Instituto tecnológico de la laguna

Laboratorio integral ll
Alumno: Rafael Valdes González
Numero de control:19130500
Práctica #8 Determinación de constante de
velocidad de la Hidrólisis del Acetato de Metilo
catalizada con HCl.
Catedrático: Ing. Luz maría lozano Jiménez
OBJETIVO
Empleado el método volumétrico, obtener la constante de velocidad especifica de la
reacción de hidrolisis del acetato de metilo en medio acuoso mediante método
volumétrico (primer orden)
INTRODUCCIÓN
La cinética es parte de la fisicoquímica la cual estudia la velocidad con la que se
efectúan a las reacciones químicas, así como los factores que afectan a la misma, los
más importantes son la concentración y temperatura
Por ello para medir la velocidad de reacción, es necesario determinar la concentración
de un reactivo o de un producto en función del tiempo y mantener la reacción a
temperatura constante
Para determinar la constante de velocidad de esta reacción se aprovecha el hecho de la
formación de un ácido con una valoración con una base, como naranja de metilo como
indicador, en tiempo =00 la concentración corresponde a la cantidad inicial y en el
tiempo infinito este se considera que se terminó por completo la reacción
El HCl es el catalizador de la reacción de hidrolisis, es decir interviene acelerando la
velocidad del proceso, no interviene para nada en la reacción
MARCO TEÓRICO
La velocidad de reacción se define como la variación de la concentración de reactivos o
productos que forman parte en la reacción, con el paso del tiempo.
La velocidad de reacción se puede expresar como la velocidad en la que se desaparecen
los reactivos ola velocidad en la que se forman los productos
Esta velocidad va en función al coeficiente estequiométrico para definir una velocidad
de reacción

Esta reacción se considera de primer orden la cual hay una sola reacción involucrada.
La velocidad de reacción es proporcional a los coeficientes estequiométricos y sus
concentraciones
Reacción de 1er orden
Se supone que Un componente A genera un producto B el cual la concentración del
producto A en inicial es A0 y a medida que la reacción avanza con el tiempo se genera
una ecuación diferencial de velocidad
Integrando con límites para Ao y An para t=0 y t se obtiene una ecuación lineal

Donde esta ecuación se puede determinar

Esta ecuación se puede graficar ya que es linealmente donde k es la pendiente de la
recta, además que se puede determinar numéricamente

DESARROLLO, IMÁGENES E ILUSTRACIONES

Equipo y sustancias

 Piseta
 Probeta 10 ml
 Gotero
 Probeta 100 ml
 Matraz Erlenmeyer de 250 ml
 Matraz Erlenmeyer de 125 ml.
 Cronómetro
 Ácido clorhídrico 0.5 M valorar concentración exacta (250 ml.)
 Hidróxido de sodio 0.1 M valorar concentración exacta (1000 ml.)
 Acetato de Metilo puro
 Agua destilada
 Baño termostático
Desarrollo
1. Realizar una mezcla de 100 ml de HCl y 5 ml de Acetato de Metilo y transfiera a matraz de
250 ml. y tape. Colocar en baño termostático a 25 °C.

2. Cuando la mezcla este en equilibrio (25 °C); tomar una muestra de 5 ml. e inmediatamente y
colocar en un matraz Erlenmeyer de 125 ml. con hielo previamente picado finamente, agua
(poquita) y adicionar 2 gotas de fenolftaleína. Anote en este momento el tiempo 0 (iniciando el
cronometro no deberá detenerse hasta finalizar).

3. titular la muestra utilizando el NaOH ya estandarizado, tan pronto como sea posible.

4. Ir repitiendo las titulaciones a los 10, 20, 30, 40, 60, 90, 120 y 180 min., siempre con hielo en
el matraz para detener el avance de la reacción.

5. Titular una última muestra a tiempo infinito (en este caso 24 horas después de realizada la
mezcla), para esto dejar al menos 20 ml. de la mezcla en el frasco cerrado para obtener la
titulación final de la reacción. Esta titulación también deberá hacerse a 25°C.

6. Realizar un gráfico de concentración vs tiempo para obtener la constante de velocidad de la

reacción.

CÁLCULOS Y PORCENTAJE DE ERROR

Se título con NaOH
tiempo (mn) gasto (ml) (Tinf - Tt) Ln (ao-x)
0 23 28.2 3.33932198
10 24.9 26.3 3.26956894
20 25.2 26 3.25809654
30 26.5 24.7 3.20680324
40 28.1 23.1 3.13983262
60 29.8 21.4 3.06339092
90 33.4 17.8 2.87919846
120 35 16.2 2.78501124
1286 50 1.2 0.18232156
1400 51.2 0 NO APLICA
GRÁFICAS

Ln (a0-x) Vs Tiempo
4

3.5

f(x) = − 0.00238825879215131 x + 3.23094467271907

3 R² = 0.991330080808593

2.5

1.5

0.5

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400

APLICACIONES Y USOS
Las enfermedades perturban la velocidad de las reacciones en el cuerpo humano al
momento o de hacer variar la temperatura de nuestro cuerpo
Conservación de alimentos por refrigeración se intenta ralentizar la velocidad de las
reacciones de putrefacción
Industria: Se utiliza para determinar cuánto tiempo debe estar una reacción en curso
para que se lleve a cabo y tratar de fomentar una inclinación hacia el objetivo deseado
BIBLIOGRAFIA
Mora-Orozco, C. D. L., Saucedo-Terán, R. A., González-Acuña, I. J., Gómez-Rosales, S., & Flores-
López, H. E. (2020). Efecto de la temperatura del agua sobre la constante de velocidad de reacción
de los contaminantes en un humedal construido para el tratamiento de aguas residuales
porcícolas. Revista mexicana de ciencias pecuarias, 11, 1-17.
Scott, H. (2008). Elementos de ingeniería de las reacciones químicas. Editorial Pearson.

CONCLUSIONES
Se concluye que la reacción se ve altamente acelerada por el catalizador y el hielo nos
afecta directamente a la medición al momento o de titular por que puede detener
momentáneamente la reacción
Así mismo se obtiene datos que son bastante fiables al ver que a medida que pasa el
tiempo el gasto de sosa caustica aumenta al haber mas cantidad de acido acético
Como comentario extra se puede apreciar que la reacción inicia casi instantáneamente
ya que se pudo percibir el olor aceitico al momento de hacer la mezcla