Alimentación y cuidados de los ovinos de pelo durante la etapa de crianza

INTRODUCCION Las áreas tropicales y subtropicales del territorio nacional tienen un gran potencial para desarrollar la crianza de ovinos de pelo como las razas Pelibuey y Blackbelly, las cuales se encuentran bien adaptadas a la zona. Sin embargo, la ovinocultura en estas regiones se ha caracterizado por ser una actividad secundaria, que se practica en sistemas mixtos de producción, bajo condiciones rústicas y tradicionales, donde la agricultura y ganadería constituyen las principales actividades. Asimismo, es importante mencionar que la tecnología generada ha tenido poca difusión entre los productores, lo cual ha contribuido al estancamiento de esta actividad. Es por ello que el conocimiento de los diferentes aspectos que involucran la cría y explotación de esta especie permitirá acelerar el avance tecnológico de la ovinocultura en la región. La etapa de crianza es el período desde el nacimiento hasta el destete; la leche de la oveja aporta a las crías la mayor parte de los nutrientes que requiere; durante esta etapa se realizan diversas prácticas de manejo y alimentación, y algunas medidas sanitarias para reducir la mortalidad y la presentación de enfermedades.

TECNOLOGIA

CUIDADOS AL NACIMIENTO Inmediatamente después del nacimiento de la cría se debe limpiar la nariz y la boca para dejarla libre de moco. En caso de que ocurra una respiración dificultosa se pondrá al cordero de cabeza (patas arriba) y se tratará de estimular la respiración mediante un fuerte frotamiento. Se desinfectará el cordón umbilical con alguna solución antiséptica como azul de metileno o yodo y se verificará que la cría ingiera el calostro en las primeras horas de vida. Es importante también revisar la ubre de la madre para detectar alguna anormalidad.

EL CALOSTRO Y SU IMPORTANCIA Se le denomina calostro a la primera secreción de la ubre de las borregas y su producción dura aproximadamente de 4 a 5 días para posteriormente transformarse en leche. El calostro es rico en proteínas, azúcares, minerales y vitaminas, previene enfermedades y limpia el tracto digestivo de los animales.

ALIMENTACION DE LAS CRIAS La alimentación de las crías se basa prácticamente en la producción de leche de las

madres. Es necesario que éstas no se separen de la madre durante las dos primeras semanas de vida; durante este tiempo la cría adquirirá la fortaleza necesaria para salir al pastoreo con su madre; es importante tener en cuenta que las primeras cuatro semanas de lactación son las de mayor producción de leche, a partir de entonces ésta disminuye poco a poco. Por consiguiente, se recomienda que desde los 15 días de edad se le proporcione a los corderos un alimento balanceado a libre consumo, rico en proteínas y energía para garantizar un buen crecimiento de los mismos. Para evitar el consumo de este alimento por las ovejas, las trampas para corderos, que son pequeños corrales, con puertas de acceso adecuadas al tamaño de los corderos.

IDENTIFICACION DE LAS CRIAS Una vez que se hayan anotado los datos del parto, en una libreta de registro se procederá a identificar a los animales con una medalla, que se puede hacer con pedazos de aluminio cortados en cuadros de 2 a 3 centímetros; troquelados con números de golpe, en la parte superior el año del nacimiento de la cría y debajo el número secuencia) de nacencia que le corresponde. Esta medalla estará colgada al cuello de las crías con un collar de alambre galvanizado, y se irá ajustando de acuerdo al crecimiento de los corderos. Esta es una de las mejores maneras de identificar a las crías desde su nacimiento hasta el destete; sin embargo, al momento de realizar este último, aproximadamente entre los 75 y 90 días de edad, se recomienda cambiar el sistema de identificación, para lo cual se puede utilizar el tatuaje y los aretes de plástico o metal.

CUIDADO Y MANEJO DE LAS CRIAS Durante los dos primeros meses de edad se deberá proveer de alojamiento adecuado a las crías, procurando que esté siempre limpio y evitar problemas de hacinamiento. Se dejarán los mejores pastos para las crías a fin de acelerar su crecimiento y prevenir pérdidas por muertes. Entre las principales medidas sanitarias a efectuar está el de vacunar contra pasteurelosis neumónica y desparasitar contra parásitos gastrointestinales a los dos meses de edad y vacunar contra derriengue a los tres meses de edad. En caso de que la madre muera, se pueden utilizar nodrizas, para lo cual es conveniente que el lote de vientres se encuentre en la misma etapa reproductiva. De lo contrario, se puede alimentar al cordero con leche en polvo o leche entera de vaca, aunque no se recomienda debido a los altos costos y pobres resultados de peso al destete obtenidos. Es importante que se anoten en los libros de registro algunos datos como son: peso al nacimiento, número de corderos paridos, peso al destete y número de crías muertas. Esto nos permitirá realizar una evaluación productiva de los animales y de la explotación.

Esta publicación está autorizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Estas tecnologías son responsabilidad de quien las aplique.

Estrategias para la suplementación de ovinos en el trópico
INTRODUCCION El sistema de alimentación que prevalece para la producción de carne ovina en las zonas tropicales está basado en el pastoreo de agostaderos o en praderas introducidas, en ambos casos, son las fuentes de alimentos más económicas para los trópicos. Sin embargo, debido a la dependencia con los factores ambientales, la producción de carne es baja, obteniéndose un promedio anual en la ganancia diaria de peso de 60 g/animal. Esto ha determinado el uso de alimentos que complementan la alimentación de los ovinos especialmente durante la sequía lo que repercute en una mejor ganancia de peso de los animales pudiendo superar los 100 g /día. La suplementación energética/proteica aporta a los rumiantes nutrientes de alto valor biológico que los benefician en forma directa (proteína sobrepasante), o indirecta (proteína microbiana). Sin embargo, el beneficio de la suplementación es variable dependiendo del alimento utilizado, debido a que las tasas de fermentación de los ingredientes difieren por efecto de la acción de los microorganismos, lo cual condiciona la compatibilidad y, por ende, la digestibilidad de la dieta completa.

TECNOLOGIA

El momento de la suplementación de los animales puede ser manipulado con el objeto de hacer coincidir las tasas de fermentación del forraje y del complemento, para mejorar la

digestibilidad del forraje e incrementar la ganancia de peso y conversión alimenticia en los ovinos en crecimiento. Cuando se pretende obtener una ganancia de 160 g al día, es necesario suplementar con un alimento balanceado de buena calidad a razón de 2.5% del peso vivo. A continuación se presentan dos ejemplos de fórmula que contienen 14% de proteína cruda y 2.9 Mcal de energía metabolizable por kg de materia seca; esto se puede lograr mezclando los siguientes ingredientes: pasta de soya (11.4%), pollinaza (12.5%), melaza (12.5%), maíz (61.6%) y minerales (2.0%), o bien, emplear una dieta con proteína sobrepasante: harina de pescado (8.2%), pollinaza (12.5%), melaza (12.5%), maíz (64.8%) y minerales (2.0%).

¿CUANTAS HORAS DE PASTOREO? Los animales deben apacentar un mínimo de 8 horas diarias en praderas introducidas en el trópico, tales como Estrella Africana, Buffel, Guinea, etc.

DIFERENTES MOMENTOS EN QUE SE REALIZA LA SUPLEMENTACIÓN: 1. Antes del pastoreo 2. Después del pastoreo 3. Antes y después del pastoreo La experiencia obtenida, después de haber realizado diversos estudios, nos indica que la ganancia de peso, es mayor en los animales que se suplementan después o antes y después del pastoreo con respecto a los ovinos que reciben la suplementación antes del pastoreo. Es decir, en los dos primeros casos, si se considera que el cordero se desteta con un peso promedio de 13 kg y la ganancia es de 160 g, los borregos requerirán de 4 a 5 meses después del destete para llegar al peso al sacrificio (35 kg.). Mientras que los ovinos que recibieron la suplementación antes del pastoreo obtendrán el peso al sacrificio a los 5 a 6 meses de engorda, repercutiendo desfavorablemente desde el punto de vista financiero emplear dicha estrategia. En cuanto al rendimiento en canal comercial y contenido de grasa, no existen diferencias con respecto al momento que se efectúa la suplementación. Cabe señalar que también existe diferencia por el tipo de proteína empleada en el suplemento; con la harina de pescado, como es una fuente de baja degradabilidad en el rumen, se obtiene una mejor ganancia de peso (12%) con relación a la utilización de pasta de soya.

¿SE JUSTIFICA ECONOMICAMENTE? A pesar que se emplean ingredientes de alto valor económico en los suplementos antes citados, sí se presenta una eficiencia financiera atractiva, y por consiguiente, se justifica emplear estas estrategias de suplementación en las explotaciones de ovinos que

pretendan llevar un manejo semiextensivo.

Esta publicación está autorizada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. Estas tecnologías son responsabilidad de quien las aplique.

< Anterior [Volver]

Siguiente >

Todos los derechos reservados - Unión Ganadera Regional de Jalisco

Cría de ovejas De Wikipedia.2 Cuidado de la salud o 1. También se pueden criar ovejas para obtener leche. La cría de ovejas consiste en el cuidado y la reproducción de la oveja doméstica y es una subcategoría de la cría de animales. alimento y aire libre 2 Estilos de empresa ganadera 3 Propósito de la empresa ganadera o 3. la enciclopedia libre Saltar a navegación.1 Parto 4 Ciclo de vida 5 Producción ovejera en el mundo 6 Referencias 7 Enlaces externos [editar] Cuidados del animal .3 Agua. La cría de ovejas se centra principalmente en la cría de corderos para la obtención de carne y de ovejas para la lana. Contenido [ocultar]        1 Cuidados del animal o 1. Algunos ganaderos se especializan en criar ovejas para su venta. búsqueda Oveja merino australiana.1 Cobijo y Entorno o 1.

más tarde por medio de la vacunación cada seis semanas durante tres meses y. Los corderos recién esquilados son especialmente susceptibles al clima ventoso o húmedo y pueden perecer muy rápidamente al aire libre. son vacunadas cuando son corderitos recién nacidos. [editar] Cuidado de la salud Ovejas merino empapadas.Una majada de ovejas en Serbia. con vacunas de recuerdo cada seis meses. La lana de la oveja debe estar seca desde uno o dos días antes a su esquilado para que se la pueda prensar y para proteger la salud de los esquiladores. En lugares fríos las ovejas pueden necesitar cobijo si acaban de ser esquiladas o han tenido crías recientemente. por último. sobre todo las que se tienen a cubierto. Las ovejas. por ser el momento en el que pueden surgir más problemas que en ninguna otra etapa de la vida de la oveja. Los . El destete es un acto crucial en la vida del cordero. rediles o en establos. Los corderos reciben sus primeros anticuerpos a través del calostro de sus madres durante las primeras horas de vida. [editar] Cobijo y Entorno Las ovejas se guardan en majadas en prados.

