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Universidad Libre
Presentado a:
Favio Enrique Romero Ordoñez
Presentado por:
Karol Torres
Alejandro Rojas
Fecha:31/10/2022
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TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN......................................................................................................................................7
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................8
OBJETIVOS....................................................................................................................................9
PLAN DE INTERNACIONALIZACIÓN....................................................................................10
1.1. JUSTIFICACIÓN........................................................................................................10
PRODUCTO..................................................................................................................................17
1.2.1. GENERICA.................................................................................................................33
37
MERCADO OBJETIVO...............................................................................................................47
2.1. JUSTIFICACIÓN...................................................................................................................47
2.2.2. POBLACIÓN..............................................................................................................54
2.2.3. PIB...............................................................................................................................55
2.2.4. INFLACIÓN...............................................................................................................56
ETC). 61
MERCADO...................................................................................................................................65
MERCADO...................................................................................................................................70
TRANSPORTE..............................................................................................................................76
(COLOMBIANA)..........................................................................................................................80
DESTINO.88
2.14.4. COMPETENCIA.............................................................................................................104
PLAN DE ACCIÓN....................................................................................................................114
3.1. EMPRESA............................................................................................................................114
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA...........................................................................................114
MISIÓN 115
VISIÓN 115
OBJETIVOS................................................................................................................................115
OBJETIVO GENERAL...............................................................................................................115
OBJETIVOS ESPECIFICOS......................................................................................................115
ESTRATEGIAS..........................................................................................................................116
ORGANIGRAMA FUNCIONAL...............................................................................................116
3.2. PRODUCTO.........................................................................................................................117
PROCESO DE EMPAQUE.........................................................................................................118
3.3. MERCADO..........................................................................................................................119
6
CONCLUSIONES.......................................................................................................................122
REFERENCIAS..........................................................................................................................124
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TIEMPO
Figura 2.
Fuente: (Swiss Pac Perú, 2017)
Características:
- Peso de la caja: 515 gramos
- Peso máximo de resistencia: 40 kilos
- Dimensiones: 55cm x 95cm x 60cm
- Proveedor: Productos de Cartón SRL
La unitarización y cubicaje de la carga es un procedimiento que requiere se elementos en este caso se utilizará
paletas de madera con certificación NIMF por ser requerimiento de Estados Unidos. El proveedor está en la
capacidad de atender paletas de maderas con tratamiento térmico según la Norma Internacional NIMF N°15
que regula el embalaje de madera para exportaciones, certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria
(SENASA).
Para la unitarización y cubicaje se debe considerar los siguientes datos de la carga de un embarque:
- Cajas por pallet: Hemos elegido como pallet el de las medidas 1m. por 1.2m, de base. Este pallet nos permite
colocar 2 cajas de base. La altura del pallet es de 0.25 m., la altura de cada caja es de 0.60m., y la altura del
contenedor es de 2.69m. Esto nos permite colocar 4 camas. En conclusión, en cada pallet entrarán 8 cajas, el
pallet puede resistir el total de 240 kilos de la mercadería y se necesitaría 20 pallets.
- Cantidad de pallets por contenedor: El ancho del contenedor Dry de 40’ es de 2.35m permitiendo colocar
sólo dos (2) pallets de 1m., de ancho. El largo del contenedor es de 12.03m permitiendo colocar 10 pallets de
1.20 m., de largo dejando espacio entre ellos y el contenedor de 0.15 m. En conclusión, esto nos permite
colocar 20 pallets por contenedor. Por lo tanto, la empresa exportará 1 contenedor Dry en el primer año.
regularidad en los contratos de compraventa internacional con la finalidad de ayudar a los comerciantes a
evitar costos mal entendidos, esto mediante la aclaración de las responsabilidades, costos y riesgos
involucrados en la entrega de un producto de tránsito internacional. Luego de la negociación y de considerar
que la condición más óptima para él envió de la mercancía, así como los gastos que asumen ambas partes y la
forma de trabajo de la mayoría de importadores que abastecen a tiendas especializadas de alimentos naturales
en Estados Unidos, el Incoterms elegido es FOB – Puerto del Callao (Incoterms 2010), acuerdo que ha sido
debidamente registrado en el contrato de compraventa internacional.
El estado de Florida ha sido elegido como mercado objetivo por ser uno de los estados más poblados de Estados Unidos,
por contar con el puerto de Miami, considerado el onceno puerto de carga contenerizada más grande de ese país, además
de contar con el mayor número de personas adultas comparado con California y Texas.
