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EL MEJOR DEPORTE
Nº 268 NOVIEMBRE 2021 • sportlife.es
ESTA ES NUESTRA
PORTADA
En portada: ISABEL LLANO @ISASAWEIS
Foto de portada: CÉSAR LLOREDA
¶
TÚ TAMBIÉN P. 54 ENTRENAMIENTO EXPRÉS
TE MERECES UNA PARA CORREDORES
¡No tener tiempo no es excusa! En 20
minutos refuerzas core y tobillos
SPORT LIFE 3
58 ¿FRENOS DE DISCO O
DE ZAPATA?
Despejamos tus dudas para tu
próxima bici de carretera
64 HOY NADAMOS A
ESPALDA
Repasamos las claves de este
estilo
78 EL ESGUINCE DE
TOBILLO
´“He fallado una Cómo prevenirlo y curarlo
y otra vez en mi 84 RESPIRAR TAMBIÉN
vida, por eso he SE ENTRENA
Y atención que aquí hay
llegado al éxito”. mucho margen de mejora para
subir nuestro rendimiento
(Michael Jordan)
100 IBIZA A PEDALES
Nuestra experiencia en la
Vuelta Cicloturista a Ibiza
1 /Octubre/ Juanma estuvo a cargo 3 /Octubre/ Yolanda Vázquez 21 /Octubre/ Yola no faltó a su
del stand del maratón de Sevilla en la celebra su 53 cumpleaños subiendo cita en la presentación de la Carrera
feria del maratón de Londres a la cumbre de Peñalara de la Mujer de Madrid, ¡y ya van 17!
ORT
P
MATERIAL SALUD TRUCOS EVENTOS
de las victorias”.
- RAFA NADAL
S E
NOTICIAS DEPORTE ENTRENAMIENTO
TIM 268 /
IE M
NOV 1
202
BRE
05 07 08
04 Se levantan Son generosas Desarrollan
Practican el temprano 06 y desprendidas el hábito de la
hábito de la lectura
gratitud
Administran 09
bien su dinero Hacen
03 ejercicio a
Meditan diario
10
02 Administran
Se rodean su tiempo
de personas
positivas
11
01 Tienen
Están propósitos a corto,
aprendiendo medio y largo
constantemente plazo
SPORT LIFE 9
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SP
IME
T 268 SI SOLO PUDIERAS HACER
3 EJERCICIOS…
El entrenamiento más completo, más sencillo y más efectivo
V
as al gimnasio con regularidad, pero hoy no puedes asistir, o estás de viaje… ¿qué puedes hacer para compensar y no
perder la forma? Con los fondos, las zancadas y las dominadas haces un trabajo realmente completo que puedes llevar a
cabo en un parque o en tu propia casa si tienes un sitio elevado al que agarrarte. Toma nota de cómo realizarlos:
N
o somos ‘talibanes’ con esto, prohibir radicalmente
L
os nadadores y los ciclistas profesionales saben muy bien que el
no suele funcionar, de vez en cuando no son una mala
retraso en llegar al punto de fatiga es la diferencia entre ganar o
opción, pero siempre que sean caseras, hechas con
perder, es cuestión de respirar de forma eficiente. Se deben hacer
aceite de oliva, sin que se oscurezcan por dejarlas mucho
respiraciones diafragmáticas para poder acumular la máxima cantidad
tiempo cocinándose y escurriendo el aceite sobrante al sa-
de oxígeno con cada inspiración. El diafragma es el principal músculo
carlas, sobre papel de cocina absorbente.
de la respiración que en la inhalación puede aumentar el volumen
Ahora el dato para que evalúes: pulmonar aportándonos ese combustible extra que necesitamos para
100 gramos de patatas fritas aportan unas 390 calorías, llegar a la meta y con un invento como Airofit entrenamos a tope este
22 g de grasas y 57 g de hidratos de carbono. músculo.
Existe en dos versiones, AIROFIT Pro y Active, que te van guiando en tu
Una ración media son 200 gramos, supondrían un aporte progreso e incluyen programas de entrenamiento respiratorio en su
de 760 kcal, y lo quemas aproximadamente en este tiempo app, y te permitirán aumentar tu rendimiento deportivo hasta un 8%.
de ejercicio, en función de tu actividad. En todo caso tened
AIROFIT PRO cuesta 379 € y el más sencillo AIROFIT ACTIVE vale
en cuenta que la quema de calorías no son matemáticas
79 €. https://blunae.com/
exactas, es una referencia que varía con cada persona, su
genética, nivel de entrenamiento, peso, etc.
• Caminando:
195 minutos
• En bicicleta:
110 minutos
• Corriendo:
80 minutos
A
costumbrados a sus potentes zapatillas de Trail running y de asfalto
nos ha sorprendido gratamente descubrir estas botas de montaña
en el catálogo de HOKA, que además están diseñadas con materiales
ecológicos, un cuero ligero y certificado por Leather Working Group y po-
liéster reciclado en el cuello de la bota, en la malla y los cordones.
Con su geometría de talón extendido, característica de HOKA, consigues
una zancada más suave y una mejor transición del apoyo del talón a la pun-
tera, algo novedoso en este tipo de calzado que combina lo mejor del trail
running con lo mejor del senderismo. Su cubierta de cuero Nubuck imper-
meable con una capa de Gore-Tex hace que no te mojes los pies por muchos
charcos que pises, a la vez que permite que transpiren. La mediasuela te
da una gran amortiguación, con su espuma EVA, y la suela te da toda la
adherencia que necesitas para moverte por la montaña: es una Vibram®
Megagrip que se adapta a prácticamente a todas las condiciones posibles,
tanto suelos secos como húmedos.
Peso: 384 g mujer (Talla 7 USA) / 453 g hombre (Talla
En cuanto a su drop, es de 6 mm, con un talón de 28 mm de altura en la 9 USA)
horma de mujer y 30 mm en el modelo de hombre y un antepié de 22 mm Precio aprox. 170 €
en mujer y 24 en hombre, lo que proporciona un apoyo muy natural.
SPORT LIFE 11
CORRER
Cybex es una empresa alemana n el caso del ZENO, además de para correr también se pue-
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T 268 LA DIETA ANTIGRIPE
8 ALIMENTOS QUE TE PROTEGEN DE INFECCIONES
P
arece que por fin vamos saliendo de la amenaza del coronavirus, pero los virus de las gripes de toda la
vida siguen por ahí campando a sus anchas y seguro que no quieres que hagan de tu cuerpo su hogar,
¿verdad? Empieza por lavarte las manos a menudo, beber mucha agua e incluir estos alimentos en tu
dieta para gozar de mayor protección.
» PIMIENTO ROJO
Su contenido en quercetina, potente antio-
xidante, le otorga propiedades antivirales
y antiinflamatorias. Además aporta una » LIMÓN
buena cantidad de vitamina C sin la acidez Añádelo a tus ensaladas en lugar del vina-
de los cítricos. gre, ponlo en gotas sobre el pescado o al-
gunos tipos de carne y estarás reforzando
» YOGUR Y KÉFIR tus defensas sin darte cuenta por su alto
Imprescindibles para una buena protec- contenido en vitamina C. Evitarás infeccio-
ción de infecciones, contienen microorga- nes por su poder bactericida.
nismos vivos que estimulan las defensas
del aparato digestivo donde residen ¾
partes de nuestras defensas.
» BRÓCOLI
Su riqueza en betacarotenos, vitaminas C,
K, B2, ácido fólico, hierro, potasio, calcio
y fósforo lo convierten en el vegetal anti
gripe. En cuanto llegue el tiempo frío que » CÚRCUMA
no falte dos veces a la semana en tu mesa. Potente antiinflamatorio, además reduce
Prepáralo con un hervor rápido, máximo los niveles de estrés al producir un aumen-
3 minutos, para que conserve sus propie- to de serotonina. Se puede tomar fresca o ¡TOMA NOTA!
dades. en polvo, tanto diluyendo una cucharadita Un combinado ideal para estimular las
en agua como añadiéndola a las comidas. defensas y a la vez mejorar el rendimiento
en el deporte es jengibre con pimienta ne-
gra, en ayunas, junto con el zumo de un li-
món. Tendrás un potente antiinflamatorio
natural que mejorará tu capacidad inmune
y de paso favorecerá la buena absorción
de los alimentos, por el efecto de la pi-
mienta, que facilita la digestión.
E
l deporte no es demasiado beneficioso con nuestra dentadura co-
mo he podido comprobar en mis propias carnes. Aquí van una serie
de soluciones para solventar los principales inconvenientes que la
práctica deportiva tiene sobre la salud bucal:
S
encillas pero muy efectivas, así son las nuevas Ultimate Dryland Cords, con tobillera
y manetas intercambiables para una amplia variedad de ejercicios de fuerza y movi-
lidad, tanto del tren superior como del inferior. Además incluyen palas para simular
aún mejor el entrenamiento en agua.
Las bandas elásticas de entreno son un accesorio muy eficaz
que te permite entrenar en prácticamente cualquier lugar
y te permiten aumentar tu fuerza, flexibilidad, potencia, y
resistencia progresivamente para lograr un mayor desarrollo
muscular mejorando también tu equilibrio y control postular.
49 € https://buddyswim.com/
SPORT LIFE 15
NUTRICIÓN
8 Revisa la cantidad de azúcar
en la lista de ingredientes.
Los cereales más sanos son los que no
El dilema del azúcar
en los cereales
tienen azúcares añadidos, pero hay revisar Algunos cereales incluyen azúcares en la de papel insípida, y acabes añadiendo al
lista de ingredientes, no los deseches sin bol otros edulcorantes para darle sabor,
la lista de ingredientes y ver de dónde viene
más, puedes tomarlos si la cantidad de desde el azúcar blanco, o más ‘sanos’ co-
el azúcar, ya que algunos ingredientes azúcar es menor de 10 g de ración y tienen mo panela, miel, sirope de ágave, etc. o
como las pasas o frutas secas, aportan otros ingredientes más nutritivos ricos en edulcorantes.
azúcares naturales. Ten en cuenta que los fibra, vitaminas y minerales. A veces es mejor tomar un alimento dulce
cereales son una fuente de carbohidratos, No debemos perder de vista que los ce- con una cantidad de azúcar reducida e
denominados complejos por su contenido reales de desayuno son un alimento dulce, integrada en la receta y disfrutar del bol,
y cuando escoges opciones muy sanas a comer algo ‘súper sano’ que no nos gusta
en fibra que hace que se libere el azúcar de
sin azúcar añadido, puede que sientas la y acabar añadiendo más azúcar de la que
forma más lenta y sostenida. El azúcar es sensación de que estás comiendo pasta deberíamos.
un carbohidrato sencillo, o rápido, se libera
en sangre muy rápido. Lo inteligente es
saber qué necesitas en cada momento y
cuánta cantidad. El azúcar no es el enemigo,
a los humanos nos gusta el sabor dulce,
por lo que debemos dejar de añadir azúcar
sin sentido a los platos, y aprender a
9 Añade proteínas al bol. Los cereales
aportan proteína vegetal en pequeñas
cantidades, son más una fuente de carbohidratos
disfrutar del dulce sin abusar, controlando y fibra, algunos cereales aportan más cantidad de
las cantidades, el momento y buscando el proteína, como la avena, pero también puedes añadir
equilibrio entre los nutrientes de un plato. alimentos ricos en proteínas como los lácteos,
haciendo un bol con leche, yogur, skyr, kéfir o quesos
frescos, u optar por proteína vegetal de frutos secos
como pistachos, avellanas, nueces, almendras, etc.
para que tu desayuno de cereales sea más completo.
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T 268
ASÍ OBTIENES
LA ENERGÍA
LOS CUATRO COMBUSTIBLES PARA TUS
MÚSCULOS
DIME QUÉ TE PASA Y TE DIGO
A
tus fibras musculares no les hables más que de ATP porque
la molécula de alta energía adenosintrifosfato es lo único
que usan para contraerse. Pero este combustible tiene dis- QUÉ COMER
tintos orígenes, desde la fosfocreatina a la grasa pasando por los
hidratos de carbono. Con este esquema te puedes hacer una idea.
SI ESTÁS LENTO TOMA REMOLACHA Y SI
- La fosfocreatina es la fuente energética más rápida, para las DUERMES MAL, UN PLÁTANO
máximas intensidades (95-100%) pero apenas te sirve para los -NO PUEDO DEJAR DE PICAR ENTRE HORAS
primeros 20 segundos. Recurre a la canela, una especia hipoglucemiante que ayuda a
- Puedes usar hidratos de carbono de forma anaeróbica, sin mantener los niveles de glucosa en sangre estables, evitando las
oxígeno, en esfuerzos muy intensos (80-95%) de corta duración, ganas de picotear constantemente después de haber comido.
(30” a 2’), que generan gran cantidad de lactato. - INSOMNIO
- Aeróbicamente puedes utilizar también hidratos de carbono, Necesitas magnesio. Con este mineral potencias el triptófano,
siendo una fuente de energía ideal para esfuerzos de larga dura- aminoácido necesario para producir melatonina, la hormona
ción (desde 2’ en adelante), con intensidades entre el 50 y el 85% principal en la regulación del sueño. Encuentras magnesio en los
de tu máxima capacidad. plátanos, higos y verduras de hoja verde.
