Plantas medicinales peruanas para la salud

PLANTAS MEDICINALES
TARA
Caesalpinia spinosa
Familia: Caesalpináceas
Nombres: Tara, taya, algarroba, tanino.
Descripción: Es un árbol de hasta 5 m de alto, con ramas abiertas y espinosas, corteza

gris oscura y hojas terminales. Sus flores tienen forma de racimos y sus vainas, de
aprox. 10 cm de largo por 3 cm de ancho, son aplanadas y tienen un color rojizo al
madurar. Cada vaina contiene de 4 a 7 semillas redondas y de color negro.
Distribución: Su hábitat abarca desde Venezuela hasta Bolivia. En el Perú, se desarrolla

en forma silvestre o cultivada en las lomas costeras y en los valles secos interandinos a
una altitud que va desde 1,000 y 3,100 msnm.
USOS:
Medicinal: Actúa contra la amigdalitis al hacer gárgaras con la infusión de las vainas
maduras y como cicatrizante cuando se lavan heridas con dicha infusión. Además la
tara es utilizada contra la estomatitis, la gripe y la fiebre.
Comercio: Perú es el principal exportador de la tara en el mundo.
PAICO
Chenopodium abrosioides
Familia: Quenopodiáceas
Nombres: Paicco, payco, paiku, camatai, cashiva, cashua
Descripción: Es una hierba que puede alcanzar hasta 1 m de altura, muy ramificada en
la base y con pubescencia glandular. Posee hojas alternas de color verde oscuro,
siendo las inferiores ovoides y lanceoladas y de bordes enteros. Sus flores son
pequeñas y se agrupan en panículas y su fruto globoso tiene una semilla color negro.
Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en la costa, sierra y Amazonía del

Perú, hasta los 4,000 msnm.
Origen: Es una especie nativa y cultivada desde muy antiguo.
USOS:
Alimento: Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y caldos. Las semillas
se utilizan como aderezo en la preparación de frijoles.
Medicinal: Las hojas del paico alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos,
hemorroides, pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías urinarias, y
sirve como antitusígeno, antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector,
antinflamatorio, antiemético, antiséptico, digestivo y antirreumático.
Etnoveterinaria: Se le utiliza para tratar parasitosis gaastrointestinales de los animales

domésticos y en casos de timpanismo.
Forraje.
Pesticida: Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos.
Cultivo: Se le cultiva en climas tropical subtropical y templado, en suelos de cualquier

tipo pero con abundante materia orgánica. Se propaga por semillas y esquejes, y se le
puede sembrar durante todo el año, en asociación con hortalizas en huertos.
MOLLE
Schinus molle
Familia: Anacardiáceas
Nombres: Mulli, árbol de la vida, pimienta del Perú, falsa pimienta, cullash, huigan,
huiñan.
Descripción: Es un árbol de copa abierta, muy ramificado y con rama colgantes. Posee
flores pequeñas en panículas y sus frutos tiene forma de racimos de color rosado, con
una semilla. Las hojas del molle tienen un olor penetrante , muy características de la
especie.
Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en zonas secas de la costa, sierra y

selva hasta los 3.500 msnm.
Origen: Es una especie nativa, que ha sido introducida a otros países como especie
ornamental.
USOS:
Alimento: Las semillas molidas de usan como pimienta blanca, y las enteras como
pimienta rosada. Con la cubierta dulce de las semillas se prepara chicha y la leche de
molle o upi, que es la chicha sin fermentar que adelgaza sin debilitar. La miel de molle
se elabora hirviendo el líquido de los frutos maduros hasta que tome la consistencia de
jarabe.
Ornamental: Cultivado en muchas partes hasta los 3,000 m de altitud.
Medicinal: Es utilizado como antirreumático, purgante, cefalálgico, cicatrizante,

vermífugo, depurativo de la sangre, hemostático y antiespasmódico. Es bueno contra
los malestares del hígado, riñones y vejiga, contra el dolor de garganta, muelas y
piernas, así como contra la hidropesía, la leucorrea y algunas afecciones respiratorias.
Abono: Cuando las semillas de maíz son remojadas en agua que contiene ramas y
frutos del molle, con el cual se adhiere un abono catalítico.
Tinte: De la cocción de la corteza y hojas se obtiene un líquido amarillo, al cual se le

añade alumbre y se remojan los tejidos que obtendrán una coloración amarilla
permanente.
Plaguicida: Las ramitas del molle se entierran en los surcos para repeler plagas. Las
hojas se ponen entre la ropa para eliminar polillas.
Cultivo: Es propio de clima tropical y templado desde el nivel del mar hasta los 3,000
msnm. Desarrolla en suelos ligeros a rocosos y se propaga por semillas.
ROMERO
Rosmarinus officinalis
Familia: Lamiáceas
Nombres: Romero
Descripción: Es un arbusto muy ramificado, de hojas cortas, estrechas y muy olorosas,

de color verde en el haz y blanco en el envés. Sus pequeñas flores son de color lila.
Distribución: Crece en forma cultivada en costa, sierra y selva hasta los 3,500 msnm.
USOS:
Medicinal: La frotación con romero es utilizada contra golpes y dolores reumáticos. La
infusión de las hojas actúa como un efectivo tónico cerebral y nervioso, también como
digestivo y estomáquico. Las hojas machacadas y cocidas en vino se utilizan como
cataplasma para curar empeines. La maceración de romero en vino blanco alivia males
cardíacos. El jugo de las hojas en frotación caombate las verrugas. La mezcla en partes
iguales de romero, ruda y albahaca ayuda a mejorar la visión.
Condimento: Las hojas frescas y secas son usada para preparar guisos y dar sabor a las
carnes.
Pesticida: La mezcla de romero seco, hojas de salvia, azufre y resina de copal se utiliza
para hacer fumigaciones.
Cosmetología: De las hojas se obtienen perfumes para jabones y otros productos.
Aromático y Ornamental: Se suele colocar bolsitas de romero en los armarios para