Las ovejas pastan ávidamente allá donde haya alimento a ras de suelo o a poca altura. El pasto. puede estar cercado o ser al aire libre. Normalmente se las alimenta dos veces al día en los comederos o bien se las deja pastar libremente en el campo. alimento y aire libre Las ovejas necesitan agua limpia de los estanques o pozos. a la Myiasis. pero en algunos países.56rey6rydtretdutd [editar] Agua. etc. existen cuatro estilos de cría de ovejas para satisfacer las distintas necesidades de la industria ovejera o de un pastor en particular. la dermatitis micótica. Dado que el ganado masivo se desplaza por una enorme área en la que sería difícil proporcionarles grano de forma continua..500) y que está bajo el cuidado de unos pocos pastores dedicados a tiempo completo[cita requerida]. al morro costroso. Las ovejas se encuentran más cómodas a temperatura moderada. hay suficiente rocío en la hierba como para satisfacer su ingesta de líquido casi todo el tiempo.000 y 1. Suramérica y Australia[cita requerida]. [editar] Estilos de empresa ganadera En general. . Las crías son muy susceptibles al gusano mortal de Barbers Pole (Haemonchus contortus). Tras el destete de la leche de la madre se les alimenta con heno. a veces también a la neumonía. de modo que las heces no se queden adheridas. deben subsistir tan sólo con el pasto. detectando cualquier cría que sea débil.animales a esta edad precisan de una observación cuidadosa de su salud en general. como en Nueva Zelanda. Este estilo de cría de ovejas es el más común en la mayoría de los EE. El motivo del destete de los corderos es por la creciente competencia entre el cordero y su madre por el alimento[cita requerida]. Los ganaderos se asesoran por nutricionistas y veterinarios para preservar a las ovejas de las enfermedades y para tratar cualquier problema de salud del animal. a las fluctuaciones del amamantamiento. grano y hierba. así como el uso de perros pastores y medios de trasporte como caballos o vehículos motorizados. Los esquiladores o en su caso los ganaderos deben recortar la carne de los cuartos traseros y en torno del ano. En Nueva Zelanda dejan a las ovejas pastando bajo la nieve durante periodos de 3 ó 4 días antes de que precisen alimento suplementario. Los corderos pueden ser castrados y sus rabos recortados para facilitar el esquilado y la higiene. así como para ayudarles a protegerse de la Myiasis. La gestión comercial de ovejas para abastecer de carne y lana gira en torno a dos tipos de ganado: ganado "masivo" y ganado "de granja". así que puede que sea preciso instalar ventiladores que proporcionen aire fresco si se las tiene en un establo durante la época de calor. El ganado masivo a menudo exige que los pastores convivan con las ovejas conforme éstas se van desplazando por el pasto[cita requerida].UU. que debe ser de gran extensión para abastecer al gran número de oveas. En Australia las ovejas que pastan al aire libre se someten a menudo a temperaturas de 40º C o a más durante el día sin que sufran daño. El ganado masivo se refiere al que se compone de un gran número de reses (a menudo entre 1. que tenga la piel pálida o que no siga la evolución de la manada.

sobre todo en los destinados a producir carne ovina. Sin embargo.UU.El ganado de granja se refiere al que es ligeramente menor en número de reses y se tiene en pastos más restringidos y cercados. mediante la selección de ciertos rasgos . comenzando con unos cuantos rebaños de aficionado para después pasar a ganados de granja o ganados masivos[cita requerida] [editar] Propósito de la empresa ganadera Marcado de ovejas tras el esquileo. o los que poseen terrenos no cultivables que desean explotar. A veces ocurre que algunas personas.). esto puede deberse a necesidades de subsistencia o bien porque se desee proporcionar un producto muy especializado. Los corderos sobrantes son vendidos a menudo a colectivos sociales (como el 4-H en los EE. Otra forma importante de empresa ganadera aparte de las antes mencionadas es el de rebaños especializados en la cría de ovejas con pedigrí. se utilizan animales de raza cruzada. como la lana que utilizan las hilanderas. Existe un último tipo de cría ovejera que es el del propio aficionado. Este tipo de rebaño es por lo general bastante reducido en comparación con los que participan en operaciones comerciales y se pueden considerar más bien como mascotas. como los granjeros que realizan cultivos extra para abastecer al mercado de corderos. Un criador de ovejas debe preocuparse por mantener el equilibrio correcto entre ovejas macho y ovejas hembra [cita requerida]. el ganado de granja es común en muchas granjas que se centran en el negocio ovejero para sus ingresos principales en el Reino Unido y Nueva Zelanda (debido a que existe una extensión más limitada de tierra disponible en comparación con otros países productores de ovejas). Los ganaderos que crían ovejas con pedigrí proporcionan machos sementales y a menudo trabajan simultáneamente para mejor la raza. El ganado de granja también puede suponer un negocio secundario en una granja más amplia. El ganado de granja es un estilo común de empresa ganadera entre los que quieren suplementar el cultivo de grano con la cría de animales. En muchos rebaños comerciales. sobre todo las que emigran de zonas rurales a enclaves urbanos o suburbanos. Si algunos rebaños de aficionados se crían con fines productivos.

las águilas y las urracas. en algunas zonas son también susceptibles a la Myiasis. Las ovejas recién nacidas en los pastos al aire libre son especialmente vulnerables. la capacidad de tener partos múltiples y la celeridad de su desarrollo físico. Por otra parte. como los coyotes (Norteamérica). Los granjeros australianos suelen reunir a todas las ovejas hembra para que den a luz (la llamada estación del parto) en un periodo de varias semanas. del clima o de la fisiología particular de la oveja hembra. Otra preocupación del ganadero es la protección del ganado. Aún quedan algunas zonas en las que se sigue identificando a las ovejas con muescas grabadas en la oreja. Un rebaño de ovejas atraviesa una ciudad a primera hora de un día festivo. Los rasgos físicos en los que se fijan los criadores son la calidad de la lana. Otras tareas suyas incluyen el esquilaresquileo y la asistencia en los partos. para lo cual se usan herramientas especialmente diseñadas al efecto (tenacillas de marcado) o bien otros útiles afilados. Además. Las ovejas pueden estar en un campo (agricultura) cercado o redil. los zorros (Europa). pudiendo ser presa hasta de los grajos. El marcado de las ovejas con fines identificativos se realiza a menudo por medio de marbetes de plástico para el ganado. a menudo se precisa de la ayuda del granjero o de un pastor por las características de la raza. En granjas muy grandes puede haber también vigilantes a caballo o en motocicletas para reunir al ganado.para la reproducción y el control de la cría en exceso o defecto basándose en el tamaño y la variabilidad genética del rebaño. los dingos (Australia) y los perros. El ganadero debe asegurarse de que la cerca se encuentre en buen estado a fin de evitar que las ovejas salgan y se extravíen por carreteras circundantes o por terrenos vecinales. lo que ha llevado a inventar prácticas como el Mulesing. Las de la raza Herdwick son especialmente conocidas por su docilidad en este sentido[cita requerida] Para la protección del rebaño se puede tener a un pastor y a un perro pastor{cita requerida|date=Diciembre 2007}}. [editar] Parto Durante el parto. se las puede entrenar para permanecer en un lugar determinado sin necesidad de que esté cercado. la fortaleza de los músculos. Las ovejas tienen muchos enemigos naturales. que suele ser a . la capacidad de parir rápidamente (las hembras).

Algunas hembras pueden alumbrar siete u ocho corderos[cita requerida]. vacunar a los corderos y protegerlos de los depredadores más aún. El destete de los corderos se produce a los tres meses. que consisten en un establo (a veces una estructura provisional construida en medio del pasto) con compartimentos individuales para cada hembra y su retoño. [ Las hembras tienen un embarazo de unos cinco meses y pueden parir entre uno y tres corderos a la vez. los pastores harán que las hembras den a luz en cobertizos de paritorio. Con objeto de atender los partos. Como las hembras a veces rehúsan a los corderos recién nacidos. . sobre todo después de un parto doble o triple. es importante minimizar los contratiempos durante este periodo. Los partos simples o dobles son los más comunes. Pueden alcanzar una edad de once o doce años. mientras que los partos múltiples son más raros.principios del otoño. Las ovejas llegan a la edad adulta a los dos años y pesan entre 60 y 125 kilogramos. Las hembras pueden parir una o dos veces al año.