- Si el esfuerzo se prolonga aún más (desde 45’ hasta varios días), - PROBLEMAS DE TRÁNSITO INTESTINAL
la intensidad es baja (del 40 al 70%) o tu cuerpo está muy bien Toma más fibra. Hay alimentos, como el apio, que tienen mucha
entrenado, la grasa será el combustible ideal. fibra no soluble con lo que favorecen el tránsito intestinal. Se
Es importante saber que estas fuentes de energía se solapan en dice que son adelgazantes porque consume más calorías su
su uso, no son excluyentes, arrancas con fosfocreatina, te esta- digestión de las que aporta, sólo tiene 6 kcal por tallo. Además
bilizas aeróbicamente usando hidratos de carbono (glucógeno es un alimento antiinflamatorio para recuperarte del esfuerzo
muscular y hepático), si hay algún cambio fuerte “tiras” de me- muscular y evitar las lesiones.
tabolismo anaeróbico y consumes grasa a la vez que hidratos de
-BAJO RENDIMIENTO FÍSICO
carbono en esfuerzos largos.
Puede que necesites remolacha, que aumenta la absorción de
oxígeno en las células hasta un 400%, por eso hay quien la
llama “la EPO natural”. Contiene betaína, detoxificadora, rege-
neradora y protectora para el hígado, ayudando a eliminar las
toxinas producidas después de un entrenamiento intenso.
-NÁUSEAS Y MAREOS
El jengibre es lo que necesitas, evita las náuseas tanto las de
viajes como las matinales de las embarazadas y las de los que
tienen problemas digestivos, mareos, etc. Además la raíz de jen-
gibre fresca también tiene propiedades antiinflamatorias, por
eso se recomienda a deportistas, actúa como antihistamínico
natural e inhibe las prostaglandinas proinflamatorias.
S
i quieres terminar a tope el maratón, prueba a incluir un día a la
semana este entrenamiento los miércoles del mes anterior al
maratón (menos en la última semana en la que ya debes descan-
sar). El jueves toma descanso completo o rueda muy suave no más de Tu objetivo de tiempo Entrenamiento
40 minutos. 3h 2 x 10 km a 4’14” por km
El entrenamiento para acabar el maratón a tope debe comenzar con 3 h 30’ 2 x 10 km a 4’58” por km
un calentamiento completo, rodando muy suave 15 minutos y hacien- 3 h 45’ 2 x 8 km a 5’41” por km
do algunos estiramientos. A continuación, haz estas serie de 2 x 10 km 4h 2 x 10 km a 5’20” por km
o 2 x 8 km con 10 minutos de trote muy suave entre cada esfuerzo. 4 h 30’ 2 x 8 km a 6’20” por km
Y
a todos los alimentos vienen con su etiqueta nutricional con la composición, pero… ¿3
gramos de grasa es mucho?, ¿a partir de cuánto azúcar no es saludable un alimento?
Te damos pistas con este recuadro de cantidades en 100 g de alimento, hazle una foto
y así lo llevas siempre encima cuando vayas a comprar. Fijaros que ponemos grasa satura-
da y no grasa en general porque la grasa no es mala de por sí, al revés, es imprescindible.
Igualmente no ponemos carbohidratos sino solo el azúcar.
U
n año más Joma es la marca deportiva
del Movistar Medio Maratón de Ma-
drid que tendrá lugar el próximo 14 de
noviembre. Y no va a faltar en 2021 la edición
limitada, una nueva Storm Viper sobre la que
TU se asoma el perfil de los "gatos", como se les
ENTRENAMIENTO conoce popularmente a los madrileños.
DE HOY ES… Lleva media suela REACTIVE BALL, cons-
¡PARAR!
truida con un material con gran capacidad de
amortiguación y retorno de la energía, hecha
a base de partículas expandidas que propor-
cionan una excelente reactividad. Incorpora
además la tecnología STABILIS SYSTEM
CÓMO PROGRESAR EN TU FORMA QUEDÁNDOTE EN CASA en el talón, mayor base para el impacto de
L
a investigación demuestra que los días que no entrenas o los días suaves, entrada y una suela más ancha, para ganar
siempre y cuando estés haciendo ejercicio intenso con regularidad, son la estabilidad en la pisada y su upper es de una
mejor sesión que puedes hacer para mejorar tu condición física. De hecho si pieza para que el pie encuentre la máxima
no paras es fácil incurrir en el proceso contrario, el “desentrenamiento”. Un día sujeción de la forma más cómoda. Se aplican
libre por semana y uno o dos días suaves permiten a tu cuerpo ir asimilando las las tecnologías así VTS SYSTEM que facilita
sobrecargas y ponerse en mejor forma. la transpiración y JOMA SPORTECH, respon-
sable del ajuste.
Qué aporta Frecuencia Qué intensidad
99,99 €
DIA LIBRE - Evita las lesiones por 1 vez por No hacer nada www.joma-sport.com/es/movistar-medio-
sobreuso. semana. o bien 20 a 30 maraton-madrid
- Recupera la totalidad de los minutos por
depósitos de glucógeno. debajo del 60%
de la FC máxima.
- Evita ‘quemarse’
mentalmente.
DÍA SUAVE - Ayuda a construir una buena 2 o 3 veces Del 70 al 75%
base aeróbica. por semana. de tu FC máx,
- Mejora la resistencia. tienes que
poder hablar
- Aumenta el tamaño del
cómodamente.
corazón y el volumen
sanguíneo.
SPORT LIFE 19
El equipo de Sport Life espera tus preguntas
Hey Eva,
Voy a tratar de dar algo de luz a tu pre- cómo estimulas a tus músculos para ha- Sobre todo, en un alto grado de ingesta
gunta. Si quieres ganar masa muscular cerlos crecer. de proteína (recomendable de 1 a 1,2 gra-
por supuesto que deberás crear un mayor Entonces, para tratar de descifrarte todo mos por kilo de tu peso corporal al día).
aporte calórico, es decir, obvio que tendrás un poco mejor: Además, eso de tomar las proteínas justo
que comer más. Esa mayor cantidad de 1. Aférrate a un buen programa de aumen- después del entrenamiento es algo que
calorías soporta al crecimiento de tu mus- to de la masa muscular (hipertrofia) en está ampliamente derrocado, mientras
culatura, siempre que dicha musculatura el que retes a tu musculatura para crear asegures tu aporte de proteína en las si-
sea retada con la estrategia adecuada. adaptaciones. El volumen y la intensidad guientes 24 horas será suficiente.
Hablas en torno a la ingesta de proteína y de los ejercicios será clave. La ventana “Anabólica” (como llaman a ese
ésta, siendo importante, es secundaria a período de tiempo posterior a la sesión de
2. Come en un régimen calórico alto que
soporte y ayude a tu trabajo en el gym. entrenamiento) existe, pero en términos
SPORT LIFE 21
POSTURA DEL LOTO
y sus variantes
Padmasana
El Loto es una de las posturas más aso-
ciadas al yoga, pero no es sencilla. Es
una postura sentada para la relajación y
meditación, ¡aunque no lo parezca! Según
los textos clásicos, la postura del Loto
cura todas las enfermedades, al reducir
la circulación de las piernas, mantiene la
atención en la columna vertebral donde se
localizan los chakras o puntos energéticos,
que se pueden activar con la respiración y
la meditación.
En occidente no estamos acostumbrados
Postura Postura
del Medio completa
Loto o Ardha del Loto o
Padmasana Padmasana
SPORT LIFE 23
1 2
PASO A PASO
3 4
1 Sentados en la postura
del Bastón con las piernas
estiradas, inhala y alarga la
Para ir a la postura de Medio
Loto o Ardha Padmasana, colo-
ca el pie izquierdo con cuidado
4 Inclínate ligeramente
hacia delante y cógete la
espinilla de la pierna izquierda
Inhala alargando la espalda
y apoya el dorso de las dos
manos sobre las rodillas para
espalda sintiendo el peso de tu por debajo del muslo derecho. extendida con las manos para forma una ‘O’ o Chin Mudra
cuerpo firme en los isquiones. Junta más las rodillas y empuja doblar la rodilla. Inclínate con el dedo índice y pulgar.
con las ingles el suelo, mante- ligeramente hacia atrás para Mantén la postura unos minu-
2 3 Al exhalar, dobla la
y rodilla derecha y
ábrela hacia el lado, dejando
niendo los isquiones apoyados.
Estírate hacia arriba inhalando
llevar el pie izquierdo encima
del muslo derecho, apoyando
tos enfocándote en la respira-
ción o Pranayama.
desde el cóccix a la coronilla el talón izquierdo en la ingle
que la cadera se abra y el Intenta cambiar el cruce de las
y apoya el dorso de las manos derecha y el empeine en el
muslo derecho baje al suelo. piernas cada vez que hagas el
sobre las rodillas para forma muslo.
Inclínate ligeramente hacia Loto.
una ‘O’ con el dedo índice y el
delante y cógete la espinilla Empuja con as ingles el suelo y Si vas a mantener la postura
pulgar y hacer el Mudra Chin.
derecha con las manos. Colo- abre bien las dos caderas para mucho tiempo, puedes sen-
Puedes quedarte en Medio
ca el pie derecho encima del hacer presión con los muslos tarte sobre un bloque, un cojín
Loto o si tu cuerpo te lo per-
muslo izquierdo, con el talón en el suelo. Comprueba que o zafu o un par de mantas
mite pasar al Loto completo.
apoyado contra la ingle y el los dos isquiones están bien dobladas.
Para ello, extiende la pierna
empeine en el muslo. Asegúra- apoyados y no se levantan del
izquierda desde debajo de la
te que la rotación viene de las suelo.
cadera derecha.
caderas y no de las rodillas.
SPORT LIFE 25
FIT-MIND
Muy fácil
Fácil
Medio
Dificil
Muy dificil
1 ´ Memoria visual
TOUR EUROPEO
Viaja de España
2 ´ Enigma
3 ´ Lenguaje
EXCAVADEPORTES
Encuentra el nombre de dos
4 ´ Pura intuición
LAS EDADES DE UN MITO DEL
TENIS
¿Podía votar Rafa Nadal en unas
deportes ordenando las letras
elecciones cuando ganó su primer
(sin repetir y sin que sobre
Grand Slam?
ninguna).
vs.
5
´ Destreza
Francia.
NO TE CONFORMES CON UNA SOLUCIÓN EL QUE LA SIGUE, LA CONSIGUE: 36 medallas de los atletas
Cambia dos palillos de sitio y consigue que la españoles. 29,8 años la edad media en que los jóvenes se mar-
siguiente igualdad matemática sea correcta. chan de casa de sus padres en España. Ganan los atletas.
Hay más de una solución. Encuéntralas todas. HOY TOCA PARTIR: Ver figura.
¡NO ME MONTES EL NUMERITO!: El número inicial indica la
cantidad total de palitos que forman las cifras de la suma.
DESORDEN ALFABÉTICO: A, BE, CE, CU, DE, E, EFE,
ELE, EME, ENE, EÑE, EQUIS, ERRE, ESE, GE, HACHE, I,
JOTA, KA, O, PE, TE, U, UVE, UVE DOBLE, YE, ZETA.
4,95 €
/mes 7,95 €
/mes
www.movistar.es/movistarsaludrunners
Servicio sanitario prestado por
Promoción válida para nuevas altas del servicio Movistar Salud. Disponible hasta el 21 de diciembre de 2021. Precio después
de promoción: 6,95 €/mes (Programa Personal) y 10,95 €/mes (Programa Familiar). Permanencia de 3 meses, que en caso
de incumplimiento conlleva el pago de una cuota de 10€, prorrateada en función del tiempo disfrutado. Los Servicios
Sanitarios incluidos en Movistar Salud son prestados por Teladoc Health International, S.A.U. (código sanitario E08680878).
En caso de aumento de volumen de consultas, el tiempo de respuesta puede ser algo mayor a una hora. Referente mundial en telemedicina
SALUD
ORT
SP
IME
T RACIONES
217
A
quí tienes una guía muy visual para que conozcas
el tamaño de tus raciones utilizando tu mano como
¿CÓMO ALIMENTARSE?
Esta es una regla sencilla para
equilibrar los macronutrientes
en cada comida:
fCarne, Pollo y
Pescado / Palma ¶ fPasta o Arroz
/ La parte frontal
de la mano
del puño cerrado
GRASAS: El
espacio que se
forma entre los
dedos índice
y corazón
extendidos.
PROTEÍNAS: Preferente f
La palma de la vegetales punta del pulgar equivale
mano a 1 cucharadita
fQuesos /
El volumen
de 2 dedos
CARBOHIDRATOS:
La mitad de la
palma de la mano o
el puño
fMantequilla / El cuadrado
formado por dos falanges de los fFrutas y Verduras /
dedos Lo que quepa con las dos
manos abiertas o más
É
S
PU
TE
JOSEBA QUINTANA ECHEBURUA,
AN
DES
56 años, nació en San Sebastián y vive en Madrid. Es hos-
telero propietario del restaurante madrileño La Qchara de
Pachi, de cocina de mercado con inspiración vasca, y mucho,
mucho, y rico, plato de cuchara de toda la vida.
https://laqcharadepachi.es/
Y si quieres participar en nuestro 'Club Pérdida de Peso' de sportlife.es, envía tu historia Más de esta y otras historias en sportlife.es/
y las fotos del ‘Antes y el Después’ a Yolanda Vázquez Mazariego, yvazquez@mpib.es adelgazar/club-perdida-peso
de raqueta, juego con el monitor Jorge Dra. Amaya San Gil, es médico,
Chavarri. También entreno con Conchi máster en nutrición y en medicina
Tapia, core y estiramientos. Y además estética, y además es la mujer de
mi trabajo en el restaurante es muy Joseba (www.amayasangil.com) y ha
movido, pero estoy todo el día de pie y sido la ‘nutricionista’ que le ha
las rodillas sufren mucho. ayudado a adelgazar.
Lo que marcó el cambio para adelgazar Cuéntanos Amaya ¿Por qué no conseguía
más y no recuperar el peso, fue adelgazar aun haciendo mucho deporte?
