Creación de una empresa y su debido control

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ESCUELA DE MERCADOTECNIA

TRABAJO EN GRUPO

TEMA:

CREAR UNA EMPRESA PARA REALIZAR EL CONTROL

INTEGRANTES: FREDY CHOES, STHEPHANY GUACHO, CESAR NARVÁEZ, EVELYN

REYES, JENIFER TENE, CRISTIAN YAGUACHI

SEMESTRE: 5TO

PARALELO: “2”

FECHA DE ENTREGA: 08 DE JUNIO DE 2021

MATERIA: GESTIÓN DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA

RIOBAMBA-ECUADOR

2021

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Creación de una empresa y su debido control

Índice

Introducción ........................................................................................................................................... 3
Reseña Histórica .................................................................................................................................... 4
Descripción: ........................................................................................................................................... 4
Localización: .......................................................................................................................................... 4
Misión: ................................................................................................................................................... 5
Visión: .................................................................................................................................................... 5
Los Valores de Mueblería Tini House ltda. son: ................................................................................... 5
Seguridad. ........................................................................................................................................... 5
Calidad................................................................................................................................................ 5
Honestidad. ......................................................................................................................................... 5
Trabajo en Equipo .............................................................................................................................. 5
Responsabilidad.................................................................................................................................. 6
Objetivos estratégicos: ........................................................................................................................... 6
Productos que ofrece: ............................................................................................................................. 6
Organigrama: ......................................................................................................................................... 7
Departamento de control de producción ................................................................................................ 8
Control de Existencias...................................................................................................................... 8
Proyectar un sistema de control de producción ................................................................................ 10
Flexible, simple y comprensible. ...................................................................................................... 11
Acciones Correctivas ........................................................................................................................ 12
Sistema de control de producción .................................................................................................... 13
Departamento de venta ....................................................................................................................... 13
Control del departamento de recursos humanos .................................................................................. 14
Registro de Personal ......................................................................................................................... 15
Registro de cargos ............................................................................................................................ 15
Registro de departamentos ............................................................................................................... 16
Registro de remuneraciones ............................................................................................................. 16
Departamento financiero ...................................................................................................................... 17

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Creación de una empresa y su debido control

Introducción

La literatura sobre el control organizacional nos muestra multitud de estudios teóricos y empíricos,

cada uno de los cuales aparece bajo perspectivas distintas. Nuestro objetivo, con el presente trabajo, se

centra en ofrecer una perspectiva integradora de la función de control organizacional que sirva como

modelo de referencia para futuras investigaciones en cualquier ámbito y especialmente en el ámbito

del gobierno de las organizaciones.

Para comprender de mejor manera el tema, es preferible cuestionarnos el papel que juega el control en

los procesos de una empresa. Un buen manejo en la empresa es aquel que emplea los instrumentos

adecuados para conseguir que todos los agentes implicados en la actividad empresarial (tanto a nivel

interno como externo) se aseguren una retribución adecuada. Por tanto, la función de control queda

recogida como un instrumento esencial para lograr un buen liderazgo, siempre y cuando se aplique

correctamente y se empleen los mecanismos adecuados. Su ámbito no solo se limita al nivel interno,

sino que todo el proceso de cambios a nivel institucional, económico, político, legal, social, etc.

También alerta sobre la necesidad de un mayor control. En este sentido percibimos que es abundante

la literatura sobre cómo debe ser una gerencia en la empresa, qué es la buena gerencia, qué mecanismos

se deben emplear y cómo; pero no existe una base teórica sobre la que sustentar el estudio y análisis

del control como instrumento básico de la empresa.

Este trabajo se sustenta sobre una revisión de aquellos cuerpos teóricos que de algún modo se han

referido al control organizacional, así como numerosos estudios empíricos sobre las repercusiones y

resultados de los sistemas de control en las organizaciones.

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Creación de una empresa y su debido control

Reseña Histórica
En abril de 2021, un grupo de amigos fundan la mueblería Tini House Ltda., estableciendo la compañía
con la finalidad de brindar diversidad de modelos y estilos para todo tipo de mercado.

Visión, trabajo y experiencia son importantes activos que posee la empresa, adquiridos a base de
sacrificio y esfuerzo, factores que lo han convertido en la empresa de muebles más importante de la
ciudad de Ambato.

