LISTA DE

PORCIONES
 HARINAS
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Arroz blanco o integral 1/2 taza 60 g

Avena cruda en hojuelas 1/4 taza 20 g

Ayote sazón o calabaza 1/2 taza 250 g

Barrita Nature Valley 1/2 barrita NA

Camote 1/2 taza 75 g

Canelones 2 piezas NA

Cereal no azucarado 1/2 taza Varía

Cereal azucarado 1/4 taza Varía

Elote desgranado (maíz dulce) 1/2 taza 150 g

Elote 1 unidad 75 g

Frijoles negros/rojos 1/2 taza 80 g

Frijoles molidos 3 cds Varía

Galletas no azucaradas 1 paquete Varía

Gallo pinto 1/2 taza 70 g

HARINAS

Garbanzos 1/2 taza 100 g

 ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Granola 1/4 taza 20 g

Harinas maíz/avena/trigo 3 cds 20 g

Hummus 3 cds 75 g

Lentejas 1/2 taza 80 g

Palomitas de maíz sin grasa 3 tazas 35 g

Pan baguette 4 dedos 30 g

Pan cuadrado blanco/ integral 1 rebanada NA

Pan cuadrado light 2 rebanadas NA

Papa 1 unidad 80 g

Pastas de cualquier forma 1/2 taza 60 g

Pejibayes pequeños 2 unidades 100 g

Picadillos
1/2 taza 80 g
(papa/plátano/arracache)

Plátano maduro 1/3 30 g

Plátano verde / guineo 1/2 65 g

Quinoa 1/2 taza 70 g

Tortilla de arroz inflado 2 unidades NA

HARINAS

Tortilla de maíz delgada 2 unidades NA

Yuca 1/2 taza 40 g

 FRUTAS
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Árandanos 1/2 taza 100 g

Banano 1 pequeño 65 g

Ciruela 2 pequeñas 150 g

Durazno 1 unidad No data

Fresas 1 taza 190 g

Granadila 1 unidad No data

1/2 grande o
Guayaba No data
1 pequeña

Jocotes 6 unidades 150 g

Jugo de fruta sin azúcar 1/2 taza 125 ml

Kiwi 1 unidad 100 g

Mamones chinos 6 unidades No data

Mandarina 1 unidad 120 g

Mango 1/2 taza 100 g

Manzana 1 pequeña 100 g

FRUTAS

Melocotón 1 unidad 150 g

 ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Melón 1 taza 190 g

Mora 1 taza 150 g

Nances 1 taza 100 g

Naranja 1 unidad 130 g

Nísperos 10 unidades 130 g

Papaya 1 taza 150 g

Pera 1 unidad 100 g

Piña 1 taza 120 g

Sandía 1 taza 190 g

Uvas 10 unidades 90 g

FRUTAS
 VEGETALES
ALIMENTO PORCION PORCION
CRUDA COCIDA

Acelga, apio, ayote tierno, 1 taza 1/2 taza

berenjena, berros, brócoli,
cebolla, cebollín, chayote,
chile dulce, coliflor,
espárragos, espinaca,
hongos, kale, lechuga,

VEGETALES
mostaza, nabos, palmitos,
pepino, puerros, rábano,
remolacha, repollo, tomate,
vainicas, zanahoria,
zapallo, zuchinni

LÁCTEOS
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA G O ML

Helado In Line Dos Pinos 1/2 taza 60 g

Helado proteína Dos Pinos 1/2 taza 60 g

Leche fluida 0% o 2 % 1 taza 250 ml

Leche de soya 1 taza 250 ml

Leche en polvo 3 cds 30 g

Yogurt griego 1/2 taza Varía

LÁCTEOS

Yogurt Light 1 taza Varía

 PROTEÍNAS
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Atún 2 cds 30 g

Cerdo Caja fósforos 30 g

Claras de huevo 2 claras Varía

Huevo entero 1 unidad Varía

Jamón 2 rebanadas 15 g

Mariscos 1/2 taza 30 g

Muslo de pollo 1 unidad 30 g

Pavo Caja fósforos 30 g

Pescado Caja fósforos 30 g

Pollo Caja fósforos 30 g

Queso
2 dedos 30 g
(Turrialba/Cottage/Ricotta)

Res Caja fósforos 30 g

Salchicha (pollo/pavo/res) 1 unidad 30 g

PROTEÍNAS

Salmón Caja fósforos 30 g

Ternera Caja fósforos 30 g

 GRASAS
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Aceites (todo tipo) 1 cdta 60 g

Aceitunas (verdes o negras) 10 unidades 20 g

Aderezo reducido en grasa 2 cdts 10 g

Aderezo regular 1 cda 15 g

Aguacate 1/4 de unidad 35 g

Almendras 10 unidades 10 g

Ghee 1 cdta 5g

Mantequilla light 1 cda 15 g

Margarina light 1 cda 15 g

Mayonesa regular 1 cda 15 g

Mayonesa light 1 cda 15 g

Mantequilla de maní 2 cdts 10 g

Semillas (ajonjolí, girasol, 1 cda Varía

calabaza, linaza
Semillas (nueces, pecanas,
1/8 taza Varía
pistachos, maní)
GRASAS

Tahini 2 cdts 10 g
 AZÚCARES
ALIMENTO PORCION PORCION EN
CASERA GRAMOS

Azúcar blanco 1 cdta 5g

Jaleas 1 cdta 5g

Mermeladas 1 cdta 5g

Miel de abeja 1 cda 15 g

Miel de maple 1 cdta 5g

Salsa Barbacoa 1 cdta 5g

Salsa de tomate 1 cdta 5g

Sirope 1 cdta 5g

AZÚCARES