Sentido del Gusto

1.- Definición del sentido del gusto.

El gusto es uno de los 5 sentidos del ser humano. Es la capacidad de detectar sustancias a través de los

receptores gustativos, el sentido corporal que permite la detección de sustancias químicas disueltas en la

boca, procedentes generalmente de los alimentos.

2.- ¿Qué es la lengua?

La lengua está compuesta principalmente por músculos, y está cubierta con una membrana

mucosa. Pequeños nódulos de tejido, llamados papilas, cubren la superficie superior de

la lengua

3.- Características generales de la lengua. (Forma, color, ubicación, funciones)

La lengua es un órgano muscular situado en el interior de la cavidad oral -más bien, en la base de la misma-. Cumple

funciones diversas para el ser humano como, por ejemplo, la percepción del sabor de los alimentos o la posibilidad

de articular los diferentes fonemas.

4.- ¿Qué son las papilas gustativas?

Papilas gustativas Las papilas gustativas son un conjunto de receptores sensoriales o específicamente llamados

receptores gustativos. Se encuentran en la lengua y son los principales promotores del sentido del gusto.

5.- ¿Cuáles se llaman táctiles?

La boca es capaz de recoger tres de los cinco sentidos de los que disponemos.

Además del gusto y el olor (vía retronasal), otras sensaciones que se perciben en la boca son táctiles: cuerpo,

astringencia, temperatura y burbujas de gas carbónico.

6.- ¿Por qué reciben el nombre de papilas fungiformes?

Fungiformes Su nombre, asociado a los hongos, se debe a la forma que adoptan las papilas fungiformes. Como se

encargan de detectar un sabor agradable, el dulce, están ubicadas en la parte frontal de la lengua.

7.- ¿Por qué las papilas caliciformes reciben ese nombre?

La parte más ancha, que se proyecta sobre la superficie de la lengua, expuesta a la cavidad bucal, contiene

numerosas papilas secundarias o botones gustativos. Por esta apariencia de cáliz se les dio el nombre de
caliciformes.

8.- ¿Cuál es el tipo de papilas gustativas más abundantes?

Las papilas filiformes tienen forma cilíndrica y son las más abundantes en la superficie lingual, estableciéndose por

toda esta región. Y su particularidad es que no disponen de neuronas quimiorreceptoras. Por lo tanto, no pueden

procesar información química y no sirven para experimentar sabores.

5.- Nombra los órganos anexos de la lengua.

papilas gustativas,papilas caliciformes, glandulas salivales,labios

6.- ¿Qué son los labios?

Los labios designan la parte externa de la boca. Son dos estructuras (una superior y otra inferior) conformadas por

piel y músculo, que dan entrada a la cavidad oral.

7.- Nombra cuatro diferencias entre el labio superior y el inferior.

El labio superior se abre todo entre la boca y la base de la nariz. El labio inferior es todo lo que se encuentra entre la

abertura de la boca y el mentón. La zona bermellón es la parte rosada y no húmeda de los labios.

8.- ¿Qué son los dientes?

Los dientes son estructuras anatómicas calcificadas que se localizan en la cavidad oral de muchos animales

vertebrados. Son órganos duros y pequeños, cuya función principal en los mamíferos es la masticación, pero no

todos los seres vivos los usan con este cometido.

9.- En qué se asemejan los dientes a los huesos.

La dentina es el tejido que se encuentra debajo del esmalte. Este tejido parecido al de los huesos constituye la mayor

parte de la estructura de los dientes y es muy propenso a las bacterias que ocasionan la sensibilidad dental y las

caries. El centro suave de los dientes se llama pulpa.

10.- ¿Cuántos dientes presenta un niño?

EL los niños tienen 20 dientes, de los cuales 8 son incisivos, 4 son caninos y 8 son molares. El gráfico muestra su

distribución de llamadas diente de leche,

11.- Cuánto es el número de dientes en la dentición definitiva.