Descripción:
La mueblería “Tini House Ltda.”, se dedica al diseño, producción y comercialización de muebles para
el hogar como son: juegos de sala, comedor, dormitorios, oficinas y complementos en maderas,
segmento en el que existe una gran cantidad de competidores directos y donde cada vez es más difícil
sobresalir, por tal motivo se busca brindar una diferenciación frente a la competencia ya que se
encuentra dentro de un sector muy comercial.

Localización:
La mueblería Tini House Ltda. Está ubicada en la ciudad de Ambato en las calles Montalvo 07-57 y
12 de noviembre, teléfono: 098 458 8191.

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Creación de una empresa y su debido control

Misión:

Mueblería Tini House Ltda. entrega siempre un producto de calidad, que satisface los requerimientos
exigidos por los clientes, con tecnología y mano de obra calificada, dando confiabilidad y servicio
oportuna, para la comodidad y satisfacción de nuestros clientes.

Visión:

Mueblería Tini House será en el 2021 la empresa líder en el diseño, fabricación, comercialización,
instalación y mantenimiento de muebles de madera para hogares de las provincias centrales del
Ecuador.

Los Valores de Mueblería Tini House Ltda. son:

Seguridad. - Dado el alto nivel de importancia otorgado por las empresas y familias a los estándares
de seguridad, contamos con una cultura organizacional que es capaz de sostener procesos seguros,
tanto para las personas como para los activos y bienes de la empresa.

Calidad. - Este sea el principal valor agregado de nuestro producto, es parte de los procesos y en las
actitudes del personal. Próximamente se creará un Departamento de Control de Calidad.

Honestidad. - Nuestro personal es reconocido por la honestidad en su proceder, sobre todo en el tema
de los negocios y manejo de los materiales e insumos.

Trabajo en Equipo. - Pilar de vital importancia para el correcto y armónico funcionamiento de las
diferentes unidades de una empresa. Así se mantienen un enfoque en la búsqueda de soluciones
conjuntas, bajo el concepto del “Ganar – Ganar”.

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Creación de una empresa y su debido control

Responsabilidad. - La empresa es reconocida por la responsabilidad en el cumplimiento de los

compromisos asumidos con los clientes, tales como la calidad, oportunidad en la entrega y asumiendo
las garantías en caso de que esta se presente.

Objetivos estratégicos:

• Implementar un nuevo centro de producción y comercialización de Mueblería Tini House Ltda.

• Satisfacer los requerimientos por muebles en madera de gran calidad.
• Ofrecer servicios de reparación que involucren procesos de mejoramiento de los muebles en
postventa.
• Abarcar en forma paulatina la demanda que se está generando por muebles en madera.
• Diversificar las líneas de producción, a más de los muebles de casa en el mediano plazo, en el
mercado provincial.
• Entregar una buena relación precio - calidad, debido a la implementación de procesos de
mejoramiento continuo, herramientas modernas de gestión y herramientas modernas de
información capaces de mantener bases de datos de calidad y la posibilidad de poder estar
conectado On – line en forma permanente con nuestros clientes.
• Mejorar la capacidad de negociación contemplando desde la gestión de comercialización de los
productos generados hasta el financiamiento, para la satisfacción financiera de los clientes y de
las demandas del entorno económico y social.

Productos que ofrece:

Para la mueblería Tini House Ltda. el producto estrella son los “muebles de sala Isabella" los cuales
brindan mucha satisfacción y podrá disfrutar de su diseño y comodidad durante muchos años, estos
productos son fabricados con los mejores y seleccionados materiales; bajo estrictos estándares
internacionales de calidad, aprovechando al máximo los recursos existentes y pensando siempre en la
mejora continua de los procesos.

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Creación de una empresa y su debido control

Organigrama:

Presidente

Gerente General

Secretaría

Dep. de producción y Dep. de ventas, Dep. de Recursos Dep. financiero

mantenimiento comercialización y humanos
transporte
Supervisión y
control de Supervisión de Personal Asistente
calidad ventas contable
Servicios
Auxiliar de Sucursal generales Caja
producción 1
Sucursal Compras
sala 2
Sucursal Sistemas
comedo 3
r
Facturación
Dormito
sios
Jefe de Bodegas
oficinas

Bodega de
Digitador materia prima,
de complementarios
produccion y repuestos
Mantenimiento
Bodega de
productos
Mecanica terminados

Carpinteri Estibadore
a s
Potencia Transporte
y
distribucion

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Creación de una empresa y su debido control

Departamento de control de producción

Es el encargado del manejo y supervisión del área productiva y es el responsable del cumplimiento de
los objetivos planteados por el gerente y equipo gerencial. Así mismo es el encargado de monitorear la
eficiencia y eficacia en el proceso de producción, verificando que los productos se realicen de la manera
adecuada y en los tiempos esperados con el menor número de desperdicios.

