PARÁMETROS

PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS:
Bovinos y Ovinos
GENÉTICA
UNIDAD I
 PARÁMETROS PRODUCTIVOS Y REPRODUCTIVOS

Existen diversas variables productivas y reproductivas que permiten obtener la información necesaria
sobre la productividad económica de la empresa ganadera. Por lo tanto, los productores agropecuarios,
están enfocados en obtener altos índices de producción, buscando técnicas para la optimización de
manejo, nutrición eficiente e intensa selección genética.
Estos parámetros se fundamentan en programas de diagnóstico, controles reproductivo y buenos
registros, siendo estos últimos, fundamentales para tomar cualquier decisión de la viabilidad
económica productiva de las unidades de producción animal. Para que una unidad de producción logre
sus metas de rentabilidad, es necesario un manejo reproductivo satisfactorio, repercutiendo
directamente en la producción diaria, progreso genético, entre otros.

A. Paràmetros Productivos: Los parámetros productivos tienen una importancia crucial en

toda explotación pecuaria ya que sin ellos es difícil tomar decisiones y como consecuencia
ningún sistema de producción sería eficiente; las decisiones que se tomen deben estar basadas
en registros confiables y oportunos que lleven a cabo un orden de los datos de la producción.
B. Parámetros Reproductivos: Son indicadores del desempeño, que son obtenidos cuando
los eventos reproductivos han sido registrados adecuadamente. Estos indicadores nos
permiten identificar las oportunidades de mejora, establecer metas reproductivas realistas,
monitorear los progresos e identificar los problemas y enfermedades reproductivas en estadios
tempranos.

BOVINOS
1. Parámetros Reproductivos

a. Edad a la Pubertad (EP)

La pubertad es la edad a la cual es factible la concepción física y fisiológica, al igual que el

inicio de la pubertad se caracteriza por la presencia de folículos maduros y un cuerpo lúteo.
Representa la edad donde la hembra bovina presenta por primera vez la funcionalidad o
actividad de sus ovarios, sistema reproductor, e inicia su proceso reproductivo. La pubertad a
nivel de ovarios se refleja en producción hormonal y de óvulos viables, eventos que se
reflejan en la presencia del primer estro, y la presencia de cuerpo lúteo mediante palpación
rectal.

b. Edad al Primer Servicio (EPS)

La edad al primer servicio está estrechamente relacionada con la EP. Es la edad en que es
servida por primera vez la hembra después de alcanzar la madurez sexual. Sin embargo, no
siempre los individuos que presentan la pubertad, presentan un completo desarrollo de su
sistema reproductor, la edad al primer servicio se da tiempo después, uno o dos ciclos
posteriores al inicio de la pubertad. Un retraso en éste parámetro implica pérdidas productivas
y económicas, incrementando el tiempo que transcurre desde la pubertad hasta el primer
parto.
 c. Edad al Primer Parto (EPP)

El parto es uno de los eventos reproductivos que marcan el inicio productivo y reproductivo
de una hembra y es considerado eje de la fertilidad, y está directamente relacionado con la EP
y la EPS. Refleja el tiempo que tardó la novilla en alcanzar su madurez, aparearse, desarrollar
su primera gestación y reproducirse exitosamente por primera vez. Malos parámetros previos
como edad o peso al primer servicio prolongados, generalmente, reflejan una alimentación
deficiente y complicaciones sanitarias que afectan la EPP y por ende la fertilidad que afecta
su posterior vida productiva y reproductiva.

d. Puntaje de condición corporal – Body Condition Score (BCS)

Es útil para evaluar el estado nutricional y los cambios en el peso corporal, permitiendo
identificar los bovinos delgados o con sobrepeso, y estimar su rendimiento reproductivo. La
evaluación de la condición corporal en hembras es el reflejo de su estado nutricional, y de su
relación con estados fisiológicos como la secreción de gonadotropinas, progesterona, función
ovárica, calidad del ovocito y embrión, involución uterina y concepción.

e. Servicios por Concepción

El número requerido de servicios para que se constituya una gestación permite determinar la
fertilidad de un individuo o lote de individuos. Este parámetro es importante para conocer los
aspectos fisiológicos de la hembra durante el desarrollo embrionario temprano y la
implantación, así como los factores que influyen sobre esta fase inicial de gestación
(temperatura, manejo, nutrición).

f. Porcentaje o Tasa de concepción (PC)

Refleja la respuesta de las hembras a los diversos servicios que se les han realizado. Aplica a
diferentes preñeces de un individuo o a un lote de individuos, durante un periodo de tiempo
indistintamente. Se define como el tiempo que transcurre entre el parto y el momento en que
la hembra vuelve a quedar preñada. Es un parámetro valioso que refleja la eficiencia en la
detección del estro y la fecundidad de la hembra y al igual que es ampliamente usado para
evaluar la ER del hato.

