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Integrantes:

● Rivera, Cecilia
● Rojas Mamani, Estefani
● Romina Sánchez cochas
● Saldaña, Nathalia
● Tacusi Taype, Valeria
Resolución de PC1
1.Según el video 5S visto en clases, Indique 3 mejoras que se aplicó en este video.

En el video se ha podido visualizar el uso de las 5s en 'Euskalit', una empresa ubicada


en España que se encarga de asesorar a otras empresas de la región. En este video
se hace una serie de entrevistas a empleados desde la primera línea de trabajo hasta
el gerente y cada quien da su punto de vista acerca de las 5s utilizadas en la gestión
de la empresa.
La primera S - Clasificación (Seiri)
Se aplicó como corresponde la primera S, de separar lo innecesario, quiere decir que
los empleados tuvieron que clasificar lo que servía para las operaciones de lo que no
y generaba un gasto innecesario y retrasaba la producción, es por ello que los
empleados indicaron que se separó la documentación que tenían duplicada o hasta
triplicada, papeles que venían acumulando de forma que se les hacía complicado
encontrar el documento correcto y en un tiempo óptimo, retrasando deadlines.
Cumpliendo esta primera fase llegaron a eliminar 43 KG de documentación lo cual
demuestra que la empresa dejó de lado la antigua manera de operar y darle una
oportunidad al manejo de las 5s.
También, aplicando la metodología de la 1ra S, lo hicieron con el inmobiliario,
etiquetaron cuales eran las maquinarias que estaban descompuestas, las máquinas
que necesitaban arreglos, además de poseer inmobiliarios de sobra. Para esta
primera fase, la empresa llegó a desechar 30T de chatarra y 2 camiones y medio de
elementos inmobiliarios innecesarios.
La 2da S – Organización (SEITON)
Con respecto a la documentación, se llegó a listar los documentos por orden
alfabético, por colores y del área al que correspondan.
Y dentro del área de producción con respecto a las maquinarias, se implementó
cajones con puertas transparentes y con etiquetas, áreas de señalización para saber
a qué máquina le corresponde el espacio.
La 3ra S - Limpieza (Seiso)
Se creó un instructivo mencionando a que personal le corresponde la limpieza de un
lugar, también en que tiempo, en que casos y con qué elementos.
Un ejemplo que mencionaron fue que ciertas máquinas botaban aceite por el suelo,
lo cual generaba suciedad, lo solucionaron al colocar bandejas debajo de cada
maquinarias, así este aceite caerá dentro de las bandejas y estas serían retiradas
luego para una fácil limpieza.
La 4ta S- Estandarizar (Seiketsu)
Mediante la organización de recursos, se adoptaron medidas correctivas que les
permitió por ejemplo, ampliar las auditorías de semanalmente a mensuales ya que la
empresa ya no se encontraba en la situación crítica que requería un seguimiento
constante
La 5ta S - Seguir mejorando (Shitsuke)
El uso de las 5s permitió la formación de nuevos proyectos, lo que quiere decir que el
sistema adoptado es lo suficientemente eficiente para atraer nuevos clientes, nuevo
capital y así mantener a flote a la empresa.

2.Un agricultor obtuvo una gran cosecha de cebollas. De los 50 camiones que
salieron cargados, él seleccionó al azar una cebolla de cada uno y les midió el
diámetro (en cm).
1. Prepare el histograma y según el tipo de curva obtenida diga si hay algún
problema en la cosecha.
2. En el supuesto de que hubiera problemas como que los cebollas, prepare
el diagrama de Ishikawa con las posibles causas.
3. Ordene las posibles causas y esboce un diagrama de Pareto relacionado
con las posibles causas. Asuma datos (como referencia utilice las 5 Ms).
#1.
#2.
3.CASO: EL CLUB DE LA CALIDAD DEL GRUPO UNIÓN FENOSA

UNION FENOSA es un grupo empresarial con presencia en diversos sectores


económicos y en numerosos mercados. Desde la experiencia adquirida en el sector
eléctrico, sus negocios se han expandido hacia otras áreas energéticas, como es el
caso del gas, y hacia otros sectores como los servicios profesionales o las
telecomunicaciones.
Las principales actividades de UNION FENOSA son la generación, la distribución y la
comercialización de energía (electricidad y gas) en España, aunque dispone también
de plantas de producción y de un elevado número de clientes en otros países.