También es esencial que todas las empresas del sector de madera cuyos productos están sometidos a
marcado deben disponer de un sistema de control de producción en fabrica.

Control de Existencias

La empresa realiza un conjunto de actividades planeadas con el objetivo de transformar los materiales
en productos que satisfagan las necesidades de los clientes. Para cumplir con su objetivo, el primer
eslabón lo constituye el control de materiales de producción en proceso y el último eslabón lo
constituye la entrega del producto terminado a los clientes.

Ilustración 1 Control de producción

Fuente: CitexMadera

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Creación de una empresa y su debido control

Bajo la responsabilidad el departamento de producción se encuentra:

• Preparación de la Forma del Mueble.

En esta fase se reciben las dos principales materias primas de bodega que son Madera, Tableros de
MDF y realizan cortes de los materiales dependiendo del tipo de mueble a realizar.

• Maquinas.

En esta etapa se les da forma a todas las piezas de preparación: Es decir todo lo que es redondeados,
agujeros, ranuras, etc.

• Montaje Inicial.

En este proceso se realiza el lijado de todas las piezas para luego proceder hacer el montaje de la
estructura de lo que es el mueble, se unen las piezas con tarugos, cola, clavos, grapas, dependiendo la
pieza que se esté realizando, luego que esta ensamblada la pieza se realiza otro lijado.

• Lacado.

Se aplica el tinte que le dará color a la pieza, luego se aplica el sellador que permitirá que no se salga
el color de la pieza y no entre la polilla para finalmente aplicar la laca que es lo que dará el brillo a la
pieza.

• Montaje Final y Tapizado.

En esta etapa se colocan los detalles de la pieza como son gavetas, jaladeras, vidrios, tiraderas de
cajones, dicroicos, focos, y se hacen las respectivas pruebas de calidad y de las piezas que lo requieran
se hace el tapizado requerido

• Empaque.

En esta área se arman cajas de cartón y se le cubre al mueble con una capa de plástico.

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Creación de una empresa y su debido control

Proyectar un sistema de control de producción

Suministrar información y comunicación.

Es necesario identificar, recoger y comunicar la información relevante de un modo y en un plazo tal

que permitan a cada uno asumir sus responsabilidades. A su vez la información puede tomar datos o
condiciones internas o externas de la organización que sirven para tomar decisiones.

Ilustración 2 Flujo de información o comunicación

Logística Logística Mercadotecnia

Operaciones Servicios
Interna Externa y Ventas

Fuente: Investigación de campo

Logística Interna: Tini House por medio de su gerente se encarga de realizar los pedidos y compras
de materiales a sus proveedores, analizando las exigencias de bodega y de producción para cada mes,
adquiriendo así materia prima de alta calidad y a bajos costos que permita obtener una mayor
rentabilidad y confianza de sus clientes. Además, se busca sustituir los materiales tradicionales como
maderas, lino, etc. por materiales modernos como tableros MDF, aglomerados y partes metálicas.

Operaciones: Tini House se encarga de todo el proceso de producción desde su preparación, maquinas,
montaje inicial, lacado, montaje final, tapizado y empaque.

Logística Externa: Una vez concluida con la producción de su producto se encarga de la respectiva
distribución a sus diferentes puntos de ventas para su respectiva comercialización y entrega al cliente.

Mercadotecnia y Ventas: Tini House da a conocer sus líneas de productos mediante los puntos
estratégicos en donde se encuentran localizados sus puntos de venta, también se maneja una publicidad
radial en donde se da a conocer los productos.

Servicios: Tini House se encarga también de la distribución y de la instalación de los productos, así
como la garantía en caso de algún desperfecto.

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Creación de una empresa y su debido control

Flexible, simple y comprensible.

El ambiente de control tiene una influencia profunda en la manera de cómo se estructuran las

actividades del proceso productivo, influyendo en la capacidad de ajustarse a las variaciones de la carga

de trabajo y acomodarse a los cambios que existen en el proceso productivo.

Ilustración 3 Sistema de ajuste

Fuente: Investigación de campo

Económico

El costo del control es el monto que la empresa debe invertir para realizar el control durante el proceso
productivo. Establecer demasiados puntos de control encarece el producto final, lo que disminuye
nuestras posibilidades de competir en el mercado.

