Come bien, rico, sano, pronto, tarde, mucho,

poco, como quieras; con nosotros, afuera ó

en la alberca
¡Buenos Días!
Desayuno Parroquia
El almuerzo de nuestra especialidad. Cuatro Bocoles de masa blanca, negra (con frijol) o roja
(con chorizo), rellenos de huevo, queso asado, pollo guisado o pierna de cerdo guisada. Se
acompañan de frijoles en agchuchu y plátanos fritos. $99.°°

Desayuno Papanteco
Cinco enmoladas con pollo deshebrado o huevo revuelto sobre una hoja de plátano
espolvoreadas con queso fresco y ajonjolí tostado. Se acompaña de los tradicionales frijoles en
agchuchu y plátanos fritos. C/pollo $ 99.°° c/huevo $95.°°

Desayuno Tradicional
Cinco enchiladas en salsa roja, chile seco, verde, pipián, espolvoreadas o untadas acompañadas
de frijoles refritos.
Con huevos revueltos o estrellados…………….$95.°°
Con bistec de res…………………………………………..$115.°°
Con cecina……………………………..………………...…….$135.°°
Con bistec de pollo……………………………………….$109.°°
Desayuno Jarocho
Las famosas picadas veracruzanas (5 pzs), con salsa roja, verde, de chile seco, chile morita, o de
pipián. Se acompañan de frijoles refritos.
Sencillas (salsa, crema y queso)…………………….$89.°°
Con chorizo………………………………………………………$99.°°
Con huevo revuelto…………………………………………$95.°°
Con pollo deshebrado…………………………………….$99°°
Desayuno Típico (Chile Huevillo)
Deliciosos huevos en salsa roja picosa y cebollina , tiras de aguacate y epazote. Acompañado de
frijoles refritos y tortillas hechas a mano. $ 95.°°

Desayuno Regional
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz bañados en mole estilo papanteco con guarnición de
frijoles y platanitos fritos. Se sirve con tortillas hechas a mano. $95.°°
Desayuno Cheppy
Dos huevos estrellados bañados en salsa mexicana guisada, con enchiladas de pipián y frijoles
refritos. $ 99.°°
Desayuno Tajín
Ricos tacos dorados relleno de pollo, servidos con lechuga, tomate, cebolla, queso y crema.
Acompañado de plátanos fritos, tocino y frijoles refritos. $109. °°
Desayuno Ranchero
Los famosos chilaquiles estilo la Parroquia en salsa roja o verde, con crema, cebolla, queso fresco y
frijoles refritos.
Con huevos revueltos o estrellados…………….$95.°°
Con bistec de cerdo………………………………………...$99.°°
Con bistec de pollo………………………………………...$109.°°
Con bistec de res……………………………………….……..$115.°°
Con cecina……………………………..…………………….….$135.°°
Desayuno de la Granja
Omelette acompañado de puré de papa. Relleno a elegir: queso manchego, jamón, tocino,
espinacas, calabaza, champiñones o salchicha y frijoles refritos, Tortillas
Con un ingrediente………..$99.°°
Con dos ingredientes……$109.°°
Desayuno Americano
Hot Cakes o pan tostado (3 pzas) acompañado de miel, mantequilla y mermelada. $ 95.°°
Con tocino ó jamón…..$109.°°

Servidos de 7 am a 12pm

***Todos Incluyen Café americano o Te y Jugo o fruta de temporada

Especiales para el desayuno

Orden de fruta de temporada
Natural…………………………………………………………………………………………………….…$59.°°
Con miel, yogurt natural y granola………………………………………………………..….$75.°°
Avena con leche y canela……………………………………………………………………….…$35.°°
Pieza de pan dulce………………………………………………………………………………..…….$ 10.°°
Pan francés (5 piezas) …………………………………………………………………….………..$49.°°

Hot cakes (2)…………………………………………………………………………………….……….$69.°°

Complementos: Con tocino o jamón……..$79.°°

Orden de pan tostado (3 piezas) mantequilla y mermelada……………………………………………..$49°°

Huevos al gusto
Rancheros, con jamón, con tocino, tirados, estrellados, con papas, chorizo, a la mexicana o
salchicha. $65.°°

Motuleños, divorciados, salsa chile seco, omelette con jamón y queso o con champiñones.
Acompañados de frijoles refritos y tortillitas calientes…. $75.°°

