un
comité.
Las tareas que cada uno realiza pueden variar según el evento, pero siempre debemos tener
en claro quién es el responsable de cada área para evitar desórdenes y malos entendidos.
Los comités se organizan en una estructura jerárquica que toma su base en la estructura de
organigrama. Un ejemplo de organigrama de un evento podría ser el siguiente: (son para
eventos corporativos)
IMAGEN PAG 52 (productor general del evento, cliente, coordinador de banquete, coordinador
técnico, coordinador artístico, coordinador de promotoras)
será la cabeza, quien coordinará y dirigirá a todo el equipo, y es la única persona que tiene
contacto directo con el cliente. Es quien estará pendiente de sus requerimientos y bienestar
durante todo el evento, y que escuchará sus pedidos, quejas o sugerencias, para luego bajar
las órdenes a los demás miembros del equipo según el área que esté comprometida.
Dependiendo del tipo de evento, sus características y requerimientos, podremos encontrar los
siguientes comités con sus respectivos coordinadores responsables (todos, algunos de ellos, o
bien armar otros que no figuren en este listado): debe recibir todos los informes de todos los
comites
Toma las decisiones finales, el que puede intervenir en cada comités y decidir si están
aprobadas o no, es el responsable de hacer contrataciones y asignar roles
Es el encargado de prever y resolver el movimiento de todos los materiales que deben llevarse
a la locación donde se realizará la reunión, por ejemplo: banderas, material de merchandising,
regalos y/o souvenirs, placas, medallas, credenciales, cartelería, y cualquier otro material que
requiera ser trasladado. A su vez, se encarga de su depósito, guarda y ubicación durante el
desarrollo del evento. De la misma manera, se ocupa de los traslados de disertantes, artistas e
invitados especiales.
Tiene la función de dirigir, supervisar y hacer cumplir las actividades asignadas a las
promotoras, recepcionistas y/o azafatas.
Coordinador de Recreación:
Coordinador Turístico:
Propone, gestiona y supervisa los pasajes, recorridos, hospedajes, city tours y traslados de
personas o grupos de personas.
Coordinador de Ceremonial
Es la persona que crea un orden en base al cumplimiento de las normas establecidas por el
protocolo y el ceremonial acorde a cada situación, el conocimiento de las jerarquías,
precedencias, costumbres extranjeras, etc. Se ocupará de que las ubicaciones en mesas,
plateas, palcos y estrados sean las correspondientes según las funciones y cargos de cada
persona, así como de cualquier cuestión protocolar, por ejemplo: el orden y ubicación de
banderas
Coordinador Artístico
Coordinador Técnico
Será el encargado y nexo entre la parte técnica (sonido, iluminación, etc.) y el OPE. Se
encargará de coordinar todos los requerimientos técnicos durante el armado, comunicar
posibles cambios sobre la marcha y resolver posibles imponderables durante el evento. Está
cerca del escenario o DJ (en el sector de la mesa técnica) y se encarga de coordinar cuestiones
tales como: calidad del sonido, volumen, encendido y apagado de micrófonos según quién esté
hablando, iluminación requerida para cada momento del evento, administración de los efectos
especiales, funcionamiento de pantallas, reproducción de videos y presentaciones.
Coordinador de Banquetes
Durante el evento, trabajaremos de manera directa con el maître y será éste quien coordine el
servicio de los mozos (personal con el que el OPE no tendrá contacto de manera directa, para
evitar dobles órdenes).
* Es esencial el respeto mutuo: cuidar los modos en los que nos dirigimos a las personas, tener
buen trato, y no perder el respeto al prójimo por más “límite” que sea la situación en la que
nos encontremos.
* Un buen equipo debe tener metas y objetivos claros, y esto es extensivo a todos sus
integrantes.
* Es importante el compromiso unificado, que todos los miembros del equipo estén
comprometidos y trabajen en lograr el objetivo o meta.
* El sentido de pertenencia (entusiasmarse) es fundamental. Que cada integrante sepa que por
más “pequeña” que parezca ser, su participación es esencial e imprescindible para el correcto
funcionamiento del equipo y, por ende, para lograr su objetivo.
* La coordinación entre todas las partes es esencial para lograr un resultado de excelencia.
* Mantener a los miembros de un equipo motivados también permite que alcancemos los
mejores resultados, ya que todos “tiran hacia el mismo lado” y son capaces de resolver todos
los inconvenientes que se les presenten.
Se recomienda hacer una lista con todo lo que se necesita y quien lo va a proveer, de esta
forma vamos viendo que nos está faltando y a quien reclamarlo
UNIDAD 5. TIEMPOS
PLANIFICACIÓN Y CALENDARIZACIÓN
Una de las principales tareas que realiza el OPE, tanto durante la etapa de producción del
evento, como para el armado, desarme y evento en sí mismo, es la planificación y el manejo de
los tiempos. Es por ello que debe tener muy en claro cómo se realizan estas actividades. La
adecuada administración y manejo de los tiempos le permitirá realizar su trabajo de manera
eficiente, cumplir con los deadlines y dirigir los tiempos tanto durante el evento como en su
armado y desarme.