‘mi reto de las escaleras’. Cuando Joseba era un desastre, en la mesa
estaba encerrado en casa durante el comía poco, pero luego comía mucho a
confinamiento se me ocurrió subir escondidas, era comedor impulsivo. Le he
escaleras, vivo en un 6º y me hacía puesto a dieta muchas veces. Curiosamente,
los 11 tramos de escalera 10 veces. le conocí como paciente y le puse su
Al día siguiente de la primera vez no primera dieta en el año 1996, con una dieta
podía ni moverme. Así estuve los 4 controlada con sobres bajó 15 kilos, pero
meses del confinamiento. A mitad del luego volvió a cogerlos. Ya como pareja,
confinamiento medí los escalones y vi ¿Qué crees que ha sido ‘clave’ para lo- seguía dietas, adelgazaba y recuperaba. Y la
que hacia 416 m diarios de desnivel, y grar perder peso de forma definitiva? última vez ya estaba muy fastidiado con el
pensé que si los subía 12 veces cada día, Las `ganas’ que puse en el intento, sobrepeso, tiene un problema de estómago,
en 24 días equivalía a un Everest. Así que estaba muy motivado. Ahora me siento y le conviene comer menos cantidades y
estuve un año entero, durante 286 días muy cómodo haciendo deporte, me sin picoteos, y con los problemas de rodillas
seguidos, subiendo 134 pisos cada día y canso menos, estoy mejor. se lo tomó en serio. Esta vez ha conseguido
bajando en ascensor. Al principio tardaba adelgazar y mantenerlo al seguir una
una hora y cinco y ahora sólo 40-42 Cuando alguien te pide ayuda para
pauta fija, comiendo a horas regulares, sin
min, subo 12 veces los 11 pisos. perder peso ¿qué les dices?
picotear, y reduciendo cantidades, y lo que
Que se puede, que si quieres, ¡sí puedes!
¿Cómo has conseguido mantenerte y en la hostelería es difícil.
no recuperar los kilos perdidos? ¿Cuál es tu próximo reto deportivo, Ahora, le veo bastante mentalizado, se
No me ha costado esta vez, una vez que profesional o en tu vida? cuida bastante, come a sus horas, no
he bajado de peso, como mucho menos, Seguir estando bien, y para el año que picotea, y si nota que gana algo de peso se
un poco de todo, y si me apetece algo viene estoy preparándome para correr lo quita. Y con el Covid-19 los horarios del
de chocolate de leche, lo como, pero en los Sanfermines después de 2 años sin restaurante han cambiado, y ahora no tiene
menos cantidad y no todos los días.Mi ellos, ya que los he corrido durante 32 que acostarse a las 3 de la mañana, lo que
plato favorito son los huevos fritos con años. Y hacer algo de carrera con poco también le ayuda a controlar los picoteos.
patatas, los cenaría todos los días, ahora tiempo y más intensidad, en plan sprint, Lo que destaco de Joseba es que es muy
los como de vez en cuando, y como más para ir bien preparado. ‘cabezota’, lo que quiere lo consigue, tiene
variado, más verdura y pescado. mucha fuerza de voluntad. Y que es muy
activo, el deporte es su vicio y se le da muy
bien, se puede ir a entrenar aunque no haya
dormido, lo disfruta y le ayuda a mantenerse
en forma y eliminar el estrés.
SPORT LIFE 31
HÉROES DEL DEPORTE
Deportistas solidarios
ALICIA EN EL
MARATÓN
DE LAS
MARAVILLAS
Siempre hay tiempo cuando
soñamos en grande
B
ien se puede decir que el y ya la preparación específica fueron Alicia tenía un plan de carrera claro: "hacer
Ayuntamiento de Madrid tiene una 12 semanas, que he hecho "de libro", cada hora sobre 10 km". Su momento de
Directora General de Deportes siguiendo el plan de entrenamiento a mayor duda fue curiosamente antes de
que predica con el ejemplo. No dudó el rajatabla. Creo que la clave de terminar salir. "Yo estaba muy relajada, muy ‘happy’,
pasado 26 de septiembre en lanzarse a bien, de no sufrir el muro, ha sido esto. pero cuando entré al cajón me llamó
las calles de su ciudad para ser una más Hay alguna semana que he hecho hasta la atención el silencio tremendo que
en la que seguramente ha sido la edición 75 km. Mi consejo para todos aquellos había. Toda esa gente que ya sabía lo
más difícil para el maratón de la capital de que quieran estrenarse como yo en el que era correr un maratón le mostraban
España. maratón es que sean metódicos en el así respeto al maratón y yo me dije "a
Es cierto que Alicia Martín Pérez lleva entrenamiento, que nadie lo corra sin ver dónde me he metido". Pero fue dar
haciendo deporte toda la vida, que es entrenar". las primeras zancadas y se me pasó esa
licenciada en Ciencias de la Actividad sensación".
Física, pero era la primera vez que iba a EXCUSAS FUERA Durante el recorrido tuvo un montón de
mirar cara a cara a los 42'195 km. Y por Muchos nos ponemos excusas de que amigos que se fueron sumando a hacer
si fuera poco, en el día de su cumpleaños. no podemos entrenar el maratón porque unos kilómetros con ella. Animándola y
Había tomado la decisión de hacer su no tenemos tiempo para entrenarlo. dándole consejos como el de la "liebre" que
primer maratón mientras sonaban las Alicia te quita todas las excusas. Porque se incorporó en el km 27 que la frenó. "Me
campanadas de la última Nochevieja. "Es a las responsabilidades de su cargo iba reteniendo, diciéndome que guardara
un momento en el que se hacen propósitos en el Ayuntamiento, hay que sumarle que esto era muy duro y quedaba todo
y yo me dije que iba a ser este año el del la multitud de eventos a los que tiene el maratón. Así conseguí terminar el
maratón". que asistir los fines de semana y, por maratón con muy buenas sensaciones y
supuesto, su papel de madre. "Ha sido disfrutar del sueño de entrenar en la meta
El deporte siempre ha formado parte
duro entrenar todo el verano. A las de un maratón en Madrid".
de su modo de entender la vida, aunque
cinco y media de la mañana sonaba el
hizo un parón por la maternidad. "En
despertador, desayunaba y sobre las 6
2010-2011 volví a entrenar de forma más
ya estaba en la calle corriendo. Al final
habitual y hará unos 6 años estoy con el
sacrificas quedarte a ver una "peli" por
grupo de entrenamiento de los Tigers,
la noche y otras cosas porque tienes que
allí tengo mis amigos, mi ocio". Para
irte a dormir para el madrugón del día
entrenar el Maratón "desde enero fui
siguiente".
constante corriendo 3 días a la semana
RÉCORDS
llegar a financiar
hasta 4 minutos de
investigación.
S ´LA MARAVILLOSA
i te falta motivación para hacer deporte un día, ver correr a Manuel Alonso
seguro que le pone remedio, es una verdadera inspiración para todos los
que amamos el deporte. Es impresionante la motivación con la que sigue
SENSACION DE COMPARTIR LA
entrenando cada día y cómo sigue rompiendo récords según cumple años. Desde
ENERGÍA
En el EDP Medio Maratón de Sevilla pudimos
que cumplió los 85 años y entró en una nueva categoría atlética los récords del
conocer a José Benito, un corredor jerezano con
mundo han caído en cascada. Y con marcas que el 90% (por no decir el 95%) de
discapacidad visual grave que corrió
los jóvenes de 25 años no harían ahora mismo. Por ejemplo, Manuel Alonso ha junto a su guía, Luis Sánchez, y logró
corrido los 1500 metros en 6:28.30 o los 800 metros en 3:08.06. alzarse con el pódium, quedando en se-
Nosotros pudimos entrevistarle tras su participación en la TotalEnergies Milla gunda posición de la categoría masculi-
de Madrid donde un año más se llevó la victoria en su categoría de Master 85. na de personas con discapacidad. José y
Nos contó cómo lleva ya casi 50 años corriendo. “Empecé en la segunda edición su guía se conocieron en compartetue-
del Maratón de Madrid y hasta hoy”. El atletismo es su mejor medicina. “Hago nergia.com, una plataforma que tiene
como objetivo que personas ciegas pue-
todos los días un rodaje de 9 a 10 km, un par de días hago series y luego un día
dan encontrar guías para salir a correr y
de gimnasio a la semana”. Su médico de cabecera alucina con él. ¡En lugar de ir a
cuenta con la colaboración de la ONCE y
pedir recetas para medicinas le habla de cómo alimentarse para seguir batiendo
de la Federación Española de Deportes
récords del mundo! “Me dice que siga, que parece increíble que con la edad que
para Ciegos.
tengo me salgan esos análisis de sangre”. www.compartetuenergia.com
Si conoces personas cuya historia merece ser contada en esta página mándanos un Para saber más de esta historia y otras,
correo a sportlife@sportlife.es indicando en el asunto “Deportistas solidarios”. entra en sportlife.es
SPORT LIFE 33
SUPER ALIMENTOS
EL MEJOR COMBUSTIBLE PARA RENDIR MÁS
FOTOS: ISTOCKPHOTOS
¿QUÉ ME APORTA?
Una ración de 200 g te aporta:
424 KCAL/21,2 % DE LA CDR
¿Qué comemos hoy? Carbohidratos 69,9 g /53,8 % de la CDR
CASTAÑAS
El superalimento de noviembre
CASTAÑA
> Los castaños son árboles que tiene su
origen en las zonas templadas del hemis-
POR RUTH FRAILE HUERTAS ferio norte, que llegaron a la península
Ibérica de manos del Imperio Romano.
PROPIEDADES > Hay muchas variedades de castañas.
Las más comunes son la castaña común
´ANTIOXIDANTE: su composición en disminuir la grasa de las arterias. Además, o castaña europea, la china y la japonesa,
polifenoles trasmite a este vegetal la ca- su equilibrio sodio/potasio las convierte cuyas diferencias tienen que ver, sobre
pacidad de ser un fruto seco con propieda- en un alimento indicado para personas todo, con la proporción de hidratos de
des antioxidantes, muy bajo en grasa, que hipertensas. carbono. De ellas han surgido otras innu-
ayuda al control del estrés y la formación ´ANTIDIABÉTICA: según diversos estu- merables variedades en cada zona.
de radicales libres de oxígeno. Genial para dios la castaña reduce moderadamente los > Durante muchos años ha sido un ali-
deportistas. niveles de glucosa en sangre, además de mento utilizado contra el mal de ojo y
´SACIANTE: al ser frutos secos con me- poseer hidratos de carbono de absorción protagonista en muchas celebraciones de
nos grasa y gran cantidad de hidratos de lenta, muy aconsejados en las dietas para la noche de difuntos. También es elegida
carbono generan rápidamente una sensa- personas diabéticas. por los chefs en la alta cocina para for-
ción de saciedad. ´ANTIBACTERIANA: se ha constatado mar parte de sofisticados platos.
´DIGESTIVA: su alta concentración en que sus hojas son muy eficaces contra > Son los frutos secos de menor conteni-
taninos realiza una acción astringente y Staphlococcus aureus, una bacteria que do calórico. Ricas en fibra e hidratos de
antiinflamatoria, siendo útiles en episo- puede producir una gran cantidad de en- carbono, en ellas destaca el fósforo, el
dios de diarrea, cocinadas y sin abusar. fermedades. potasio y vitaminas del grupo B (B1 y B6).
Además, posee una cantidad de fibra sufi- Además, casi la mitad de su composición
´SISTEMA NERVIOSO: su alta composi-
ciente para favorecer el tránsito intestinal. es agua. ¡Y se pueden comer crudas!
ción en vitaminas del grupo B y minerales
> En exceso, su alta concentración en
´MINERALIZANTE: su contenido mi- ayudan a un buen funcionamiento del sis-
taninos puede generar molestias intesti-
neral no es desdeñable, especialmente tema nervioso.
nales. Para disminuirlos, es mejor alma-
importante en dietas veganas. ´SISTEMA MUSCULAR: muy intere- cenarlas un par de semanas antes de ser
´CARDIOVASCULAR: su naturaleza sante para el músculo de los deportistas consumidas. No dejarlas en envases de
previene del padecimiento de enfermeda- por su alto contenido en magnesio y po- plástico porque tienden a enmohecer.
des cardiovasculares ya que contribuye a tasio.
INVESTIGACIONES SOBRE
LA CASTAÑA (CASTANEA
VULGARIS)
100 g de castaña > Según un estudio publicado en 2021
¡Hidratos de carbono y proteínas de otoño! por la Universidad de Emory en Atlanta,
las hojas del castaño europeo contienen
derivados de urseno y oleano, dos ingre-
36 dientes con la capacidad de desarmar
209 0,5 mg 0,9 la acción bactericida de Staphlococcus
kilocalorías mg de magne- mg aureus, sin aumentar su resistencia a los
de vitamina sio de hierro medicamentos.
3g E > Un estudio publicado en diciembre de
de proteínas 2020 por la Sociedad Ecológica Botánica
0,2 señala el efecto negativo del cambio
0,5 mg climático sobre los fenómenos de creci-
mg de tiamina y
riboflavina miento de hojas y posterior floración en
de vitamina
los castaños de Indias.