perfumar las ropas.
Cultivo: Puede desarrollar sin problemas en climas tropicales, subtropicales y

húmedos, y en diversos tipos de suelo.
HERCAMPURI
Gentianella alborosea
Familia: Gencianáseas
Nombres: Hercampure, hircampuri, té amargo, té de chavín, harcapura, chavín
Descripción: Es una hierba perenne de tamaño pequeño, con raíces retorcidas y

rugosas. Su tallo es de color marrón oscuro y tiene hojas de 1 cm de diámetro, simples,
opuestas, lanceoladas y de color verde oscuras. Su inflorescencia es cimosa, con flores
de colores lila o violeta, de hasta1.5 cm. Su fruto contiene muchas semillas que van del
color marrón al negro.
Distribución: Se distribuye en toda la sierra por encima de los 4,000 msnm de manera
silvestre.
USOS:
Medicinal: La infusión o el cocimiento de la planta sirve para adelgazar, depura la

sangre cuando se inflama el hígado, estimula la secreción biliar, alivia las afecciones
hepáticas y evita las infecciones. Se le usa contra el colesterol, la diabetes y como
diurético.
Potencial: Tiene un potencial enorme como medicina natural.
DIENTE DE LEON.-
científico Urtico Echinota, planta herbácea de tallo erguido, hojas opuestas simples
ovaladas, gruesas cubierto de pelos urticantes, de flores pequeñitas de color
amarillo verdoso, crece libre en el campo, suelo pedregoso en laderas y cerros.
Propiedades.-
 Baja el ácido úrico

 Disminuye los cálculos renales
 Eficaz en edemas
 Mejora la función biliar y úlceras gastrointestinales
 Usada en la menopausia , anemia y urticaria
Se puede usar toda la planta como infusión, también sus hojas verdes se consumen
como verduras, su uso es generalizado en la zona de Huaraz y Carhuaz.
LLANTEN. - “PLANTAGO MAYOR “O “Laceolaga “, esta planta es bondadosa aparece

en los jardines, en los bordes del camino y también en los maceteros dentro de otras
plantas ornamentales, mucha gente los consume como ensaladas o cocidas en guisos
y purés.
Propiedades Curativas.- por sus principios activos de los flonovoides, glucósidos,
ácido silícico, etc. Posee acción antiséptica, expectorante, antifólica, cicatrizante,
antiinflamatoria, calmante, digestivo, saciante, antihemorrágica, emoliente y
astringente, creo que una las plantas más usadas y conocidas en diferentes casos
como:
Acelera la mejora del catarro y resfríos
 En mejorar la cistitis
 Combate el reumatismo
 Alivia el dolor de garganta, tos, afonía mediante gárgaras
 Reduce las hemorroides
 En la dieta para adelgazar
 Detiene la diarrea
 Con enjuagues bucales mejora las encías irritadas, cura heridas y llagas y
picaduras de insectos.
 Buenísimo para curar el herpes zoster
 En males de riñones y vejiga
 Alivia los dolores menstruales.
Se toma como infusión, como una cucharadita de café de hojas secas, reposar 5
minutos. Como gárgaras, como emplastos en las zonas afectadas.
LA MANZANILLA.
- Su nombre científico “ Matricaria Chamonilla “, planta usada para adelgazar porque
dentro de sus propiedades digestivas produce saciedad, elimina los gases y
distensión abdominal, evita comer en exceso. Combinado con el Anís bueno para
combatir las flatulencias.
Su uso llega a la belleza, hervido y concentrado sirve para aclarar el cabello. Para los
ojos como colirio, es cicatrizante y ayuda para los pies hinchados y adoloridos, esto
es poner los pies en agua de manzanilla calientito.
Efectos secundarios que se debe tener en cuenta:
 Puede causar alergias, sopor, vómitos, hemorragias. Contraindicando si se

toma pastillas anticoagulantes, antiinflamatorias, barbitúricos o una simple
aspirina.
VALERIANA.
Nombre científico “Valeriana Officinalis”, de origen europeo y parte de Asia, hoy se
encuentra en la parte norte del Perú. Sus raíces son las que producen beneficiosas
bondades curativas.
 Actúa como sedante, relaja el sistema nervioso y el cerebro, recomendable

para personas con falta de sueño, alivia el estrés y la ansiedad, tomarlo como
infusión.
 Alivia la histeria, dolores de cabeza, migrañas, dolores estomacales o
hipocondría.
 Estabiliza el ritmo cardiaco, recomendable en arritmias.
VERBENA.
- “VERBENA Officinalis “posee principios glicósodos, iridoides, etc, etc. Se consume
como infusión para:
 Bajar la fiebre
 Gran analgésico por su contenido en acidos ursólicos, cafeico y hastatósido
 Bueno para aliviar dolores del cuerpo con cataplasmas o compresas, como
para reumatismo, dolores de la espalda, hombros, articulaciones, jaquecas
 Para la Ciática ( dolor del nervio ciático) con caplasmas
 En traumatismos con compresas en zonas afectadas, adecuado para
desgarros musculares, tendinitis, etc.
Muña
Planta arbustiva que pertenece a la familia de las Labiadas. Crece entre los 500 y 3,500
msnm. Es considerado un excelente digestivo y complemento alimenticio por su alto
contenido de Calcio y Fósforo que favorece el crecimiento y mantenimiento de los
huesos y dientes.
Muña
Nombre Minthostachys mollis