Planificación
Calendarización
Diagrama de Gantt
El inicio de una tarea que depende de la conclusión de una acción previa se verá representado
con un enlace del tipo fin-inicio. También se reflejan aquellas cuyo desarrollo transcurre en
forma paralela, y se pueden asignar a cada actividad los responsables o recursos que ésta
necesita, así como indicar su status (realizado / en proceso / pendiente) utilizando el clásico
“semáforo”.
El gráfico del diagrama de Gantt cuenta con dos ejes esenciales: en el vertical (Y) se colocan las
tareas a realizar desde el inicio hasta el final del proyecto, mientras que en el horizontal (X) se
ponen los tiempos. En función del tipo de proyecto, los valores ubicados en el eje X se
definirán en días, semanas o meses. Luego se le asigna a cada tarea un bloque rectangular que
indique su grado de progreso y el tiempo restante para su ejecución plena.
El primer paso para elaborar un diagrama de Gantt es realizar una lista de todas las actividades
que requiere el proyecto, en este caso serán todas las actividades de producción que debemos
llevar a cabo para concretar el evento (por ejemplo: definir y contratar a la empresa de
catering, definir la puesta técnica, la ambientación, contratar al fotógrafo, etc.). A partir de
esto definiremos los tiempos de realización de cada tarea, su orden de consecución y las
prioridades. El gráfico ayuda a administrar los proyectos, y permite identificar deadlines,
puntos críticos y tareas urgentes de resolución, por lo que es extremadamente útil en la
planificación de eventos.
IMAGEN PAG 58
El diagrama de Gantt se hace antes de empezar el evento, no es un cronograma. Se alista todo
lo que se tiene que hacer en un evento
El organizador debe delegar, es decir, ser un líder y dar orden para que todo este en armonía
Búsqueda del resinto o sede: suele tardar 2 semanas ya que tiene que buscar alternativas,
llamar si hay disponibilidad, ir a ver el lugar, pedir el presupuesto, ir a ver el lugar con el cliente
ver si este esta de acuerdo. Ver las condiciones de pago, y luego firmar un contrato y dejar una
seña
Layout (diseño o plano de cómo podria llegar a ser el evento): el plano que se necesita para
alquilar, contratar, cuanta gente entra, cuando van a estar disponibles los asientos, etc.
semana 3
Venta de boletos: puede ser en via online o publicidad. Empieza en la semana 4 hasta el dia del
evento
Programas de actividades: tiene que ver con eventos empresariales, con lanzamientos de
productos, eventos culturales. Tambien eventos para congresos y convenciones. Ultima
semana
Montage: es el armado
El timing es el ABC, la hoja de ruta del evento. Si bien puede adaptarse y cambiarse sobre la
marcha debido a imprevistos que pudieran surgir o para agilizar situaciones y climas, el timing
debe estar previamente armado con la mayor precisión y detalle posible. Todos los
proveedores involucrados en el evento deben tener una copia del mismo y ser notificados ante
cualquier cambio que se realice. El OPE es el responsable de la confección del timing del
evento, ya que es quien sabe perfectamente en qué momento y en qué orden sucederá cada
cosa, y qué duración se le dará a cada instancia. Además, el OPE debe validar este timing con
los proveedores troncales del evento (salón, catering, técnica), quienes darán su visto bueno o
sugerirán modificaciones según los tiempos que requieran para realizar sus trabajos. El
organizador es el que realiza el timing ya que es la cabeza de todo el evento, además, es el que
esta en contacto con todo los proveedores y reúne toda la información, además esta en
contacto con el cliente. Este timing tiene que hacerlo tambien con los proveedores, por
ejemplo, el organizador debe preguntar cuanto tardaría hacer un plato, coiktail, etc. En
resumen recopilar información de los proveedores. El organizador debe compartir el papel de
timing a todos los proveedores ya que tienen que estar al tanto del cronograma y de alguna
manera, poder cubrirse si surge algún problema, tambien para que se sientan importante o
parte del evento
Dado que cada evento es único, el timing se arma a medida y especialmente para ese evento.
Si bien existen tiempos estándar o predeterminados, no existen “fórmulas” para armar un
timing. El timing se arma en función del tipo de evento, su concepto, el clima que se desea
crear, las actividades a desarrollar y la duración de cada una. Se tiene en cuenta el horario de
inicio y de finalización, la duración del evento, y todos los “condimentos” o “ingredientes” que
lo componen, y se los observa individualmente y como un todo. Armar un buen timing es todo
un arte, ya que se tienen en cuenta múltiples factores y se deberá lograr que todas las
actividades del evento puedan desarrollarse, sin generarse baches (que bajen la atención de
los invitados y los desmotiven) o apurones (que generen una superposición de actividades
donde nada se termina de entender bien por completo)
Una de las tareas principales del OPE durante el evento es llevar adelante el timing, velando
por que cada actividad se lleve a cabo en tiempo y forma (solemos decir que somos los
“directores de orquesta”), anticipándose a lo que vendrá para preparar cada paso del evento,
previendo si existen dificultades o posibles demoras, y en el caso de que hubiera desajustes en
cuanto al timing original, será quien proponga los cambios o modificaciones que se harán para
subsanar estas situaciones de manera tal que el evento fluya y no se noten.