Antes de esquilar a las ovejas productoras de lana. Si se moja. que consiste en la extracción de la lana de la oveja. CONDICIONES PARA EL ESQUILADO Durante los días anteriores al esquilado de las ovejas. Es muy importante que el vellón esté totalmente seco en el momento de la esquila. es importante que las mismas no se mojen bajo la lluvia. Ramón Ramírez A+ AImprimir E-mail Reportar error Comentar 1 Foto Fuente: MATKEI Se puede considerar que la producción de lana de alta calidad depende de la genética de la oveja. El vellón es apto cuando posee buenas ondulaciones y buena cobertura de fibra. por Dr. la nutrición y el manejo de estos animales constituyen factores muy importantes. Setiembre es el mes propicio para llevar a cabo los trabajos. en la región de la costilla y la paleta. las cuales son utilizadas en las explotaciones con mucha cantidad de ovejas. .Esquilado de ovejas Una de las prácticas más comunes en el sector ovino es el esquilado. Otra característica de una buena lana es que debe ser limpia. observando la calidad del vellón en los cuartos posteriores. se pierde la calidad de la lana. Esta práctica se puede realizar manualmente con tijeras o mediante máquinas especiales. Igualmente. Por eso se debe disponer de galpones para que se guarezcan cuando sea necesario. es necesario inspeccionarlas completamente. ya que termina la época de frío y se evita que los animales puedan sufrir hipotermia. lo que dificulta la penetración de materiales extraños que pueden depreciar la calidad de la fibra.

basuras u otros elementos que perjudiquen la calidad de la misma. y donde serán observadas a fin de controlar el ataque de ectoparásitos. LANA DE CALIDAD Se puede decir que una lana es de alta calidad cuando posee una mecha bien definida. piojos o sarna. se pasa por los miembros. RAZAS ESQUILADAS COMúNMENTE Las razas esquiladas comúnmente en nuestro país son la Criolla. se procede al lavado artesanal. DETALLES AL TÉRMINO DEL ESQUILADO Una vez culminada las labores de esquilado. Un esquilador con años de experiencia puede llegar a 30 ovejas (esquiladas) en un día. Hampshire Down. Estas características permiten que se pueda emplear para elaborar artículos artesanales finos. Se espera que la lana vuelva a crecer para realizar el esquilado al año siguiente. frecuentes en esta época del año. paja. El corte debe hacerse lo más cerca posible de la piel sin lastimar al animal. entre otros. pero no hay que sorprenderse cuando se ocasionan algunas pequeñas lesiones a la oveja. se puede introducir genética mejorada al hato de ovinos con el objeto de obtener mejor calidad lanar. Si ocurre esto. de tal manera que no sufra. con buenas ondulaciones. El trabajador debe contar con tijeras bien afiladas. Este producto protege a las ovejas del ataque de garrapatas. Asimismo. al resto del cuerpo. Es importante realizar un baño de aspersión a base de cipermetrina al menos una vez. sean restos vegetales. se separan de la lana todos los materiales extraños. Las ovejas deben recibir la nutrición adecuada y un buen manejo sanitario. La lana que se encuentra bajo el vientre se destina comúnmente a la elaboración de tapices. LAVADO DE LA LANA Al término del esquilado. la lana no podrá ser utilizada en la artesanía ni en la industria. que reduce la calidad del vellón. Seguidamente. espinas. vichú. con agua y jabón. Los cortes se inician en el bajo vientre. se debe hacer dos aplicaciones. Si llegaran a aparecer ectoparásitos. Texel. ocasionadas durante el esquilado. Las sanitaciones o baños se deben realizar una vez que cicatricen las heridas en la piel. y luego. Esta acción evita hacer un doble corte de la mecha. se debe proteger su integridad para que el esquilador no lo golpee. gorros. las ovejas deben ser llevadas a un piquete cercano al establecimiento para protegerlas de las lluvias. bien larga. (*) Técnico especialista en producción ovina. y los cortes tendrán que estar hechos al ras de la piel. la Rommey March y la Corriedale. ya que la misma es generalmente de baja calidad y de poca utilización. una después del esquilado y otra. resistente y de color totalmente blanco. a fin de extraer las suciedades más pequeñas y luego se extiende al sol para su secado al aire libre.REALIZACIÓN DEL TRABAJO Se deberá ubicar correctamente al animal. tales como sacones. 7 de Septiembre de 2010 18 . a los 12 días.

que afectan a la reproducción y sin problemas de parasitosis que implica pérdida de producción.verano y van acentuándose en marzo y abril para nuestra región. los fenómenos reproductivos y hormonales de esta especie. en todo el mundo. a diferencia de otros animales domésticos. es decir 65 días posterior al día más largo del año (21 de Diciembre) Las ovejas de origen mediterráneo (Merino. los inactivos. posee una actividad sexual estacional (es poliéstrica estacional) Se ha demostrado que el factor más importante que determina esta característica es la variación de la luz solar (fotoperíodo). que son la temperatura ambiental y la nutrición. se desencadenan -por vía del nervio óptico-. En las majadas generales conviene usar carneros nacidos y criados en la zona. El otro factor fundamental es la época del servicio. a grado 3 a 3. Además existen otros factores que ejercen su influencia sobre la manifestación del celo en la oveja. Este comportamiento es particularmente más marcado en razas provenientes del hemisferio norte. Las ovejas precisan uno a dos meses de descanso después del destete para recuperar estado y pasar de una condición corporal: grado 2 ó 2.EEA Balcarce COMUNICACIONES Manejo de carneros y ovejas en servicio "a campo" Jorge Manazza .5 (lactancia). etc).EEA INTA Balcarce Está demostrado que en un año normal es factible señalar el 100% de corderos en nuestra área. No deben haber sufrido stress alguno durante los dos meses previos al servicio. Estudios y experiencias realizadas han demostrado que abril es el mes de mayor ovulación positiva (óvulos viables). La oveja. Es muy importante que los carneros sean vigorosos y de fuerte libido (impulso sexual).5 (adecuado para iniciar el servicio siguiente).Grupo Sanidad Animal . son las menos estacionales. Corriedale. enfermedades infecto-contagiosas como Brucelosis u otras. Coincide para las razas ovinas en general. tanto en las hembras como en los machos. como la Romney Marsh. es decir tienen un período sexual más largo. de tal manera que al disminuir la cantidad de horas luz por día. vale decir: libres de defectos genitales. La información y recomendaciones que siguen tienden a lograr esa meta. sanos y funcionales. Epoca de servicio y razas . los celos comienzan irregularmente en primavera. El primer requisito es la seguridad de trabajar con machos y hembras en buen estado nutricional. que comienza sus celos fértiles a partir de fines de febrero. el otoño como época de máxima fertilidad. eliminarlos. pues tienen buena adaptabilidad al medio.

pudiendo ser destetados y vendidos temprano. ya que los resultados finales -medidos en corderos logrados-. se corresponde con un servicio de otoño. y de no contar con un verdeo para esa época. pues tendrá la más alta fertilidad en ovejas. Se analizarán los pro y contra de cada manejo: Parición en otoño: Supone servicio de pleno verano. En caso de manejar una sola majada con ovejas y borregas juntas. etc). Parición en primavera: Los nacimientos concentrados cerca del rebrote principal del campo. se presentaran días muy calurosos. la pregunta que aparece es: ¿cuándo deben nacer los corderos? Partamos de la premisa universal que el cordero debe nacer cuando la oveja tenga buen pasto. El período de servicio debe basarse en el conocimiento de lo factores ambientales y fisiológicos del animal y en la posibilidad de manejarlos o controlarlos. suficiente para asegurar una abundante lactación y rápido crecimiento durante los 4 meses de crianza. mediante una buena planificación (reserva de potreros.V. muy buena época para encarnerar en nuestra zona. promedio: 200gs a 225 gramos/día). pueden variar mucho al cambiar la fecha de ingreso de los carneros a la majada. se pueden lograr lotes importantes de corderos para la venta. si queremos señalar un 100% de corderos. para aprovechar al máximo el potencial reproductivo de los ovinos. Con las razas disponibles actualmente. es casi el doble de la del cordero nacido a destiempo. tratamientos antiparasitarios adecuados. y sin referirnos a sus cruzamientos. produce menos corderos y la mayor parte de la lactación en el peor momento del campo. será aconsejable asegurar un período mínimo de dos meses. con temperaturas . Siendo el pastizal natural el recurso forrajero más utilizado en la producción ovina extensiva. y servicio tradicional “a campo”. Por no interpretar debidamente la importancia de los factores mencionados. se diluye en una expresión de buenos deseos. (por escasa disponibilidad de pasto en invierno). la buena nutrición de las madres en el último tercio de preñez. con el propósito de asegurar una parición uniforme y concentrada. con un peso vivo entre 27 a 37 kg. suplementación estratégica. Si durante esta actividad. Atendiendo los requerimientos nutricionales. a los 4 ó 5 meses de edad. cuando la ganancia de peso diaria es buena (P. El punto débil es la nutrición de los vientres durante los 40 días críticos pre-parto. borregas y carneros y la posibilidad de concentrar naturalmente los celos. Con las razas tradicionales: Corriedale o Romney Marsh. La duración para las ovejas adultas puede ser de 45 días y para las “primerizas” o borregas: 60 días. persisten criterios erróneos en cuanto al mejor momento para el apareamiento. De ahí que “el cordero temprano” –cuyo logro masivo muchos pretenden-. Duración del servicio: El servicio debe ser corto y ubicado en la época más favorable. pero el buen manejo lo puede minimizar sin mayores problemas.. sólo quedan dos opciones para la parición: el otoño o la primavera. Constituye una ventaja comparativa. que se traduce en buen peso de los corderos al nacer. se llega con corderos grandes a la esquila de noviembre. En condiciones óptimas la ganancia de peso diaria de la cría. o para las Fiestas de Navidad y fin de Año.La elección de una adecuada “época de encarnerada” es fundamental. habrá baja ganancia de peso diaria en los corderos.

vigoroso y sano. C.elevadas. Pampintas). preferentemente dos meses antes de que comiencen a trabajar los carneros. “edad fisiológica” se corresponde al peso corporal umbral que indica madurez sexual. Es importante controlar también el tema parasitosis. Con buen manejo. puede cubrir hasta 100 ovejas en 30 días. agregando los días necesarios para compensar los saltos sin cobertura (servicios perdidos). con 34 kg de peso corporal al momento del servicio. se prolongará el tiempo de servicio. logran alcanzar un 60 % de parición. Pampinta 39 Kgs. Ideal 35 kg. considerando el tipo de terreno. En condiciones normales. más corderos”. en las borregas primerizas. experiencias realizadas por el INTA en Patagonia y otras regiones lo han demostrado. mediante la obtención de muestras individuales y . pero preferentemente con un servicio anterior probado y con examen de Brucelosis (clínico + serología) realizado por un Médico Veterinario. éste se logra a los 2 dientes y en razas precoces: (Frizonas. Corriedale 38 kg.inta.: grado 3 ½ a 4) de buena libido. grado 3 a 3.. no comunes para la época y lugar.ar/balcarce/info/documentos/ganaderia/ovinos/condcorp.gov. incorporando ese refuerzo a los 15 días de iniciado el servicio. a muy temprana edad.). Existe una relación directa entre el peso de los vientres al servicio y el porcentaje de señalada obtenido. El peso conveniente para lograr una buena fertilidad en borregas “primerizas”. el tema sanidad de la majada). (siempre que se tenga controlado también. Porcentaje de carneros: Para condiciones “a campo” un carnero en buen estado (C. No obstante. así estaríamos asegurándonos el peso mínimo adecuado para lograr una buena fertilidad. se puede utilizar un 2 ó 3% de carneros con ovejas experimentadas y un 3% (con repaso de 1% más). según diferentes razas es el siguiente: Romney Marsh : 40 kg. antes del año.5. Merino. es la Condición Corporal (C. Estas hembras jóvenes pueden recibir también carneros jóvenes. vale decir: “a mayor peso.C. factor climático y tamaño del potrero. una buena herramienta. que reemplaza a la balanza y se utiliza como “indicador” del estado nutricional del animal. medida a través de una “escala” (más información en: http://www.C. o sea siendo aún corderas. Se destaca que en las borregas.ht m) Al momento de dar servicio deberíamos manejarnos con una C. tanto en ovejas como en borregas. Texel y Frisonas 40 kg.