E
40 g > A principios del siglo XX, el hongo tizón
de hidratos de del castaño eliminó casi el 100% de los
carbono
0,33 castaños nativos de los bosques orienta-
mg les americanos.
de vitamina > Según el Hospital británico St. Michael
B6 la ingesta de castañas ayuda a reducir
500 dos de los factores del síndrome metabó-
mg lico: genera una disminución moderada
256 de potasio 100 g de castañas cubren casi
mg la mitad de las necesidades dia-
de grasa y disminuye la proporción de
de fósforo rias de fósforo y un 10% de las
azúcares en sangre.
de magnesio
SPORT LIFE 35
36 SPORT LIFE • 30/09/2021
HÍGADO Y EJERCICIO
El rol del hígado como órgano metabólico durante el ejercicio primariamente involucra un aumento en la producción y
movilización de glucosa dentro del flujo sanguíneo, pero también incluye aceleración de caminos químicos para el
metabolismo de aminoácidos y grasas durante el trabajo muscular. La producción de glucosa hepática se incrementa en
relación lineal con la intensidad del ejercicio. Durante ejercicios leves a moderados la excreción de glucosa se incrementa
de dos a tres veces, y durante ejercicios intensos aumenta de siete a diez veces con respecto a los valores de reposo.
500 funciones 60
60
fisiológicas Excreción de 40
conocidas 40
glucosa
20
20
% VO2 max. 0
0
0 20 40 60 80 100 120
La producción de glucosa esplácnica se eleva linealmente con la intensidad del ejercicio hasta
50-60 % VO2 máx., mientras que a altas cargas de trabajo la producción de glucosa se incrementa
Con un cuarto de su exponencialmente, a pesar de un descenso gradual del flujo sanguíneo hépato -esplácnico.
tamaño puede regener-
arse completamente
hasta su tamaño original CONCENTRACIÓN DE GLUCÓGENO HEPÁTICO
y recuperar su funcion- Glucógeno hepático Tras una hora de ejercicio intenso en bicicleta. Las
(g.kg-1) concentraciones de glucosa en el hígado son significati-
amiento completo. 70
60
vamente bajas (p <0.001) comparadas con la
concentración de glucógeno hepático de un sujeto en
50
reposo.
40
30
En apenas 20
60 segundos 10
circulan 1,5 litros 0
de sangre por el Reposo Ejercicio
En un
órgano
adulto tiene
un peso de unos CONCENTRACIONES DE GLUCOSA EN SANGRE
1,5 kg ESTUDIO PRODUCCIÓN HEPÁTICA DE GLUCOSA
(Ra) (umol.min-1kg-1)
GLUCOSA ARTERIAL
(mg%)
Estos valores han sido
determinados en reposo y durante 70 160
80
minutos de ciclismo con piernas 140
solamente, o con piernas y brazos 60
120
combinados, en 7 sujetos jóvenes sanos. 40 100
x 8 cm (adulto) <0.05), comparada con el consumo periférico Ejercicio de piernas Ejercicio de piernas
de glucosa 0 10 20 30 40 50 60 70 0 10 20 30 40 50 60 70
Minutos de ejercicio Minutos de ejercicio
SPORT LIFE 37
FITNESS
“OOOKKKK…
Voy a tener que desglosarte y definirte
esos ejercicios, ¿verdad?...
Si es que…
SPORT LIFE 39
FITNESS
LOS EJERCICIOS
SPORT LIFE 41
FITNESS
SPORT LIFE 43
FITNESS
´PUSHUPS DÉFICIT y Esto tiene una sencilla explicación. El pectoral tiene su mayor
activación en un puhsup hasta ¾ del movimiento, a partir de
PARCIALES ese punto los actores principales en activación muscular serán
deltoides y tríceps, pasando tu pectoral a ser un mero estabi-
Si vas a hacer Puhusps con el objetivo de sacarle todo el partido a
lizador del movimiento. Utilizando esta estrategia “ahogas” al
tus pectorales, no busques más. Aquí las tienes.
pectoral y lo obligas prácticamente a no dormirse y estar aler-
3 objetivos con este ejercicio:
ta en todo momento.
y Necesitas crear un Déficit para que el suelo no suponga el
final tope inferior y poder dar a tus pectorales todo el estira- y La tercera y última acción a considerar es la de la “Tensión
miento bajo carga posible. La manera más fácil es colocar tus Constante”. Las repeticiones las vas a ejecutar en un tempo
manos sobre una superficie elevada del suelo, como las asas o lento pero constante, sin paradas, ni descanso alguno. El Tempo
manerales que se usan para realizar pushups (también vale un será 2020 ó 3030, es decir, bajas en 2”, no hay parada abajo,
par de mancuernas) subes en 2” y no hay parada arriba. Ó, puedes usar 3” si eres un
maquinón.
y Además, el trayecto de tu cuerpo va a ser más corto. Abajo
vas a tratar de llegar hasta el máximo estiramiento en contrac- y Si tienes problemas/lesión en algún hombro esta variante no
ción posible. Pero arriba, solamente vas a llegar hasta ¾ del va a ser tu mejor opción.
total, es decir vas a parar cuando te quede ¼ para completar el y Series de 8-12 repeticiones van a suponer un gran estímulo.
pushup completo, con lo que nunca vas a estirar tus codos del y Si eres Súper Héroe/Heroína prueba a hacerlas con un chaleco
todo. lastrado en tu cuerpo.
Cómo hacerlas…
y Acuéstate en el suelo con tu cabeza en posición
neutra (alineada con tu columna). Mantén la
parte inferior de tu cuerpo (pecho, abdomen,
pelvis y cuádriceps) tocando el suelo, al igual
que las puntas de los pies.
y Contrae, crea tensión en abdomen, glúteos y
cuádriceps.
y Mientras mantienes todo en tensión, saca tus
manos del suelo y empuja tus hombros hacia
atrás, juntando escápulas.
y Manteniendo en tensión la espalda alta, abdo-
men, glúteos y cuádriceps, lleva las manos hacia
el suelo y empuja tu cuerpo hacia arriba.
y Empuja hasta que tus brazos estén totalmente
extendidos y bloqueados. Mantén la total ali-
neación de todas las partes de tu cuerpo.
y Para incrementar incluso más la activación pec-
toral, al llegar arriba trata de “arrastrar” ambas Bajo mi punto de vista (y el de la Electro-Miografía generalizada) es-
manos hacia adentro (como si quisieras juntar- tos son los mejores ejercicios para una construcción pectoral inteligen-
las) y estruja durante 2”. te, un plan que no te haga perder el tiempo, directo.
y Despacio, baja hasta la posición de origen y co- Obviamente, a partir de ahí, entran en la ecuación volúmenes, in-
mienza de nuevo desde cero. tensidades, orden y frecuencias que deben conformar tu “Operación
Pechote”, pero ya tienes un buen tramo ganado sabiendo entre cuáles
de las variantes tienes que elegir.
Si empiezas ya, igual en Navidad te otorgo el título oficial de “Pectoral
Poderoso”.
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NUTRICIÓN
En forma
y sin kilos
de más
con
Isasaweis
Por YOLANDA VÁZQUEZ MAZARIEGO
SPORT LIFE 47
NUTRICIÓN
3/ Azúcar y procesados
malos, fuera de tu día a
conviene entre horas.
10/ El camino que te
día 7/ Haz ejercicio de dos llevará al éxito no es
Sin medidas drásticas, hay que eliminar tipos: cardio y fuerza recto, sino que tendrás
los azúcares y alimentos procesados de tu Esto es ya una regla de oro en Sport Life, picos, pero será siempre
alimentación, pero no pierdas de vista que pero siempre viene bien que nos lo recuer- ascendente
hay alimentos como las frutas que con- den, e Isasaweis nos ha contado que ha Nadie es perfecto, y aspirar a la perfección
tienen azúcares naturales muy recomen- sido un punto crucial en su pérdida de pe- puede llevarte al fracaso o a un problema
dables, o que hay procesados saludables so, ya que antes solía entrenar con mucho de autoestima o un trastorno alimentario.
como el yogur o los quesos. cardio, y tenía la idea equivocada de que Si aceptamos que en el camino a conseguir
las mujeres no debían hacer pesas, como el cuerpo sano y delgado que deseamos
4/ ¡Frutas y verduras dicen en su tierra: ‘las pesas te ponen
como un paisano’. Ahora entrena fuerza
hay altibajos, dejaremos de pesarnos cada
día buscando una cifra menor que la del
libres! y cardio, alternando días según la agenda día anterior, o de buscar tallas de vaqueros
La campaña de ‘5 al día’ se ha quedado
para hacer ejercicios funcionales con su menores de las que nos corresponden, o
atrás, ahora los expertos recomiendan
propio peso como los que ves en su tabla, de castigarnos comiendo menos o entre-
tomar muchas más frutas y verduras, es
con mancuernas, pesas rusas o barra o nando el doble al día siguiente si vemos
la base de la nuevas dietas ‘Plant Based’
clases de Body Pump, de 20 minutos, con que nos hemos estancado. Para conseguir
o mayoritariamente vegetales, en las que
cardio (correr, nadar, andar en bici, bailar, resultados a largo plazo y duraderos, pien-
sin prohibir o eliminar completamente los
caminar, etc.) 2 o 3 veces por semana. sa a largo plazo, sé comprensivo contigo
alimentos de origen animal, especialmen-
mismo y mira hacia delante. Lo vas a con-
te carnes y pescados, recomiendan que el
90% o más de tu dieta sea vegetal.
8/ Adáptalo todo a tus seguir, así que disfruta durante el camino
gustos y a tu vida a tu nueva vida.
Para tener éxito a la hora de adelgazar, ne-
cesitas encontrarte a gusto con los nuevos
hábitos y cambios que vas introduciendo.
Sugerencias
Si no tengo microondas, tuesto los tacos de jamón en una sartén sin nada de materia grasa.
También se pueden utilizar lonchas de jamón, tostarlas enteras y, una vez estén crujientes,
trocearlas para servir.
Si la crema no me queda con una textura fina, la paso por el chino o el pasapurés.
SPORT LIFE 49
NUTRICIÓN
Calabapizza
¿Qué ¿Cómo se hace?
necesitamos? 1. Lavo los calaba- y espolvoreo el
• 2 calabacines cines, los corto en orégano.
• 8 cucharadas de trozos como si cor- 3. Tapo el recipiente
salsa de tomate tara patatas para con su tapa y cocino
o tomate frito hacer una tortilla en el microondas
y los voy dejando a máxima poten-
• 1 lata de atún
en un recipiente cia entre 15 y 20
• 2 cucharaditas que pueda ir al minutos, según su
de orégano microondas. potencia.
2. Echo por encima 4. Saco, dejo repo-
las cucharadas de sar un poco y des-
salsa de tomate y tapo con cuidado de
el atún desmigado no quemarme.
Mi truco
Esta es la receta original, pero con los años he ido probando a añadir
más ingredientes y está muy rico de cualquier forma. A veces cambio
el atún por tacos de jamón cocido o pavo, o añado aceitunas negras,
anchoas, queso rallado, cebolla picada, champiñones, etc.
Mis sugerencias
Cuando no tengo un recipiente con tapa disponible, tapo con papel
film apto para microondas y hago unos agujeros por la superficie con
un cuchillo. Funciona igual de bien. Si no tengo microondas, lo prepa-
ro en el horno precalentado a 200 ºC, durante 25 minutos.
¿Cómo se hace?
1. Pongo una sartén al fuego con 2. Echo las uvas pasas, sal y
un poco de aceite de oliva virgen pimienta negra y lo dejo cocinar
extra y, cuando está caliente, durante un par de minutos más.
añado el ajo picado y las espina- 3. En un bol, bato los huevos y
cas baby y las rehogo durante los echo sobre las espinacas.
unos minutos hasta que pierden Dejo que se cuaje por un lado, le
volumen. doy la vuelta y dejo que se cuaje
por el otro.
Mi sugerencia
Cuando no tengo espinacas baby, la hago igual con espinacas conge-
ladas que descongelo previamente en el microondas durante unos
minutos.
Mi truco
A veces añado un par de cucharadas de nueces troceadas o piñones
tostados a la tortilla. Queda muy rica.
Mis trucos
Suelo acompañar el salmón con esta ensalada: lechugas variadas, tomates cherry, pepinillos y cebolletas, aceite de oliva virgen extra,
vinagre de Módena y sal. Los encurtidos le van de maravilla al salmón. Y la mostaza Dijon acompaña muy bien a este pescado.
Otra forma de preparar el salmón de forma rápida y sana es en papillote: pongo en una hoja de papel de aluminio un lomo de salmón,
puerro y zanahoria cortados finos, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Cierro bien, haciendo un sobre, y aso en el horno a 200 ºC
durante 12 minutos.
SPORT LIFE 51
NUTRICIÓN
4/ Remo (15 repeticiones) 5/ Bíceps (10 completas-10 con 6/ Zancada con Kettlebell, en “L”, en
Un ejercicio imprescindible para rebotes) 3-4 (12 repeticiones con cada pierna)
reforzar la musculatura dorsal, Cuando hacemos las repeticiones con Una combinación interesante para trabajar
naturalmente fásica, que tiende rebote hay un componente excéntrico tanto glúteo y pierna como la parte anterior
a perder tono si no se estimula del movimiento, al frenar la bajada, que del hombro con la elevación de la kettlebell
adecuadamente. estimula mucho las fibras musculares.
9/ Fondos con rodillas al suelo (20 rep.) Variación comando en 4 movimientos (15 rep. por cada lado)
Un trabajo de pectorales, tríceps y core algo más sua- Pasamos de plancha alta a baja flexionando los codos alternativamente.
ve que los fondos sin apoyo.
VALÈNCIA
11.09.21
VITORIA
19.09.21
A CORUÑA
17.10.21
MADRID
24.10.21
ZARAGOZA
7.11.21
BARCELONA
21.11.21
SEVILLA
28.11.21
GIJÓN
12.12.21
w w w . c a r r e r a d e l a m u j e r. c o m
CORRER
FORTALECE
TUS TOBILLOS
Y CORE
AL INSTANTE
20 minutos para potenciar dos
zonas claves en el corredor… y
en cualquier deportista
Por MIGUEL ÁNGEL RABANAL. Entrenador Nacional de Atletismo,
Natación, Ciclismo y Triatlón. Licenciado en Ciencias de la
Actividad Física y el Deporte. Educador Físico-Deportivo
colegiado 9.942. Especialista en Dietética y Nutrición.
