ACTIVIDAD 2: GERENCIA DE PRODUCCIÓN

Informe Sobre La Propuesta De Solución A Una Dificultad De Administración

De Operaciones

Presentado Por:
Adriana Milena Vargas Velasco Id: 731282
Ana Nohelia Cerón Pantoja Id: 737443 Leidy
Paola Ortegón Vergara Id: 737265

Docente:
Mario Alfonso Luque Y Guzmán Sáenz

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Facultad De Ciencias Empresariales Programa
De Administración De Empresas Nrc 50-10491
Bogotá, Colombia
2022
 INTRDUCCION

Los procesos tienen como único fin, el conseguir eficiencia, efectividad y economía, dentro de
algunas áreas de diversas organizaciones esto se conoce como LAS 3E. Cada uno de los procesos
determinados para el correcto funcionamiento de la operación, deberá estar dirigido a la misión,
producto y servicios que ofrece la organización, es un conjunto de actividades las
cuales se encuentran agrupadas en etapas lógicas o etapas secuenciales, con el fin de alcanzar un
objetivo específico. Para lograr la determinación de un proceso se debe tener en cuenta un orden de
generación:

● Nombre del proceso.

● Responsable del proceso.
● Objetivo del proceso.
● Procedimientos asociados.
● Indicadores del proceso.
● Registros.
● Variable de control.
Preguntas entrevista:

1. ¿Cuánto tiempo llevas trabajando para la empresa Gloria Colombia S.A.S

2. ¿Cómo funciona la cadena de suministros en la compañía?

3. ¿Qué áreas están involucradas en el proceso de la cadena de suministros de la compañía?

4. ¿Cómo se transmite cuando es el momento de abastecer los inventarios de la compañía?

5. ¿Qué tipo de proveedores de materia prima actualmente tiene la compañía?

6. ¿Cuáles son los tiempos establecidos para la llegada de materia prima una vez emitida la
requisición?

Link: https://www.youtube.com/watch?v=l_vrajz9tKc
 ANÁLISIS ENTREVISTA

Luego de realizada la entrevista, iniciaremos con el proceso de analizar su contenido, con el fin de
determinar los aspectos positivos y negativos encontrados. Inicialmente podemos afirmar que el
colaborador entrevistado, tiene contacto directo con el área de producción y la cadena de
suministro dentro de la organización, lo cual le da la oportunidad de referirse a las diferentes
actividades que contienen los procesos dentro de las todas las áreas.

Dentro de lo que nos informaron en la entrevista, encontramos que las diferentes áreas cuentan con
procesos determinados para cumplir objetivos medibles, dentro de los cuales encontramos uno, que
creemos es el más importante en la parte operativa, ya que cumplir o
no con un plan de demanda la entrega de pedidos, determina de gran manera un buen servicio al
cliente. al observar con más detenimiento este proceso, vemos que dentro de este, se realizan
diferentes actividades, como lo son, la producción, distribución de los productos y la Logistica.
El entrevistado nos indico un orden lógico, de la cadena de suministros y como va ligada con la
operación de la empresa, desde el inicio de un plan de demanda, llevada comité financiero y la
aprobación de inventarios de los productos para comercializar y satisfacer las necesidades de los
clientes, con una excelente calidad y a precios justos, logrando una rentabilidad para la empresa
sostenible.