4) Se debe evitar toda elevación brusca de la temperatura corporal. pues los rayos directos del sol producen lesiones en la piel que luego se infectan. provoca celos masivos. (edad: 7 a 8 meses). no muy grande y pueden realizarse hasta dos repuntes diarios. pues molesta a los otros y el resultado es que ninguno puede hacer bien su trabajo. como resultado se preñan hasta un 70-80% en las primeras tres semanas de servicio. Es importante mantener reproductores de reserva. (a primera y última hora del día). pelar barriga y bolsa escrotal. principio de abril. mediante repuntes suaves ( sin perros). 8) El manejo de las borregas exige mayor atención. eliminar del servicio los “cara tapada”. por su inexperiencia. para asegurarse de que siempre haya carneros fértiles trabajando 7) Es buena práctica procurar que los carneros estén uniformemente distribuidos. mes en borregas. “Los machos de fuerte libido no suelen ser agresivos”. 6) Durante las 3 (tres) primeras semanas de servicio en ovejas adultas y todo el 1er. cuando sus celos se vuelven más intensos y duraderos. antes de la entrada del sol.  1) Las ovejas experimentadas buscan solas al carnero si estamos en la época correcta para el apareamiento. 3) Entre los machos suele haber algún carnero “muy dominante”. 2) Las “primerizas” van más lento. se sugiere retirarlo. 3 cm de lana en el lomo resultará un buen aislante en tiempo caluroso y campos sin sombra. ni lesiones interdigitales (evitar Pietín). o lesionarse y deben reemplazarse de inmediato. Este hecho. evitar también los perros. hacia los mejores lugares del potrero: un rincón con buen reparo. Manejo del servicio: El conocimiento de algunos factores que hacen al comportamiento y desempeño animal. aunque estén adiestrados. sin deformaciones. su comportamiento se asemeja bastante al de las ovejas adultas. 5) Es un factor limitante el stress causado por perros y cambios repentinos de “querencia”. sumado a la presencia del macho. comportamiento que cambia favorablemente en la segunda quincena de marzo. permitirá un mejor manejo. Conviene acostumbrarlas con anterioridad a un buen potrero. cuya experiencia estimulará a las primerizas.periódicas de materia fecal y análisis correspondiente (HPG). en cantidad suficiente y si es posible disponer de potrero con acceso a sombra. se necesita máxima atención por parte del cuidador. más bien prepotente o agresivo (peleador). brindar agua limpia. por el stress         . sin ulceraciones en prepucio. revisar dientes. sombra y agua. Se puede realizar también la “inducción previa”: Consiste en introducir un 2% de retajos entre las hembras de recría durante el otoño siguiente al destete. Deben entrar al servicio con perfectos aplomos (pezuñas recortadas y sanas. Cuando llegan al primer servicio fértil (2 dientes). No es conveniente esquilar con peine rasante en tiempo caluroso. aceptando al carnero en menor tiempo. Suele dar buen resultado incorporarles un 10% de ovejas adultas. si observamos ese comportamiento. para minimizar las pérdidas embrionarias y conservar la calidad del semen. Los celos masivos pueden agotar a algunos carneros. No mover la majada en tiempo de mucho calor (+ de 32º C). preferentemente con media lana (menos de 6 meses de crecimiento). preferentemente por la tarde.

estos lotes cola se podrán destetar también y destinar para venta durante el verano en localidades de la Costa Atlántica. la majada debe permanecer tranquila. significa que nacerá una proporción de corderos durante el mes de septiembre-octubre. como en la última temporada.gov. El mejor recaudo consiste en evitar todo manejo brusco durante el tiempo de servicio y las dos primeras semanas después de concluido el mismo. Poniendo a punto el manejo. se puede reducir la dotación de carneros a la mitad. los encierros nocturnos son recomendables. El servicio de las “borregas” hasta fines de mayo. 11) La mortalidad embrionaria generalmente se produce 3 a 4 semanas después de la fecundación del óvulo. 10) Cumplidos los plazos del punto 6. No obstante. no resulte un factor limitante y que los corderos puedan destetarse oportunamente. cada productor decidirá lo que más le conviene. Jorge Manazza: jmanazza@balcarce. Vet. se evita también el stress nutricional de la madre al preparto. puede ser día por medio. Sin abandonar el ojo avizor. aunque conviene seguir las primerizas de cerca.   mencionado. obteniendo precios que alcanzan a $ 120 por cordero. Para más Med. En este caso se tendrá en cuenta que el desarrollo de moscas (bicheras). cuando llega el momento crítico de la implantación del embrión en la pared del útero. Realizando un servicio más tarde (abril-mayo) obtendremos una mayor fertilidad y por lo tanto más corderos. la segunda parte del servicio requiere menos atención. Si se presentara tiempo muy caluroso. 9) Durante la segunda quincena de marzo y la primera semana de abril. llegando a término para la mejor época de venta.inta.ar información: . para que completen el servicio los más fuertes.

Hay que considerar que un vellón es bueno cuando tiene buenas ondulaciones. Generalmente la lana que se encuentra bajo el vientre es de baja calidad y de poca utilización. Productores de lana de nuestro país han logrado exportar al Uruguay. del manejo y de las técnicas empleadas antes. y en el caso de la raza Corriedale. en la región costillar y en la paleta. o con una máquina especial que se utiliza en las explotaciones con mucha población ovina. un mercado muy exigente en este rubro. Antes de realizar el esquilado se debe inspeccionar la lana de la oveja. La esquila es básicamente el proceso de extracción de la lana de la oveja. carácter. durante y después del esquilado de los animales. se destinan comúnmente a la elaboración de tapices. ESQUILADO CON TIJERAS El corte se empieza en el bajo vientre. de la nutrición. que se puede hacer a mano con tijeras.Esquilado de ovejas   Imprimir Enviar La producción de lana de alta calidad depende de la genética de la oveja. Una buena lana tiene que ser limpia. se pasa a los miembros y luego al resto del cuerpo. lo que dificulta la penetración de materiales extraños que pueden despreciar la calidad de la fibra. es decir. observando la calidad del vellón en los cuartos posteriores. presenta un color blanco marfil. . y cuando tiene buena cobertura de fibra.

ya que en el verano cicatrizan más rápido. El corte debe hacerse lo más cerca posible de la piel sin lastimar al animal. una de las razas de doble propósito. que reduce la calidad del vellón. También existen otras razas de doble propósito como ser la Texel. por eso se debe disponer de galpones para que se guarezcan cuando sea necesario. paja. que está bien adaptada a nuestro clima. Es muy importante que el vellón esté totalmente seco en el momento de la esquila. CONDICIONES A TENER EN CUENTA Durante los días anteriores al esquilado de las ovejas es importante que las mismas no se mojen bajo la lluvia.Un esquilador experimentado y con una buena tijera puede esquilar unas 30 ovejas por día. Se espera que la lana crezca de nuevo para volver a esquilar en el siguiente verano. pero no hay que sorprenderse cuando se ocasionan algunas pequeñas lesiones a la oveja. En nuestro país. la oveja debe ser llevada a un piquete cercano al establecimiento para que pueda ser observada constantemente en el caso de algún ataque de hectoparásitos. que también son productoras de lana y de carne. de tal manera que no sufra. Las sanitaciones o baños se deben realizar una vez que las ovejas hayan cicatrizado las heridas recibidas en la piel. Una vez terminado el esquilado. Ubicar correctamente al animal. sean restos vegetales. LIMPIEZA ARTESANAL Una vez que se ha esquilado toda la lana y se han separado de ella todos los materiales extraños. espinas. evitando hacer el doble corte de la mecha. la Roney March. porque no permite su utilización en la artesanía ni en la industria. Se debe tratar de hacer el corte bien al ras de la piel. durante el esquilado. basuras u otros elementos que desmeritan la . buen manejo sanitario e incluso introducir genética mejorada a la majada para obtener animales con mejor calidad lanar. se debe proteger su integridad evitando que el esquilador lo golpee. suministrando nutrición adecuada. que genéticamente puede mejorar la lana de las majadas criollas es la Corriedale.

con el lado unido al cuerpo hacia abajo. Echela en el suelo y póngale encima el pie izquierdo para sujetarla entre las piernas. se procede al lavado artesanal. para un mejor aspecto. Mantenga tirante la piel con la mano izquierda y esquile lo más cerca que se pueda. Si se puede sujetar la oveja con las rodillas. excepto el de los cuartos traseros. Se puede decir que una lana es de alta calidad cuando posee una mecha bien definida. Elimine espinas. y de color totalmente blanco. RECOMENDACIONES Agarre a la oveja por la lana de los costados. no por el lomo. paja. Voltee la oveja y recorte su costado derecho. Recorte la cola y las patas traseras por separado. La Asociación de Criadores de Ovinos y la Cooperativa de Ovinos y Caprinos del Paraguay. que es un mercado exigente en este rubro. evite cortar la ubre de una oveja o el pene de un carnero. vichú. Quite finalmente el vellón de los cuartos traseros.calidad de la lana. entre otros. Estas características permiten que se pueda emplear para elaborar artículos artesanales finos. bien larga. resistente. desde el esquilado hasta su comercialización tanto a nivel nacional como internacional. hojas. Deberá caer todo el vellón del cuerpo. con buenas ondulaciones. las manos quedarán libres. Para enrolla r el vellón. Recorte toda la lana del estómago hasta las ubres. El lavado artesanal se realiza con agua y jabón para extraer las suciedades más pequeñas y luego se extiende al sol para su secado al aire libre. La artesanía lanar da trabajo a muchas familias en la zona de Misiones. gorros. y siguen acopiando para la siguiente exportación. con la derecha. pliegue los lados hacia adentro y comience a enrollar de . Para facilitar el manejo. Suprima la lana de la garganta. esquile toda la cabeza. y partiendo del lado izquierdo del cuello. Ponga la lana de estas partes aparte del vellón principal. han enviado una primera partida de lana de 15 toneladas al Uruguay. tales como sacones. levántela del suelo y siéntela sobre los cuartos traseros. Continúe esquilando hacia abajo por el lado izquierdo del hombro y del costado hasta donde sea posible en esa posición. déjelo en una superficie limpia.