Preparador on-line de deportistas de toda España.
www.intelligentrunning.es
Rutina exprés de
¡Solo necesitas 20 minutos!
6 ejercicios
f EJERCICIO 1: RODILLAZO BOCA ABAJO
• Descripción: Lanzar la rodilla adelante
y atrás con apoyo de las 2 manos y uno de
los pies, mientras se mantiene tensión en el
abdomen.
• Musculatura trabajada: Recto del abdomen,
glúteos y hombros.
• Consideraciones: La pierna que está apoyada
se apoya con los dedos doblados y la rodilla
bien estirada.
• Variante más exigente: Liberando el brazo
contrario a la pierna de movimiento.
SPORT LIFE 55
CORRER
HAZLOS ASÍ:
f 12 repeticiones f Tras acabar cada f Hay que intentar, f Con una sola vuelta f Realizar esos
de cada ejercicio ejercicio bilateral, hay en el cambio de a esta secuencia de esprines cortos
buscando el control que hacer un esprint sentido de la carrera 6 ejercicios un par de descalzos te contaría
del movimiento y sin de entre 30 y 100 m y descalzo, realizar un veces a la semana sería como un día de series
velocidad teniendo vuelta tranquilos, por lo giro completo a un más que suficiente. cortas, recordando
en cuenta que son 6 que al final te saldrán cono o referencia que También podrías que en los esprines
ejercicios de cada lado. 12 esprines con sus tengamos en el suelo, incluirla como sesión se trabaja toda la
correspondientes 12 procurando que el giro única haciéndolo otra musculatura corporal
vueltas al trote suave o sea cada vez en un vez más, o antes de de una manera
andando. sentido. hacer un rodaje corto y sumamente efectiva
suave, y para la que estamos
diseñados anatómica
y funcionalmente, por
lo que los beneficios
se dejarán notar al
instante.
SPORT LIFE 57
BICIS
DISCOS O ZAPATAS…
¡PERO QUE FRENE!
SPORT LIFE 59
BICIS
VENTAJAS Y
DESVENTAJAS,
COMO TODO
EN LA VIDA
FRENO DE DISCO
❯ Sus inconvenientes:
y Más tiempo en el cambio de rueda
y Tacto más progresivo en frenada bien pero tienen un pequeño margen de
y Un poco más de peso arrastre.
y Mayor aerodinámica
y Mayor mantenimiento
y Cambio de rueda rápido
y Roce de pastillas al ponernos de pie Raúl García Pierna, ciclista profesional,
y No tan fácil agotar zapata en etapa me comenta su experiencia con zapata
y Menos aerodinámicos sobre asfalto mojado y disco.
y En mojado y en pelotón puede consu- “Luis, he notado sobre todo la diferencia
mirse pronto la pastilla y quedarte Algunas de estas ventajas e inconve- en los días de carretera mojada. El disco
sin freno nientes, nos pueden llevar a pensar la frena desde el primer momento que tocas
importancia de la implantación, PARA la maneta y la zapata hay que esperar
❯ Sus ventajas: TODOS LOS PROFESIONALES, de un a que empiece a frenar. Eso sí, ya tienes
y Mejor frenada en mojado freno un otro. Muchos ciclistas, con los la medida cogida y no pasa nada. Con
que he tenido la oportunidad de hablar lluvia, cuando hay que reaccionar rápido,
y Frenada más segura para
me comentan que si unos llevan zapatas estás un poco más limitado para pelear
principiantes
y otros discos, cuando hay una situación la posición en el pelotón, con zapata. El
y No calentamiento de llanta en largos de riesgo unos son capaces de bloquear disco es más inmediato. En seco no he
descensos rueda y otros no, por lo que se producen notado gran diferencia”.
y Bloqueo total de rueda en frenada choques o embestidas. Los de disco
extrema clavan y los de zapata también frenan Ahora bien, ¿a los cicloturistas nos
y Mayor rigidez con eje pasante debe importar un poco más de peso o
que tardemos más a la hora de sacar la
FRENO DE ZAPATA rueda para reparar un pinchazo?. ¿Vamos
a notar que somos un poco menos ae-
❯ Sus inconvenientes:
rodinámicos? Mi opinión es que no, no
y Necesita una anticipación de frenado nos afectan esas variables. Otra cosa
en mojado para secar la llanta diferente es que nos apetezca reducirlas
y No bloqueo total de rueda pero para el uso que le damos, disfru-
y Mayor presión sobre manetas para tar y hacer nuestros retos personales,
frenar no vamos a apreciar gran cosa. Yo veo
muy bueno el disco para cicloturista, en
y Puede calentar llanta en descen-
competición opino que se debe seguir
sos largos y con ciclistas de gran
mejorando.
envergadura
Pero ya lo comentaba Raúl, lo impor-
tante es coger el tacto a las diferentes
❯ Sus ventajas: frenadas. Comparto algunos aspectos
y Menos peso prácticos que yo pongo en práctica, valga
y Posibilidad de abrir puente de freno la redundancia, a la hora de frenar con
con rotura de radio y evitar roce zapata o disco.
Inscríbete en:
carrerafundacionprofuturo.com
Fecha:
14 de noviembre 2021
Lugar:
Madrid
Distancia:
5km
¿LLEGAS BIEN?
Antes de nada, comprueba que llegas per-
fectamente a las manetas de freno desde
cualquier posición del manillar. Ya sabes
que apoyado en las manetas y en la parte
baja del manillar, son las distancias más
cortas para poder frenar rápido. Si vas
agarrado a la parte alta del manillar, a la
cruceta, tardarás más tiempo en llegar al
freno. Utiliza esta última posición cuando
veas una zona recta, con buen asfalto y
con poco riesgo de tener que tocar freno.
En grupo, si no vas en primera fila, siem-
pre cerca del freno.
LA FUERZA ES
IMPORTANTE trasera sobre asfalto) pero no detener por VAYA TERRENITO
Para hacer frenadas potentes, es impor- completo. Por eso lo más importante es
No olvides, antes de frenar, analizar sobre
tante que lleves las manos en la parte baja frenar con ambas manetas a la vez pero
qué terreno estás pedaleando. Si llegas a
del manillar y frenes en la parte inferior sin excederte en la delantera para no salir
una carretera que no está en muy buen
de la maneta. Desde ahí ejercerás más disparado por delante del manillar, ni en la
estado es posible que encuentres gra-
presión y la frenada será más potente. Si trasera para no derrapar. Hay que buscar
villa suelta y ahí la frenada cambia. Si
vas agarrado a las manetas y frenas en ese tacto, justo, que permita que la bici
frenas fuerte las ruedas pueden perder
la parte alta de las mismas, la frenada no frene de forma uniforme evitando perder
estabilidad y hacer que te vayas al suelo.
será tan potente. Imagina que tienes un el control.
Anticípate y procura frenar antes de llegar
palo para hacer palanca con una piedra. a la gravilla, para entrar con menor velo-
Harás más fuerza en el extremo del palo EL CUERPO TAMBIÉN cidad. Si tienes que frenar bruscamente,
que no toca con la piedra (parte baja de FRENA te recomiendo que abuses del trasero.
la maneta) que en el extremo del palo Es mejor derrapar a que se vaya la rueda
Así es, nuestro cuerpo puede ayudar al
más cercano a la piedra (parte alta de la delantera, la que guía, la que hace que
disco o la zapata a frenar. En una frenada
maneta). Ten en cuenta que la potencia de mantengamos el equilibrio. En mojado,
brusca tendemos a irnos por delante del
frenado del disco es mayor y por tanto no ya lo comentaba Raúl, la zapata necesita
manillar, es fundamental echar el cuerpo
necesitarás tanta fuerza de mano como en que comiences a frenar con anticipación
hacía detrás e incluso sacar el culo por de-
una zapata. y el disco no. Antes de una curva mojada
trás del sillín, si fuera necesario. Si apare-
ce un obstáculo de repente y no te ayudas con discos frenarás justo antes de entrar
con el cuerpo es probable que tu bici frene y la bici reaccionará y con zapata deberás
pero tú te vayas contra el obstáculo. Estira secar la llanta previamente.
tus brazos y tira de la bici atrás, siguiendo
la posición de tu cuerpo. Pon las bielas PARA DOMINAR ALGO
paralelas al suelo, eso te ayudará a tener HAY QUE ENTRENAR
más estabilidad dado que los dos pies es-
Las frenadas también se entrenan, te reco-
tán ejerciendo fuerza.
miendo que vayas a una zona sin tráfico a
coger tacto con tu bici. No todos los frenos
CURVAS, ANTICÍPATE son iguales, no todas las bicis se com-
En zona de curvas y lleves el freno que portan igual ante un frenazo a diferente
lleves, lo más importante es que tu mirada velocidad. Haz tus propios test y a la hora
vaya siempre unos metros por delante. de salir a carretera abierta, habrás ganado
Anticípate y frena antes de trazar la curva. en seguridad de manera sustancial.
Reduce velocidad y comienza a trazar sin Si tenías una bicicleta con zapatas y has
frenar durante la curva. Si no te queda comprado una con discos o al revés, es
DELANTERO VS más remedio que tocar los frenos en plena muy importante que antes veas las dife-
TRASERO curva porque has entrado pasado, clava
y suelta para reducir velocidad y volver a
rencias que puede aportar una frenada u
otra.
Al frenar tu bicicleta, tanto con disco corregir inclinando manillar y cuerpo. Ten ¿Discos o zapatas?, ya veis que es una
como con zapata, el freno delantero es el cuidado, el tráfico está abierto y no debes decisión muy personal pero sea cual sea
más importante para detener por comple- irte al carril contrario. Es mejor que pe- el sistema de frenado que utilices, no
to la bici. El freno trasero reduce velocidad ques de lento que de exceso de velocidad. olvides tenerlo muy bien revisado para
pero no detiene por completo la bici, es No nos jugamos nada en un descenso y un evitar sustos o accidentes. En frenos, no
decir, si frenaras únicamente con el trase- poco más lento lo vas a disfrutar igual. escatimes nunca. ¡Nos vemos pedaleando,
ro conseguirías derrapar (arrastrar rueda compañeros!
U
nas instituciones volcadas. Una organización profesional
con más de tres décadas de experiencia. Un público de
primer nivel mundial. Un plantel de élite acorde. Un ritmo
de inscripción sostenido que garantiza 10 000 corredores en las
calles de Sevilla el próximo domingo 20 de febrero. Todo eso es
fundamental para conseguir un maratón con el prestigio del de
Sevilla. Todo eso es nada sin unos buenos voluntarios.
SPORT LIFE 63
NADAR
ESPALDA
FÁCIL
Tanto si quieres aprender a nadar
como si sólo quieres mejorar tu
técnica, muchas veces recibes
demasiada información que es
difícil de interpretar y de filtrar,
por lo que es difícil de aplicar a
tu nado. Por esta razón, te vamos
a dar muy pocos puntos, pero
Por ALFONSO MALTRANA. Director técnico de la
importantes, en los que fijarte federación andorrana de natación
para que puedas atenderlos FOTOS: JAIME DE DIEGO
fácilmente mientras nadas, y así MODELO: ASCHWIN WILDEBOER. Recordman en 100 m
espalda en 2008 y 2009
mejorar en menos tiempo.
64 SPORT LIFE • 30/09/2021
¿POR QUÉ COLOCACIÓN DEL
TE PUEDE CUERPO AL SALIR
RESULTAR DIFÍCIL DE LA PARED
LA ESPALDA? Debes buscar la posición hidrodiná-
mica, es decir la posición del cuerpo
que ofrece menos resistencia. Al
empujarte en la pared el cuerpo debe
Para dominar la espalda hay quedar perfectamente alineado, co-
que vencer dos hándicaps mo si fueras una flecha -mira la fo-
principales. Uno es la to-. Sobre todo recuerda colocar una
incertidumbre de moverse mano encima de la otra, taparte las
sin ver cuánto te falta para orejas con los brazos y tensar todo
llegar a la pared, y el otro el cuerpo como si fueras un tronco
es que no ves la tracción de un árbol. Os lo mostramos fuera
de brazos, por lo que las del agua para la mejor visualización
mejoras en tu longitud de posible.
brazada las conseguirás
siguiendo tus percepciones De este modo, cortas el agua, des-
de presión de las manos al lizas y aprovechas al máximo el
apoyarse en el agua. empuje en la pared de las piernas.
Mantén la posición durante 3 ó 4
segundos cada vez que te empujes
con la pared.
SPORT LIFE 65
NADAR
¿CÓMO MOVER
LOS BRAZOS AL
NADAR?
Para que puedas ver más
fácilmente qué recorrido
deben llevar tus manos y
brazos al nadar espalda,
os mostramos dichos
movimientos fuera del
agua para que no os perdáis
detalle.
1. Empuje de la pared. Recuerda la posición 2. La mano mira y empuja hacia los pies en un
hidrodinámica o de punta de flecha, que movimiento lateral del brazo. Recuerda que el
expliqué en las líneas superiores. cuerpo está girado hacia el brazo que realiza la
brazada.
2. PUNTO MUERTO
ARRIBA. Desde la posición
lateral, un brazo por encima
de la cabeza con la palma
de la mano mirando hacia
la pared lateral. El otro
brazo extendido fuera del
agua apuntando al techo de
la piscina. Dale a los pies
de forma potente para no
hundirte. Desde esta posición,
da de 6 a 10 patadas en esa
posición, haz una brazada,
cambia de brazo, y repite el
proceso con el otro lado.