Para el año 2015, Florida contaba con una población de 19 645,772 habitantes, según un estudio realizado por CENSUS
BUREAU ese año. Las poblaciones de Florida entre los rangos de edades de 35 a 59 años representan el 33.1%. 56
Tabla 1.
11
El segundo atributo, es que está libre de gluten, por ser la harina derivada de la arracacha, la cual por
naturaleza no contiene este elemento.
Esta característica permite a las personas celiacas y/o aquellas que optan por una alimentación más saludable
reemplazar la harina de trigo u otra variedad por la harina de arracacha, la cual le ofrece más beneficios
saludables, con un sabor agradable y funciona como un producto multifuncional. 58
- Por calidad y precio En el mercado estadounidense los productos orgánicos y libres de gluten son
considerados dentro del segmento de alimentos saludables, por ello los consumidores están dispuestos a pagar
un buen precio por ellos. En base a ello, Valle de la harina. ofrece un producto de calidad a un precio
competitivo, accesible con las mismas características de la competencia
La tendencia de consumo de alimentos libre de gluten se originó como una respuesta a las personas celiacas, que
representan el 1% de la población americana (3 165,150), sin embargo, su crecimiento en la actualidad y en futuro se
basa en el segmento de lo “saludable”, buscando tener una dieta “más sana”, el deseo de bajar de peso, tener más
energía, etc. Por ello, resaltar este valor agregado del producto es importante, más aún porque la arracacha naturalmente
no contiene gluten, lo cual permite elaborar un producto 100% natural sin la intervención de insumos químicos.
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MERCADO OBJETIVO
2.1. JUSTIFICACIÓN
Indagando con un estudio de mercado sobre la percepción y utilizando los medios tecnológicos
adecuados para sostener y emprender esta alternativa empresarial Afinidad Cultural; Para
determinar el mercado objetivo es necesario realizar la macro segmentación la cual indica el país de
destino y la micro segmentación para la elección del estado, provincia, distrito. Para ello se debe
Para elegir el mercado de destino se ha seleccionado a los 3 principales países importadores de la partida
11.02.20.00.00 como se muestra a continuación:
España
3809281
173651000 0%
20% Ingles
315122000 Frances
36% Español
100000000 Chino
12%
Aleman
Catalán/Valenciano
173651000 100000000
20% 12%
14
Canadá
1223805 28170928 8896085 2480715
0% 2% 1% 0%
Ingles
430080000 Frances
35% Español
Chino
Aleman
753745000 Portugués
62%
Fuente: Wikipedia
Elaboró: Elaboración propia
En segundo lugar, el nivel del PBI per cápita, Estados Unidos se encuentra entre los 10 más altos a nivel
mundial, superando en casi el doble a Alemania y Reino Unidos con un PBI per cápita de 52,800 dólares
anuales. Asimismo, se determinó que el mercado idóneo para la exportación de harina de arracacha es Estados
Unidos, en primer lugar, por ser el mayor importador de harinas a nivel mundial, además por su crecimiento
constante en el consumo de alimentos saludables dentro de los cuales se encuentran los alimentos orgánicos y
libres de gluten.
Fuente: Trademap
Elaboró: Elaboración propia
2.2.FACTORES SOCIECONOMICOS
Estudiando a nuestro principal comprador: Estados Unidos constituye una república federal
constitucional, con un régimen presidencialista como forma de gobierno basado en la separación
de poderes en tres ramas: ejecutivo, legislativo y judicial.
2.2.2. POBLACIÓN
Colombia, con una población de 51.049.00 personas, se encuentra en la posición 29 de la tabla de población, compuesta
por 196 países y presenta una moderada densidad de población, 44 habitantes por Km2.
FUENTE: https://datosmhttps://datosmacro.expansion.com/paises/colombia#:~:text=Colombia%2C%20con%20una%20poblaci
%C3%B3n%20de,44%20habitantes%20por%20Km2.acro.expansion.com/paises/colombia#:~:text=Colombia%2C%20con%20una
%20poblaci%C3%B3n%20de,44%20habitantes%20por%20Km2.
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FUENTE: https://datosmacro.expansion.com/paises/colombia
Una vez que el Dane confirmó que en el país hay más de 50 millones de colombianos, la pregunta está en cómo seguirá
evolucionando la población nacional. En este sentido, se prevé que el crecimiento llegue hasta el 2050 y, desde ese
entonces, la cifra total empiece a reducirse.