Científico:
Nombres Arash-muña, Burrito (Paraguay), Coa, Coz, Huaycha, Huycha, Ismuña, Kon,
comunes: Martin-muña (Bolivia), Muña-muña, Orcco-muña, Poleo silvestre
Usos tradicionales
Se utiliza de la muña las hojas, tallos y flores como:
 antiinflamatorio
 carminativo
 antiséptico
 analgésico en afecciones renales y respiratorias
Se utiliza como pesticida, para conservar la papa, para lo cual se cubre con la planta y
se controla la germinación y el ataque de las plagas.
Las hojas y flores frescas o secas se agregan a las comidas para equilibrarlas, como
condimento en la preparación de carnes y guisos
El aceite esencial de muña ha demostrado in vitro tener un efecto inhibitorio sobre E.

coli, S. aureus y S. disenteriae, presentes en infecciones genitourinarias,
gastrointestinales e infecciones de la piel.
Dosis
Como digestivo (carminativo), utilizar las hojas y tallo de la planta en infusión (10 g/L),
tomar una taza (250 mL) dos veces al día.
En afecciones renales y respiratorias y como analgésico (carminativo), utilizar las hojas

y tallo de la planta en infusión (10 g/L), tomar un vaso (200 mL) mezclado con miel de
abeja dos veces al día.
En dermatomicosis, caspa y antiséptico en heridas, utilizar las hojas y tallo de la planta

en infusión (20 g/L), lavar la zona afectada tres veces al día.
Precauciones de uso
Por su alto contenido en aceites esenciales, su uso está contraindicado en el

embarazo, lactancia y neonatos.
No es recomendable usarla en sobredosis ni por tiempo prolongado porque tiene

efectos colaterales, tales como disfunción hepática.
Fuente: [INS]
Papaya
La papaya conocida también como melón de árbol posee un color de la piel

dependiendo de la variedad y el grado de su madurez y puede ser de color verde
amarillento, amarillo y/o anaranjado. Las hojas son utilizadas para preparar medicinas.
Papaya
La papaya se utiliza en remedios caseros para:
 la prevención y el tratamiento de los trastornos del tracto gastrointestinal

 las infecciones intestinales por parásitos
 sedante
 diurético
 los dolores de nervio (neuralgia)
 la elefantiasis (La elefantiasis es la hinchazón de grandes áreas del cuerpo que
ocurre como consecuencia de un trastorno poco frecuente del sistema linfático
causado por gusanos parásitos).
La papaya contiene una sustancia química llamada papaína, la cual es una enzima
proteolítica que se obtiene a partir del látex de la fruta verde de la papaya antes que
comience su maduración, que es comúnmente usada como un ablandador de carne.
La papaya también contiene una sustancia química llamada carpaína. La carpaína

parece ser capaz de matar a ciertos parásitos.
En la industria se usa como ablandador e carnes y en el tratamiento de cueros.
En la industria farmacéutica interviene como ingrediente en una serie de

formulaciones o preparados que facilitan la digestión; como antihelmíntico; para el
tratamiento de la obstrucción de esófago, difteria, lesiones, de la piel, incluyendo
eccema, soriasis, algunos tipos de esterilidad, ciertas heridas y para prevenir
adherencias peritoneales.
Finalmente, en la industria de productos lácteos y para la elaboración de quesos

sustituye al cuajo.
Precaución de uso
La papaya es probablemente segura en la mayoría de los adultos cuando se los ingiere

en cantidades que comúnmente presentes en los alimentos.
La papaya es probablemente segura cuando se ingiere como medicina. La papaya es

probablemente segura cuando se la ingiere en grandes cantidades o cuando se la
aplica en la piel como látex extraido de la papaya. La ingesta de grandes cantidades de
papaya podría dañar el esófago, que es el conducto que transporta los alimentos en la
garganta.
En algunas personas, la aplicación en la piel de látex extraido de la papaya puede

causar irritación y reacciones severas.
Fuente: [MedlinePlus]
Menta
La menta es una hierba que se propaga por rizomas, el cual se arrastra a lo largo del
terreno o justo bajo la superficie y los nudos de la raíz. Las hojas y el aceite se utilizan
con fines medicinales.
Menta
La menta verde se utiliza para los trastornos digestivos, incluyendo:
 la presencia de gas
 la indigestión
 las náuseas
 la diarrea
 los espasmos del tracto gastrointestinal superior
 el síndrome del intestino irritable (SII)
 la hinchazón (inflamación) de los conductos biliares y de la vesícula biliar
 los cálculos biliares
También se utiliza para:
 el dolor de garganta
 los resfriados
 los dolores de cabeza
 el dolor de muelas
 para los calambres
 el cáncer
 para la inflamación de las vías respiratorias
Algunas personas la utilizan como un medicamento estimulante, desinfectante,
analgésico local y antiespasmódico.
La menta se aplica directamente sobre la piel para:
 la inflamación en el interior de la boca