porque tiene varios fines. . Retuerza el extremo del cuello y átelo.40 horas. El ciclo estral de las hembras dura 16 a 17 días y el celo dura aproximadamente 30 . da muchos partos múltiples o mellizos. Por ese motivo esta raza se mantiene en buenas condiciones nutricionales. porque muchas hierbas.modo compacto desde el extremo de la cola. por ejemplo. pues. es brasilera con orígenes africanos. Lo más recomendable es el baño de inmersión. podemos decir que dentro de las características de la Santa Inés está la rusticidad. En hembras. la contaminan y reducen su valor. las ovejas deben ser bañadas o rociadas con una mezcla antiparasitaria. La agilidad que tiene para pasar obstáculos es parte de la rusticidad que facilita la búsqueda del alimento. de igual manera está capacitado para formar los nutrientes que requiere. siempre busca el alimento y de por sí es muy ágil. a pesar de no comer alimentos de primera clase. de una raza deslanada. Netamente productora de carne. Es más rústica que otras razas hoy en día. La otra característica es que es muy "mellicera". Unos 15 días después de esquilar. como balanceados. se pueden criar con muy buenos resultados las ovejas Santa Inés. Se trata. Además. La gestación varía entre 145 y 150 días PRODUCCION DE LA RAZA SANTA INES Ovejas sin lana en Paraguay   Imprimir Enviar La característica fundamental de los ovinos Santa Inés es su carencia de lana. Las ovejas llegan a la pubertad entre los 5 y los 10 meses de edad y los carneros entre los 3 y los 6 meses de edad. inclusive a nivel de campo. podemos tener animales con 50 a 60 kilogramos. la ovulación se da en el último tercio del celo. yo diría que tiene el comportamiento de las cabras. El peso del animal en los machos de esta raza puede llegar a 80 ó 90 kilogramos fácilmente. En lugares donde el tipo de vegetación desanima la producción de ganado lanar. yuyos y arbustos se pegan a la lana. Este es un animal rústico que aprovecha muy bien lo que come. Aunque lo más recomendado es esperar hasta que tengan un año para introducirlos en el programa reproductivo.

Instalación con tarima alta que puede ser utilizada en la cría de la raza Santa Inés. pero a la vez todavía un poco de lana proveniente de la Correidale. PELAJES Y CRUZAS El pelaje -porque no se puede hablar de lana. lo que no se permite son los albinos. marrones. Imprime mucho esta característica. no sólo el aspecto morfológico. sin embargo. overos marrones y blancos. en el caso de que se cruce con. ellas no pueden entrar en celo. Trabajando bien. Ejemplar de la raza Santa Inés. sino también su comportamiento. prácticamente se puede decir que el animal es puro por cruza. está comprobado que sí entran en celo y pueden preñarse. en la tercera o cuarta generación. que deben ser lo más negro posible. porque puede entrar en celo cuando la cría está mamando. José María Espínola . que es muy importante. lo que no ocurre con otras razas como Correidale o Hamshire que.es muy variable en la Santa Inés: puede haber negros. o sea. Otra característica diferencial de Santa Inés es que no tiene el llamado anestro o lactación. eso le da rusticidad. la Correidale. al tener mayor producción de corderos por unidad de hembra. eso indica la fertilidad de esta raza. en la Facultad de Ciencias Veterinarias. Esta raza debe ser bien pigmentada en las mucosas de los ojos y también de las pezuñas. los blancos completos con la despigmentación total. se pueden obtener hasta dos o. los corderos también son bastante precoces y llegan al destete con 20 ó 22 Kg. esta raza se puede cruzar con cualquier otra. overos negros. Dr. se notará ya un alto indicio de la Santa Inés. por lo menos. pues sufren mucho a consecuencia de los rayos solares. la rusticidad. Con muy buen rendimiento. tener tres partos en dos años. por lo que se cría en lugares donde otras no se pueden tener. por ejemplo. Esta raza está entrando mucho en nuestro país en los últimos tiempos y está muy bien cotizada. por lo que se puede obtener más de un parto al año. Las hembras de la Santa Inés. estando con la cría. que es muy importante en esta raza.

de acuerdo a cuando se larguen los carneros a trabajar. si bien el periodo de parición ocurre en época de clima benigno. debe basarse en el conocimiento de los factores ambientales y fisiológicos del animal y en la posibilidad de controlarlos para aprovechar al máximo su potencial reproductivo. octubre. los fenómenos hormonales y reproductivos. puede ser contraproducente por problemas de bicheras en la castración y/o descole y porque los corderos serán muy livianos para venderlos en la temporada de mayor demanda. posee una actividad sexual estacional. mayo. El periodo de servicio. La oveja. Argentina. Los celos más fértiles comienzan a los 65-70 días posteriores al día más largo del año. en encarneradas tardías. encarnerada. Además existen otros dos factores muy importantes: temperatura y alimentación. La inadecuada época de servicio es una de las causas que motivan la baja producción de corderos. verano. van incrementándose. A medida que se acortan los días. 21 de diciembre. que es a fin de año. Se ha demostrado que el factor más importante que determina dicha característica es la duración de las horas-luz. En la Estación Experimental del INTA Mercedes. vía nervio óptico. un servicio anticipado. La mayoría de los investigadores coinciden en que la mayor actividad sexual se produce en otoño. se realizó una experiencia que tuvo como objetivo determinar el periodo en que se produce la mayor . influirá negativamente en la función reproductiva y en la producción de corderos. ya que los resultados finales medidos en corderos logrados pueden diferir en forma marcada. Se ha demostrado que temperaturas ambientales por encima de 30º C producen una disminución de la producción y calidad espermática en el macho y una modificación en la duración del ciclo estral en la hembra. a diferencia de la vaca.Suplemento Rural CUANDO ENCARNERAR LAS OVEJAS Manejo ovino   Imprimir Enviar La elección de una adecuada época de servicio de las ovejas es fundamental. Corrientes. Por lo tanto. fotoperiodo. Por otro lado.

se extraía sangre a todas. las ovejas permanecieron en campo natural expuestas a carneros castrados o marcador. Así se establecieron las frecuencias ovulatorias de cada oveja. podemos afirmar que el periodo más conveniente para la encarnerada son los meses de marzo y abril. La detección de ovejas pintadas se realizaba dos veces por semana. una de las principales causas de pérdidas en ovinos. a fin de hacerles dosaje de progesterona. CONCLUSIONES De acuerdo a estas experiencias. estén o no marcadas. El Lote 1 desde el 1 de febrero hasta el 15 de marzo y el Lote 2 desde el 15 de marzo hasta el 26 de abri RESULTADOS Las ovejas del Lote 1 tuvieron 76. mientras que las del Lote 2. la mayoría de ellos son sin ovulación. martes y viernes. 3 %. en la que se compararon dos épocas de encarnerada. En cuanto a porcentajes de corderos señalados. meses con días muy largos e insoportables calores. que destetaron en diciembre corderos de entre 3-5 meses de edad. Se escogieron 420 ovejas adultas destetadas en diciembre de 1986. Además de los óptimos índices de fertilidad que se logran en esa época. Durante el lapso mencionado. debidas a inclemencias del tiempo. los resultados fueron 73. .Curuzú Cuatiá. RESULTADOS Como se dijo anteriormente. hormona producida en el ovario inmediatamente después de la ovulación. Mediante ambas técnicas se comprobó que los celos se van incrementando desde febrero.3 %. Cada lote recibió servicio durante 42 días con 7 carneros por lote.8 % y 96. similares en peso y desarrollo corporal. y lo único que se consigue con este “mal manejo” es que para cuando llegue la época óptima para la función reproductiva los carneros estén ya completamente agotados sexualmente y en mala condición corporal. Si bien en estos meses pueden observarse ovejas en celo. o celos falsos. 92. se realizó una prueba de campo en un establecimiento perteneciente al CREA Mercedes. se obtienen ventajas adicionales en la parición debidas al rebrote del campo natural. días en que además. que mejoran la nutrición de la parturienta y la disminución de riesgos por toxemia de preñez.1 % para los lotes 1 y 2 respectivamente. También debe sumarse la ventaja de menores muertes de corderos recién nacidos. provistos de delantal marcador cuya pintura se cambiaba cada 14 días. 3. siendo máximo en abril y descendiendo en mayo. Se emplearon 110 ovejas adultas Corriedale. PRUEBA DE CAMPO Para convalidar los resultados del INTA.actividad sexual con la finalidad de establecer una correcta época de encarnerada. la ocurrencia de celos se detectó doblemente: mediante carneros vasectomizados y por medición de progesterona. En nuestro país es muy frecuente echar los carneros ya en diciembre-enero. Se hicieron dos lotes de 210 animales cada uno.6 % de parición. setiembreoctubre. Los datos se obtuvieron durante los años 1984 y 1985 en el lapso comprendido desde el 1 de febrero hasta el 31 de mayo.

