Universidad Nacional Autónoma de

México

Facultad de Estudios Superiores

Cuautitlán

Carrera:
Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Materia:
Apicultura
Tarea 1
Grupo: 2003
Profesores:
Armando Ramírez Villagómez
Diana Berenice Fuentes Esquivel
Alumna: Pamela Arteaga González
Fecha: 22/02/2023
 Capítulo 3 “La colmena moderna”

Colmena: Es el lugar donde habita una colonia o familia de abejas

El conocimiento sobre la vida de las abejas es gracias al desarrollo de una colmena técnica.

Hay diferentes tipos de colmenas modernas

En el país se utiliza la colmena tipo jumbo y langstroth.

Estructura:

• Techo: hoy sirve para cubrir la colmena y protegerla de la intemperie. El techo esta
cubierto con una lámina de chapa galvanizada.
• Tapa: Sirve para cerrar la colmena, debe ser resistente para facilitar su remoción en
revisiones periódicas.
• Alza: son cajas con panales, se colocan sobre la cámara de cría para almacenar la miel.
Si la colmena es fuerte la cámara de cría es fuerte, la reina sube a la primer alza para
depositar los huevos, esto ocurre en época de floración, cuando la colonia esta en su
máximo apogeo.
El alza tipo jumbo tiene 8 bastidores, la tipo Langstroth la cámara de cría se utiliza a
manera de alza.
• Piso: también llamado fondo de colmena y contiene los paneles centrales con cría y los
laterales con miel y polen. La cámara de cría tiene 10 bastidores.
• Bastidores o panales: Son cuadros que se colocan dentro de la cámara de cría y las
alzas.
Quedan suspendidos en las partes superior e interna de las paredes frontal y posterior
de cada caja. Dentro de los bastidores se colocan alambres horizontales por donde se
pasa corriente eléctrica, estas láminas forman la guía del panal y las abejas construyen sus celdas a ambos lados de ellas.

Capítulo 4 “Población de una colmena”

Una ves que se tiene la colmena con sus partes básicas se tiene que conseguir la familia o colonia de abejas que la habite.

Se puede comprar un núcleo.

El núcleo de abejas consta de:

• 3 panales de cría sellada, larvas y huevos

• 1 panal con miel y polen
• 1 reina fecundada de origen europeo

Todos los bastidores deben quedar cubiertos de abejas, esto equivale a 8,000 abejas aprox, que pesan 1 kg

La colonia consta de:

• 6 panales con cria sellada, larvas y huevos

• 4 panales de miel y polen
• 1 reina fecundada de origen europeo
• 2 kg de abejas

Las celdas donde se crían las obreras son más pequeñas, las celdas de zánganos son más grandes que estas.

Cualquiera de estas celdas puede almacenar miel y polen.

Los núcleos necesitan un buen manejo y práctica en apicultura para su desarrollo

Se recomienda adquirir colonias en vez de núcleos para comenzar en la apicultura.

Capítulo 5: “equipo de protección y manejo”

Equipo de protección y manejo es importante sobre todo al trabajar con abejas africanizadas porque son muy defensivas de sus colonias y
pueden picar quien las maneje.

Se utiliza:

• Velo: Para proteger la cabeza y cara del apicultor

• Overol: Preferentemente color blanco, ya que la ropa obscura molesta a las abejas, y de algodón,
porque el olor de los animales que queda en la lana y el cuero irrita a las abejas
• Guantes: De cuero liso y suave
• Botas o zapatos altos: para evitar picaduras en los pies
• Ahumador: Necesario ya que facilita examinar las colmenas, se puede utilizar combustibles que no
generen olores fuertes y nunca debe usarse gasolina o diésel

En un apiario de producción con abejas africanizadas siempre se debe trabajar en pareja.

Capitulo 6 “Instalacion de un apiario”

El apiario es un conjunto de 25 a 30 colmenas colocadas en un lugar apropiado para la produccion de miel, jalea real, propoleos y acopio
de polen.