Los adultos tenemos un número mayor de dientes que los niños. Una boca sana y completa debería contar con un

total de 32 dientes, distribuidos por la arcada superior e inferior de la boca. La mayoría de las personas completan la
dentición definitiva en el momento en que llegan a la adolescencia.

12.- ¿Qué función cumplen los dientes Incisivos?

Incisivos: en total este grupo está conformado por cuatro piezas dentales tanto en la parte de abajo de la boca, como

otros cuatro en la parte de arriba de la misma. Son los dientes más visibles en el momento de sonreír, y su principal

función es cortar los alimentos

13.- Para qué sirven los dientes caninos.

Función de los Dientes Caninos Los dientes son formaciones de aspecto óseo, que tienen la tarea de triturar, moler y

cortar los alimentos. El diente canino es una especie de diente que forma parte de la arcada de humanos y de algunos

animales.

14.- ¿Cuántos son los dientes caninos y por qué reciben ese nombre?

Dientes caninos: Está formado por 4 piezas dentales, 2 arriba y 2 abajo de la boca. Tienen forma puntiaguda y

afilada. Por eso son comúnmente conocidos como “colmillos”.

15.- Los dientes premolares, qué función cumplen.

El diente premolar tiene como principal función aplastar y rasgar los alimentos durante la masticación. Estos dientes

también se conocen como bicúspides, ya que tienen dos cúspides (puntas agudas) en su superficie.

16.- ¿Cuántas clases de glándulas salivales existen?

Los seres humanos poseemos tres pares de glándulas salivales mayores (uno a cada lado de la cara) y unas 600-1000

glándulas menores. Las más importantes a nivel histológico son las comprendidas en estos tres pares, que responden

a la siguiente designación: glándula submandibular (SMG), glándula sublingual (SLG) y glándula parótida (PG).

17.- Cuál de las glándulas salivales funcionan durante la masticación.

La función de las glándulas salivales es producir saliva y la de la saliva es proteger la cavidad oral de los daños que

provocan microorganismos, como las bacterias o los hongos, entre otros. Además, la saliva interviene activamente

en el proceso de masticación, deglución y digestión de los alimentos.

18.- Cuando la persona se antoja algún alimento ¿Qué glándulas salivales se activan?

si,porque genera un estimulo hacia la sensacion de hambre que el cuerpo genera

19.- ¿Cuántos músculos conforman la lengua?

A pesar de los mitos que lo consideran el músculo más fuerte del cuerpo, la lengua humana está compuesta de ocho
músculos diferentes, según el Centro de Sonrisas de Richmond. Los músculos que comprenden la lengua son

esqueléticos músculos.

20.- Hacia qué tiempo de gestación se forma la lengua.

La lengua comienza a formarse al mismo tiempo que el paladar. A las cuatro semanas, en la cara endodérmica del

primer arco branquial, aparecen dos protuberancias o mamelones linguales latera- les y una prominencia medial, o

tubérculo impar, nacido del borde inferior de este arco.

21.- ¿Cuál es el nervio principal de la lengua?

El nervio lingual es el nervio sensorial que proporciona información en forma de sabor a aproximadamente los dos

tercios frontales de la lengua. También inerva, o proporciona nervios, parte

22.- En qué parte del cerebro, están las terminales para el sentido del gusto.

Las papilas gustativas en la parte superior y a los lados de la lengua son sensibles a los gustos salados y ácidos. En la

base de cada papila hay un nervio que envía las sensaciones al cerebro. El sentido del gusto funciona en

coordinación con el sentido del olfato.

23.- ¿Qué es la úvula o campanilla?

Úvula La úvula, campana, campanilla, gallillo, 1 o galillo 2 es un pequeño músculo fusiforme que cuelga del borde

inferior del paladar blando por encima de la raíz de la lengua. 3 4 Se encuentra entre dos cúmulos linfoides

llamados amígdalas, dentro de la boca.

24.- A qué parte del diente corresponde la zona blanca que se ve.