Sabemos que la carne ovina es fuente de prote�nas. grasas y otros elementos esenciales para la .lo que se traduce finalmente en una pésima producción de corderos Como Criar Ovejas <> CRIANZA DE OVEJAS Copyright � 1999 Centro Warisata OFICINA REGIONAL PARA AMERICA LATINA PROGRAMA REGIONAL DE PRODUCCION DE ALIMENTOS BASICOS INDICEP. A ella dedicamos gran parte de nuestros esfuerzos. De la venta de los ovinos y de sus lanas. INSTITUTO DE INVESTIGACION CULTURAL PARA EDUCACION POPULAR OVINOS La crianza de ovinos. es una de nuestras principales actividades en el Altiplano. obtenemos parte de nuestros recursos.

que la lana es necesaria para la confecci�n de telas. desde luego. que te facilitar�n cuidar mejor adem�s de mejorar tu ganado ovino y. que luego ser�n utilizadas para hacer la ropa. Nuestras ovejas son originarias de Asia y Europa..Existen m�s de 200 razas de ovinos diseminadas en todo el mundo. Nuestras ovejas han sido tra�das a la Am�rica por los conquistadores. de esta manera. Ahora contamos con ovejas de Austria. m�s ovejas. Per� y Chile. tendr�s m�s carne. (lana y carne) .alimentaci�n del organismo humano. Por esto es que la demanda de carne y de lana. no tienen los rendimientos que son de esperar. Razas de ovinos. CRIANZA DE OVINOS Origen de Ovinos. porque no se los cr�a con un criterio racional y eficiente dentro un programa de explotaci�n ovina. Las que m�s se adaptan a nuestro altiplano son las siguientes: Corriedale. tanto en los mercados nacionales como internacionales. Los ovinos que tenemos en el altiplano.La mayor�a de las razas de ovejas son originarias de Asia y Europa. (lana y carne) Targhee. como de lana. Argentina. mayores ingresos econ�micos.. tanto en la producci�n de carne. y. es constante. En el presente folleto encontrar�s algunas indicaciones t�cnicas. m�s lana. Sabemos tambi�n.

Finalmente hay otras que son productoras de leche. esta �ltima raza no existe en Bolivia produce piel Clasificaci�n. otras que son de doble prop�sito. Tipo lana fina Caras negras. Unas razas son productoras de carne. PARTES DE UNA OVEJA . otras de lana y..Los ovinos se clasifican de acuerdo a la finalidad de explotaci�n como se ven en los gr�ficos anteriores. es decir. Carne Karakul. Tipo lana fina Rambouillet.Merino. que producen carne y lana.

a) Cortado de las cascarrias . deben realizarse diversas pr�cticas relacionadas tanto con las ovejas como con los carneros. Analizaremos cada una de estas pr�cticas..Pr�ctica en la crianza ovina Preparaci�n de ovejas y carneros para el cruzamiento.Durante la temporada de cruzamiento.

El "gra�o" o el carnero debe mantenerse bien alimentado con pasto seco. cuando es controlado 20 a 25 ovejas.El n�mero de ovejas que un macho sirve en una temporada. agua. medio kilo por d�a. c) Edad y servicio del carnero. Si los carneros son comprados. las hembras al cabo de un a�o..Antes de la �poca del cruzamiento es necesario cortar con tijeras las cascarrias y la suciedad de la cola de la oveja. . Si escasea el pasto en la �poca del servicio.Alimento y agua. puede mantenerse como reproductor vigoroso y efectivo hasta los 5 a�os de edad en casos de raza mejorada y en raza pura de pedigree hasta 8 a�os de edad. caminando moderadamente. .Es necesario dispensarle el mayor cuidado con alimentos. Un carnero puede servir 25 a 35 ovejas en campo libre. Con ello se ayuda a que salte el carnero y se evita la suciedad. Debe recordarse que el exceso de grasa es perjudicial para la reproducci�n. Un carnero bien cuidado y bien alimentado. por lo que es indispensable prestarle la mayor atenci�n y cuidado.Para una producci�n ovina eficiente. Los carneros deben hacer mucho ejercicio en todo momento.. durante el per�odo de gestaci�n. Es necesario recordar que un reba�o cualquiera. d) Cuidado de la oveja gestante. b) Cuidado y manejo del carnero. vigor y m�todo de manejo. al menos cuando los pastos est�n secos. depende de la calidad del carnero. las ovejas pre�adas deben ser adecuadamente alimentadas y recibir suficientes cantidades de agua. ejercicios y abrigo a la oveja en todo el per�odo de gestaci�n que abarca 5 meses menos 4 d�as. depende de su edad. es mejor ayudar con grano de cebada.. El carnero debe entrar en servicio al a�o y medio de edad. de esta manera el animal tendr� una oportunidad de aclimatarse antes de ser puesto al servicio.. �stos deben ser adquiridos con bastante anticipaci�n a la �poca de cruzamiento. Se les debe administrar 4 litros de agua por d�a.

e) Cuidado de la oveja en la temperada de parici�n El criador atento y observador sabe oportunamente el momento de la parici�n. sobre alimentaci�n en el �ltimo mes de gestaci�n y condiciones de tiempo favorables.. . Al acercarse este momento. es necesario esquilar alrededor de la ubre. o est� expuesto al fuerte fr�o. para permitir al corderito encontrar f�cilmente los pezones.. flanco y cola. en las ovejas con bastante lana. Un cobertizo o galp�n abierto hacia el nor-este sobre un terreno firme y filtrable puede ser completamente satisfactorio. .Las ovejas gestantes deben caminar moderadamente evitando el ejercicio brusco. Con buenas pasturas. no ser� necesario que las ovejas hagan ejercicios. No deben atravesar cerran�as ni ser espantadas por los perros..Abrigo.Los apriscos o galpones deben evitar que el reba�o sea mojado por la lluvia.Ejercicio.

a veces.. �stos se extrav�an. Los corrales de parici�n deben ser limpios y secos. libres de corrientes de aire que ocasionan resfr�os produciendo la neumon�a o la tos.f) El corral de parici�n. . la oveja debe ser colocada en un corral de parici�n. o inmediatamente despu�s.Poco antes de parir. se confunden y hasta hay peligro de aguachamiento o girguata. justamente para evitar que otras ovejas pisoteen al corderito reci�n nacido.

Las madres reconocen a sus cr�as por el olor a trav�s del sentido del olfato.. desinfectarlas y luego lubricarlas con vaselina y aceite de lino.g) Presentaci�n normal.Si el parto no se presenta normal y se prolonga el sufrimiento de la oveja. Para evitar que se infecten o se contaminen de enfermedades por el ombligo. lo cual es m�s frecuente en las ovejas primerizas.Las cr�as que nacen en la �poca de invierno o en d�as muy fr�os. Adem�s los guachos resultan de alimentaci�n inadecuada durante la gestaci�n.En el momento de nacer cuando la posici�n del feto es normal. es conveniente ayudar con la mano. en todo caso debe aplicarse tintura de yodo o negasunt a su ombligo poco despu�s del parto. h) Asistencia al cordero. Para que no se presenten cr�as d�biles es necesario dar alimentaci�n adecuada en la �poca del cruzamiento as� como 2 semanas antes de la parici�n y con esto se tendr� cr�as fuertes y sanas. por la inflaci�n de la ubre o la falta de desarrollo del instinto maternal. i) Corderos enfriados y d�biles. luego se retira para frotar vigorosamente las extremidades y cuerpo con un pa�o y se cubre en una manta. En este caso. Orde�ar leche de la oveja en la grupa o nalga de la cr�a y luego untar con un poco de ella la nariz de la madre. El parto entonces puede auxiliarse estirando el cordero hacia fuera y hacia abajo. inmediatamente se da leche caliente. menos la cabeza. un amamantamiento escaso. Antes de participar en esta ayuda. en enga�ar el olfato de la madre: ej. Cuando es anormal debe intervenir el hombre para facilitar el parto dist�sico. abriendo la vulva y ubicando el feto de modo que sus patas delanteras y la cabeza queden en posici�n de ser liberadas primero. para reanimarlas.. la cr�a aparece con las patas delanteras extendidas y la cabeza descansando entre ellas. hay que sumergirles el cuerpo.. ubicando en posici�n normal y estirando del cuello. pueden enfriarse antes de haberse secado. . deben cortarse bien las u�as y lavarse cuidadosamente las manos con agua caliente y jab�n. Para lograr que una oveja reconozca a su propia cr�a o hacerla adoptar una cr�a reci�n nacida (o en caso de p�rdida de una cr�a) un m�todo eficaz consiste. primero debe quit�rseles la envoltura fetal (seq'allapi) de las fosas nasales y soplarle por la boca aire caliente y reanimarle con ejercicios en las extremidades..Cuando se utilizan corrales de parici�n los corderos guachos son m�nimos. Aunque los corderos hayan nacido en lugares limpios. en agua caliente por algunos minutos. j) Corderos guachos y girguatas. En los pocos casos de corderos enfriados que se presenta.

es pasar el muco de la boca y las nariz del cordero reci�n nacido por las fosas nasales de la oveja. la cr�a aprovecha para mamar. k) Alimentaci�n y agua despu�s de la parici�n. Tampoco debe proporcion�rsele agua demasiado fr�a los primeros d�as.El per�odo de lactancia dura m�s o menos 4 meses. la oveja empieza a oler y lamer a la cr�a.Despu�s de la parici�n. La cr�a debe mamar imprescindiblemente la primera leche o el calostro. ante la presencia del perro y con el susto. la oveja tiene fiebre y debe ser manejada con cuidado. a la madre como a la cr�a. tiernos y nutritivos. y despu�s de este per�odo de lactancia. preferentemente pastos suaves. un grado notable en la oveja.. al cortar.. Su alimento debe consistir en henos de alfa.. pero nunca se le debe permitir saciarse o hartarse. a) Descole. es decir que surge el instinto maternal latente. la castraci�n y la marcaci�n. y no dejan engordar adecuadamente al cordero. puesto que �sta inmuniza a la cr�a de diferentes enfermedades. las colas largas presentan mal aspecto formando cascarrias que producen infecciones. porque de ella depende parte de su vida vigorosa. En este per�odo se practica el descole.Otro. los corderos se alimentan por su cuenta. se debe dejar dos v�rtebras y en los machos tres v�rtebras coxig�as de la parte del ano. cebada y forrajes verdes para que tenga leche en cantidad suficiente para la cr�a. en este per�odo se debe suministrar una alimentaci�n suficiente. hay que vendarle los ojos para que no pueda verlo y. l) Cuidados durante la lactancia. . Como �ltimo recurso. Se le debe dar agua fresca a intervalos frecuentes. cuando han fracazado todos los procedimientos se hata un perro en un corral vecino. Si fallan estos m�todos.Es necesario cortar la cosa de las cr�as para que no perjudica con el momento del cruzamiento. En la hembra.

