Carne de res

☑Picadillo
☑Hamburguesas
☑Albóndigas en salsa de chipotle o salsa de tomate
☑Albóndigas doradas rellenas de queso crema o queso chihuahua
☑Pastel de carne
☑Carne molida en chipotle sobre cama de lechuga crema y pico de gallo (taco salad)
☑Carne molida sobre espagueti de calabacitas o rallada con queso parmesano
☑Carne molida con tocino y espinacas
☑Albóndigas en salsa de tomate y acelgas
☑Chile relleno de carne molida

☑Milanesa a la plancha
☑Milanesa oriental
☑Milanesa picada en tacos lechuga
☑Rollitos de vegetales
☑Milanesa picada con tocino, champiñones y pimientos (tipo discada)

☑Sirloin a la plancha
☑Sirloin con Nopales, tomate y cebolla

☑Tortitas de carne deshebrada

☑Tinga de res en chipotle
☑Salpicón de deshebrada

Pollo

☑Pechuga a la plancha con crema de champiñones

☑Pechuga de pollo con crema de pimientos
☑Pechuga de pollo con crema de chipotle
☑Pechuga de pollo con pimientos y cebolla
☑Pechuga de pollo oriental
☑Tinga de pollo
☑Pollo deshebrado con espinacas y crema
☑Pollo con acelgas en salsa tomate
☑Hamburguesas de pollo
☑Albóndigas de pollo
☑Caldo de pollo con verduras
☑Rollitos de milanesa de pollo con verduras
☑Pechuga de pollo en crema de espinacas
☑Ensalada de pollo con mayonesa y Chayote
☑Ensalada de lechuga con pollo a la plancha o deshebrado, champiñones, tocino
☑Chile relleno de pollo deshebrado en salsa
☑Pechuga de pollo asada
☑Pollo cremoso con brócoli, coliflor, pimiento rojo y espinacas.
Cerdo

☑Lomo de cerdo en salsa de tomate y chipotle

☑Lomo de cerdo picado con pimientos y cebolla
☑Tacos de lomo de cerdo picado en hoja de lechuga
☑Hamburguesas de lomo de cerdo molida
☑Calabacitas de lomo de cerdo
☑Chuletas ahumadas a la plancha
☑Chuletas ahumadas en salsa
☑Chuletas ahumadas con pimientos y cebolla
☑Chuletas de cerdo a la plancha
☑Chuletas de cerdo en salsa tomatillo
☑Chuletas de cerdo con pimientos y cebolla
☑Pierna de cerdo deshebrada
☑Pierna de cerdo cortada en salsa roja
☑Chicharrón en salsa
☑Chicharrón, chuleta picada o lomo de cerdo picado con salsa verde y acelgas

Pescado

☑Salmón en mantequilla
☑Tilapia en mantequilla y pimienta
☑Tilapia empapelar a con vegetales
☑Tilapia con tomate y aceitunas
☑Atún a la mexicana
☑Atún con pico de gallo
☑Atún con mayonesa en aguacate
☑Atún con huevo duro en ensalada con lechuga
☑Chile relleno de atún
☑Tortitas de atún con espinacas

Vegetales

☑Nopales con huevo

☑Ensalada de nopales con pico de gallo y aguacate
☑Nopales guisados con tomate y cebolla
☑Nopal asado con guacamole
☑Nopal asado gratinado con pico de gallo
☑Nopales con cebolla, tomate y queso panela
☑Nopales en salsa de Chile guajillo
☑Nopales en salsa roja
☑Consomé con nopales
☑Nopales con chorizo

☑Calabacitas al vapor con mantequilla y pimienta

☑Espagueti de calabacitas con mantequilla
☑Espagueti de calabacitas con crema y salsa roja
☑Espagueti de calabacitas en crema y pimienta
☑Calabacitas ralladas con queso panela rallado
☑Calabacitas picadas o en rodajas al vapor con queso parmesano
☑Omelet de calabacitas ralladas
☑Omelet de calabacitas ralladas con queso panela o manchego
☑Calabacitas ralladas con tocino

☑Espinacas crudas con queso chihuahua rallado

☑Espinacas con tomate y cebolla
☑Espinacas con cebolla
☑Espinacas con queso crema
☑Espinacas gratinadas
☑Crema de espinacas (sopa)
☑Salsa de espinacas (cremosa)
☑Omelet de espinacas
☑Omelet de espinacas y queso manchego
☑Espinacas con cubitos de queso panela o rallado
☑Huevos revueltos con tocino y espinacas
☑Tortitas de espinacas

☑Acelgas con tomate y cebolla

☑Acelgas con queso crema
☑Acelgas en salsa de tomate
☑Acelgas con tocino
☑Acelgas en crema de chipotle
☑Omelet de acelgas
☑Huevos revueltos con acelgas y tocino

☑Ejotes al vapor
☑Ejotes con matequilla y pimienta
☑Ejotes con tocino y cebolla
☑Ejotes en salsa
☑Omelet de Ejotes
☑Ejotes con queso parmesano
☑Ejotes con queso cottage
☑Ejotes con huevo duro y mayonesa
☑Ejotes con huevos revueltos

☑Brócoli al vapor con queso parmesano

☑Brócoli con mantequilla
☑Brócoli con tocino
☑Brócoli con queso manchego
☑Brócoli en consomé
☑Crema de brócoli
☑Coliflor al vapor
☑Coliflor con mantequilla y pimienta
☑Coliflor con tocino
☑Coliflor con mantequilla y perejil
☑Puré de coliflor
☑Arroz de coliflor

☑Chayote al vapor con pimienta

☑Chayote con crema
☑Chayote con queso cottage
☑Chayote con tocino
☑Chayote con chorizo
☑Chayote con canela y mantequilla
☑Chayote con cebolla

☑Repollo guisado
☑Repollo con mayonesa
☑Repollo con chorizo
☑Repollo con tocino
☑Repollo en salsa

☑Pimientos asados

☑Champiñones salteados
☑Champiñones en crema o queso crema
☑Champiñones gratinados
☑Omelet de champiñones
☑Champiñones salteado con Chile de árbol

☑Rajas con crema y queso

☑Jalapeños con queso crema y envueltos en tocino
☑Chile relleno de queso panela

Huevos

☑Revueltos
☑Estrellados
☑Estrellados y volteados
☑Huevos duros
☑Omelet
☑Huevos en salsa
☑Huevos con salchicha o pechuga de pavo
☑Huevos con chorizo
☑Huevos con tocino
☑Huevos a la mexicana
☑Huevos estrellados con salsa
☑Huevos estrellados sobre cama de vegetales
☑Machacado con huevos (Carne seca o deshebrada)
☑Huevos revueltos con espinacas o con acelgas

Quesos

☑Queso panela en salsa

☑Queso panela asado a la plancha

Ensaladas

☑Ensalada de lechuga con pepino y queso cottage

☑Ensalada de lechuga con espinacas
☑Ensalada de pepino con tomate, cebolla y queso cottage
☑Ensaladas de hojas de espinaca con aguacate y queso chihuahua rallado