Este mismo trabajo se realiza, como ya mencionamos, no solo para los tiempos del evento en
sí mismo, sino también para su armado y desarme.
Para el armado de estos cronogramas tendremos en cuenta: los tiempos y horarios disponibles
para trabajar, el orden de ingreso (o egreso) de cada proveedor y su tiempo de trabajo
requerido. Una correcta planificación del cronograma de armado nos permitirá llegar al
horario de inicio del evento con todas las tareas previas realizadas en tiempo y forma, es decir,
con el lugar listo para recibir a sus invitados y comenzar con el evento. Cualquier error en la
planificación o demora en su ejecución pone en juego la puntualidad en el inicio del evento, ya
que cada acción está encadenada a otra como el mecanismo de un engranaje: por ejemplo, si
la técnica se retrasa en su montaje y no permite que se coloquen a horario las mesas de una
cena, esto retrasará el trabajo no solo del catering (que es quien debe montar la mesa, fajinar
vajilla y cristalería y dejar todo listo para el servicio) sino también a la ambientación (que
colocará los centros de mesa y decorará el espacio). Es por eso que debemos trabajar con
tiempos suficientes, contemplando incluso que pueden surgir retrasos e imprevistos, pero que
igual llegaremos bien con el horario. Todo esto es válido también para el desarme, momento
en el cual “deshacemos todo lo hecho” para volver a dejar el espacio en las mismas
condiciones en las que lo encontramos, y donde en general hay un horario límite para terminar
el trabajo y entregar el salón, que posiblemente pase a ser limpiado para poder comenzar con
el armado del siguiente evento.
Por último, diferenciaremos el timing de la agenda del evento. Ésta última hace referencia a un
extracto o resumen del timing que se entrega al cliente o a los invitados del evento. En ella se
detallan las actividades principales que se llevarán a cabo durante el evento, con sus
respectivos horarios estimados de comienzo y finalización.
En el caso de la agenda de invitados, sirve para que los mismos visualicen un extracto del
cronograma del evento. Solo se muestra la información que es relevante para ellos, y eso por
esto que suele ser mucho menos detallada que la agenda del cliente o el timing del evento. Por
ejemplo: en un congreso, cada invitado accederá a una agenda donde se visualizarán las
diferentes charlas, sus horarios de comienzo y finalización, quiénes serán los disertantes, en
qué salón se llevarán a cabo, así como también cuáles serán los horarios contemplados para el
almuerzo y los coffee breaks de cada día.
La agenda del cliente es un poco más detallada que la de los invitados, ya que contempla
además aquellos momentos que requieran de su atención especial, por ejemplo: discursos,
proyección de videos o presentaciones, entregas de medallas, premios o diplomas, etc. Al
cliente no se le muestra el timing ya que este puede estar modificándolo, y esto puede
desorganizar al OPE porque esta preparado de una manera profesional. Además , el cliente no
tiene que estar preocupado de cuando va a pasar tal horario, el objetivo de este es que
disfrute y no se estrese por cosas que el organizador debe encargarse. Esto cambia si es un
evento corporativo, ya que si es un lanzamiento de un producto debe saber cuando debe subir
a dar la charla, cuantas canciones, quien lo antecede, etc
ESTIMACIONES DE TIEMPOS
Para poder confeccionar estas herramientas y hacer un uso correcto de las mismas, debemos
tener en cuenta una serie de especificaciones, en lo que a tiempos se refiere. Tener en cuenta
que estos tiempos son los habituales (“standard”), pero de ninguna manera son inflexibles y se
aplican sí o sí de esta manera. Como dijimos anteriormente, se debe evaluar cada acción en
forma individual y como un todo, teniendo en cuenta todos los múltiples factores
mencionados para confeccionar un timing efectivo.
* Coffee breaks: suelen durar entre 20 y 30 minutos, tiempo suficiente y necesario no solo
para tomar un café y comer algo rico, sino también para ir al baño, fumar un cigarrillo, hacer
un llamado telefónico y charlar un rato con un colega, además de los minutos necesarios para
salir e ingresar a la sala.
* Videos institucionales o proyección de cualquier tipo de clip o video: de ser posible, máximo
5 minutos de duración.
* Postre: 20 a 30 minutos.
* Corte de torta y brindis: 10 minutos. Agregar otros 10 minutos más si se le suman tradiciones
como: tirar el ramo, cintitas, tirar caja de whisky, etc.
* Fin de fiesta gastronómico: no tiene una duración determinada, pero se suele servir entre 30
y 60 minutos antes del horario de finalización del evento.
* Tandas de baile: su duración dependerá de múltiples factores y son variables incluso en una
misma fiesta, pero podríamos decir que como mínimo duran 20 minutos y como máximo 3
horas.
Análisis de un caso
Nos da un brief de un evento, lo que la profe quiere. Nosotros como organizadores, debemos
darle las pautas, es decir, las condiciones que debemos tomar para realizar un evento. Cual
seria nuestras recomendaciones para hacer un evento