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El documento contiene preguntas sobre propiedades de los alcanos respondidas por un profesor. Explica que los alcanos de 1-4 carbonos son gases, de 5-17 son líquidos y mayores a 17 son sólidos, debido a que con más carbonos la cadena es más larga aumentando la interacción molecular. También describe que el reactivo de Baeyer identifica enlaces dobles o triples al oxidarlos y cambiar el color, y que los puntos de ebullición y fusión de alcanos lineales aumentan con más carbonos.
El documento contiene preguntas sobre propiedades de los alcanos respondidas por un profesor. Explica que los alcanos de 1-4 carbonos son gases, de 5-17 son líquidos y mayores a 17 son sólidos, debido a que con más carbonos la cadena es más larga aumentando la interacción molecular. También describe que el reactivo de Baeyer identifica enlaces dobles o triples al oxidarlos y cambiar el color, y que los puntos de ebullición y fusión de alcanos lineales aumentan con más carbonos.
El documento contiene preguntas sobre propiedades de los alcanos respondidas por un profesor. Explica que los alcanos de 1-4 carbonos son gases, de 5-17 son líquidos y mayores a 17 son sólidos, debido a que con más carbonos la cadena es más larga aumentando la interacción molecular. También describe que el reactivo de Baeyer identifica enlaces dobles o triples al oxidarlos y cambiar el color, y que los puntos de ebullición y fusión de alcanos lineales aumentan con más carbonos.
1. ¿Por qué los alcanos son insolubles en agua? Los alcanos son apolares, por lo que se disuelven en disolventes orgánicos apolares o débilmente polares. Se dice que son hidrofóbicos (repelen el agua) ya que no se disuelven en agua. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno. Los alcanos líquidos son miscibles entre sí (se pueden mezclar) y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son el Benceno, Tetracloruro de carbono, Cloroformo y otros alcanos.
2. Por qué los alcanos del 1 a 4 carbonos son gases, los de 5 a 17
líquidos y los mayores solidos?
La razón por la cual los alcanos de 1 a 4 carbonos son gases, los 35 a 17
son líquidos y los mayores a 17 son sólidos es debido a que cuando aumenta la cantidad de carbonos en un alcano aumenta la longitud de la cadena que forman estos, lo que ocasiona que la fuerza de interacción entre las moléculas sea mucho mayor modificando de este modo el estado de agregación en el que se encuentran las sustancias.
Cuando el número de átomos de carbono aumenta, la cadena se hace más
larga y el empaquetamiento entre ellas aumenta, por ello el cambio de estado de agregación de la sustancia.
3. ¿Qué es el reactivo de Baeyer y su aplicación?
El reactivo de Baeyer, denominado así en honor al químico orgánico
alemán Adolf von Baeyer, es usado en química orgánica como una prueba cualitativa para identificar la presencia de instauraciones causadas por enlaces dobles o triples entre carbonos adyacentes. El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de potasio en solución básica, que es un potente oxidante. La reacción con los enlaces dobles (-C=C-) o triples (-C≡C-) en un material orgánico ocasiona que el color se desvanezca de púrpura-rosado a marrón. Los aldehídos y el ácido fórmico (y los ésteres de ácido fórmico) también dan una prueba positiva.
4. ¿Cómo varia el punto de ebullición y fusión de los alcanos lineales?
Los puntos de fusión y ebullición de los alcanos aumentan con el número
de carbonos de la molécula. Mientras más larga la cadena más alto sus puntos de fusión y ebullición.
5. Mediante las ecuaciones correspondientes representa la
hidrogenación del propano y nombra el alcano que se obtiene?