Sándwiches, Tortas y Hamburguesas

Club Sándwich Parroquia

Pan blanco con mayonesa, relleno de jamón, queso de hebra, queso amarillo, lechuga, tocino,
tomate, cebolla, servidos con papas a la francesa. $ 95.°°
Sándwich tradicional
Pan blanco, relleno de ensalada de pollo, atún o jamón con queso. Se acompaña de papas a la
francesa. $55.°°
Tortas
De milanesa de res, pollo deshebrado guisado, pierna, huevo con chorizo, salchicha.
Se acompañan de papas a la francesa. $70°°

Estilo Don Jaimito

De Jamón de Cerdo, queso manchego, aguacate, cebolla, jitomate y chiles chipotles $75°°
Sincronizadas (2) $ 60.°°
Tortilla de harina con jamón, queso de hebra y queso amarillo, acompañado de papas a la francesa.
Molletes
Bolillo dividido en dos, tostado con mantequilla untado con frijoles refritos y salsa mexicana.
Naturales............$55.°°
Con jamón….….$65.°°
Con chorizo…..$65.°°
Hamburguesa La Parroquia
Exquisita hamburguesa con carne de arrachera jugosa, con jamón asado, queso amarillo, lechuga
fresca, tomate y cebolla. -Se acompaña de papas a la francesa. $90.°°

Hamburguesa Hawaiana
Exquisita hamburguesa con carne de res jugosa, con jamón asado, queso amarillo, piña, queso de
hebra, lechuga fresca, tomate y cebolla. -Se acompaña de papas a la francesa. $95.°°

Hamburguesa americana
De carne sazonada a nuestro estilo con jamón asado, queso amarillo, lechuga fresca, cebolla y
tomate. Acompañada de papas a la francesa. $75.°°

Con guacamole , champiñones, queso hebra $10 más…

Nuggets de pollo
Servidos con espagueti rojo y papas a la francesa $80.°°

“PREGUNTE POR NUESTRO MENÚ DEL DIA”

PARA EMPEZAR

Entremés Parroquia
Bocoles surtidos, quesadillas, molotes, gorditas, taquitos dorados de pollo, sopes; (dos piezas de
cada uno) acompañados de frijoles refritos. $ 100.°°

Entremés Papanteco
Enchiladas de pipián, enchiladas de mole, espolvoreadas de pipián, enchiladas rojas y bocoles. $110.°°

Queso Fundido
Natural………………………. $70.°°
Con chorizo………………. $85.°°
Chistorra española…. $ 95.°°
Champiñones……………. $90.°°

Orden de frijoles refritos $40.°°

Orden de Queso asado $50.°°
Tacos de arrachera $ 90.°°
Orden de guacamole $80.°°
Chistorra Española $90.°°
Orden de carnes frías $100.°°
Orden de salchichas al piquín $ 80.°°
Papas a la francesa $40.°°
Orden de tacos de Pastor $80.°°
Papa al horno Con Arrachera $160.°°
Deliciosa papa con mantequilla, crema, queso y fajitas de arrachera bañada con aderezo de 3
quesos y chipotle. Servida con totopos.
ANTOJITOS MEXICANOS
Molotes La Parroquia $50.°°
Cinco piezas rellenas de pollo deshebrado guisado con frijoles refritos, lechuga y queso fresco.
Bocoles
Cinco gorditas de masa blanca, negra o roja rellenos de huevo revuelto, queso asado, chorizo o
pollo guisado servidos con frijoles refritos $75.°°
Tacos dorados o blanditos
Cinco piezas rellenos de pollo con lechuga, crema, queso, cebolla y tomate, se acompañan con
frijoles refritos $70.°°
Gorditas
Cinco piezas de masa con salsa al gusto, con romanita, queso y frijoles refritos $50.°°
Con huevo, pollo o chorizo $75.°°
Empanadas
Rellenas de pollo, queso, chorizo o pierna, cinco piezas acompañadas de lechuga, crema, queso,
cebolla, tomate y frijoles refritos. $78.°°
Enmoladas
Cinco tortillitas fritas en mole estilo parroquia con frijoles, romanita, pollo y queso. $70.°°
Blanditas
Cinco tortillas untadas con frijoles refritos con pollo, lechuga y queso fresco $60.°°
Tostadas
Cinco tostaditas con pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso fresco, aguacate, crema y frijoles
refritos $75.°°
Enfrijoladas
Cinco piezas bañadas en nuestra deliciosa salsa de frijol, queso fresco, crema. $55.°°
Rellenas de pollo $75.°°
Chilaquiles
En Salsa roja o verde, servidos con crema, queso y cebolla, se acompañan de frijoles refritos
Con huevo $75.°°
Con pollo deshebrado $90.°°
 Con bistec de res, cerdo o pollo $125.°°
Con Cecina $150.°°
Con arrachera $160.°°