Esta operaci�n se realiza despu�s de la clasificaci�n fenot�pica (mejor presentaci�n externa del animal).. Despu�s del descole se aplicar� desinfectantes como negasunt o E Q 335 sobre la herida. El descole se realiza con cuchillo o tijera desinfectada. La castraci�n debe realizarse entre los 4 y 7 meses de edad. para evitar que los machos crucen y perjudiquen degenerando en la �poca de la monta de las ovejas. b) Castraci�n. para evitar que se infecte.El descole es recomendable a las 2 o 3 semanas de edad porque hay menos hemorragia y cicatriza la herida con facilidad. y generalmente en reba�os que est�n en proceso de mejoramiento. .

. Las tijeras y cuchillos son los instrumentos adecuados y debe realizarse antes del ba�o antiparasitario para no perder mucho agua medicinal. Para obtener mayor beneficio econ�mico.Marzo. septiembre y octubre son meses recomendables para la esquila. los corderos deben ser esquilados cada a�o.(o k'illpa) Se la realiza para identificar posteriormente el ganado que se pastee entre los muchos reba�os que se pastee entre los muchos reba�os que se presentan en el campo..Marcaci�n. abril.. Esquila. porque las ovejas tienen m�s fuerza y no hace mucho fr�o.

al mismo tiempo facilita su transporte.Envellonado. y su comercializaci�n por su presentaci�n est�tica.La forma m�s exacta de controlar la edad de las ovejas es por la dentici�n.. Edad de las ovejas. De inmediato se procede a envellonar por la parte de la grupa o nalga y antes de llegar a la parte de la cabeza. del vell�n del cuello se hace como un lazo para amarrar fuertemente el vell�n.La lana esquilada en principio se extiende sobre el piso limpio para luego quitar la parte de las extremidades y lanas sucias. El envellonado permite una mejor conservaci�n de la lana.. .

El factor determinante para que la oveja produzca con �xito carne. 100 a 150 gramos por oveja y por d�a. La energ�a insuficiente puede ocasionar lentitud o cese del crecimiento. lana y m�s cr�as. ma�z. aumento de la mortalidad y mayores infecciones parasitarias. por la excesiva madurez de las plantas forrajeras. Los corderos en crecimiento tienen mayor necesidad de prote�nas que las ovejas adultas. energ�ticos. y en las etapas de crecimiento y terminaci�n. son alimentos eficientes para producir energ�a. Cuando las praderas naturales est�n secas y descoloridas por el sol durante per�odos prolongados. soya. al igual que otro ganado. y no se tiene henos de leguminosas para alimentaci�n de inviernos. son excelentes forrajes prote�cos para ovinos. tienen necesidades de elementos alimenticios que se clasifican en prote�nas. cebada. muchos ganaderos proporcionan suplementos ricos en prote�nas como harinas de tortas de girasol... minerales y vitaminas. p�rdida de peso. por eso las ovejas necesitan alimentos que contengan abundante cantidad de prote�nas para producir un buen vell�n.Los pastos verdes: llapa-llapa. por lo general. es la alimentaci�n adecuada. etc. qela. durante la lactancia. de lino. c) Alimentos protectores y conservadores. las chhalas y los granos de cereales. a) Alimentos prote�cos. o tenga menos enfermedades. (alfa-alfa. especialmente para ovinos que est�n al final de la pre�ez. tr�bol.). o de soya. avena.(Minerales y vitaminas) Los minerales y las vitaminas son .. qoras. La lana es un producto prote�co. a causa de que las resistencias son menores. liwi-liwi. b) Alimentos energ�ticos. ch'ijes. Las ovejas. y los henos de leguminosas.Alimentaci�n. Los alimentos o forraje energ�ticos pierden su calidad..Los pastos verdes (reloj-reloj. de algod�n. fallas en la reproducci�n. layo.

para evitar el raquitismo en corderos j�venes. C. la deficiencia de sal ocasiona la p�rdida de peso. en muchas �pocas del a�o.Deben ser alimentados de manera que se encuentren vigorosos. El factor m�s importante que influye sobre estos procesos es la alimentaci�n racional de la oveja. de la lluvia y de los vientos intensos. ej. . Alimentaci�n de carneros. fierro y otros. la vitamina D. se pueden evitar: a) las deficiencias nutritivas. apriscos o galpones convenientemente construidos.(Flushing) Ocho o cuando menos dos semanas antes del cruzamiento. D. Estos alimentos protectores y conservadores cumplen las siguientes funciones: el calcio y el f�sforo ayudan en el crecimiento. alfa verde y henos verdes. los carneros deben alimentarse con la misma clase de alimentos que las ovejas pre�adas y en las mismas condiciones. la sal. etc. y la obtenci�n de mayor peso en las ovejas para su comercializaci�n anual. el calcio se encuentra en henos de cebada y granos de cebada y trigo. Las vitaminas. Alimentaci�n de la oveja para cruzamiento.Se les debe proporcionar durante la gestaci�n. por ej. calcio. los minerales y vitaminas cumplen funciones m�ltiples en la vida de los animales. qoras.. E. B. hace que sea m�s corto el per�odo de parici�n. llapa-llapas. Los minerales se encuentran casi en todos los forrajes consistentes principalmente en pastos maduros. a veces. cobre. porque en muchos casos.En nuestro medio no es costumbre tener edificios. Alimentaci�n de ovejas pre�adas.. activos y f�rtiles en el servicio.elementos protectores y conservadores de la salud de los animales.. el f�sforo se encuentra en la remolacha forrajera. especialmente en las cr�as. granos de cereales. las ovejas deben ser bien alimentadas en campos de buenos pastos. m�s uniforme el nacimiento de cordero y m�s f�cil el cuidarlos. henos de pastos o de cereales. especialmente la vitamina A. La construcci�n de galpones con tapiales y techo de paja que proteja del fr�o. el yodo evita el q 'otc. falta de apetito y debilidad.. Alimentaci�n de las ovejas. vitaminas para su mantenimiento. Entre los minerales principales se pueden mencionar. como en invierno y la �poca de lluvias que. pastos verdes de toda clase y henos verdes que satisfagan las necesidades nutritivas en los ovinos. Los apriscos deben ubicarse en lugares abrigados. K. qasawis. f�sforo. influye en el aumento del porcentaje de corderos. coincide con la �poca de parici�n. Edificios y equipo para el ganado ovino. As�. sirven para fortalecer y habilitar el normal funcionamiento de los ojos. sobre terreno firme y menos expuesto a inundaciones. se presentan bajas de ovejas. Un alimento pobre puede disminuir la fertilidad e incluso causar infertilidad. En general. potasio.El �xito en la explotaci�n ovina depende fundamentalmente del mayor n�mero de cr�as. suficiente alimentaci�n que contenga minerales. b) el normal crecimiento. por lo que. Con el suministro adecuado y suficiente de henos secos. y c) el contagio de enfermedades infecciones y parasitarias que disminuye el incremento econ�mico del ganadero. crecimiento del vell�n y desarrollo del feto. evitar� muchas bajas. Entre las vitaminas existen las vitaminas A. yodo.. Los pastos y los henos verdes son fuentes excelentes de casi todas las vitaminas.

En las figuras siguientes se muestran algunos de estos equipos que pueden ser construidos por cualquier ganadero..Por lo general. una oveja adulta necesita un metro cuadrado bajo techo. en el techo. �stos deben contar con bebederos y comederos para su alimentaci�n complementaria. Equipos.Para un trato higi�nico en la explotaci�n racional de ovinos. . un reba�o de 50 ovejas necesita un galp�n con 6 metros de ancho por 12 metros de largo.

En casos en que se pueda realizar rotaci�n de pastoreo utilizando cercos de alambre. se recomienda las siguientes dimensiones. .

o 5 litros de creso por 100 litros de agua y despu�s dejar libre 3 a 6 semanas. 1 kilo de lej�a para 100 litros de agua. Trasladar a las ovejas a pasturas limpias y bien drenadas con intervalo de dos semanas. Los comerciantes. a todos los perros que est�n en contacto con las ovejas. por lo general. 5. 2. Suministrar a las ovejas infestadas con parasitosis interna o externa una prevenci�n eficaz (ver folleto de . los vecinos. el criador debe recurrir r�pidamente al veterinario y as� reducir al m�nimo las p�rdidas. En casos de presentarse una enfermedad.. la alimentaci�n apropiada y el saneamiento estricto. en lo posible.Las p�rdidas econ�micas en la explotaci�n ovina. 4. son ocasionadas por enfermedades infecciosas y parasitosis. pueden transportar inadvertidamente enfermedades infecciosas (ropas y calzados). con agua de lej�a. Mantener los comederos y bebederos limpios. prevenci�n de enfermedades y control parasitario.rollo de alambre tejido. los visitantes lejanos. En este caso es necesario que se limpie con creso o cal los zapatos antes de ingresar al corral. Pr�cticas necesarias en la prevenci�n de enfermedades. etc. porque pueden establecerse quistes o huevos de gusanos o tenias. 1. Limpiar y desinfectar cuidadosamente los galpones o corrales. Sanidad ovina. los esquiladores. 6. Eliminar perros vagabundos y administrar ten�fugos o purgantes. 3. Estas enfermedades pueden ser prevenidas perfectamente por medio del manejo correcto. por lo menos dos veces al a�o.