La política de calidad de UNION FENOSA está enmarcada dentro del concepto de


sostenibilidad y por tanto abarca ámbitos tan diversos como los empleados, los
clientes, los inversores, el medio ambiente o la responsabilidad social. El Modelo de
Calidad incluye aspectos tanto de Calidad Interna como Externa. El primero de ellos
está relacionado con las personas, los procesos de gestión y trabajo, y el
aprovechamiento eficaz de los recursos.

En el caso de la Calidad Externa se identifican tanto los distintos colectivos que tienen
interés en la actividad y evolución del Grupo UNION FENOSA como los destinatarios
de sus productos y servicios. Asi mismo se tienen en cuenta la satisfacción de las
expectativas de los accionistas y las demandas de la sociedad en áreas relacionadas
con el respeto y cuidado del entorno.

El Modelo de Calidad de UNION FENOSA se completa y fortalece con la identificación


concreta de aspectos en los que se debe hacer un mayor énfasis para la mejora. Se
trata de los valores corporativos, el trabajo en equipo o la identificación y alineación
en relación con los procesos. Existe además otro aspecto clave que sirve de elemento
de cohesión en todo el proceso de calidad que es el compromiso, tanto de la dirección,
que debe poner los medios necesarios a disposición de las personas, como de éstas
con sus propias funciones. La orientación al cambio y la innovación, son también
elementos básicos para lograr un espíritu de mejora permanente.

Dentro de la preocupación por la calidad en la empresa podemos destacar la creación


del denominado Club de la Calidad del Grupo Unión FENOSA. Se trata de un grupo
de participación de características especiales, que surge como consecuencia de un
novedoso sistema de reconocimiento. Para hablar del Club de la Calidad tenemos
que remontarnos al otoño de 1990, cuando el Consejero Delegado de Unión Fenosa
decide poner en marcha.

Según el caso
Indique y explique 8 principios de gestión por calidad total que no se aplican o aplican
en el caso (elabore cuadro según visto en clases)
Los principios de calidad se expondrán en el siguiente cuadro:

N° Principio de calidad Situación del caso


1 Compromiso de las personas Si, porque hay compromiso por parte
de la dirección que pone los medios
necesarios a disposición de las
personas

2 Enfoque a los clientes No, porque no cuenta con una


estrategia para poder gestionar todas
las interacciones con sus clientes
potenciales.

3 Liderazgo Si, porque la empresa tiene diversos


sectores económicos en diferentes
mercados

4 Enfoque a procesos Si, porque uno de los factores en los


cuales la empresa trabaja
constantemente en mejorar sus
procesos además de se tienen en
cuenta la satisfacción de las
expectativas de los accionistas y las
demandas de la sociedad en áreas
relacionadas con el respeto y cuidado
del entorno.

5 Mejora continua Si, porque están en busca de mejoras


constantemente en los destinatarios
de productos y procesos

6 Sistema integrado Si, porque su política de calidad


abarca los ámbitos de los
trabajadores, medio ambiente,
sostenibilidad y responsabilidad
social.

7 Toma de decisiones basado en la Si, porque hacen una identificación


evidencia concreta de todos los aspectos en
dónde se debe hacer una mejora

8 Gestión de relaciones Si, en especial con sus trabajadores


con la creación del denominado Club
de la Calidad del Grupo Unión
FENOSA. Se trata de un grupo de
participación de características
especiales, que surge como
consecuencia de un novedoso
sistema de reconocimiento.

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