Estrujada
Deliciosa gordita picada con manteca y sal, bañada en salsa roja o verde se sirve con frijoles
refritos $70.°°
Con huevo $80.°°
Con pollo deshebrado $90.°°
Con bistec de cerdo o pollo $109.°°
Con bistec de res $120.°°

ENCHILADAS LA PARROQUIA
Enchiladas Suizas
Cinco piezas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde o roja cremosa con queso
manchego derretido y cebolla, frijoles refritos $100.°°
Enchiladas Mineras
Cinco piezas caldosas en salsa verde, rellenas de pollo con trozos de rábano y cebolla morada,
queso fresco, crema y aguacate encima. $ 100.°°
Enchiladas tradicionales rellenas de pollo
Salsa roja, verde, mole o entomatadas, queso, crema y frijoles refritos $90.°°
En Salsa de Chile Seco con queso philadelphia $100.°°
Enchiladas en Salsa de chiltepín o salsa de pipián SIN relleno con queso espolvoreado y frijoles $60.°°

Empipianadas Papantecas
Seis piezas de tortillas untadas con manteca y espolvoreadas con pipián molido, se acompañan de
frijoles refritos. $39.°°
Enchiladas de Mamá
Seis piezas de tortillas untadas con manteca y bañadas en salsa roja y queso espolvoreado, se
acompañan de frijoles refritos. $39.°°
NUESTRAS PASTAS

Lasagna Con carne…….. $100.°°

Con verduras…………….. $85.°°
Spaguetti
A la parroquia: aceite de olivo, perejil, ajo, cebolla, y chile de árbol con camarones $140.°°
A los 3 quesos: Salsa de tres quesos con champiñones y tocino $110.°°
A la italiana: En salsa italiana de tomate con queso parmesano $ 70.°°

ENSALADAS

Parroquia
Lechuga fresca y espinaca en trozos con cebolla morada, arándanos, nuez caramelizada, ajonjolí
tostado, manzana en gajos, pimiento amarillo y aderezo de la casa.
Con pollo a la parrilla $109.°°
Con camarones a la parrilla $140.°°
Con arrachera $150.°°
Ensalada Rusa o de atún $70.°°
Verduras Gratinadas $75.°°

SOPAS Y CALDOS

Caldo Tlalpeño
Caldo rojo de verduras estilo juliana con pollo, epazote, garbanzo, chipotle, aguacate, queso de
hebra y hojuelas de tortilla tostada. $80.°°
Consomé ranchero
Consomé con pollo deshebrado, cebolla, chile verde, tomate y cilantro finamente picados,
aguacate y chicharrón de cerdo en trozos. $70.°°
Caldo de pollo
Pollo deshebrado con arroz, chile tomate, cebolla. $ 50.°°
Cremas
Deliciosas de elote, champiñones, cilantro, zanahoria, quesos, o brócoli. Servida con crutones
recién hechos o pan. $ 70.°°
Orden de Arroz
Blanco, rojo o a la jardinera. Se sirve con plátano de Roatán. $ 40.°°
Sopa del día
Pregunte con su mesero por nuestra selección de hoy. $ 35.°°
Sopa azteca
Deliciosa sopa de tortilla dorada, en salsa guajillo, acompañada con queso, cebolla, aguacate y
crema. $70.°°