SPORT LIFE 67
CORRER
EL REGRESO
DE UNA GRAN MILLA
A LA CAPITAL Por ÁLEX CALABUIG / Fotos: VÍCTOR SECO
SPORT LIFE 69
SALUD
ESGUINCE
DE
TOBILLO
¡Así te lo curas
y lo evitas!
a articulación del tobillo es la primera articulación que soporta el peso del
Si corres por la
montaña, juegas al
fútbol o al voleibol
L cuerpo y por compresión absorbe el impacto procedente del suelo, es por
ello que los esguinces de tobillo son una de las lesiones más frecuentes tanto
entre deportistas como entre el resto de la población mientras realiza actividades
cotidianas, concretamente, el tipo más común es el esguince por inversión, el cual se
es probable que ya produce por una supinación excesiva y el tobillo lleva su rango de movimiento más
allá de sus límites normales de movilidad, produciendo así una enorme elongación
sepas en tus carnes de los ligamentos, que pueden llegar hasta a desgarrarse o incluso a producir luxa-
de qué se trata. Una ciones entre los huesos del pie, pudiendo llegar a la rotura del maléolo en el peor de
los casos.
lesión dolorosa que
te impedirá seguir Los factores que aumentan la posibilidad de sufrir este tipo de lesión son la práctica
practicando con de deportes como voleibol, trail running, fútbol... ya que principalmente se dan por
cambios rápidos de dirección, saltos con una mala recepción, o al transitar por super-
normalidad por un ficies irregulares.
tiempo. Aunque como hemos dicho anteriormente puede aparecer por un mal gesto durante
nuestra actividad cotidiana, por ejemplo, por llevar un mal calzado.
También hay mayor probabilidad de sufrir un esguince por lesiones anteriores mal
Por ALEJANDRO SÁNCHEZ ABRIL Y VANESA curadas, o por la falta de tono muscular en la zona.
PASCUAL IGUAL.
Fotos: CARLOS FUERTES.
GRADOS: SÍNTOMAS:
-GRADO I: Leve. Sobreestiramiento de ligamento. La persona -Crujido de la articulación en el momento en que se produce la
afectada puede caminar con facilidad. (Periodo de reposo: De 1 a lesión.
2 semanas). -Inestabilidad de la articulación.
-GRADO II: Moderado. Puede haber rotura parcial de ligamen- -Dolor al apoyar y a la palpación.
to. Mayor dolor que en grado 1, puede presentar inestabilidad.
-Inflamación.
(Periodo de reposo: De 3 a 6 semanas).
-Limitación en el movimiento y rigidez.
-GRADO III: Grave. Rotura completa de ligamento, con posibi-
lidad de luxaciones o fracturas óseas. Articulación muy inesta- -Hematoma y derrame.
ble, por lo que la persona afectada ya no puede apoyar el pie. -Aumento de temperatura en la zona afectada.
(Periodo de reposo: Alrededor de 8 semanas).
En los primeros días podremos hacer ejercicios de movilidad (es recomendable hacer los ejercicios descalzo):
1 Flexión-extensión de tobillo
sobre plataforma semicilíndrica.
SPORT LIFE 71
SALUD
4 Realizando tracciones
hacia el exterior con
banda elástica.
5 Realizando
extensiones
del pie con banda
elástica.
6 Realizar
flexiones
del pie
ofreciendo
7 Se puede utilizar
también el foam
roller para descargar
resistencia con
y quitar tensiones
el otro pie.
en la cadena
posterior (gemelos,
isquiotibiales, glúteo...)
Una vez que hemos ido trabajando con esa resistencia progresiva y se han ido produciendo ligeras adaptaciones, será muy importante
que nos centremos en trabajar la fuerza de las estructuras que rodean la articulación del tobillo, como es el caso de peroneos, tibial an-
terior, sóleo y gemelos, por supuesto, es necesario trabajar todo el tren inferior para evitar descompensaciones, para ello realizaremos
ejercicios combinando fuerza, de propiocepción y algo de pliometría:
X Tracciones para
Peroneos hacia el X Splits frontales X Media sentadilla isométrica
exterior con banda sobre bosu a una pierna sobre bosu
elástica (fuerza). (propiocepción). (propiocepción).
X Contracción
de Gemelos con
banda elástica
X Extensión de Cuádriceps con “THE TIB BAR” (fuerza), el movimiento es (fuerza).
el mismo que haremos con la máquina extensora de cuádriceps, pero este
elemento nos brinda todas las ventajas del entrenamiento con peso libre.
X Skipping
estático con
pie cargado
y reactivo
(pliometría).
SPORT LIFE 75
SALUD
CONSEJOS NUTRICIONALES:
Para favorecer la recuperación, tenemos que tratar de reducir la ingesta Agradecimiento especial a la casa
de alimentos proinflamatorios, por ejemplo, leche de vaca, harinas inglesa The Tib Trainer, que nos
refinadas, alimentos procesados, trigo, carnes rojas, azúcar… ha enviado su aparato The Tib
Bar para la realización de este
Por otra parte, será muy recomendable añadir a nuestra dieta alimentos
artículo.
remineralizantes (que no inflamen) para regenerar con calidad los
tejidos dañados, en este caso, añadiremos alimentos ricos en omega Podéis adquirirlo y ver más
3 como pescados salvajes, semillas, Brócoli, Cúrcuma, vitamina C, productos en
Granada, o frutos secos al natural como Nueces, Anacardos. www.thetibtrainer.com
Deja de
soñar con vivir
un maratón en
Sevilla... y ponte en
la línea de salida
en la próxima
edición.
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w w w . z u r i c h m a r a t o n s e v i l l a . e s
FITNESS
DEPORTE CON
HIELOS
Así
influye
el frío en el
ejercicio
78 SPORT LIFE • NOVIEMBRE 2021
No es lo mismo
correr a pleno sol en
verano que hacerlo
cuando el mercurio del
termómetro casi ni se
asoma a ver qué pasa
ahí fuera, ¿verdad?
Os explicamos qué
pasa en vuestros
cuerpos cuando ocurre
esto último y salís a
entrenar.
Por JOSE ACOSTA
SPORT LIFE 79
FITNESS
TU ABRIGO NATURAL que es mejor llevar varias capas finas que primera transición de natación a ciclismo.
pocas gruesas. Estas capas de ropa se es- Debemos tener en cuenta que en reposo
Uno de los componentes de protección
tructuran de manera que la primera capa toda temperatura del agua por debajo de
de nuestro organismo es la grasa y ese
debe ser pegada y con la propiedad de 32ºC va afectando con el tiempo a la tem-
porcentaje graso que suele mostrar el de-
expulsar el sudor, la segunda que absorba peratura corporal, y en caso de ejercicio,
portista muy en forma, no ayuda mucho.
este sudor (esponjosa) y por último una el mantenerse tiempo por debajo de 28ºC
Las mujeres presentan mayor porcentaje
capa que proteja del viento o la lluvia (y también irá mermándonos. Para disminuir
graso por lo que pueden soportar mejor
por supuesto, guantes y gorro). esto, usamos el neopreno que nos ayuda
el frío, pero su peor circulación sanguínea
en cierta medida pues al cabo de minutos,
a nivel periférico hace que sientan mayor
las temperaturas en las que solemos usar-
frio en sus extremidades y sea uno de los
principales motivos de abandono en una ME ESTOY lo (de 15ºC a 24ºC de temperatura del agua
prueba en los primeros kilómetros de RALENTIZANDO… normalmente) van afectando al cabo del
tiempo según nuestro nivel de natación y
ciclismo tras salir del agua (segmento que El frío y la vasoconstricción (por tanto, la duración del nado ya que los más rápi-
nos suele enfriar) si el segmento presenta menor riego sanguíneo) afecta al sistema dos y enérgicos pueden mostrar manteni-
baja temperatura ambiental y/o se le su- nervioso y tejido muscular empeorando la miento de la temperatura. Por tanto, junta-
ma viento y/o lluvia. capacidad de movimiento y la sincroniza- mos el frío por pérdida de calor en el agua,
Así que tanto al competir como al en- ción del mecanismo contracción relajación la vasoconstricción a causa la bajada de
trenar, la vestimenta es importante. muscular. Visto esto, aprovecho para hacer temperatura y además a causa de un me-
Aconsejando el uso de guantes, manguitos, un inciso y que comprendamos una situa- nor uso de las piernas en la natación, junto
escarpines y algún cortaviento en caso de ción especial. Se trata de los calambres a una prenda de compresión como el neo-
competición (siempre que seas un compe- que sufren muchos nadadores que inician preno, que dificulta aún más la circulación.
tidor que lo necesita, claro) y en situación una travesía o los triatletas cuando inician Esto no sólo provoca esa dificultad motriz
de entrenamiento poniendo en práctica el el segmento de natación e incluso en el por bajada de temperatura, sino que hay
método de la cebolla por el que se ha visto momento de ponerse en acción tras la un menor aporte de oxígeno a la muscu-
A MEJOR FORMA
MÁS AGUANTAS EL
FRESQUITO
Otro factor determinante es el nivel del
estado de forma, pues ésta marca una
mayor tolerancia al frio durante el ejerci-
cio, aunque no parece que haya diferencia
en estado de reposo. Dentro de lo que es
el estado de forma, tenemos que, a parte
de la respuesta orgánica vista en párra-
fos anteriores como respuesta al frío,
podemos responder ante este con lo que
conocemos como termogénesis contráctil
voluntaria. Es decir, moverse volunta-
riamente para que la acción muscular
SPORT LIFE 81
FITNESS
acorde a ese ritmo y así aumentar la tem- do suficientes. Nos daremos cuenta de es- (evitar prendas compresivas), un buen
peratura corporal para después volver a tu ta fase pues empieza con aumento del to- estado de glucemia e hidratación junto
situación de ritmo de prueba. Es cierto que no en los músculos masticadores y de ahí al movimiento, son herramientas para
el viento incrementa la pérdida de calor, pasa a mayor tensión en el cuello, pasando aumentar nuestra respuesta de tolerancia
pero esto debemos intentar compensarlo posteriormente a zona baja de columna y al frio. Debemos conocer junto a esto, que
con movimiento y si fuese necesario con a extremidades, llegando a comprometer el metabolismo basal del que se parte
prenda cortavientos tanto en competición a todo el cuerpo con este reflejo contráctil también influye en la tolerancia a las
como entrenamiento. involuntario (tiritona) en casos extremos bajas temperatura, siendo las personas
(algo común en amateurs una o dos horas con mayor metabolismo basal las que lo
¡NO TE OLVIDES DE IR después de terminar una prueba de distan- soportan mejor por el contrario a lo que
COMIENDO! cia Ironman® o similar).
Pero no solo la ingesta de carbohidratos
pasa en el calor, que esta característica de
mayor metabolismo basal (que suele estar
La correcta ingesta de carbohidratos puede afectar al entrenamiento o compe- muy relacionado con el tamaño corporal)
durante los entrenamientos en frío o en tición en frío, sino que en el caso de que hace que el calor afecte en mayor medida
competición es importante pues el caer en sea una situación de ejercicio de larga respecto a deportistas de menor metabo-
una hipoglucemia acrecienta la sensación duración, la deshidratación influye en lismo basal que suelen ser de complexión
de frío ya que provoca sudoración fría, nuestra tolerancia al frío. más menuda.
vasodilatación y la capacidad de tiritar se
ve disminuida. Esta capacidad de tiritar
es otra manera de defenderse del frío por
contracción muscular pero no como lo
TODO CUENTA PARA ¿NOS ADAPTAMOS
descrito en línea anteriores donde escribía LUCHAR CONTRA EL AL FRÍO O ES ALGO
sobre una contracción voluntaria (que en FRÍO GENÉTICO?
el caso de reposos podemos ver cuando Así que hasta el momento vemos que Llegados a este punto, nos podemos
alguien sacude brazos o hace semiflexio- un buen estado de salud y de forma (lo preguntar si existe adaptación al frío. La
nes de piernas o carreritas en el sitio) sino que se relaciona con buena flexibilidad verdad es que haya ciertas adaptaciones,
que es una contracción involuntaria que se metabólica y buena capacidad adaptativa pero no son muy compatibles con nuestro
produce cuando la termogénesis corporal de los sistemas), las prendas a utilizar deporte. Y es que una de esas adaptacio-
y la vasoconstricción periférica no han si-
SPORT LIFE 83
SALUD
¿RESPIRAS?
Mejor aprende a hacerlo bien
La respiración correcta es
la clave para la salud física
y mental y el ingrediente
secreto para mejorar tu
rendimiento deportivo.
Por YOLANDA VÁZQUEZ MAZARIEGO
SPORT LIFE 87
SALUD
´ Respiración yóguica
Como ya hemos comentado, Pranayama es la oxigenado. El pecho sube, presionando
rama del yoga que se centra en las técnicas los órganos internos que hacen que el
de respiración. La respiración es nasal de abdomen se expanda y salga un poco de
la que hemos hablado en este artículo es ‘tripilla’.
la más básica, pero hay más variaciones Al exhalar y expulsar el aire, el dia-
como la respiración de la abeja o Bhramari, fragma se relaja y sube, recupera su
o la respiración de enfriamiento o Sitali, o forma de cúpula, empujando a los pul-
la respiración por la fosa nasal derecha o mones para reducirlos y que expulsen
Surya Bhedi. el aire con CO2 , por lo que el pecho
¿CÓMO SE RESPIRA EN CLASE DE YOGA? baja, y el abdomen se reduce.
