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ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CADENA DE

VALOR UNIDAD 4. ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR

ACTIVIDAD 5. PROYECTO INTEGRADOR ETAPA 2


Datos de identificación

Nombre(s) estudiante(s)
Nombre docente Dra. Laura Elena Espino Barranco
Fecha 19 Junio de 2021
Instrucciones:

En esta segunda etapa deberán aplicar el modelo de cadena de valor con la finalidad de desarrollar
procesos de calidad en la organización.

1. Clasificar las actividades primarias y de soporte de la organización utilizando el siguiente


archivo que incluye el modelo de Porter.

ACTIVIDADES PRIMARIAS
 Logística interna: En L’Oréal se necesita tener una gestión adecuada de los materiales
adquiridos para la producción de los diferentes productos, se proveen en cada una de sus
plantas y se distribuyen y almacenan de una manera correcta, se debe tener un control
sobre cada uno de los componentes para la producción.
 Operaciones: la operación o producción transforma las materias primas en productos
cosméticos o de cuidado personal, durante este proceso se deben considerar las políticas
de la empresa respecto a la responsabilidad medioambiental. Se hace control de calidad.
Para L’Oréal está actividad es primordial ya que se está haciendo un esfuerzo por reducir el

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impacto ambiental, actualmente se están haciendo empaques con materiales reciclados
por lo que deben seleccionar adecuadamente a sus proveedores.
 Logística externa: Una vez teniendo el producto L’Oréal debe controlar el almacenamiento,
debe gestionar adecuadamente la oferta y demanda del mismo para no tener sobre
inventario, pero tampoco falta de stock. Debe tener un control de las entregas, así como
coordinar los lanzamientos para que salgan en el tiempo establecido.
 Marketing y ventas: Es una actividad primordial para la empresa, se realizan grandes
inversiones a todas las campañas promocionales y de publicidad, L’Oréal utiliza mucho la
imagen pública, las celebridades o influencers para hacer difusión de sus marcas y sus
productos. Se considera como la empresa del sector cosmético que más le invierte en
publicidad. Cuando hay un lanzamiento de algún producto hacen difusión por todos los
medios como tv, podcast, revistas, redes sociales, digital y punto de venta. Adicional a
hacer ofertas armadas o testings.
 Servicio post venta: L’Oréal brinda atención al consumidor de manera directa con asesoras
de ventas, así como personal capacitado en los diferentes formatos, canal tradicional,
canal moderno, farmacias, departamentales, procurando tener catálogos adecuados para
cada sector; de manera indirecta brinda asesoría en línea en las diferentes páginas de cada
marca.

ACTIVIDADES DE APOYO
 Infraestructura de la empresa: Aquí se diferencian los departamentos de la organización
como dirección, administración, finanzas. Son las actividades necesarias para el
funcionamiento y la administración de la empresa.
 Recursos humanos: Es un departamento muy importante para realizar una correcta labor
de reclutamiento, de selección del personal. Esta área se encarga de presentar la cultura
de la organización, las políticas y la formación. En L’Oréal el departamento de RH tiene
mucho contacto con el colaborador, se encargan de fomentar el feedback institucional y
brindan la oportunidad de informar sobre alguna inconformidad de manera discreta.
Mantienen al tanto del desarrollo dentro de la empresa y cumplen con lo establecido ante
la ley para el trabajador.
 Desarrollo de tecnología: L’Oréal es una empresa que se distingue por innovar
constantemente, para esto se necesitan hacer estudios, investigaciones y desarrollo de

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productos. La empresa cuenta con ingredientes activos únicos y con el registro de más de
3500 patentes.
 Compras: Es indispensable tener un control para la adquisición de materias primas y los
diferentes materiales para la elaboración de un producto dado que su principal
comercialización son los productos cosméticos. Se necesita contar con la maquinaria
adecuada para la producción, el embalaje y el material promocional para los puntos de
venta.

Consideramos el departamento de “desarrollo de tecnología” e “Infraestructura de la empresa” para el


desarrollo de la cadena de valor.

DESARROLLO DE TECNOLOGÍA

ACTIVIDADES PRIMARIAS

 Recepción y almacenamiento de materiales: Es indispensable tener una organización


para el suministro de materiales para la elaboración de los productos, los proveedores
en conjunto con el área de producción deben saber las cantidades y componentes
requeridos, administrarlos y utilizarlos en el momento adecuado, al ser componentes
para la producción de cosméticos y productos enfocados al cuidado personal se debe
de tener un control de vencimientos o caducidades.
 Fabricación de productos: El departamento de producción se encarga de hacer el
complemento adecuado para cada marca y referencia, son miles de códigos y
combinaciones para la realización detallada de cada uno, se hace control de calidad y
supervisión de que todo se esté efectuando correctamente. Al ser productos que están