Frijoles en agchuchu
Acompañados con tortillas hechas a mano. $50.°°

CARNES
Cecina La Parroquia
De primera calidad acompañada de enchiladas rojas, frijoles refritos y guacamole $ 190.°°
Tampiqueña
Corte jugoso acompañado de quesadillas, frijoles refritos, queso asado, guacamole, papas fritas,
gorditas y platanitos fritos. $199.°°
Milanesa
*De cerdo o pollo acompañado de spaghetti ó ensalada de la casa, papas a la francesa y
enchiladas rojas. $135.°° , De res $150.°°
Filete de pollo a la parrilla
Sazonado y asado a la parrilla acompañado de verduras al vapor y ensalada de la casa $120.°°
Con enchiladas $140.°°
Fajitas de Arrachera
Deliciosa arrachera acompañada de frijoles charros, ensalada de la casa, enchiladas rojas o tortillas
recién hechas y guacamole con totopos. $ 189.°°
Arrachera
Carne jugosa acompañada de puré de papa, verduras a la parrilla gratinadas, frijoles charros,
guacamole y tortillas. $ 229°°
T-Bone
Se acompaña de puré de papa, verduras a la parrilla gratinadas, frijoles charros, guacamole y
tortillas. $ 259.°°
Sirloin
Se acompaña de puré de papa, verduras a la parrilla gratinadas, frijoles charros, guacamole y
tortillas. $ 269.°°
Rib eye
Se acompaña de puré de papa, verduras a la parrilla gratinadas, frijoles charros guacamole y
tortillas. $289.°°

DEL MAR
Camarones
Servidos con arroz, ensalada parroquia y enchiladas al gusto o tortillas, disfrútelos:

Empanizados, Al chiltepín, a la Diabla, a la Mantequilla, a la Plancha, al Mojo de ajo, al Ajillo $200.°°

Salmón
Filete acompañado con puré de papa y verduras a la parrilla gratinadas, tortillas o enchiladas.

Al chiltepín, a la Diabla, a la Mantequilla, a la Plancha, al Mojo de ajo, al Ajillo $300.°°

Filete de pescado
Acompañado de arroz, ensalada de la casa y enchiladas al gusto o tortillas $150.°
Empanizados, Al chiltepín, a la Diabla, a la Mantequilla, a la Plancha, al Mojo de ajo, al Ajillo
ESPECIALIDADES
Mole la Parroquia
El auténtico mole papanteco acompañado de consomé ranchero chico, arroz rojo con platanitos
fritos y tortilla recién hechas. $135.°°

Huatape de camarón
Rica sopa de camarones con chile guajillo y epazote, espesada con un poco de masa. Arroz y
tortillas $200.°°

Camarones A la Parroquia:
En Salsa de quesos con toque picante, tocino y champiñón, Servidos con arroz, ensalada
parroquia y tortillas $200 .°°

Comalito de Fajitas de Arrachera

Deliciosas fajitas de arrachera bañadas en salsa de chile seco con piña, servidas con verduras y
pure de papa. Se acompañan de frijoles charros y enchiladas de pipian. $225.°°

Molcajete de Fajitas de arrachera al Tequila

Con frijoles charros, Servido con chile toreado, chorizo, nopales, cebollita cambray, queso
gratinado y tortillas (para dos personas) . $380.°°

LAS CAZUELAS

Mar y Tierra
Exquisitas fajitas de arrachera con camarones, queso asado, cebolla cambray a la parrilla bañados
de salsa de chile guajillo. Se acompaña de arroz, frijoles charros y tortillita recién hecha $219.°°
Tripa al chiltepín
Tripa de res frita en nuestra original salsita de chile seco. Se acompaña de guacamole y tortillas
recién hechas $120.°°
Chileajo de costilla de cerdo
Acompañado de arroz, frijoles refritos y tortillas $100.°°
Alambre de Res
Acompañado de espagueti verde o rojo, frijoles y tortillas $130.°°

POSTRES

Plátano frito preparado con crema y queso fresco $40.°°

Naturales $35.°°
Duraznos con crema $50.°°
Duraznos con crema y rompope $60.°°
Con bayle’s $65.°°
Pay casero de elote $45.°°
Pay de queso $45.°°
Pastel Amadeus $50.°°
Flan napolitano $45°°

BEBIDAS
Café Americano $20.°° Tes… $18.°°
Café con leche $30.°° … Con Crema $35.°°
Lechero Grande $45.°° ….Chico $40.°°
Capuchino $40.°° C/ Baileys $60.°° C/ Rompope $50.°° C/Vainilla $45°°
Chocomilk $35.°° Licuado de Vainilla , fresa, Plátano $35.°° Durazno $40.°°
Aguas de fruta de la estación $30.°°
Refrescos $24.°°
Limonada o Naranjada mineral $35.°°
Jarras de Agua $75.°°
CERVEZAS $35.°°
Heineken
Indio
Bohemia clara
B0hemia osbcura
XX lager
XX ambar
Corona
Victoria
Modelo especial $40.°°
Negra modelo $40.°°