Pues tan sencillo como cerrar la boca y utili- Muy interesante es aprender a hacer
zar sólo la nariz, inhalando y exhalando despa- respiración alterna, o Nadi Shodhana, en
cio, de forma consciente, ayudándonos de la nariz, la que se utilizan las dos fosas nasales para
la garganta, la caja torácica y el abdomen. Prueba a inhalar y exhalar, y es muy eficaz para calmar
poner una mano sobre tu abdomen y otra sobre tu pecho y eliminar la ansiedad y el estrés.
cuando estás tumbado boca arriba, para notar cómo puedes mejo-
rar tu respiración fijándote en lo siguiente:
[Inhalar con la fosa nasal derechafexhalar con la fosa na-
sal izquierdafinhalar con la fosa izquierdafexhalar con la fosa
Al inhalar y coger aire, el diafragma se activa y baja para dejar
espacio a los pulmones para que se expandan y se llenen de aire
derecha ]
´ Respiración Tummo
Es la que utilizaban los monjes tibetanos para generar
calor incluso al estar sentados desnudos en la nieve duran- te
varias horas. Esta respiración es la base del entrenamiento
de IceMan o el hombre de hielo, Win Hof, que le permite su-
mergirse en aguas heladas y correr maratones descalzo en la
nieve.
SPORT LIFE 89
SALUD
EMIL ZÁTOPEK entrenaba con JAMES COUNSILMAN, mejoró los LA ATLETA SANYA RICHARDS-
hipoventilación resultados del equipo olímpico de ROSS también utilizaba la técnica de
Esto no es nuevo, a finales de los años cin- EEUU de natación con técnicas de hipoventilación
cuenta, ya el corredor checo Emil Zátopek, respiración La atleta Sanya Richards-Ross, nortea-
considerado el mejor corredor de todos los James Counsilman, entrenador norteame- mericana de origen jamaicano, 5 veces
tiempos, con 18 récords mundiales, 4 oros ricano del equipo de natación, también medallista olímpica también aplicó el
olímpicos y una plata, en distancias desde aplicó el entrenamiento con hipoventila- entrenamiento de hipoventilación en su
los 5000 m, 10 000 m y el maratón, apli- ción en los años cincuenta, al recomendar entrenamiento, inhalando y exhalando
caba las técnicas de entrenamiento por a los nadadores que aguantaran la respi- por la nariz. Sólo exhalaba por la boca si
hipoventilación para mejorar sus resulta- ración durante 9 brazadas, en vez de las era necesario para llegar al sprint final.
dos deportivos en las carreras. Entrenaba 2 ó 3 habituales. Ganaron 13 medallas de Esto la llevó a conseguir 3 oros olímpicos
corriendo lo más rápido posible que podía oro, 14 platas y 7 bronces en los Juegos consecutivos en relevos de 4 x 400 m
aguantando la respiración. Olímpicos de Montreal. (2004,2008 y 2012), además de conseguir
un bronce y un oro olímpicos en los 400 m
(2008 y 2012).
Otros deportistas que han utilizado la técnica de respiración nasal han sido los atletas
Maurice Green y Abebaa Aregawi, los tenistas Roger Federer y Ashleigh Barty.
WWW.SPORTLIFE.ES/MATERIAL-DEPORTIVO
f NEW BALANCE FRESH FOAM MORE f HOKA ONE ONE BONDI 7 f SAUCONY ECHELON 8
V3 ¿Por qué? Si hablamos de zapatillas para ¿Por qué? Si tus pies son anchos en
¿Por qué? Es una de las mejores opciones pesos pesados sería casi un sacrilegio no grado superlativo, llevas unas plantillas
pues aparte de tener una enorme y suave hablar de Hoka, es más, casi podría relle- ortopédicas de gran volumen y cumples
amortiguación se beneficia de una horma nar la sección solo con la marca. Elijo la los anteriores requisitos (peso alto y
muy ancha y estructurada que la dota de Bondi porque ofrece algo distinto. Como ritmo lento) deberías considerar mucho
gran estabilidad. Si a todo eso le suma- sus rivales tiene una estructura poderosa esta zapatilla. Es probablemente la más
mos que tiene un peso bastante contenido y ancha, generosa amortiguación y una ancha del mercado y tiene una horma
es su mayor ventaja con respecto a sus gran estabilidad pero sin embargo tiene gigantesca y plana en la que podrás
rivales. Ideal para llevar plantillas y acu- la horma curvada, lo contrario que sus asentar sin problemas tus plantillas or-
mular muchos kilómetros. rivales. Ello junto a su perfil maximalista topédicas. Grandes dosis de amortigua-
150 € genera sensaciones muy distintas que ción y estabilidad completan la fiesta.
326 gramos como siempre deben ser evaluadas por el 150 €
corredor. 354 gramos
150 €
303 g
SPORT LIFE 91
A PRUEBA
OBJETIVO: EL GRAN
PELOTÓN
Podría hasta sonar despectivo pero nada
más lejos. En nuestro país somos muy
de competir y es por eso que tenemos
a muchos corredores con marcas entre
OBJETIVO: LENTO PERO 1.30 y las 2.00 horas en media y las 4.15
SEGURO y 3.45 en maratón. Son corredores con un f MIZUNO WAVE RIDER 25
Hay un amplio grupo de corredores que entrenamiento regular que persiguen una ¿Por qué? Si hablamos de una zapatilla de
tienen por objetivo hacer estas largas dis- marca concreta que no solo implica correr entrenamiento con mucha respuesta esa
tancias sin parar de correr. Son corredores toda la prueba sino hacerlo a una cierta es la Mizuno Rider. Históricamente ha
de peso medio-alto que aunque con obje- velocidad. Para tal empresa y capacidades, poseído una patada que la ha convertido
tivos modestos en cuanto a marcas, sobre suelen ser corredores por debajo de los en fiel compañera de muchos rivales. Del
las 2:00-02:15 en media y 04:00-04:30 75-80 kilos, hay que buscar zapatillas que mismo modo siempre le persiguió una fa-
en maratón, le echan muchos arres- aunque protejan dejen correr a ritmos ale- ma de zapatilla firme y con cierta rigidez.
tos para no sucumbir a la tentación de gres sin muchos esfuerzos. Son zapatillas Aunque sin perder esa pegada Mizuno ha
echarse a caminar. En sus zapatillas sigue de entrenamiento con peso reducido y puesto en liza una nueva versión que po-
primando la protección y el confort pero respuesta alta. see una amortiguación suave y generosa
frente al grupo anterior deben incorporar y un confort de marcha excepcional. Eso
algún aliciente para seguir corriendo. He es lo nuevo pero lo conocido es que como
aquí tres buenas ruedas para seguir un siempre tiene una gran estabilidad y la
kilómetro más: mencionada pegada. A día de hoy segura-
mente sea la rival a batir.
150 €
275 g
OBJETIVO: EL PELOTÓN
DE CABEZA
El grueso de este pelotón lo forman
corredores de peso medio y ligero
que llevan un entrenamiento semanal
de no menos de cuatro sesiones y de
alto nivel de exigencia. Se mueven en
tiempos inferiores a la 01:30 en media
y hasta el 01:15 y en maratón menos f HOKA ONE ONE MACH 4 f SAUCONY ENDORPHIN SPEED 2
de 03:00 y hasta las 02:40 horas.
¿Por qué? Es seguramente la zapatilla que ¿Por qué? Nos metemos por primera vez
Sus zapatillas deben ofrecer cierta
mejor se ha renovado este año. Aparte de en el territorio de zapatillas con placa. En
protección porque aunque está claro
tener una antecesora bastante reguleras la este caso no es de carbono sino de fibra de
que arribar a meta es algo que se da por
actual es bastante buena. Amortiguación vidrio y eso le confiere una pequeña flexi-
hecho hay que intentar que las piernas
generosa y muy suave que se sirve de una bilidad que resulta más agradable y fácil
vayan lo menos tocadas posibles para
horma generosa para lograr estabilidad y de llevar que las de carbono. Su compuesto
poder mantener el ritmo. Hablamos
confort a la par. Todo ello en un peso casi de media suela y su perfil alto acompaña-
casi siempre de zapatillas mixtas, con
de récord pues cuenta en su haber con tan dos de una horma muy curvada hacen que
placa o sin placa de carbono según
solo 232 gramos que se mueven a las mil correr a ritmos altos con ella sea realmen-
gustos personales. No es fácil hacer
maravillas. te fácil.
una selección entre tanto caramelo
pero allá voy.
140 € 180 €
232 g 225 gramos
SPORT LIFE 93
A PRUEBA
OBJETIVO: LA ÉLITE
POPULAR
f BROOKS HYPERION TEMPO Si lo tuyo es disputar las carreras eres
¿Por qué? No quedan muchas zapatillas en el merca- uno de los elegidos y lógicamente en tus
do de esta guisa, con el corte tradicional de zapatilla zapatillas manda el rendimiento. Evidente-
rápida. Aunque tiene un perfil en apariencia bajo, no mente hablamos de corredores que llevan
lo es tanto en la práctica (29-21), se beneficia de un un entrenamiento exigente casi a diario y
compuesto de media suela que la dota no solo de una que en cierto modo están bendecidos por
asombrosa amortiguación sino de un gran rebote. Sus la genética. A las alturas a las que estamos
argumentos no quedan ahí pues un ajuste perfecto nos parece que no queda otra que ceñirnos a
hará sentir que la zapatilla está cosida a nuestros pies las zapatillas con placa de carbono como
en cada momento. Pese a ser una zapatilla de competi- respuesta. No es nada fácil hacer la selec-
ción admite bastante bien las plantillas ortopédicas. ción, todas las que he probado me parecen
150 € muy buenas pero voy a mojarme.
210 g
f ASICS METASPEED SKY f BROOKS HYPERION ELITE 2 f NIKE ALPHA FLY NEXT
¿Por qué? Tremenda patada a cada zan- ¿Por qué? Como dije al principio no es ¿Por qué? Puede que no sea la más popu-
cada la que te regala la Metaspeed Sky. nada fácil hacer esta selección porque lar, que los mismos atletas de Nike prefie-
Es tremendamente rígida, exige buenas no hay rival mala. He dudado mucho y ran las Vapor Fly Next o que ya os diga yo
piernas para moverlas con brío y la amor- seguramente la Hyperion Elite 2 no sea la que la sensación de ir con ellas es cuanto
tiguación aun siendo blanda es más firme zapatilla con mayor respuesta pero sí es menos extraña. Todo eso queda en un
que la de sus competidoras. ¿La gracia? la que ofrece la mayor estabilidad y eso segundo plano cuando lo que vas es a qui-
Pues que posiblemente es la zapatilla con puede ser la tabla de salvación para mu- tarle segundos al reloj porque eso lo hace
una mayor ratio entre respuesta y estabi- chos atletas de alto nivel que sin embargo muy bien. Como digo es una sensación ra-
lidad acompañada de una horma realmen- tienen dificultades biomecánicas, que no ra porque las Alpha son apartosas y cier-
te conseguida, buen ajuste, suela eficiente son pocos. A veces el rendimiento llega tamente te da la sensación de no ir rápido
y ligereza. Por decirlo de alguna manera, más por no perder fuerza en los apoyos porque además vas “demasiado fácil”pero
que me entiendan quienes me tienen que que por ganar un poco de rebote y en eso cuando miras el reloj pues resulta que vas
entender, la Metaspeed Sky para lo bueno anda la Brooks sobre todo si hablamos de muy rápido. Es tan cara como rara pero
y lo malo es lo más parecido a llevar unos distancias tan largas en las que cuesta para lo que está es muy válida.
clavos con amortiguación. mantener los apoyos. 300 €
250 € 250 € 320 g
205 g Peso: 215 g Peso: 315 gramos.
BONC E-BIKE
La eléctrica que no lo parece
SPORT LIFE 95
A PRUEBA
RECICLA TU ENERGÍA
Under Armour HeatGear Rush 2.0
A hora que tan de moda están las zapatillas de running que te
devuelven la energía, con materiales de la media suela más
reactivos, estas mallas de Under Armour van en la misma línea,
hacia el cuerpo. Mejorar la circulación sanguínea de forma locali-
zada y los principales beneficiados son tus músculos.
El efecto no es fácilmente perceptible a nivel de rendimiento, sí
aunque por supuesto con un funcionamiento completamente di- que lo es su enorme calidad, con un tejido que se pega a la piel
ferente. fielmente pero sin excesiva presión, sujetando la musculatura,
La tecnología Rush captura y recicla la energía calorífica de tu un tejido suave y agradable al tacto, de la gama HeatGear. Su
cuerpo que normalmente se desperdiciaría. El tejido con mine- construcción con múltiples paneles hace que sea totalmente ana-
rales incorporados es capaz de absorber la energía que despren- tómico, otra de las razones por la que se ciñe sin molestar lo más
des cuando entrenas y te la devuelve de nuevo a tus músculos, mínimo.
aumentando el flujo sanguíneo con lo que pueden trabajar a más 65 €
intensidad. Es la tecnología desarrollada por la empresa Celliant
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que convierte tu calor corporal en energía infrarroja, reflejándola
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¿QUÉ TE ESPERA?
◆ Karting ◆ Concentraciones de coches
dentro y fuera del circuito ◆ Drifting clásicos y exposiciones
◆ Rutas ◆ Cursos de conducción ◆ Actividades para toda la familia
◆ Simuladores virtuales y eSports segura ◆ ¡Y muchas más sorpresas!
