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  • Fuentes de Alimentos

    Cargado por

    Kevin Gardea
    4 vistas4 páginas
    Este documento lista fuentes comunes de proteínas, hidratos de carbono y grasas, junto con el tamaño típico de una porción para cada alimento. Proporciona equivalencias para determinar el tamaño de una porción utilizando las medidas de la mano, como una palma para las proteínas, un puñado para los carbohidratos, un puño para las verduras y un pulgar para las grasas.

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    Este documento lista fuentes comunes de proteínas, hidratos de carbono y grasas, junto con el tamaño típico de una porción para cada alimento. Proporciona equivalencias para determinar el tamaño de una porción utilizando las medidas de la mano, como una palma para las proteínas, un puñado para los carbohidratos, un puño para las verduras y un pulgar para las grasas.

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    FORTEM

    PROTEINA

    FUENTES DE TAMAÑO DE
    PROTEINA LA PORCIÓN

    Pechuga de pollo 100g

    Arrachera 100g

    Huevo 100g

    Atun (Lomo) 100g

    Salmón 100g

    Milanesa de res 100g

    Milanesa de pollo 100g

    Yoghur Griego 100g

    Lala 100 250ml


    FORTEM

    HIDRATOS

    FUENTES DE TAMAÑO DE
    HIDRATOS LA PORCIÓN

    Camote 100g

    Papa 100g

    Platano 100g

    Arroz -Hervido 100g

    Quinoa 100g

    Tortilla de maiz 2 piezas

    Pan de caja 2 piezas

    Gatorade 20g
    FORTEM

    GRASAS

    FUENTES DE TAMAÑO DE
    GRASAS LA PORCIÓN

    Aguacate 100g

    Almendras 15g

    Aceite de coco 1 cda

    Aceite de oliva 1 cda

    Queso panela/oaxaca 30g

    Nuez 15g

    Aceituna 15g
    FORTEM

    PORCIONES

    1 Palma = 1 Porcion de
    proteina

    1 Puñado= 1 Porcion de
    carbohidratos

    1 Puño= 1 Porcion de
    verduras

    1 Pulgar= 1 Porcion de
    grasas

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