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NUCLEICOS
DEFINICIÓN
Los Ácidos Nucleicos son las
biomoléculas portadoras de la
20 información genética. Son un tipo
importante de macromoléculas presentes
en todas las células y virus.
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ESTRUCTURA DE LOS
0 NUCLEÓTIDOS.
20 0 Un nucleótido
5 está10 15una molécula
formado por 20 de 25
azúcar (ribosa en el ARN o desoxirribosa en el ADN)
unido a un grupo fosfato y una base nitrogenada. Las
bases utilizadas en ADN son la adenida (A), citosina
(C), guanina (G) y timina (T). En el ARN, la base
15 uracilo (U) ocupa el lugar de la timina.
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DIFERENCIA ENTRE
NUCLEÓTIDOS Y
NUCLEÓSIDOS.
La principal diferencia entre el
nucleótido y el nucleósido es que el
nucleótido es el precursor tanto del ADN
como del ARN, mientras que el
nucleósido es el precursor del nucleótido.
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FIG 4. Ácidos Nucleósido.
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FIG 5. Los Ácidos nucleótidos componentes básicos
del ADN o ARN, y están formados por una
nucleobase, un azúcar de cinco carbonos y un
20 grupo fosfato.
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FIG 6. Ácido Nucleósido en una base nitrogenada
unida covalente a un azúcar pero sin el grupo
fosfato.
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FIG 7. Diferencia entre ácido Nucleosido y ácido
Nucleótido.
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CLASIFICACIÓN DE
LOS ÁCIDOS
NUCLEICOS.
ADN o ácido desoxirribonucleico.
El ADN es una biomolécula de doble hélice.
Se encuentra ubicada en el núcleo de las
células eucariotas, específicamente dentro
20 del cromosoma, con excepción de las
células procariotas, cuyo ADN se encuentra
disperso en el citoplasma y cuya forma es
circular. Los segmentos del ADN portan los
genes que poseen toda la información
15 genética de un individuo.
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FIG 8. ADN O ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO.
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ARN o ácido ribonucleico.
El ARN es una biomolécula con una sola
hélice que está presente en organismos
eucarióticos y procarióticos, y es aquel que
se encarga de la síntesis de proteínas. En
ocasiones, el ARN es el único material
genético que presentan los virus.
El ARN se divide en tres tipos, determinados
20 por la función que ejercen y el lugar en el
que se ubican:
·ARNm (ARN mensajero).
·ARNt (ARN de transferencia).
15 ·ARNr (ARN ribosómico).
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ENLACE
FOSFODIÉSTER Y
N-GLICOSÍDICO.
ENLACE FOSFODIÉSTER
El enlace fosfodiéster es un enlace covalente
que se produce entre un grupo fosfato
(H3PO4) y un grupo hidroxilo (–OH). Este
20 tipo de enlace lo podemos encontrar en
fosfolípidos que forman la membrana
celular, y en nucleótidos, que forman los
ácidos nucleicos ARN y ADN.
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5 ENLACE N-GLICOSÍDICO
El enlace N–glicosídico es una
condensación entre el carbono 1′ de la
pentosa y uno de los nitrógenos de la base
0 nitrogenada (el N1 en las bases pirimidínicas
20 0 o el N9 5 10púricas), 15
en las bases 20
con la pérdida 25
de una molécula de agua.
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NIVELES
ESTRUCTURALES
DEL ADN.
La estructura molecular del ADN es la
forma de organización específica de las
proteínas y biomoléculas que
constituyen la molécula de ADN.
20 Tradicionalmente se distinguen tres
niveles de esta estructura:
Estructura primaria. Se compone
de la secuencia de nucleótidos
15 encadenados, cuya secuencia
específica y puntual codifica la
información genética de cada
individuo que existe.
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15 Estructura secundaria. La
mencionada doble hélice de cadenas
complementarias, en las que se unen
las bases nitrogenadas siguiendo un
orden estricto: adenina con timina, y
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citosina con guanina. Esta
estructura varía dependiendo del
tipo de ADN.
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20 FIG 15. Estructura secundaria del ADN.
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FIG 15. Estructura terciaria del ADN.
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Estructura cuaternaria. Hace
alusión a la cromatina presente en el
núcleo de las células eucariotas, de
donde se forman los cromosomas
durante la división celular.
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FIG 15. Estructura cuaternaria del ADN.
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PROPIEDADES
FÍSICAS Y QUÍMICAS.
10 Las principales propiedades físico-
químicas de los ácidos nucleicos que
vamos a considerar son las siguientes:
Densidad de los ácidos nucleicos.
5 Existe una relación lineal entre el
contenido en G+C y la densidad del
ADN determinada en un gradiente de
densidad. A mayor contenido en G+C
0 mayor densidad posee el ADN.
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Desnaturalización de los ácidos
nucleicos: Temperatura de fusión
(Tm).
La proporción A+T/C+G está
relacionada en primer lugar con la
estabilidad de la molécula de ADN de
doble hélice. Cuanto mayor es el
20 contenido en G+C de una molécula,
mayor cantidad de pares G-C
presentará.
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5 Absorbancia a 260nm.
El estado físico de los ácidos nucleicos
está relacionado con su capacidad de
absorción de la luz ultravioleta (UV) a
0 2.600 Å. El menor grado de absorción
20 0 5 en estado
se produce 10 de doble
15 hélice,
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absorción aumenta cuando se produce
la desnaturalización pasando a estado
de hélice sencilla.
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Cinética de Renaturalización:
Curvas Cot.
La velocidad de renaturalización del
ADN de un organismo está relacionada
con su complejidad. La complejidad se
define como la suma del número de
nucleótidos que tiene cada tipo de
20 secuencia sin tener en cuenta el número
de veces que esta repetida.
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FIG 19. Hibridación.
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FUNCIONES
Las funciones de los ácidos nucleicos tienen que
ver con el almacenamiento y la expresión de
información genética. El ácido
desoxirribonucleico (ADN) codifica la información
que la célula necesita para fabricar proteínas. Un
tipo de ácido nucleico relacionado con él,
llamado ácido ribonucleico (ARN), presenta
20 diversas formas moleculares y participa en la
síntesis de las proteínas.
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FIG 20. Síntesis de proteínas.
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20 0 5LOCALIZACIÓN
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De acuerdo con la composición química, los ácidos
nucleicos se clasifican en Ácidos
Desoxirribonucleicos (ADN) que se encuentran
15 residiendo en el núcleo celular y algunos organelos,
y en Ácidos Ribonucleicos (ARN) que actúan en el
citoplasma.
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DISTRIBUCIÓN EN LA
NATURALEZA
Desde el punto de vista de su naturaleza química,
los ácidos nucleicos son heteropolímeros lineales
no ramificados de nucleótidos. A su vez, los
nucleótidos son compuestos complejos,
constituidos por la unión de tres moléculas más
20 pequeñas de diferente naturaleza.
Una base nitrogenada.
Un monosacárido.
Un grupo fosfato.
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FIG 22. Distribución. 20 25
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- BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL
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- 17 - DIC - 2021
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