Unidad Educativa Madre Bernarda Bütler

Experimento Mezclas: Reacción química del dióxido de Carbono

Vanessa Lizbeth Paya Samaniego

Ing. Astrid Urdiales

Química

Bucay 10 de Diciembre del 2022

Índice

 Introducción

 Marco teórico

 Materiales

 Proceso

 Resultados

 Conclusión

 Recomendación

 Gráficos

 Bibliografía
Introducción

En este informe de laboratorio se realizara una recopilación de toda la información

relacionada con el experimento “Lava volcánica”, cuales son los materiales necesarios
para la elaboración del experimento, su proceso y sus respectivos resultados.

La erupción que veremos a continuación se debe a una reacción química entre el

vinagre, el cual es un ácido y el bicarbonato de sodio, que es una base. Al mezclar estas
sustancias se produce dióxido de carbono, que obliga al contenido de la botella a salir
del volcán.

Cuando se mezclan un ácido y una base, reaccionan para neutralizarse entre sí, lo que
resulta en la producción de sal y dióxido de carbono en el proceso. Se sabe que en los
volcanes verdaderos, el dióxido de carbono también está presente cuando entran en
erupción.

Nuestro experimento recrea el funcionamiento de un volcán, mediante materiales al

alcance y a través de reacciones químicas.

Se aprenderá a distinguir las reacciones químicas que se producen mediante la mezcla

de respectivas sustancias y se llevara a cabo como es que funcional los diferentes
reactivos sobre otros dando así una reacción diferente a como seria con otros
componentes.

El objetivo de este experimento es darle a entender la erupción de un volcán debido a

que se usara una representación con instrumentos químicos que harán una erupción
similar a la de un volcán, hay muchas formas de representar una erupción de volcán
con materiales muy sencillos.

funcionan diferentes reactivos

sobre otros dando
así una reacción diferente a como
seria con otros componentes
diferentes.
funcionan diferentes reactivos
sobre otros dando
así una reacción diferente a como
seria con otros componentes
diferentes.
funcionan diferentes reactivos
sobre otros dando
así una reacción diferente a como
seria con otros componentes
diferentes.
funcionan diferentes reactivos
sobre otros dando
así una reacción diferente a como
seria con otros componentes
diferentes.
Marco teórico

Ácidos y bases:
Tanto los ácidos como las bases fuertes son corrosivos para la piel y los ojos.  Cuando
se mezcla un ácido con una base se produce la neutralización de ambos, es decir, dejan
de ser ácidos o bases y se forma agua y una sal. A veces también se desprende dióxido
de carbono, CO2.
Reacción química del experimento:

La fórmula del bicarbonato sódico es NaHCO3 . Este compuesto reacciona

violentamente con el vinagre produciendo CO2 . La ecuación química para la reacción
es: Bicarbonato sódico + vinagre = Acetato de sodio + agua + dióxido de carbono
NaHCO3 + CH3 COOH => CH3 COO-Na+ + H2O + CO2

PH:

El pH es una medida de cuánto de ácida o básica es una sustancia, en una escala de 1

(muy ácida) a 14 (muy básica), con un valor neutro de 7. 

El bicarbonato de sodio tiene un pH de 9, mientras que el vinagre tiene un pH de 2.

Materiales

 Bicarbonato sódico 2 cuchara o 20 g

 Jabón líquido
 Vinagre
 Colorante Vegetal
 Recipiente
 Cuchara

Proceso
Añadimos 2 cucaras de bicarbonato sódico en nuestro recipiente ya sea plástico o
vidrio, en el mismo recipiente agregamos el jabón líquido y lo mezclamos hasta que
tengamos como resultado una mezcla homogénea.

En un recipiente aparte agregamos el vinagre y colocamos unas gotas de colorante

vegetal en preferencia naranja o roja para que tenga la coloración de una lava
volcánica, pero esto es opcional se puede hacer de cualquier color.

Después, hay que mezclarlos bien con ayuda de una cuchara para que se impregnen
unos de otros. A continuación llega el momento de activar el volcán: vertiendo la
mezcla del vinagre y el colorante en el envase en donde estaba el bicarbonato y el
jabón líquido.

Comenzará a formarse una espuma que ascenderá por el envase y la lava empezará a
brotar por las paredes de este.

Resultado

El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. Al juntar el vinagre con el

bicarbonato y el jabón líquido tiene lugar una reacción química ácido-base. Una
reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos, se
transforman en otras sustancias distintas llamadas productos.
Nuestros reactivos son el vinagre y el bicarbonato sódico que dan como productos
agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas).
El dióxido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas que
simulan la erupción volcánica.  La reacción química acaba cuando se consumen los
reactivos o al menos uno de ellos.

Conclusión

Gracias a este experimento de la lava volcánica, podemos tener como conclusión, al

mezclar vinagre el cual es ácido acético con el producto que contenía bicarbonato
sódico se origina una especial y rara reacción química, la cual libera una generosa
cantidad de dióxido de carbono que se puede observar en la espuma de color, este
hace que suba el producto y al encontrarse con O2 explota por la reacción de
sustancias. En este experimento se pueden observar reacciones químicas y físicas.

Recomendación

 Para un mejor resultado se tiene que ver utilizado una mayor cantidad de
bicarbonato sódico, ya que la reacción química puso haber sido mayor y puedo
haber representado mejor a lava de un volcán.

 Para mejorar el aspecto del experimento se puedo haber construido una

maqueta de un volcán para que así este se vea mucho más realista al momento
en el que teníamos el resultado del experimento.

Gráficos

Bibliografía
Perú, E. R. D. L. C. (2020, 11 junio). Experimentos Caseros: Lava Volcánica Casera (El Rincón de
la ciencia). YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=UZCowgsRrmM&feature=youtu.be