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en contacto con la piel debe de hacerse un análisis minucioso antes de sacarlo al
mercado.
 Control de calidad: Una vez teniendo el producto se hace control de calidad, hay
productos para todos los segmentos y cada uno tiene que ser evaluado de la misma
manera entes de sacarlo al mercado. Actualmente la compañía está enfocada en ser
una empresa socialmente sustentable por lo que el compromiso que tiene con sus
compradores está en cada uno de los productos que tiene.
 Embalaje: Para poder tener una distribución adecuada debe analizarse el tamaño y la
capacidad para cada producto, desde las medidas y peso por cada pieza, por cada caja
y por cada tarima; ya que esto hace que la logística se realice correctamente. Cuando
un cliente realiza una compra de volumen se determina la unidad de entrega, la
capacidad y el tiempo estimado para concluir con un pedido. El embalaje ayuda a tener
un mejor control de inventarios.
 Responsabilidad medioambiental: L’Oréal es una empresa que le ha apostado mucho a
ser socialmente sustentable, ha sido en el sector cosmético y de cuidado personal
impulsora de empaques biodegradables y hechos con materiales reciclados, muchos
de sus productos has dejado de tener tantos componentes químicos, están realizando
productos con ingredientes naturales en un alto porcentaje y le están apostando a que
la mayoría de sus marcas realicen ese cambio. La planta de producción Cosbel recicla el
agua para la producción, lo cual demuestra que tienen esa responsabilidad de cuidar el
planeta y el medio ambiente.
ACTIVIDADES DE APOYO
 Diseño del producto: Esta área se encarga de ver que es lo que le atrae al cliente, se
hace un estudio en el que se evalúa lo primero que ve el consumidor, que es lo que
busca y que no es necesario incluir en un empaque. Se evalúa el tamaño, la forma, el
empaque, la etiqueta y todo aquello que el consumidor ve de manera directa o
indirecta. Identifican los colores que van acorde al producto y el mercado al que va
dirigido.
 Investigación: Para saber qué es lo que el cliente quiere se lleva un proceso de
investigación, hay que saber cuáles son los componentes o ingredientes de moda, que
colores están en tendencia, que es lo que el mercado está buscando y L’Oréal hace un
análisis constante para estar innovando y sacando al mercado lo que la gente quiere

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dependiendo de la región. Por ejemplo, en Asia las consumidoras buscan más los
productos de cuidado personal, no se maquillan tanto como las latinas que buscan más
color, más brillo y es por eso que se tiene que hacer una investigación de lo que el
mercado está buscando.
 Desarrollo e innovación: L’Oréal cada año está sacando lanzamientos de sus diferentes
marcas, hay ingredientes que se ponen de moda como el aguacate, el coco, el ácido
hialurónico, etc. Y se tienen que desarrollar productos que estén ad hoc con lo que el
mercado quiere, la empresa se tiene que anticipar y desarrollar innovaciones.
 Patentes: L’Oréal cuenta con más de 3500 patentes, fue la empresa impulsora de darle
color al cabello y con ello logró un crecimiento potencial, se considera como la marca
líder en el sector de la belleza y cuidado personal y es por ello que tiene patentes de
diversas fórmulas, empaques, productos e ingredientes.

ACTIVIDADES PRIMARIAS

 Gestión de la demanda: Es sumamente importante para toda empresa tener un


estimado de que tanto producto será necesario producir para lograr satisfacer la
demanda. Una vez se cuente con un estimado de producción y se gestione la demanda,
la empresa podrá avanzar con la fabricación del producto que se busca comercializar.
 Coordinación de lanzamiento: El departamento de coordinación de lanzamiento se
encarga facilitar y administrar la logística que le permite a L’Oreal venderle al público
los nuevos productos desarrollados por la empresa. Una vez se cuente con una
coordinación de lanzamiento estable y funcional, el producto se puede comenzar a
comercializar.
 Abastecimiento de los puntos de venta: Cuando el producto ya se encuentre a la venta
es necesario mantener contacto claro con los diversos puntos de venta para asegurarse