EL SUEÑO DE UN CICLISTA
Vuelta
Cicloturista
a Ibiza
La segunda etapa fue la más de desnivel, con dos tramos que puede. Son 64 km desde primera curva te das cuenta de
larga. Salida del Puerto de de subida cronometradas (el Sant Rafael y es cierto que los que o regulas o no llegas por-
Ibiza junto al monumento a ascenso a la Cala San Vicente primeros van como rayos pero que tienes ya las piernas que
los corsarios para hacer 90 y al Puerto de San Miguel). al final tú acabas con la gente te revientan.
km recorriendo sobre todo el La verdad, al final te “picas” de tu nivel. Un buen día para
No podemos decir más que
norte de la isla. Es una delicia porque se dan premios por seguir los consejos de todo un
si te gusta el ciclismo es una
pedalear mientras van apare- categorías de edad y acabas ganador de etapa como Ibán
experiencia cinco estrellas.
ciendo rincones de la isla que exprimiéndote. Mayo en Alpe D’huez en el
Tienes sensaciones de bici de
son verdaderas postales. En Tour de Francia, que salía cada
El tercer día ya es competi- todos los colores, luego por
Ibiza no hay grandes puertos día con el grupo. Como él nos
ción... pero tranquila la com- la tarde puedes ir a ver esos
pero sí continuos repechos. decía, “comer, beber y a rueda”.
pañía, que cada uno hace lo mágicos atardeceres cada día
Ese día hicimos 1400 metros
¡Y DE a un sitio diferente (¡¡¡el de Es
POSTRE, UNA Vedrá no os lo podéis perder!!!)
y también puedes aprovechar
CONTRARRELOJ! para conocer la gastronomía
La jornada final es toda una
experiencia. Vives lo que los
ciclistas en las grandes vuel-
tas: una contrarreloj como
la de los “buenos”. No falta
detalle: rampa de salida, una
moto abriendo carrera a todos
los participantes y un circuito
de 4,4 km bordeando la bahía
de Portmany completamente
cerrado al tráfico. Por cierto,
no veas lo largos que se hacen
los 4 km. Bajas de la rampa,
te metes un sprint para coger
velocidad y cuando llegas a la
movistarmediomaratonmadrid.es
REPORTERO
EN ESE TÁNDEM VA EL
de la isla (no os vayáis sin probar el bullit de peix; primero te VERDADERO ESPÍRITU
traen un guiso con pescado de roca y patata, rematado con un
arroz a banda). DEL CICLISMO
Y, además, a un precio increíble ya que la inscripción para los 4 Una cosa que nos encantó de la Vuelta a Ibiza es que
días vale 80 euros (con un maillot y un chaleco de regalo) y tienen es un ejemplo de integración. La organización trae a
packs con alojamiento 4 noches con desayuno incluido por 248 destacados paralímpicos como Ricardo Ten que nos
euros. Mucho tiene que pasar para que el año que viene no volva- dejó boquiabiertos de la velocidad con la que baja sin
mos a estar en el gran pelotón de la Vuelta cicloturista a Ibiza. brazos los puertos con su Canyon adaptada.
Pero de quien os queremos hablar es un de un tándem
que nos maravilló. Lo pilota Joan Caballol con Juanjo
Méndez en la parte de atrás. A uno le falta la pierna
derecha y al otro la izquierda, víctimas ambos de un
accidente de moto. Juanjo ha ganado tres medallas
en Juegos Paralímpicos, ha sido campeón del mundo,
pero todavía recuerda aquella primera pedalada que
dio en el Velódromo de Horta después de superar
20 días en coma y ser amputado. “Ha sido uno de los
momentos más emocionantes de mi vida”. Joan siguió
su ejemplo y ahora ambos son puntales de Genesis
Cycling que ofrece en Barcelona la oportunidad de
iniciarse a la bici a todas las personas que como ellos
han tenido que sufrir una minusvalía. Era muy moti-
vante ir en el pelotón con ellos y que ellos en primera
persona te hagan llegar su emocionante: “que nadie
te diga que nunca que no puedes hacerlo; sólo tú tie-
nes el derecho a decirlo”.
❧ DESPEJA Y ORGANIZA
TU VIDA.
Un libro que nos ayudará a situarnos en el camino
para liberarnos de las cargas y vivir la vida con
atención plena y sin estrés. 212 páginas divididas
en tres apartados principales. Empezando por
nuestra CASA, es una ayuda para tomar el control
y librarnos de lo innecesario con consejos para
ordenar habitación por habitación, desde el
armario hasta la cocina y una vez que la casa esté
ordenada, aprender a planificarnos. Para nuestra
VIDA, la guía incluye consejos para crear una
rutina y organizar nuestro tiempo. Y finalizando
con la MENTE, aprenderemos a librarnos del
estrés y las cargas emocionales y dejar de
preocuparnos por lo innecesario. En definitiva, un
libro para organizar nuestro día a día y conseguir
una vida mejor.
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Los 21 km regresan a Madrid
EL MEDIO MARATON
QUE VALE EL DOBLE
Casi dos años desde la última edición del Movistar Medio Maratón de Madrid. Por fin podremos volver a retar-
nos con los 21’91 km de la capital de España el próximo 14 de noviembre. Y si te gustaría vivir el ambiente pero
no estás preparado para tanta distancia, puedes correr la prueba “hermana”, los 5 km de la Carrera Profuturo,
solidaria para favorecer la educación digital de los niños con menos recursos.
Ultimas inscripciones en www.mediomaratonmadrid.es
EL SKIBUS DE BARCELONA
Súbete al bus…¡primera parada Andorra!
Estiber Viajes con su ski bus pone la nieve a la puerta de casa si
vives en Barcelona. Y a un precio sin excusas. Desde 150 euros
te llevan en bus a Andorra dos noches de hotel (con 2 desayu-
nos y 1 cena) más dos días de forfait. También se encargan de
subirte desde el hotel a la estación cada día.
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EN ACCIÓN
ESPARTANOS EN LAS ISLAS
AFORTUNADAS
Spartan Race en Tenerife
El año pasado tuvo que cancelarse a última hora por
el Covid-19, pero este año nada y nadie va a parar la
llegada de los espartanos a las Islas Canarias. El 20 y
21 de noviembre la Spartan Race llega al Puerto de la
Cruz. Y lo hace a lo grande. Con todas las distancias
de la mejor carrera de obstáculos del mundo: sprint,
INICIACION AL super, beast, ultra (¡50 km con 60 obstáculos) y kids.
ESQUÍ DE TRAVESÍA Inscripciones desde 109 euros.
3 días en el Valle de Arán
¿Te da envidia ver a tus amigos có-
mo se van a hacer esquí de travesía?
¡Hazte un curso de iniciación! El esquí
de montaña conlleva no sólo aprender las
técnicas básicas de progresión en ascenso y
descenso, sino disfrutar de un medio tan bonito y a
la vez severo como es la alta montaña. Con Muntania
aprenderás aspectos que aumentarán tu seguridad como
las transiciones entre el material propio de esta disciplina
con el material de alpinismo (crampones y piolet) en condiciones adversas,
nivología elemental y planificación de itinerarios haciendo especial hincapié
al trazado de itinerarios seguros. DESCUBRE A PEDALES EL
El curso es para grupos de máximo 6 personas, son 3 días y te sale por 225 ALGARVE SECRETO
euros. Se celebra en el Valle de Arán y tiene 3 fechas programadas: 6 y 27 de
diciembre y 4 de enero.
La Transalgarve en mountain bike
www.muntania.com La región del Algarve se alza en la esquina más
suroccidental de la Península Ibérica, una región co-
nocida por sus magníficas playas de arena, de acan-
tilados, pueblos de pescadores y los más modernos
resorts turísticos de Portugal. Pero el Algarve es
mucho más, existe “otro” Algarve lejos de las rutas
más conocidas, un Algarve rural, de suaves colinas,
de bosques, de pequeñas haciendas, de playas so-
litarias y lo que más nos interesa… de excelentes
caminos para disfrutar a pedales. Alventus te pro-
pone 4 etapas de bici de montaña para descubrir el
Algarve secreto. 295 € con guía y hoteles.
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EL MARATON DE TU VIDA
Disfruta de los 42’195 más llanos de Europa en Sevilla
El Zurich Maratón de Sevilla se ha consolidado como uno de los más deseados
de Europa. Miles de corredores llegan a la capital de Andalucía para conseguir su
mejor marca o hacer su primer maratón gracias al trazado completamente plano
de sus 42’195 km. ¡Y por si fuera poco, un recorrido monumental que pasa por la
Torre del Oro, la Maestranza e incluso das la vuelta completa corriendo a la Plaza
de España!
Ultimas inscripciones disponibles en www.zurichmaratonsevilla.es ¿SABES ORIENTARTE SOLO
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Taller de supervivencia en la Sierra
EN BUSCA DE LA MEJOR NIEVE DEL MUNDO de Guadarrama
Viaje de esquí a Japón ¿Quieres construir un refugio donde poder
pasar una noche en el bosque? ¿Sabrías co-
La combinación de los vientos helados provenientes de Siberia con los más
mo evacuar a un herido usando medios de
templados del mar de Japón, hace que las precipitaciones de nieve sean
fortuna? Pues ven con Navalmedio a un taller
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pensado para aprender y pasarlo bien en el
amantes de la nieve virgen. Lo podrás comprobar por ti mismo del 14 al de
incomparable marco que nos ofrece el Parque
enero en este viaje que incluye dos días de visita a Tokio y cinco días de
Nacional de la Sierra de Guadarrama. Consta
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de distintos tipos de terreno, fuego, potabili-
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emergencias, etc.
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LOS CORREDORES DE ´TU PRIMER VUELO EN
MONTAÑA PARAPENTE
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Carrera de Navidad de
experiencia en este campo desde 1985,
Cercedilla
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de la zona centro para despedir la tro alumnos por instructor con vuelos
temporada de trail Running. El 19 largos de 400 a 1400 m. de desnivel.
de diciembre vuelve la Carrera de Te saldrá por 375 euros. Y si lo quieres
Navidad de montaña de Cercedilla es probar la experiencia, por sólo 45
(Madrid) con 1500 participantes euros puedes hacer un vuelo biplaza.
disfrutando y sufriendo de 13 km www.parapentepirineos.com
por el corazón de la Sierra del
Guadarrama. Esta es una de las ´OBSERVACION DE PAJAROS
carreras en las que los dorsales no EN CATALUÑA
corre, ¡vuelan! Muy pocas imágenes pueden repre-
www.carreracercedilla.com sentar mejor un paisaje de montaña
que el vuelo de un quebrantahuesos.
Los expertos de Salvatgines tienen una
actividad en la sierra de Carreu (Pallars
Jussà), desde donde avistar y disfrutar
de una sesión inolvidable de fotografía
para que puedas inmortalizar una de
las estampas más bellas de la natura-
leza. Y si te quedas con ganas de seguir
descubriendo más fauna pirenaica, la
misma empresa ofrece también en Bou-
mort una actividad para avistar ciervos.
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EXPERIENCIA FOTOGRAFICA EN EL DESIERTO
´LOS PEQUE-SETAS
Taller de fotografía de paisajes en el Geoparque de Granada
Sábados, domingo y festivos puedes
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ca por espléndidos paisajes muy poco conocidos. Situados entre las laderas Este y Sur de de las setas. Se realiza en diversos es-
Sierra Nevada y las sierras almerienses, los desiertos y “Bad Lands” de Gorafe, Guadix… cenarios de la Sierra del Guadarrama y
Paisajes convulsos y modelados por el tiempo y por el clima. Formaciones de colores su- son salidas de dos horas de duración en
gestivos, fuentes termales y tierras de leyenda con más de 240 dólmenes. Para que nada las que te acompaña un guía micológico
falte, te alojarás en un curioso hotel situado en el interior de unas casas cueva. 265 € con que te enseñan a distinguir las setas
clases prácticas y teóricas de fotografía. más habituales. 18 euros (menores de
www.alventus.com 14 años, 8 euros). Hay una actividad
específica para familias llamada Pe-
quesetas en la que la inscripción es
¡ESCAPATE A LISBOA A gratuita para los menores de 10 años.
CORRER LA SAN SILVESTRE! www.navalmedio.es
Colaboradores: Alicia Velasco (Yoga), Tommy Álvarez (Fitness), Alfonso Maltrana (Natación), Alejandro Roldán
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(Natación), Agustín Rubio (Running), Soraya Casla (Running), Miguel Ángel Rabanal (Running), Raúl Notario
(Fitness), Cristina Azanza (Triatlón), Alberto Cebollada (Fisiología deportiva), Patricia Ramirez (Psicología), Ruth
Fraile (Salud y Nutrición), Iván Pérez-Cuadrado (Ilustraciones) y Carlos Aguilera (Infografías).
Comité de expertos: Rodrigo Gavela, Chema Arguedas, Alberto Cebollada, Agustín Rubio, Vicente Capitán
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y Beatriz Crespo.
DEPARTAMENTO DE ARTE: Francisco Javier Hernández (Jefe de equipo). Ana Callejos, Cristina Ruiz
Fotografía: Gonzalo Manera. Tecnología Editorial: Tomás García (Director), Alberto Vicente (Adjunto al
Director).
Agencias: iStockPhoto, GettyImages, Cordon Press.
MARKETING: Henar Calleja (Marketing y Comunicación Editorial), Irene Ríos (Marketing Digital). ´Navegación ´Acceso
PUBLICIDAD: Ana Vinuesa (Directora), avinuesa@mpib.es, Elena Gallo (Ejecutiva de publicidad), egallo@mpib.es
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Oriol Julia Mateu, ojulia@mpib.es Colaboradores: María Rey (Madrid, info@mariarey.com), Javier Aizpurúa
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TEN
Cambiar de deporte y
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“Mis padres siempre
me decían que para que
supiera que una cosa
no podía hacerla, antes
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Por FRAN CHICO
Piedras de Burgos
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