 para la artritis
 el dolor local de los músculos y de los nervios
 las enfermedades de la piel incluyendo el prurito y la urticaria
En los alimentos y bebidas, la menta verde se utiliza como agente saborizante.
En la industria manufacturera, la menta verde se utiliza en los productos de alimentos

naturales, en los cosméticos y en los productos de higiene oral como son los enjuagues
bucales y las pastas de dientes.
Manzanilla
La manzanilla conocida como "la reina de las infusiones" es una de las plantas que
reúne muchas virtudes medicinales.
Manzanilla
La manzanilla llamada también camomila común o romana se utiliza para diversos

trastornos digestivos, incluyendo:
 la indigestión
 las náuseas
 los vómitos
 la pérdida del apetito
 los gases intestinales (flatulencia) debido al estrés mental
Las mujeres la utilizan para las náuseas y los períodos menstruales dolorosos.
También se utiliza para:

 el dolor y la inflamación de la mucosa de la nariz y la boca
 el dolor en los senos paranasales (sinusitis)
 los trastornos de las articulaciones (reumáticos)
La manzanilla romana se aplica directamente sobre la piel para el dolor y la hinchazón

(inflamación) y como un antiséptico en ungüentos, cremas y geles que se utilizan para
tratar los pezones agrietados, el dolor en las encías y la irritación de la piel.
También se usa en forma tópica para:
 las heridas
 las quemaduras
 el eczema
 las quemaduras de frio
 la dermatitis del pañal
 las escaras (úlceras de decúbito)
 las hemorroides
A veces se mezcla la manzanilla romana con otras hierbas y se toma por vía oral para la
enfermedad del hígado y de la vesícula biliar, para los cálculos biliares, el hígado graso,
la acidez estomacal crónica, la pérdida de apetito, los trastornos digestivos, para una
enfermedad del corazón llamada síndrome de Roemheld, para la indigestión en los
bebés y para ciertos tipos de estreñimiento.
Se utiliza también como “purificador de la sangre,” como un tónico general femenino y

para prevenir los cólicos menstruales y los períodos irregulares.
Algunas personas ponen manzanilla romana en un baño de vapor y la inhalan para:
 la inflamación de los senos nasales

 la fiebre del heno
 el dolor de garganta
 la inflamación de los oídos
 aliviar el dolor
En los alimentos y bebidas, el aceite esencial y el extracto se utilizan como

componentes de sabor.
En la industria manufacturera, el aceite volátil de la manzanilla romana se utiliza como

un perfume en los jabones, cosméticos y perfumes y para darle sabor al tabaco de los
cigarrillos. El extracto también se utiliza en productos cosméticos y jabones. Los tés se
han utilizado como un tinte y acondicionador para el cabello y para tratar las
infecciones por gusanos parásitos.
Precauciones de uso
La manzanilla romana parece ser segura para la mayoría de la gente cuando se toma
por vía oral como medicina y en los alimentos. En grandes cantidades, puede causar
vómitos. También puede causar una reacción alérgica en las personas sensibles a la
ambrosia, las caléndulas, las margaritas o hierbas similares.
Eucalipto
El eucalipto es un árbol de gran talla que logran alcanzar alturas superiores a 100 mts.
Posee un corteza de color gris con hojas dimorfas, con fuerte olor a cineol; son
opuestas en las ramas jóvenes y luego son alternas y pecioladas.
Eucalipto
El eucalipto es un árbol. Las hojas secas y el aceite se utilizan para hacer medicinas. A
pesar de que el eucalipto se utiliza en forma medicinal para tratar diversos problemas,
hasta el momento no hay suficiente evidencia científica, que permita evaluar su
eficacia para el tratamiento de cualquiera de ellos.
La hoja de eucalipto se utiliza para:
 las infecciones
 la fiebre
 el malestar estomacal
 ayudar a aflojar la tos
 el tratamiento de las infecciones del tracto respiratorio
 la tos ferina
 el asma
 la tuberculosis pulmonar
 la osteoartritis
 el dolor en las articulaciones (reumatismo)
 el acné
 las heridas
 los problemas de cicatrización de las úlceras
 las quemaduras
 la disentería bacteriana
 la tiña
 los problemas del hígado y de la vesícula biliar
 la pérdida de apetito
 el cáncer
El aceite de eucalipto no se debe tomar por vía oral o aplicar a la piel sin antes diluir.
Debe ser diluido para que sea seguro de usar. El aceite diluido se toma por vía oral
para el dolor y la hinchazón (inflamación) de las membranas mucosas del tracto
respiratorio, para la tos, la bronquitis, la sinusitis e inflamación, el asma, la enfermedad
pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y para las infecciones respiratorias. También se
utiliza como un expectorante para aflojar la tos, como un antiséptico, para reducir la
fiebre y en los líquidos que se usan en el vaporizador. Otros usos incluyen el
tratamiento de las heridas, las quemaduras, las úlceras y el cáncer.
El aceite de eucalipto diluido se aplica directamente sobre la piel para el dolor y la

inflamación de las membranas mucosas del tracto respiratorio, para el dolor en las
articulaciones, el herpes genital y la congestión nasal. También se usa como repelente
de insectos.
En odontología, el aceite de eucalipto se incluye en productos que se utilizan como

solventes y selladores de conductos radiculares.
En los alimentos, las hojas secas de eucalipto se utilizan como agente aromatizante.
En la industria manufacturera, el aceite de eucalipto se usa como fragancia en los