Los dientes son cada una de las estructuras duras y de color blanco que se encuentran dentro de la cavidad oral,

ancladas a los huesos maxilares. Sirven para masticar, cortar y triturar los alimentos antes de ser ingeridos jugando

además un papel importante en el habla y la fonación.

25.- ¿Por qué deben consumirse alimentos duros como parte de cuidado de los dientes.

Vía Pxfuel. Durante ese periodo, el masticar comidas duras podría ayudar a la boca y los dientes a fortalecerse.

Como resultado, en la adultez tendrán una mayor tolerancia y serán menos propensos a sufrir daños o movimientos

dentales.

26.- ¿Qué función cumple la epiglotis?

La epiglotis es muy útil para tragar. Es la parte del cuerpo que cae sobre la traquea cuando tragamos para evitar que
los alimentos entren en los pulmones. Si no tuviéramos epiglotis, toseríamos y nos atragantaríamos al comer.

27.- ¿Qué diferencia existe entre gustación y degustación.

Olfato: En este aspecto, puede percibir las sustancias por las que esta elaborado el producto. Gusto: Finalmente, el

objetivo de una degustación se trata de degustar el sabor para calificarlo o describirlo.

28.- ¿Es recomendable hacerse un blanqueamiento de los dientes?

El blanqueamiento de los dientes puede ser una forma muy eficaz de aclarar el color natural de los dientes sin tener

que quitar ninguna de las superficies del diente. Este no puede lograr un cambio de color completo pero debería

aclarar el tono existente.

29.- Qué alimentos deben evitarse, luego de un blanqueamiento de los dientes.

Primeras 48 horas después del blanqueamiento dental No consumir bebidas ni alimentos oscuros. Bebidas como el

té, café, vino tinto, remolacha, espinaca, Coca Cola, chocolate negro son los alimentos que debes evitar, por lo

menos las primeras 48 horas del blanqueamiento dental. No ingerir bebidas ni alimentos cítricos.

30.- ¿Qué tiempo recomiendan los dentistas que debe durar el cepillado de los dientes.

El tiempo mínimo necesario en el cepillado es de 2 minutos. Sin embargo,

quienes siguen la secuencia completa y dedican la suficiente atención

a cada zona, el tiempo puede extenderse hasta los 3 minutos.

Factores adicionales para tomar en cuenta

31.- Con qué frecuencia debemos ir al dentista.

Los profesionales recomendamos visitar al dentista dos veces al año para

una revisión. Hay varios motivos por los que esta recomendación cae en saco roto:

la fama de que los dentistas son caros, el miedo a tratamientos dolorosos, el desconocimiento de la importancia de

estas revisiones semestrales

32.- ¿Qué es la saliva?

Líquido de reacción alcalina, algo viscoso, segregado por glándulas cuyos

conductos excretores se abren en la cavidad bucal de muchos animales

, y que sirve para reblandecer los alimentos, facilitar su deglución e iniciar la digestión de algunos.

33.- ¿Por qué es importante cuidar los dientes?

Es porque tus dientes son importantes por muchos motivos. Si te los cuidas, ellos

te cuidarán a ti. Si tienes los dientes fuertes y sanos, podrás masticar bien los

alimentos para crecer y desarrollarte adecuadamente. Los dientes también

te permiten hablar con claridad. Y sí, también te ayudan a tener mejor aspecto.

34.- ¿Qué es la alitosis?

También conocido como: aliento fétido, fetidez del aliento, mal aliento, bromopnea, cacostomía, estomatodisodia,

ozostomía

35.- ¿Es recomendable realizarse un “piercing”, desde el punto de vista de la salud bucal?

El uso del piercing oral (lengua, labios, frenillo e incluso mejillas) puede tener

importantes consecuencias para la salud bucodental, más allá del

dolor, el posible rechazo y el alto riesgo de infección que implica su

colocación, dada la elevada presencia de bacterias y la humedad propia

del interior de la boca, que dificulta la cicatrización de los tejidos.