Así lo indican las cifras del último reporte del Observatorio Demográfico de la Cepal, en las cuales se refleja que a mitad
de siglo la cifra máxima de población del país será de 55,9 millones, la cual se irá reduciendo de forma progresiva para
llegar a los 45,2 millones en el 2100.
FUENTE: https://www.portafolio.co/economia/en-el-2050-la-poblacion-del-pais-empezaria-a-reducirse-538459
Dane reveló que el porcentaje de personas en la ruralidad colombiana es de apenas del 22,9%.
Lo que representa poco más de 11 millones de personas viven en las zonas rurales.
La cifra fue revelada por Juan Daniel Oviedo, director del Departamento Administrativo de Estadística (Dane) durante la
presentación del Censo 2018.
Se prevé que en Colombia el 77% de la población está localizada en áreas urbanas, prácticamente todo el crecimiento
neto de la población del país tiene lugar en dichas áreas.
La población colombiana sigue abandonando el campo de manera progresiva. El Censo del año pasado demostró que el
74 por ciento de los habitantes de este país viven actualmente en zonas urbanas y sólo el 26 por ciento permanecen en el
área rural. En 1985, cuando se hizo el último conteo poblacional, el 65,3 por ciento de los colombianos tenían su
domicilio en ciudades y municipios, y el 34,7 por ciento se ubicaban en áreas rurales. El abandono oficial y la violencia
tienen gran culpa de este fenómeno.
FUENTE: DANE
En 2018, Colombia registró una población total de 44,2 millones, el 51,2% son mujeres (22,6 millones) y el 48,8%
hombres (21,6 millones), de acuerdo con el Censo Nacional de Población y Vivienda (CNPV) de ese año.
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FUENTE: Dane
En 2017, Colombia tiene una población de más de 49 millones de personas. El 31 por ciento de ellas son niños, niñas y
adolescentes. Al dividir la población infantil y adolescente por grupos de edad, se puede observar que se mantiene una
distribución de 51% niños y 49% niñas
Para el trimestre octubre - diciembre 2021, en el total nacional la población de 5 a 17 años representó el 21,1% de la
población total. El 51,8% de la población en este rango de edad fueron hombres y el 48,2% mujeres.
2.2.3. PIB
En Colombia tuvo un cierre de año positivo con una variación anual del PIB de 10,6%, con un crecimiento del 11% en la
inversión, 15% en el consumo privado y 12% en el público. Además, se resalta que el consumo final representó un 91%
del PIB. Para 2022, Colombia se encontrará en una fase de crecimiento moderado, esto lo ubica a Colombia como uno
de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) de mayor crecimiento y para
los próximos años la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) espera que la economía
colombiana crezca 5,5 por ciento en el 2022 y otro 3,1 por ciento en el 2023.
El PNN es la producción de bienes y servicios que realizan, en un periodo, los nacionales del país (tanto si están dentro
como fuera del territorio) restándole el consumo de capital fijo y en el 2019 fue de 2,93
2.2.4. INFLACIÓN
El índice de Precios al Consumidor - IPC En marzo de 2022, la variación mensual del IPC fue 1,00%, la
variación año corrido fue 4,36% y la anual fue 8,53%.
En marzo de 2022, la variación anual del IPC fue 8,53%, es decir, 7,02 puntos porcentuales mayor que la
reportada en el mismo periodo del año anterior, cuando fue de 1,51%.
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Cada mes, el DANE registra el precio de los 443 artículos de la canasta. Para esto, visita diferentes canales de
distribución en 38 ciudades del país, en dónde los colombianos adquieren bienes o servicios.
Esto incluye: tiendas de barrio, supermercados, plazas de abastos, grandes superficies, establecimientos
especializados en la venta de artículos y en la prestación de servicios.
Una vez se registran los cambios de precio, si suben o si bajan, para cada artículo en la canasta de bienes y
servicios, se calcula la variación, entre un periodo de tiempo y otro.
