Vitamina D

COMPONENTES

Está representada por dos

compuestos liposolubles:
vitamina D3 (colecalciferol- de
origen animal) y vitamina D2
(ergocacilferol- de origen
vegetal)

FÓRMULA QUÍMICA

Vitamina D2: Vitamina D3:

C28H44O C27H44O

IMPORTANCIA
Ayuda al cuerpo a absorber
calcio, lo que mantiene huesos
y dientes en condiciones
normales. Ejerce un papel
protector frente al cáncer de
próstata, de mama o de piel.

DEFICIENCIA
Puede causar osteoporosis en
adultos, raquitismo en niños y
descalcificación del hueso.
Aumenta el riesgo de
enfermedades cardiacas,
diabetes y cáncer.

EXCESO

Nivel anormalmente alto de

calcio en la sangre
(hipercalcemia).
Daña riñones, tejidos blandos
y huesos.

ALIMENTOS
Los pescados grasos, así como
los aceites de hígado de pescado,
son las mejores fuentes de
vitamina D.
El hígado de ganado, la yema de
huevo, el queso y los hongos la
aportan en menor cantidad.

Integrantes: Paduano Carranza Miguel Ángel

Gabriel Román Jaime Perez Pazaran García Yahir
García Bailón Alanna Jocelyn Sánchez Tagle Camila
Bibliografia: SciELO - Scientific Electronic Library Online. (s. f.). https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext
Ponce, I. G. (2020, 14 octubre). ¿Qué alimentos contienen más vitamina D? CuidatePlus.
https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2020/08/08/-alimentos-contienen-vitamina-d-173957.html
Spritzler, F. (2021, 21 junio). Exceso de vitamina D: 6 efectos secundarios. Healthline. https://www.healthline.com/health/es/efectos-secundarios-de-la-
vitamina-d