CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS

I parte: Carbohidratos
1. ¿Cuál es la función de la glucosa en la célula?
La glucosa es la fuente de energía que tiene el cuerpo para todo lo que hace, cuando comemos,
absorbemos la glucosa de los alimentos y esta viaja por el torrente sanguíneo hacia las células
para proporcionarles energía.
2. Porque son importantes los carbohidratos complejos para los seres vivos
Por qué estos suministran vitaminas y minerales, que son importantes para nuestra salud.
3. ¿Cuáles son los dos carbohidratos con función de reserva energética?
El almidón y el glucógeno.
4. Según lo visto en clase cuales podrían considerarse como Carbohidratos simples
Son azucares simples que se digieren rápidamente y tienen muy poco valor nutritivo, porque no
tienen suficientes nutrientes.
5. Cuales carbohidratos podemos encontrar en el papel o en la papa, especifique tipo y
comparta la estructura.
En la papa es el almidón y en el papel es la celulosa.

II parte: Proteínas
1. El enlace que une a los aminoácidos para formar las proteínas se denomina:
Polipéptidos.
2. Los aminoácidos que el organismo puede sintetizar se denominan:
Aminoácidos no esenciales.
3. Investigue cuales son las funciones de la fenilalanina y la metionina en la célula.
Fenilalanina: ayuda a aliviar el dolor, mantiene una buena actividad cerebral, regula el apetito.
Metionina: evita la debilidad muscular, ayuda a eliminar agentes nocivos, reduce el nivel de
histamina.
4. Investigue cual es la función de las histonas y el colágeno.
histonas: ayudan a dar su forma a los cromosomas y ayudan a controlar la actividad de los
genes.
colágeno: está encargado de dar estructura, firmeza y elasticidad a la piel, también mantiene la
salud de los músculos, ligamentos, tendones y articulación
5. ¿Cuál es la función de las enzimas?
Producen un cambio químico específico en todas las partes del cuerpo, como descompones los
alimentos que consumimos para que el cuerpo los pueda usar.
6. ¿Cuál es la proteína encargada de transportar oxígeno en la sangre de los vertebrados? La
hemoglobina
7. ¿Cuál es la función de la actina?
Se encarga de conferir su forma a la célula, fijar las proteínas a la membrana y de participar en
los movimientos celulares.
8. ¿Cuál es la función de la insulina?
Su función principal es mantener los niveles de glucosa en la sangre.
 9. Qué tipo de proteína es considerada el colágeno
Una proteína fibrosa.

10. ¿En el caso del material genético, como participan las proteínas?
Mediante los procesos de transcripción, paso por el que la información se transfiera a una
molécula de ARN y por medio de la traducción del mensaje transportado por el ARN se traduce a
proteína.