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Creación de una empresa y su debido control

Los puntos de control se definen tomando en cuenta el flujo del proceso productivo:

Ilustración 4 Puntos de control económicos

Fuente: Investigación de campo

Acciones Correctivas

Consiste en la explicación, por escrito, de las rutinas establecidas para la ejecución de las distintas
operaciones o aspectos específicos del control interno. Es decir, es la formulación de memorándum
donde se transcribe en forma fluida los distintos pasos de un aspecto operativo.

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Creación de una empresa y su debido control

Sistema de control de producción

Madera

Clasificación y Almacenamiento de madera (Residuos)

selección
Corte de madera Cortes

Tranzadora de materiales Aserrín

Sierra principal Aserrín - Costeros

Aserrín
Aserrío múltiple Canteado
Recortes
Re-aserrío Costeros
Aserrín
Recortando
puntas de
recortado
Clasificación dimensional

Apilado

Alisado

Ensamble Acabado

Pintado

VENTA

Departamento de venta

Es importante comenzar describiendo cual es el procedimiento quese lleva a cabo en la fábrica

para efectuar una venta, el departamento de comercialización se encarga de las ventas y
distribución de los muebles y da seguimiento día a día de la ruta de vendedores, de esta manera
garantiza la cobertura total de su comercialización.

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Creación de una empresa y su debido control

El proceso de ventas inicia de la siguiente manera: los muebles son exhibidos en el almacén o ferias,
aquí los vendedores receptan el pedido por parte del cliente y envían los contratos al departamento
de ventas de la fábrica, la secretaria luego de verificar los pedidos respectivos publica en una
cartelera los pedidos con las fechas más cercanas a despacharse, y el jefe de planta se encargade
enviar una orden de producción a planta según su requerimiento con el objetivo de cumplir a tiempo
con el pedido y de esta manera se logra la satisfacción del cliente.

Las ventas son el pilar fundamental de la empresa, ya que a través de su buena gestión la empresa
puede vender y generar utilidades favorables para la misma.

El control actual del funcionamiento de la bodega se lo registra de la siguiente manera:los muebles que
vienen de producción son ingresados a la bodega principal de la fábrica, aquí los empleados supervisan
que los muebles no tengan defectos, caso contrario se los devuelve a producción, los productos que
pasan el control de calidad, los empacan y de acuerdo a la orden de producción se clasifican y se
almacenan los muebles que posteriormente serán despachados para ferias y para clientes.

Los productos recibidos de producción son almacenados en la bodega principal luego de una breve
revisión de calidad. Cuando no hay existencias, automáticamente se reporta una orden de
producción para cumplir con el pedido en la menor brevedad. La fábrica muebles no dispone de
ninguna política de almacenamiento, debido a la forma en que se los va almacenando, se puede decir
que usan el método UEPS (último en entrar, primero en salir). Los productos existentes se van
moviendocuando ingresan los productos de producción.

El procedimiento de despacho es iniciado cuando las secretarias publican una cartelera de contratos
de venta y entonces el jefe de bodega verifica su existencia en stock en caso de existir muebles
disponibles marca con un visto en la cartelera, lo cual significa que esos pedidos están listos para
ser despachados, caso contrario reporta una orden de producción para que se produzca el pedido en
el menor tiempo posible y de esta manera poder cumplir con el pedido del cliente. Para poder
despachar un pedido se debe primeramente verificar que los muebles cumplan con las
características especificadas por el cliente.

Control del departamento de recursos humanos

Controlar el personal en sus diferentes áreas, es una etapa fundamental en la gestión de producción,
pues nos permitira detectar errores y establecer procesos para su corrección, generando mejores
reultados economicos y sociales.

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Creación de una empresa y su debido control

Controlar consiste en verificar si todo lo que ocurre y ha ocurrido se ha llevado a cabo de conformidad
con el plan establecido, con las instrucciones emitidas y con los principios adoptados. Implica la
medicion de lo logrado y la correccion de las desviaciones, para asegurarar la obtencion de los objetivos
(Caldas, Lacalle, & Carrión, 2012). Por ende el control de recursos humanos es fundamental para
cualquier organización, permitiendo optimizar los procesos de produccion de un bien o servicio.

La muebleria Tini House realiza el control de Recursos Humanos mediante el siguiente esquema:

Control de Recursos Humanos

Tini House Ltda.