Los resultados de la produccion apicola dependen del lugar y las condiciones ofrecidas a las abejas.

Factores a considerar para colocar un apiario:

• Ubicar el apiario cerca de donde existan abundantes flores

• La colmena se orientara de manera que el sol les de lo antes posible para que trabajen mas temprano
• Cada colmena se coloca en bases individuales con una altura minima de 20 cm del suelo
• Evitar lugares húmedos, en regiones de mucho calor, ubicar la colmena en área sombreada sin ser sombra cerrada
• El lugar donde se coloca la colmena debe estar limpio para eviar hormigas y otros enemigos de las abejas
• Debe existir agua corriendo y potable a no más de 200 mts del apiario, aguas estancadas y contaminadas son focos enfermedades
• El apiario debe colocarse en un lugar nivelado y seco donde se pueda transitar libremente por atrás de las colmenas
• Proteger el apiario de vientos frios y fuertes instalando arbustos o barreras naturales
• Distancia mínima de un apiario y otro debe der de 3 km
• Separacion entre cada colmena debe ser de 1.5 mts
• Debe estar minimo a 300 mts de viviendas, vias publicas y paso de animales

Capítulo 7 “Técnicas de manejo de una colmena moderna”

Se debe revisar la colmena para comprobar:

• La existencia de una reina

• Postura y calidad de la reina
• Necesidad de cambio de reina
• Enfermedades de la cría y de las abejas
• Cantidad de miel y polen
 • Necesidad de alimentación y curación
• Falta de espacio en cámara de cría y falta de alzas
• Peligro de enjambrazón
• Posibilidad de cosechar

La revisión debe ser periódica en días soleados y cálidos en horarios donde las abejas andan en el campo, esta debe ser mayor en época
de escases de néctar ya que las colonias deben ser más alimentadas y están expuestas a enfermedades y plagas.

Pasos de la revisión:

La persona con la cuña y ahumados se ubicará en la parte lateral de la colmena, importante nunca colocarse frente a la piquera ya que
dificulta la entrada y salida de las abejas.

1. Se echa humo 3 o cuatro veces a la piquera por revisar y las que están a los lados de esta para evitar alterar a las abejas.
2. Quitar el techo y colocarlo en el suelo y hacia arriba colocar las alzas de forma esquinada en caso de que la colmena tenga alzas
3. Levantar cuidadosamente la tapa con ayuda de la cuña y echar el humo siempre hasta levantarla por completo, se coloca a un lado
de la colmena, en el suelo y hacia arriba
4. Si la colmena tiene alzas se quita una por una colocándolas sobre el techo que se puso en el suelo
5. De ser necesario por si las abejas están bravas, cubrir las alzas con la tapa. Así tendremos al alcance la cámara de cría, la que se
revisará
6. Hacer la revisión básica a satisfacer las necesidades que tenga la colmena, como curación, cambio de bastidores viejos, sustitución
de reina
7. Ya revisada la cámara de cría y acomodados los bastidores tal y como estaban en un principio, colocamos las alzas con cuidado
para no aplastar abejas. Para ello siempre echamos humo
8. Se sacuden las abejas que se encuentren en la tapa y se coloca en la colmena
9. Por último, sacudimos en la piquera las abejas que se encuentren en el techo y lo colocamos
10. Al terminar de revisar cada colmena es bueno escribir los detalles en la ficha de registro

Conceptos:
Colmena: Habitación proporcionada a las abejas por el hombre.
Colmena rústica: Es una colmena rudimentaria, la cual no se puede revisar periódicamente ni tratar contra enfermedades. Están hechas de
troncos de árboles, carrizos de palma, cajas de diversos tipos, etc

Moderna: Es aquella en que todas sus partes son móviles, lo que permite hacer revisiones completas cambio de reina tratamiento de
enfermedades, divisiones, etc.

Colmena jumbo: Es la colmena moderna que se conoce en bajío. En otras partes existen diferentes tipos de colmenas modernas como
Langsthroth, Dadant, Layens, etc.