perfumes y cosméticos. También se utiliza como un enjuague bucal, como un
antiséptico, en linimentos y pomadas, en pastas de dientes, en pastillas para la tos y en
pastillas de goma de mascar.
Precauciones de uso
La hoja de eucalipto es probablemente segura en pequeñas cantidades que hay en los
alimentos. No hay suficiente información para saber si los suplementos que contienen
grandes cantidades de hojas de eucalipto son seguros cuando se los ingiere.
El eucalyptol, un químico que extraído del aceite de eucalipto y se usa como medicina,
es posiblemente seguro cuando se ingiere durante un máximo de 12 semanas.
El aceite de eucalipto NO es posiblemente seguro cuando se aplica directamente en la

piel sin haber sido previamente diluido. El eucalipto es probablemente seguro cuando
se ingiere sin antes haber sido diluido. El tomar 3,5 ml de aceite sin diluir puede ser
fatal. Los signos de envenenamiento por eucalipto pueden incluir dolor de estómago y
ardor, mareos, debilidad muscular, pupilas pequeñas, sensación de asfixia y otros. El
aceite de eucalipto también puede causar náuseas, vómitos y diarrea.
Verbena
Es una planta medicinal que se encuentra en casi toda América (norte, centro y sur).
Además de sus propiedades curativas, es muy utilizada de forma ornamental.
DATOS GENERALES

Familia:
VERBENACEAE

Nombre científico:
Verbena littoralis H. B. K.

Nombres comunes:
Verbena blanca, Verbena de campo, Yapo, Wirwina, Yerba de los hechizos, Biribina
(shipibo- conibo); Tahua (siona), Yapa (shuar).

DATOS AMBIENTALES

Clima:
Bosque húmedo tropical, con 1 500 a 3 200 mm de precipitación pluvial, temperaturas
promedio entre 25 y 27º C, elevada intensidad solar y humedad relativa entre 70 y
80%.

Lugares de crecimieto:
Crece en zonas inundables anualmente o sólo con crecientes altas, chacras nuevas,
purmas y en campo abierto. Comparte su hábitat con estas especies: jengibre,
guisador, malva, cacao, guayusa, caimito, casho, chanca piedra, limón, hierba luisa,
pájaro bobo, huingo, retama, amasisa, guayaba, cedro, tumbo, caña brava.

INFORMACION COMPLEMENTARIA

Distribución geográfica:
Se distribuye desde el sur de Estados Unidos hasta Argentina En el Perú se encuentra
distribuida en los departamentos de Cajamarca; Amazonas; San Martin; Ancash, Lima;
Huánuco, Junín; Loreto (Yarina. río Napo, Padre Cocha, río Nanay Panguana 1º y 2º
zona, río Amazonas, San José, río Itaya, Corazón de Jesús, río Mazán. Ushpacaño, río
Itaya Indiana Tahuayo, Fernando Lores Carretera Iquitos-Nauta km 45: Arequipa,
Cusco. Tacna.

Descripción botánica:
Planta herbácea de hasta 1 m de altura. Hojas lanceoladas a lanceoladas-obiongas,
serradas, agudas hasta acuminadas en el ápice, subsésiles, de 10 cm de largo por 1,5
cm de ancho Inflorescencia terminal cimosa o subpaniculada compuesta de varias
espigas. Flores con cáliz de 2 a 2,5 cm de largo, corola azul de casi 3 mm, Frutos
oblongos.

USOS MEDICINALES

Sintoma/malestar/enfermedad:Forma de Uso:
Expectorante: Tomar la infusión de las hojas.
Aplicar las hojas y tallos triturados sobre la parte
Vulnerario:
afectada.
Cólicos estomacales: Tomar el cocimiento de las hojas.
Aplicar el cocimiento de la planta en forma de lavados
Dermatitis:
sobre la parte afectada.
Fiebre: Tomar el cocimiento de las hojas.
Aplicar el cocimiento de la planta en forma de
Fiebre tifoidea:
enemas.
Paludismo: Tomar el cocimiento de las hojas.

OTROS USOS
Es empleada como planta ornamental.
Retama
Es un arbusto pequeño que cuenta con propiedades curativas y que es utilizado

principalmente como repelente de insectos en chacras y pastizales.
DATOS GENERALES

Familia:
FABACEAE

Nombre científico:
Cassia reticulata Wilid.

Nombres comunes:
Sapechihua, Salpichihua, Sapechi-huayo, Shunashut, Basraslabriki (Surinam).

DATOS AMBIENTALES

Clima:
Tropical, con alta precipitación pluvial y elevada humedad relativa.

Lugares de crecimiento:
Habita en terrenos inundables y no inundables, chacras nuevas y pastizales, en campo
abierto y sombreado. Es resistente a la inundación.

INFORMACION COMPLEMENTARIA

Distribución geográfica:
Distribuida desde México hasta Bolivia. En el Perú se encuentra en los departamentos
de Loreto, Amazonas y Junín.

Descripción botánica:
Arbusto de 3 a 5 m o árbol pequeño de 6 a 8 m. Hojas de 7 a 13 cm de largo por 2 a 4
cm de ancho, articular, pinnadas, foliolos oblongos en número de 9 a 12 pares,
redondeadas en la base y ápice. Inflorescencia racimosa, terminal o axilar. Flores
amarillas. Fruto linear oblongo de 15 cm de largo por 2 cm de ancho, delgado, plano y
glabro.