Se nota cuando existen peque�as ves�culas en los labios..que tenga uniformidad en el tama�o. 4 veces al a�o.par�sitos externos e internos). ser�n rechazadas.Se refiere a la clasificaci�n de una oveja seg�n la formaci�n externa.la lana debe ser est�ticamente presentable. tomando en cuenta: . sangran. y finalmente forman costras en los labios que dificultan comer pastos.. enc�as y lengua. este trabajo se denomina MEJORAMIENTO. se deben observar los siguientes e importantes factores: a) Selecci�n fenot�pica. Estas ves�culas revientan. . con el consiguiente enflaquecimiento.las extremidades deben estar bien conformadas.El peso vivo y en canal debe tener directa relaci�n con la raza que se quiere obtener. debe responder a las caracter�sticas de las razas. en cuanto a su conformaci�n. Esta enfermedad se puede prevenir con vacunas anti-ectimas. Mejoramiento de ovinos. Las ovejas con ubres duras y pezones colgantes. bajo un programa planificado. . sin manchas y de buena calidad. . Las enfermedades infecto-contagiosas en el altiplano se presentan con menor frecuencia. los pezones deben ser normales. por ejemplo contra la: Ectima infecciosa. especialmente en los corderos cr�as. y rectas.la cabeza y la cara. antibi�ticos y sulfaminas que existen en las farmacias.Se refiere a la calificaci�n de los progenitores o nuevas generaciones registrados en el libro de control de mejoramiento: . . Por lo menos ba�ar 2 veces al a�o. En este proceso de mejoramiento y consecuci�n de ovejas de raza.buena presentaci�n o buena pinta. 7. pero es necesario estar prevenido. y las heridas se pueden curar con tintura de yodo con un poco de alcohol. ...La ubre debe ser suave y flexible. b) Selecci�n genot�pica.Cuando se cruza una oveja criolla con una de raza. .

.reba�o compuesto por borregos y carneros Corderos retarjos o vasectomizados.Se denomina retarjos a aquellos corderos que se les ha extraido un pedazo del cord�n esperm�tico en la parte alta del escroto sin sacar los test�culos.llevar los registros de padres o carneros.. tal como muestra la figura: . retarjos. Chuqui�a y otros planteles de garant�a. la �poca de parici�n tambi�n ser� prolongada y d�biles las cr�as. (tama. . Los carneros o reproductores.Dentro el programa de mejoramiento. para tener cr�as vigorosas y uniformes.reba�o compuesto por ovejas Machorras. Condoriri. porque muchas experiencias indican que 500 ovejas se pueden cruzar en 30 a 40 d�as y ser� del mismo tiempo la �poca de parici�n.registro de madres. que se denomina reba�o mayor.La calidad de un reba�o depende de la calidad del carnero. ejemplo: estaci�n esperimental de Patacamaya. con ovejas de raza pura. ovejas viejas. etc..reba�o compuesto por cr�as y madres (qallun-tama). Si la �poca de cruzamiento es por tiempo prolongado y sin control. Este control nos facilitar� alimentar adecuadamente a las ovejas.Peso al nacer.Dentro el programa de mejoramiento de ovinos. corderos castrados. . Estos problemas se pueden evitar haciendo que la �poca de cruzamiento o parici�n sean uniformes y en corto tiempo.Registro de la marcaci�n o tatuaje con n�meros del 1 hasta el total de ovejas que se quiere tener. .Fecha de cruzamiento. . puitas.Registro de abuelos y abuelas. de los 15 t 100 d�as . borregos. . es necesario dividir el reba�o para su mejor control en: . Divisi�n del reba�o. jura o urwayo). un mes o dos semanas antes del cruzamiento y de la parici�n. es muy necesario determinar adecuadamente la �poca y draci�n del cruzamiento..Fecha de parici�n. Epoca de cruzamiento. por eso los carneros deben provenir de reba�os o planteles bien establecidos.. y . .

Registros. REGISTRO DE PARICIONES DE LAS CRIAS . en las ovejas. en la tarde. pastan junto con el reba�o mayor. Adem�s los corderos retarjos sirven para estimular el instinto sexual de los reproductores y las ovejas y la afici�n al cruzamiento. dentro el proceso de mejoramiento planificado de ovinos: REGISTRO DE MONTA Macho No. se les pinta con ocre y aceite de color determinado en el lugar del prepucio y parte del pecho. en el momento de guardar el reba�o.. como gu�a para aquellos ganaderos que tengan necesidad de utilizar estos cuadros. el ganadero puede seleccionar y cruzar a trav�s del m�todo controlado.A continuaci�n daremos daremos algunos cuadros de registro. Estos. tras los repetidos saltos durante la noche. Los retarjos durante el d�a.Los corderos retarjos se utilizan para identificar las ovejas en celo. realizando dos saltos seguros a la oveja como m�ximo. De Hembras 11 12 13 14 15 16 17 18 4212 N�mero Fecha de Monte 1/2 17/2 16/2 25/2 28/2 18/2 19/2 20/2 Raza pura Sangre del macho Segunda Monta 18/3 8/3 2/3 Tercera Monta Corriedal raza Probable fecha de parici�n 12/8/75 14/7/75 02/8/75 29/9/75 25/7/75 15/7/75 16/7/75 17/7/75 30/4 El per�odo de gestaci�n es de 150 d�as menos 4 d�as. para el d�a siguiente dejan marcadas a las ovejas en celo. entonces.

Sexo Peso al Nacer 3.5 2.0 2.0 Peso a 100 d�as 18.0 2.0 6. 25/12/75 25/12/75 25/12/75 26/12/75 27/12/75 Cordero N�.0 2. 1 2 3 4 5 2 3 4 5 6 M H M M H Baja por zorro Dentro el programa de mejoramiento planificado el gr�fico indica detalladamente: .0 N�.0 Peso a 15 d�as 7. N�.5 3.5 Observ.5 2.5 12. Padre Sangre de la madre Criolla Criolla Criolla Criolla Criolla M H M M H 343 345 347 330 332 457 457 457 457 457 M significa = Macho H significa = Hembra CRECIMIENTO PONDERAL DE LOS CORDEROS 15 a 100 d�as N�.madre N�.0 16.0 2.5 7. De Cord. 2 3 4 5 6 Peso al Nacer 3.0 6.0 15.5 3.0 18. de cr�a 1 2 3 4 5 Sexo Fecha de Nacim.N�.5 5.

Telef. 52330 . Casilla 1016 .INSTITUTO DE INVESTIGACION CULTURAL PARA EDUCACION POPULAR Literatura Popular 1975 Oruro Bolivia.

pero a nuestro país llegaron desde la Argentina y. su carne es muy apreciada por los conocedores y es considerada una de las más sabrosas dentro del ganado ovino. se satisface con más facilidad que otras de mayor porte. Otro de los problemas para el criador de ovejas son los perros. también mal llamadas "cara negra". por lo que su uso debe ser en forma controlada. el principal problema es la parasitosis. Cabe destacar que el uso masivo de antiparasitarios en estos animales ha creado resistencia en ellos hacia muchas drogas que anteriormente surtían efecto.Copyright � 1999 Centro Warisata PUEDEN SER CRIADAS JUNTO CON VACUNOS Ovejas cara negra   Imprimir Enviar Dr. Canadá o Nueva Zelanda. su lana también es bien reconocida en el mercado artesanal. enemigos naturales de las ovejas. como las que se crían en Estados Unidos. esta opción puede representar una interesante posibilidad de consumo y renta. Raimundo Vargas (*) La cría de ovejas en nuestro país va creciendo lentamente. al igual que la mayoría del ganado ovino. del Brasil. Este animal ha logrado adaptarse a nuestros campos. . ha logrado una notable adaptación a nuestro medio. La raza de ovejas Hampshire Down. que generalmente actúan en horas de la noche. sin embargo en la actualidad ya hay "caras negras" provenientes del Uruguay y. para los pequeños productores. por lo que. Originariamente estos animales fueron traídos de la Argentina. son bien apreciadas por su carne y su lana. Las ovejas "cara negra" son originarias de Inglaterra. por sobre todo. si es de un Frame mediano. También están los ladrones. sin embargo. pues pese a que la oveja necesita una buena calidad de alimentos para satisfacer sus necesidades. en la actualidad. LO QUE SE DEBE TENER EN CUENTA PARA LA CRIA La crianza de las ovejas cara negra no es muy difícil.

esto es. tanto cuando son jóvenes como cuando son viejas. ya que consume el pasto tierno. También se puede hacer inseminación artificial con semen fresco y aun con semen congelado. . el lugar que puede ocupar una vaca puede ser suplido por la citada cantidad de ovejas. OVINOS Y VACUNOS JUNTOS Normalmente la oveja consume la décima parte de lo que consume un vacuno. por tal motivo.RENDIMIENTO EN CARNE El peso de las ovejas al desmamante varía de acuerdo al campo donde fueron criados y oscila entre los 17 y 22 kilos de carne ya faenada. Generalmente cuando declina la luz solar. ya que consume el pasto tierno y la vaca come el pasto más maduro. es mejor la carne joven que la vieja. o sea. (menor cantidad de horas luz por día) las hembras comienzan a incrementar su celo. y la vaca come el pasto más maduro. lo que representaría una proporción entre 8 a 10 ovejas por cada vacuno. lo recomendable es utilizar la relación de 1 carnero por cada 30 ovejas en las explotaciones extensivas. Pero lo ideal es que haya 3 a 4 ovejas por vaca en el mismo espacio. pues la oveja tiene hábitos de alimentación muy selectiva. Es importante destacar que mucha gente cree que el sabor de la carne de ovejas es igual. uno puede tener un lote interesante de ovinos que pueden ayudar al consumo y renta de una familia. es decir. en extensiones con poca cantidad de hectáreas. a fin de mantener el pasto en buenas condiciones. PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES La oveja representa una interesante opción para los pequeños productores ya que. Entonces. ya que la carne de cordero es totalmente diferente. las hembras pueden ser cubiertas por un carnero. Para las explotaciones semiintensivas o intensivas se utiliza 1 ó 2 carneros por cada 100 ovejas. si se crían vacas y ovejas juntas. y no es así. pues la oveja tiene hábitos de alimentación muy selectiva. Sin embargo. Es importante tener en cuenta que. entran en celo varias veces en una sola temporada del año. para lograr una buena carne. las mismas deben rotar dentro del campo. y que según los entendidos tiene un sabor exquisito. ETAPA DE CELO Las ovejas son de una especie Poli Estrica Estacional. Lo ideal en la crianza de ovejas y vacunos es que haya 3 a 4 ovejas por vaca en el mismo espacio. el animal debe tener 1 año.

.(*) Cabañero de "Estancia-i" Ñande Róga y miembro de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful