INFORME VISITA GRANJA LA LAGUNA - GUAPOTÁ

Se realiza una visita técnica a la granja el día 23 de abril del 2022 que consistió en
revisar los parámetros zootécnicos de las aves de engorde que se establecen por
medio de la empresa avícola Agropecuaria Milú.

HALLAZGOS
Se evidencia segundo lote de pollo de engorde de 22 días de edad de la línea
genética Ross ap con un peso de cierre de tercera semana en promedio de 730
gramos para el macho y de 760 gramos para la hembra y una conversión para los
mismos de 1.27 para el macho y de 1.31 para la hembra; lote disparejo que se ha
ido trabajando en hacer selección de los animales con bajo rendimiento y escogida
para aquellos que aun pueden rendir bajo este método de recuperación teniendo
en cuenta las estrategias de manejo dictados. La tabla guía para el manejo nos
indica que debemos estar en un peso promedio alrededor de los 900 gramos con
una conversión estimada mixta de 1.23.
Se desarrollan necropsias con el fin de observar la integridad de los órganos y en
ellos se encuentra con una optima salud e integridad, lo mayormente encontrado
es el consumo de cama (tamo) en el organismo (buche y molleja) demostrando así
parte del atraso de aquellos animales que no consumen lo requerido y por ende su
bajo peso esto se debe por múltiples causas como lo es la mala ventilación,
estrés, comederos y bebederos sucios o los animales no encuentran lo justo en la
comida pero en este caso no lo es así.
El lote comenzó con un peso bajo a la hora de llegada de la granja, pero bastante
activo, con un faltante de equipo suficiente para rendir de la mejor manera y con
detalles importantes en el manejo de la temperatura que se han venido ajustando
lo mejor posible ya que la línea genética Ross ap es más exigente en manejo, en
atención constante del pollito a diferencia de la resistencia que tiene la línea Cobb
500 a estos problemas. Se han aliado estrategias con la asistencia veterinaria de
Italcol, el médico veterinario y administrador de la empresa Agropecuaria Milú en
pro de la producción, dejando recomendaciones para resaltar en la evolución
favorable que ha venido teniendo el pollito de acuerdo al primer cierre de semana
que fue bastante irregular.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
La visita a la granja nos demuestra fortalezas y debilidades en cuestión de manejo
de las aves, el operario ha ido acatando las recomendaciones dadas pero a un
paso lento, ya que en una de las tareas esenciales como lo es escoger el pollito
para recuperarlo no ha sido lo mas eficiente esperado en cuanto a la velocidad de
ejecución se le pide dejar lista la escogida total del pollito, nuevamente se le
asignan estrategias tales como soltar en su totalidad las hembras en su galpón
para que aproveche la totalidad del equipo y así mismo liberar calor del galpón, en
cuanto el macho ya esta totalmente liberado y con el espacio justo para terminar
su ciclo.
Además de ello se recomienda ajustar el equipo según el tamaño de las aves para
que aprovechen mejor el alimento ya cuando se haya hecho en su totalidad su
escogida y selección, a su vez recoger las tolvas babys ya que no vienen siendo
necesarias, se exige el lavado diario de los bebederos y descunche de estos
mismos durante el día con el fin de tener el agua limpia para el consumo, a su vez
limpiar los comederos sucios de cama, las aves tienden a ensuciar la comida al
escarbar (debido a su genética) y por ello se recomienda organizar el equipo a la
altura requerida y escoger los animales para que los pequeños puedan comer sin
competencia a una altura justa del equipo.
Por ultimo se recomienda suministrar complejo de vitaminas y minerales como los
productos aval 9 o esencial en pro y para recuperar los pollitos mas pequeños que
se recogieron en la escogida potencializándoles su recuperación.