La canasta de bienes y servicios se organiza en doce divisiones de gasto:
01. Alimentos y bebidas no alcohólicas
· 02. Bebidas alcohólicas y tabaco
· 03. Prendas de vestir y calzado
· 04. Alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles
· 05. Muebles, artículos para el hogar y conservación ordinaria de la vivienda
· 06. Salud
· 07. Transporte
· 08. Información y comunicación
· 09. Recreación y cultura
· 10. Educación
· 11. Restaurantes y hoteles
· 12. Bienes y servicios diversos
FUENTE: Dane
BALANZA COMERCIAL
Déficit comercial en enero de 2022, el más alto en cinco años, en el pasado mes el desbalance fue de US$1.704,9
millones, superior en US$718 millones al balance negativo registrado en el mismo mes de 2021 fue de US$986,9
millones.
En el primer mes del año en curso las importaciones sumaron US$5.486,5 millones, mientras que las exportaciones
fueron de US$3.781,6 millones, lo que arroja el déficit mencionado de US$1.704,9 millones. En el mismo mes de 2021,
el déficit comercial alcanzó los US$986,9 millones, luego de sumar US$3.597,9 millones en importaciones y otros
US$2.610,9 millones en exportaciones.
Ahora bien, el dato actual duplica el déficit de la balanza comercial de enero de 2020, antes de la pandemia, cuando se
alcanzó los US$694,5 millones por cuenta de US$4.113,9 millones en importaciones y otros US$3.419,5 millones en
exportaciones.
Para enero de 2022, la tasa de desempleo presentó una reducción de 14,6 frente al mismo mes de enero de 2021 que fue
de 17,5%. El mes de enero registró un total de 3 millones 552 mil desocupados, 513 mil menos frente al mismo mes del
19
Para el mes de enero de 2022, la fuerza de trabajo (población económicamente activa) en el total nacional, aumentó en
un millón 71 mil personas, esto junto con el aumento de la tasa global de participación laboral que pasó de 60,7% en
enero de 2021 a 62,6% para enero de 2022.
FUENTE:Mintrabajo
Se estima que en 2022, la población colombiana supere los 51,6 millones de habitantes. En el mismo periodo, Bogotá
fue el departamento más poblado del país sudamericano, con alrededor de 7,9 millones de personas, seguido por
Antioquia con aproximadamente de 6,89 millones de habitantes.
FUENTE: Estadisticas
Para el mes de enero de 2022 se estima que hubo 20 millones 696 mil de ocupados, un millón 584 mil ocupados más
respecto a enero de 2021, cuando se presentaban 19 millones 112 mil ocupados, por ende, la tasa de ocupación presentó
un aumento en enero de 2022 ubicándose en 53,4%, frente al 50,1% de enero de 2021.
FUENTE: Mintrabajo
2.4 Bienestar
El gobierno colombiano está implementando medidas para atender las demandas de bienestar y protección integral a las
personas mayores, sus necesidades frente a la situación de dependencia (el bienestar en la vejez), el fomento de la salud
y del respeto por su proyecto de vida, cuidado, bienestar y asistencia social, independencia y autonomía, requiere
reconocer las crecientes la de atender las necesidades de salud y de bienestar social de este grupo poblacional mediante
la formulación de políticas y directrices a fin de que se presten servicios integrados con calidad.
DEMANDA, ETC).
20
Europea: Colombia busca cumplir con los requisitos sanitarios para poder exportar más
acordado el texto del nuevo acuerdo entre ambos países. Ahora falta su tramitación interna y
entrada en vigor. El Presidente Duque subraya este nuevo APPRI como señal de su compromiso
solucionar los contenciosos con empresas españolas en Colombia antes de llegar a un litigio o
arbitraje. Empezó en el gobierno del presidente Juan Manuel Santos, pero por falta de
motivación política se descuido hasta la llegada del presidente Duque. Clara Parra, Consejera
Presidencial para
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(TLC) entre la Unión Europea (UE) y Colombia firmado en junio de 2012 entró en vigor el 1 de
agosto de 2013 con el objetivo de acabar con las barreras existentes a la importación y
Recíproca de Inversiones (APPRI), que caducó en 2017, pero cuenta con una cláusula de
renovación automática y por tanto sigue en vigor. Aun así, el texto se ha renovado con un texto
DICHO MERCADO.
2.6.TRATAMIENTO ARANCELARIO.
degustaciones, envió de muestras, promociones directas, showrooms entre otros. (Luz Adriana
Villa ,2010)
Extranjera en Colombia, las Exportaciones no minero energéticas y la imagen del país. A través
de la red nacional e internacional de oficinas, ofrece apoyo y asesoría integral a los clientes,
(Procolombia,2018)
https://repositorio.usmp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12727/2999/varona_snfa.pdf?
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