USOS MEDICINALES

Diurético: Tomar el cocimiento de los pétalos.
Hepatoprotector: Tomar la infusión de la inflorescencia.
Laxante: Tomar el cocimiento de los pétalos.
Dermatosis: Aplicar en forma de baños el cocimiento de las hojas.
Espasmos: Tomar la infusión de hojas y flores.
Helmintiasis: Tomar el cocimiento de las hojas, flores y raíces.
Hipertensión: Tomar la infusión de la inflorescencia.

OTROS USOS
Las hojas de esta planta se emplean como repelente de insectos, por lo que puede ser
potencialmente un biocida.
MATICONombre Científico:
Piper angustifolium R y P
Familia:
Piperáceas.
Sinonimia:
Yerba del soldado, cordoncillo´
Características Botánicas:
Arbusto perenne de 2 a 2.5 metros de alto.
TALLO:
herbáceo, dicotómico, con numerosas ramas delgadas con nudos salientes
yvellosidades, longitudinalmente estriado.
HOJAS:
simples, grandes, con peciolo corto, limbo entero aovado-lanceolado,coriáceo, de superficie
áspero, muy reticulado de color verde intenso, olor aromaticocaracterístico, ápice
agudo, atenuado en la base, de disposición opuesta.
FLORES:
pequeñas, numerosas, hermafroditas, cáliz persistente, corola blanca,gamopétala, de limbo
extendido. Androceo formado por dos a cuatro estambres.Gineceo superovarico, sésil,
tricarpelar, unilocular, uniovular, rodeado de un involucroverdoso.Inflorescencias:
terminales o axilares, cimosas, las primeras ramas dicotómicas,
lasultimas escorpioideas.
FRUTO:
drupa obconica, pequeña, de forma ovoide.
Distribución:
Habita en sierra baja abrigada, valles interandinos entre 2600 a 2700
msnm.:Cajamarca, Cuzco, Junín, Lima, se extiende a Bolivia y Chile.
Referencias Históricas:
Era conocida desde la época pre-incaica y aplicada medicinalmente como
hemostático y antiinflamatorio. Fue descrita como una planta “de hojas grandes
,
tamaño regular y olor aromatico”.

PLANTAS MEDICINALES NATIVAS DEL PERÚFARMACOGNOSIA I
Droga:
Hojas y ramas jóvenes.
Principios Activos:
Aceites esenciales, ácido artanico, resinas, sustancias amargas (maticina),
taninos,alcaloides, saponinas, flavonoides triterpenoides.
Propiedades Terapéuticas, Preparados y Dosis:
.
Antiinflamatorio:
Parte usada: HojasPreparación: Infusión (10g/L)Forma de uso: Lavados, gárgaras.
Dermatológico:
Parte usada: HojasPreparación: Cocimiento (10g/L)Forma de uso: Uso local: aplicar las hojas
soasadas en la parte afectada

MOCCO
–
MOCCONombre científico:
Piper stomachicum C.
Familia:
piperáceas
Sinonimia:
Moho-moho, mogo-mogo, pimientilla.
Características botánicas:
Es una planta arbusto de aproximadamente dos metros de altura, ramas jóvenescubiertas de
vellosidades, pero pronto se ponen lampiñas.
TALLO:
presenta nudosidades pronunciadas.
HOJAS:
presentan hojas simples, con peciolo algo corto, de limbo aovado, casiacorazonado en la
base y puntiagudo, nervaduras cubiertas de pelos muy cortos,vellosidades más largas y tupidas en el
envés. Es su hoja se observan sietenervaduras principales. Las hojas miden entre 8 a
10 centímetros de largo.
FRORES:
las flores son agrupadas en espinas cuyo pedúnculo es largo, las brácteasson peltadas, de contorno
triangular y de borde piloso. Las flores son muy pequeñas,hermafroditas, androceo
formado por cuatro estambres cuyas anteras tienen casi elmismo largo de los filamentos;
gineceo suberovárico, con tres estigmas sésiles.
FRUTO:
es baya redonda, ligeramente aplanada.
Distribución:
Habita en lugares sombreados y a orillas de riachuelo en la sierra norte del Perú, entrelos 2500 a 2600
msnm: Áncash: Yungay; Cajamarca: chota, Cutervo; La Libertad:Tayabamba.
Referencias históricas:
Ha sido usada en medicina desde épocas prehispánicas: como digestivo
yantirreumático, el cocimiento largamente hervido era usado para calmar los
doloresvenéreos. La palabra mocco es de ori
gen quechua y significa: “lleno de nudos”,
haciendo alusión a las características del tallo.

Droga:
Hojas
Principios activos:
Glucósidos, aceites esenciales, resinas.
Propiedades terapéuticas, preparados y dosis:Digestivo
Parte usada: hojasPreparación: infusión 10 g/L.Forma de uso: beber un vaso después de las
comidas
Dolores reumáticos
Parte usada: hojasPreparación: infusión 10 g/L.Forma de uso: aplicar las hojas calientes
en la zona afectada con ligera frotación.Repetir tres a cuatro veces al día.