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de que hay productos disponibles para satisfacer la demanda del mercado. Sin un buen
abastecimiento de los puntos de venta el producto no llegara a las manos de los
consumidores.
 Publicidad: Es sumamente difícil vender productos a grande escala sin una estrategia
de publicidad eficiente y bien diseñada. Marcas como L’Oreal utilizan la publicidad para
crear conexiones y llamar la atención de las personas que componen el mercado al
cual la empresa se quiere dirigir; una vez que se cuenta con la atención del consumidor
es más fácil completar la venta.
 Atención al consumidor: L’Oréal es una empresa que se ha destacado por la atención
que les brinda a sus consumidores durante el proceso de adquirió del producto y en la
etapa posventa. La buena relación entre la empresa y los consumidores le permite a
L’Oreal crear lazos emocionales y de lealtad con los consumidores, esto convierte a
muchos de los consumidores en clientes recurrentes.
ACTIVIDADES DE APOYO
 Administración: Esta área se encarga de facilitarle la labor a las áreas y/o personas que
se encargan de la elaboración y comercialización de los productos ofrecidos por
L’Oreal. Sin esta área, las partes encargadas de la fabricación y venta de los productos
no pudiesen operar o como mínimo no pudiesen operar a un nivel estable y continuo.
 Finanzas: El área de finanzas se ve encargada de comprender el comportamiento
económico presente y futuro de la empresa. Esto apoya a las actividades primarias ya
que le permite a L’Oreal establecer parámetros financieros que definirá el tipo de
productos que se pueden fabricar, así como el volumen de fabricación de dichos
productos. Si no se cuenta con una buena área de finanzas la salud financiera de la
empresa sufrirá y esto afectará gravemente a los esfuerzos de fabricación y
comercialización de los productos.
 Dirección: Esta le permite a L’Oreal mantener un ambiente ordenado y apto para
fabricar y comercializar los productos que le generan ganancias a la empresa. Sin una
buena dirección la empresa pudiese toparse con problemas que tienen la capacidad de
entorpecer los procesos relacionados a la elaboración de los productos ofrecidos por la
empresa y la venta de los mismos.
 Contabilidad: El área de contabilidad le permite a L’Oreal comprender los movimientos
financieros pasados, esto, entre otras cosas, le permite a la empresa comprender los

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gastos que incurre fabricar y vender los productos que le ofrece al público. Si se cuenta
con una contabilidad organizada la empresa puede proceder a comercializar sus
productos con mayor seguridad.

2.- Identificar un área de oportunidad y generar una propuesta de valor tomando como base de los
siguientes elementos. Deben considerar los que apliquen a la organización en la que están
desarrollando el proyecto.

2.1 ÁREA DE OPORTUNIDAD

La propuesta a continuación abarca elementos que son claves para el aprovechamiento de la capacidad
instalada de L’Oréal que son: Novedad y Reducción de riesgos.

NOVEDAD: Desarrollo de E-Commerce; a raíz de la pandemia de COVID19 y con el objetivo de


incentivar el desplazamiento del producto L’Oréal tuvo que recurrir a la búsqueda de nuevos canales de
comercialización a través del comercio electrónico con los principales E-Retailers como lo son; Amazon,
Mercado Libre y página de internet propia de sus diferentes marcas.

REDUCCIÓN RIESGOS: Implementación de servicios última milla para entrega programada de 24 a 48


horas después de realizada la compra, invasión en CEDIS o centro de Distribución estratégicos con el
objetivo de satisfacer las demandas del mercado y reducir costos de fletes, monitoreo de seguridad y
capacitación para entrega 0% contacto con lo cual dará al consumidor final la certeza de que el
producto se encuentra fuera de riesgo sanitario.

2.1.2 Justificación

Novedad y reducción de riesgos se eligieron ya que son vitales frente a la pandemia de COVID19, con
las nuevas costumbres del consumidor y regulaciones que pueden enfrentarse. E-commerce era un
formato que la empresa no lo tenía como prioridad y se pretende impulsar la venta de productos por
medio de páginas de compra como Amazon, participar en diferentes ferias o eventos y a mediados del
2020 se incluyó la marca oficial en mercado libre. Logrando así la captación del mercado sin ningún
riesgo.

2.1.3 Propuesta de valor

L´Oréal ha evolucionado y con el objetivo de llegar al consumidor final, ha decidido comenzar con la
adquisición o fusión con proveedores logísticos que dan como resultado valor agregado para el
consumidor final.

Desarrollando nuevos canales de venta además de los tradicionales, realizará una inversión en tiendas
propias con servicio sin contacto o touch less, con la cual busca generar confianza en el consumidor y
ser una zona segura, así mismo incursionando en los canales digitales de retailers más fuertes de
México y el mundo como lo son Amazon y Mercadolibre, el resultado del 1er trimestre del año 2021 ha
sido muy favorable según se menciona en el gobierno corporativo y página de internet • En el primer
trimestre, a nivel global el e-Commerce representó cerca del 27% de la facturación. (4)

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1. Incluir las referencias bibliográficas consultadas para realizar la actividad en formato APA.

Referencias en formato APA


(4) Lóreal Corporativo (2021) Recuperado de: https://www.loreal.com/es-mx/mexico/press-
release/brands/loreal-acelera-su-ecommerce--y-prepara-un-hot-sale-histori/
https://www.loreal-paris.com.mx/tiendas-oficiales

Robbins, S. y Coulter M. (2000). Administración [Versión electrónica]. Recuperado de


https://bibliotechnia.com.mx/Busqueda/resumen/307_156821

Luna, A. (2014). Administración estratégica [Versión electrónica].


https://elibro.net/es/ereader/uvm/39421

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