g. Intervalo parto-concepción (IPC)

Se define como el tiempo que transcurre entre el parto y el momento en que la hembra vuelve
a quedar preñada. Es un parámetro valioso que refleja la eficiencia en la detección del estro y
la fecundidad de la hembra y al igual que es ampliamente usado para evaluar la eficiencia
reproductiva del hato.

h. Intervalo entre Partos (IEP)

Abarca el periodo de tiempo entre un parto y el siguiente. Generalmente el intervalo entre

partos ideal es de 365 días (12 meses), pretendiendo tener de 80 a 85 días posparto. No
obstante, la realidad es que se presentan IEP de 15 o 18 o 24 meses, No obstante, varios
factores influyen sobre la duración del período anestro posparto: estado nutricional, ciclo
corto, efectos de la succión, inflamación uterina (Endecott, 2015)..

2. Parámetros Productivos

a. Porcentaje de destete

Se refiere a aquellos terneros/becerros que nacen y logran alcanzar el destete, dividido entre
el número total de terneros nacidos vivos, multiplicado por 100. El porcentaje de destete tiene
una relación inversamente proporcional al porcentaje de terneros muertos. El valor deseable
está entre el 95 al 97%.

b. Peso corregido de cada ternero al destete

Esta variable es importante porque permite seleccionar los vientres de la finca que producen
crías con mayor peso al momento del destete.

c. Vida útil o productiva de los vientres

La vida productiva media se considera como el tiempo que el vientre permanece en el hato
produciendo, a partir de su primer parto, hasta el tiempo de descarte o desecho. Lo deseable
es que la vaquilla logre su primer parto a una edad no mayor de 3 años y que pueda tener una
vida productiva al menos de 7 años.

d. Producción de leche por día de intervalo entre partos o por día de Intervalo
entre concepciones
Es el volumen total de leche producida por lactancia, dividido entre el número de días que la
vaca tarda entre una parición o una concepción y la siguiente.

OVINOS

1. Parámetros Reproductivos:

a. Fertilidad

La fertilidad puede verse afectada por factores no nutricionales como el estrés, la estación del
año, las condiciones climáticas, la edad de la oveja y el grado de consanguinidad del rebaño.

a. Natalidad

En los estudios realizados en el CIP (1993-1999) se encontró que la natalidad promedio en

bovinos es de 51.31% ,73.33%y 63.75% de la raza corriedale criollo.
La natalidad es utilizada para indicar el número de partos , de crías, el tamaño,etc.
 b. Prolificidad

Es uno de los factores de mayor interés a fin de incrementar la productividad numérica anual
por oveja en los sistemas de explotación (Turner, 1996). En la importancia de la nutrición en
la prolificidad cobra importancia la nutrición previa de la oveja (antes y durante el servicio).

c. Duración de la gestación

La duración promedio de gestación en ovejas varía de 142 a 152 días con un promedio de 147
días. Las ovejas que tienen partos múltiples tienden a tener gestaciones más cortas.

2. Parámetros Productivos:

a. Peso al nacimiento

El peso del nacimiento es una variación de la prolificidad ya que se utiliza para el

mejoramiento de la especie , y esto conduce a una proporción de partos múltiples y al
descenso del peso individual al nacimiento .

b. Peso al destete

El peso al destete es un rasgo productivo que se relaciona directamente con el

comportamiento del animal en edades posteriores.

c. Capital promedio anual

Es el número promedio de ovinos que se tiene por año sin considerar clases; se obtiene
sumando trece contadas que están dados por la contada de la existencia anterior del mes de
enero que es igual a la contada final de diciembre del año anterior , y las doce contadas
mensuales del año , dividido entre trece.

d. Mortalidad

Los animales que mueren mensualmente y son reportados , esto se da por diversas causas y
así como por épocas , lo cual sumados dan la mortalidad anual , generalmente estos datos se
reportan numérica y porcentualmente en base a la población total y al promedio.

e. Mortalidad neonatal

Se muestra un porcentaje durante los primeros 30 días de vida respecto al número total de
corderos nacidos en la temporada. Las principales causas de la muerte de ovinos al
nacimiento se deben a: inanición, septicemias y neumonías. Existen diferencias en este índice
productivo, los cuales son: Sistemas intensivos de 10 a 15%, Sistemas extensivos 5 a 10%. La
mortalidad neonatal es uno de los problemas más importantes en la producción de carne, ya
que genera una disminución del número de corderos destetados y vendidos por oveja.
BIBLIOGRAFÍA

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https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/17465/1/2020_parametros_repro
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Del Antiplano. Escuela de Posgrado. Maestría en Ganadería.
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