Habita en quebradas cálidas y abrigadas de los valles interandinos y vertientesoccidentales de los
andes. Junín: valle de Mantaro, Cajamarca: 2200msnm. Lima;Huánuco, Arequipa: Yura
(2500msnm), Cusco-: Valle de Urubamba, Ollantay tambo.
Referencias históricas:
Los antiguos peruanos cultivaron el árbol de molle por el aspecto vistoso de
lasarboleadas de esta planta.Los incas hacían con los frutos fermentados chicha de molle
que se bebía sola con unchicha de maíz produciendo embragues. Los aborígenes de chile
conocieron tambiénesta planta a la que llamaron a la voz quechua MULLI, por lo que se
cree que fuellevado por alguna de las expediciones que los antiguos peruanos hicieron a
eseterritorio. Los cronistas peruanos describieron las características botánicos de la
planta
y sus usos medicinales:” el molle nace en tierras templad
as y calientes, es del tamañodel olivo y da una frutilla en racimos del tamaño del sauco. Su olor es
aromático,destila una resina algo blanca y olorosa que se usó para embalsamar a los
reyes
incas, a esta resina se le llama “bálsamo de los jesuitas”. Tie
ne hoja menuda y olorsemejante al hinojo, su corteza se usa en lavados para combatir el
olor e hinchazón de
piernas”.
Los indígenas usaban su resina, corteza, hojas y frutos en infusión, cocimiento, polvosy
emplastos como antiinflamatorio, antirreumático, depurativo, catártico, vermífugo,
astringente y hemostático. “es de gran admiración el efecto que hace en heridas
frescas la aplicación de la resina de molle y la chicha preparada en su frutos esexcelente para males
de orina, riñones y vejiga.
Droga:
Yemas y ramas jóvenes, hojas, frutos, semillas, corteza, resina.
Principios activos:
Ácido acético y salicílico, aceites esenciales, fenoles: carvacrol, alcoholes:
linalol,cetonas: alcanfor, hidrocarburos.

Propiedades terapéuticas, Preparados y DosisAfecciones respiratorias (Bronquitis,
tos)
Parte usada : Ramas jóvenes, hojas.Preparación : Infusión (10g/L)Forma de Uso : Garga
rismo, inhalación
Antirreumático
Parte Usada : Hojas y FrutoPreparación : Cocimiento (10 g/L)Forma de Uso : Bebida:
dos tazas al levantarse
Hepatitis
Parte Usada : HojasPreparación : Infusión o maceración (10g/L)Forma de Uso : Bebida.
Cicatrizante
Parte Usada : Corteza, Hojas, resina.Preparación : Emplasto (moler y mezclar)Forma de
Uso : Aplicación local.
Depurativo
Parte Usada : HojasPreparación : Infusión (10g/l)Forma de Uso : Bebida.
Hemostático
Parte Usada : FrutosPreparación : Cocimiento (10g/l)Forma de Uso : Uso Local:
lavados.

Antiespasmódico
Parte Usada : HojasPreparación : Infusión (10g/l)Forma de Uso : Bebida

MUÑANombre Científico :
Minthostachys setosa Brig.
Familia
: Lamiáceas
Sinonimia
Poleo silvestre, coz, huycha, muña-muña, arash muña, kon, orccomuña.
Características Botánicas
Planta herbácea de uno a dos metros de alto.
TALLO:
herbáceo, de ramas divaricadas.
HOJAS:
verdes, pecioladas, elípticas-lanceoladas, agudas, redondeadas en la base,poco aserradas
o dentadas, aromáticas.
FLORES:
de corola blanca, pequeñas, situadas en verticilos globosos ubicados en laaxilas de
hojas superiores.
Distribución
Se distribuye en el sur del Perú: Cuzco: valle Paucartambo, Pillahuata; Puno:Sicuani,
Meseta del Collao entre 2700 a 3400 msnm. Ayacucho, Apurímac.
Referencias Históricas
Fue descrita por primera vez en el siglo XVII como “una plan
ta semejante al orégano,pero de hoja menores y color verde más claro, de flores blancas parecidas a las
de la
col, pero menores y de muchas fragancias” los indígenas las usaban como resolutiva
de tumores y su hoja en mezcla con chilca en fracturas de huesos. También usaronsus
hojas como febrífugo, antiinflamatorio y carminativo.
Droga
Hojas, Tallos, Flores.
Principios Activos
Esencia de menta (mentol), terpenos: linalol, alcohol isoamílico.

Propiedades Terapéuticas, Preparados y DosisCarminativo
Parte Usada : Hojas y talloPreparación : Infusión (10g/l)Forma de Uso : Bebida: una taz
a dos veces al día.
Antiséptico- Analgésico-Afección Renal o Respiratoria
Parte Usada : Hojas y talloPreparación : Conocimiento (10g/l)Forma de Uso : Bebida: T
omar mezclado con miel de abeja dos veces al día.
MUTUYNombre Científico :
Cassia hookeriana Gill.
Familia
: Leguminosas
Sinonimia
Hatumpacte, Pachapacte, pacte cala, motuy, motay, pichana, alcaparrilla,
huaslla,mutuy-mutuy, saligua.
Arbusto de uno a tres metros de alto, con ramillas angulosas y con pubescencia quedesaparece próxima
a las terminaciones de las ramas.
HOJAS:
Paripinnadas, con hojas compuestas, de folios opuestos, estípulas
estrechasacuminadas que caen pronto o, a veces, algo persistentes; el número de
foliolos esentre ocho a nueve pares, son oblongos, redondeados en ambos extremos,
peroligeramente oblicuos en la base, de dos a tres centímetros de largo, ocho
milímetrosde ancho, verde amarillo en la haz y algo decolorado en la cara inferior o envés,
conglándulas claviformes bien desarrolladas entre el primero y/0 el segundo par dehojuelas.FLORES:
amarillas, con pedicelos de más o menos un centímetros de largo, cáliz concinco
sépalos imbricados, libres. Corola pentámera, de prefloración imbricada, pétaloslibres.
Androceo con diez estambres libres, con tres estambres ligeramente más largosque los
restantes, sólo cuatro estambres son fértiles; los estambres poseen anterasbasifijas,
alargadas, de dehiscencia apical por dos poros. Gineceo con ovario más omenos
pubescente que se hace lampiño pronto, multiovulado, estigma pequeño.Las flores
e agrupan en inflorescencias racimosas, tan largas como las hojas, con dos,tres o varias
flores.FRUTO: legumbre de siete centímetros de largo y 15 milímetros de ancho, de
vainaalargada, cilíndrica, dehiscente.

