Universidad de San Carlos de Guatemala

Escuela de Formación de Profesores de Enseñanza Media EFPEM

Programa Académico de Desarrollo Profesional Docente PADEP/D
Profesorado de Educación Primaria Intercultural y Bilingüe

Curso: Administración y Legislación Educativa

Parcial 1
Lectura y análisis administrativo y legal de la historia del Tortrix en
Guatemala

Facilitadora: Licda. Veraliz Aldana

María Eufemia Cutzal Miza

Guatemala,25 de febrero 2023.

Instrucciones:
En la primera evaluación parcial, el maestro-estudiante lee la historia del Tortrix en
Guatemala y de acuerdo con los conocimientos de administración, legislación y
experiencia docente, responde los planteamientos que se le presentan. Los
planteamientos y sus respuestas las presenta de la manera que considere
conveniente.

1. Describe dos acciones que realizó el protagonista para ser considerado

como una persona emprendedora.
• Juntar tapitas de bebidas gaseosas; las troquelaba y las vendía a los
fabricantes de veladoras.
• Instaló un taller de reparaciones de equipo y maquinaria.

2. Describe dos valores éticos y morales que fueron tomados en cuenta

para el éxito del Tortrix.
• La humildad, que mostró desde sus inicios al formar parte de una
sociedad del primer producto, al valorar el aprendizaje para mejorar su
producto creando una marca a nombre de la persona que aportó en
mejorar su producto. Así mismo al vender la compañía, no sabía el valor
de su empresa y lo que había logrado con la población.
• La perseverancia que tuvo, porque el negocio fue creciendo poco a poco
e integró nuevas formas.
• Mostró generosidad en la venta de su producto para la niñez con un precio
diferente al público.

3. Describe tres principios de la administración que fueron tomados en

cuenta por este empresario.

• División del trabajo. Cada empleado tiene una habilidad distinta y un

punto fuerte que hay que explotar. En función de la experiencia de cada
uno pueden considerarse especialistas en algo, incluso generalistas. Si
 hay cierta especialización en un ámbito, esta aumenta la eficiencia y la
productividad, ya que hay mayor precisión en cada tarea que se realiza.
Este principio es aplicable a todos los trabajadores y mandos de la
empresa.

• Equidad. Remarca que los trabajadores deben ser tratados en todo

momento con equidad, amabilidad y por igual, independientemente de su
función o procedencia. Cada uno debe estar en el sitio más correcto para
él, para poder ofrecer el máximo rendimiento y contribuir a una mejora de
resultados.

• Iniciativa. Incentiva de forma clara la importancia de la iniciativa de cada

trabajador para realizar tareas, es decir, la flexibilidad y libertad para
poder aportar valor en su puesto de trabajo.

4. Describe de los resultados que ha tenido el Tortrix a nivel nacional e

internacional.
• Fue una idea novedosa que se conserva por años.
• Por su sabor único, tortrix ha llegado a cada uno de los departamentos
de Guatemala con sus distintas promociones que inicialmente se
beneficiaron los niños de escuelas y colegios.
• Inicialmente solo era sabor de barbacoa y picante. Actualmente tiene
una variedad de sabores para disfrutarlo.
• El éxito de este producto atrajo a la empresa estadunidense en 1971,
y pasó a contar con una firma venezolana y la expandieran a los
países de Honduras y El Salvador.
 5. Describe las etapas o procesos administrativos que fueron evidentes
en esta historia.

planeación
¿Qué hacer?

Etapas del organización

Control dilucida
proceso
¿cómo se ¿Cómo
hizo? administrativo
hacerlo?

Dirección
¡Que se haga!

Cada una de estas etapas están interrelacionadas, no precisamente van en forma

ordenada.

• La planeación: Es la etapa que se hace por anticipar el escenario que se va

a enfrentar. En esta etapa se desarrolla en un medio que constantemente
experimenta cambios tecnológicos, económicos, políticos, sociales y
culturales. Es la etapa inicial.
• La organización: Tiene como finalidad proveer la estructura necesaria para
que sea factible alcanzar los objetivos planteados en la etapa de planeación.
etapa que se identifican, clasifican, agrupan y asignan el trabajo, los recursos
para adelantarlo y las responsabilidades.
• Dirección: busca influir positivamente en las personas que integran la
organización con el objetivo de incrementar su contribución a las metas
grupales.
• Control: permite garantizar que las actividades reales se ajusten a las
actividades proyectadas.
 6. Enumera dos lecciones aprendidas de esta historia y cómo se pueden
aplicar en el ámbito educativo

• La perseverancia buscando estrategias innovadoras o de acuerdo a

las necesidades educativas especiales de los estudiantes. de esta
manera se logra un aprendizaje integrado sin discriminación alguna.

• Podemos iniciar con pequeñas acciones que permite al estudiante

desarrollar sus habilidades, de esta manera aportamos en la
educación desde nuestros entornos y contextos.

Agrafías
http://elcrunchchapin.blogspot.com/2010/04/historia.html

https://www.cerem.es/blog/los-principios-de-fayol-y-las-funciones-basicas-de-la-
empresa

https://www.gestiopolis.com/etapas-del-proceso-administrativo/