Registro de Registro de Registro de Registro de

Personal Cargos departamentos remuneraciones

Datos Cargos y Niveles Pagos y

personales Funciones jerárquicos beneficios

Registro de Personal
El registro del personal nos ayuda a guardar datos del trabajador, dentro de la información recogida
están, la información personal del empleado, la asistencia e inasistencia, puntualidad, vacaciones,
licencias, permisos, ascensos e información de contacto en caso de emergencia. El objetivo es obtener
datos relevantes para elaborar estrategias en la optimización del personal, por ello esta información es
actualizada permanentemente.

Registro de cargos
Mediante este proceso podemos conocer las actividades, deberes y responsabilidades individuales
desempeñadas por los empleados de la empresa, en este caso la empresa Tini House Ltda. opta por
registrar la siguiente información.

• La función de la persona
• Cuál es su importancia
• Qué nivel jerárquico ocupa

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Creación de una empresa y su debido control

• Define a sus superiores y a sus subordinados

El objetivo es obtener criterios de evaluación de desempeño, la clasificación de cargos y la selección

de personal.

Registro de departamentos
En este proceso la empresa recoge información de cada empleado y lo convierte en un conjunto, es
decir se encargar de anotar al empleado en el departamento que le corresponda, sea en los niveles
superiores o estratégicos, el nivel medio o táctico y el nivel inferior u operativo. Su objetivo es crear
un espacio de armonía y comunión en todas las áreas funcionales, mejorando los sistemas de
vinculación entre trabajadores.

Registro de remuneraciones
En este aspecto la dirección de control de recursos humanos se encarga de la remuneración de cada
empleado, estos detallan el pago de acuerdo con el trabajo realizado por cada uno de ellos. En este caso
la mueblería Tini House Ltda. Registra las remuneraciones en función de la periodicidad, la forma de
causación y los elementos incluidos en la compensación.

• En función de la periodicidad: si se trata de un pago mensual, quincenal, semanal o diario,

dependerá del tipo de contrato.
• Según la forma de causación: esta puede ser mediante incentivos o compensaciones, como
bonos en el supermercado.
• Según los elementos incluidos en la compensación: será de acuerdo al tipo de salario sea esta
ordinario o integral. En el primero se registra solo el trabajo realizado en la jornada, mientras
el integral registra las horas extras y prestaciones.

De esta forma la mueblería Tini House Ltda. realiza el control de los recursos humanos aplicando
diferentes tipos de estrategias, enfocadas a la realización organizacional y el mejor desempeño.

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Creación de una empresa y su debido control

Departamento financiero

El total de inversión para la puesta en marcha es de $ 15,582 millones y se necesitan 3 meses para
comenzar. Al inicio del período se considera la contratación del personal administrativo y las gestiones
para la formación de la sociedad. Dentro de los 3 meses se considera también, el arriendo del lugar, la
compra del equipamiento y la contratación del técnico, el diseñador y el vendedor.

Meses
Actividades de pusta en marcha 1 2 3 Total
Formacion sociedad 200,000 100,000 300,000
Patente municipal 300,000 300,000
Arriendo y comisoon de muebles 1.369,000 456,3650 1.825,460
Compra equipmiento 4.650,000 4.650,000
luz,agua,telf,servicios,seguros 100,000 200,000 300,000
Materiales de oficinas 70,000 90,000 160,000
Conteratacion de personal 570,000 1.468,333 2.038,333
Gastos persoales 570,000 570,000 2.138,633 3.278,633
Gastos en medios digitales 2000,000 2.000,000
Marketing 730,000 730,000

Total gastos puesta en marcha 1.340,00 2.409,00 11.836,33 15.582,43

Financiamiento de Inversiones

El proyecto, de acuerdo con el flujo de caja libre, requiere de un aporte de capital inicial que se realizará
mediante el aporte en efectivo de los socios en partes iguales.

Capital de Trabajo

Para determinar el Capital de Trabajo requerido en las operaciones del proyecto, se calculó que el
déficit máximo acumulado en el flujo de caja se produce en el mes claramente el incremento en la
producción, pasando de 350 unidades en el primer año, a 1100 unidades en el segundo. Se distribuyen
los costos fijos y comienza a hacer rentable al negocio. Llegando a un 5to año con una utilidad bruta
del 61% y un 8% de utilidad operativa que se traduce en una ganancia antes de impuestos, la utilidad
después de impuestos acumulada.

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