Distribución
Crece en climas tropicales y subtropicales donde crece espontáneamente: Junín:
valledel Mantaro (3400 msnm.), Jauja, Huancayo, La Libertad; Amazonas: Luya;
Cuzco:San Sebastián (300 msnm.), Sacsayhuaman (3500 msnm.), Paucartambo;
Puno:Sicuani (3500 msnm.), Lago Titicaca (4000 msnm.), Se extiende a Chile y
Argentina.
Esta planta se usa desde tiempos remotos en medicina popular en los sitios
dondehabita en forma silvestre, Su nombre es expresado en varios idiomas y dialectos
yestán referidos a sus propiedades medicinales o al lugar donde crece la planta:
hatumpacte significa: “en los alrededores de las casas “, pachapacte: “qu
e crece en latierra, espontáneamente
”;

pacte cala: “que no tiene vellosidades”;

pichana: “usadapara barrer”, etc. Es usada como laxante y purgante, sus hojas se
prefieren a las de
en, también en el tratamiento de afecciones hepáticas.
Droga
Foliolos.
Principios Activos
Derivados oxiantraquinónicos libres, resinas, ceras, mucilagos, taninos, salesminerales.
Propiedades Terapéuticas, Preparados y DosisLaxante, diurético.
Parte Usada : Foliolos.Preparación : Infusión 1% (un grao de droga en 100ml. De agua)Forma
de Uso : Una taza en ayunas en la mañana y otra antes de acostarse.

Purgante
Parte Usada : Foliolos.Preparación : Infusión 2% en aguaForma de Uso : Dos tazas en ayun
as.
Nota:
Antes de usar los foliolos se debe eliminar el contenido de reinas macerando unaparte
de la droga en cuatro partes de alcohol de 95° por 48 horas, enseguida sedecanta y se añade al residuo
sólido otra porción menor de alcohol y se dejaevaporara temperatura ambiente. Al secar las hojas
toman mejor aspecto y están listaspara ser usadas. Contraindicaciones: no se debe Usar en
niños menores de 5 años,en el embarazo o cuando exista congestión abdominal.
PAICONombre Científico :
Chenopodium ambrosioides L.
Familia
: Chenopodiáceas.
Sinonimia
Pozote, té de la tercera especie, cashiva, amash, amasamas, paicco,
amush,camatai,cashiva,cashua, yerba de santa maría, anserina.
Hierba aromática de 30 a 50cm. De altura, pubescente en grado variable.HOJAS: las inferiores
elípticos-lanceoladas y sinuado-dentadas, las que acompañan alas inflorescencias aí
como las superiores son lanceoladas y de borde entero.FLORES: bisexuales y
unisexuales, siendo las masculinas muy escasas, verdosas,pequeñas, se disponen en
glomérulos reunidos en inflorescencias axilares y panículasterminales.FRUTO: aquenio,
completamente encerrado en el perigonio, el pericarpio sedesprende fácilmente.
Semilla lenticular, biconvexa, marrón oscura y de márgenesobtusos.
Distribución
Habita en zonas cálidas y templadas, en laderas peñascosas. Distribuida en costa,sierra
y selva; niveles bajo y medios de los andes; Ancash; Recuay (2700msnm),Puno:
Azángaro (4000msnm). Se extiende a Chile y Argentina.
Fue descrita durante el siglo XVII como “una planta herbácea
de anchas hojas y de
olor agradable”. Se hizo referencia a sus propiedades medicinales: hecho polvo y
tomado con vino quita el dolor de ijada producido por enfriamiento, se le usa
muchocomo sudorífico.

“Los indios lo usaban para resolver las ventosidades,
para lo cual comían sus hojas.El cocimiento de paico mezclado con mucha sal, aplicado
sobre las piernas gotosaslas deshincha y mejora.
Droga
Hojas y Flores.
Principios Activos
Alcaloides, ascaridol (66.7%), taninos, terpenos, carveno (46%), p-cimol,
limoneno,alcanfor, salicilato de metilo, ácido butírico, pectina y sales minerales.
Propiedades Terapéuticas, Preparados y DosisAntihelmíntico.
Parte Usada : Hojas y flores.Preparación : EsenciaForma de Uso : Bebida: mezclar con acei
te de ricino, tomar en ayunas Adultos:una copa, niños: 1 gota por año de edad.
Propiedades-Carminativo-Antiflatulento
Parte Usada : Hojas y flores.Preparación : Infusión (5g/l)Forma de Uso : Bebida: Un Vaso
cada ocho horas.
Antidiarreico.
Parte Usada : Hojas y flores.Preparación : Infusión (20g/l)Forma de Uso : Bebida: tres a
cuatro tazas al día.

Antiinflamatorio-Antirreumático.
Parte Usada : Hojas.Preparación : Infusión (5g/l)Forma de Uso : Bebida: dos tazas diaria
s.
Dermatológico.
Parte Usada : Hojas.Preparación : Infusión (5g/l)Forma de Uso : Uso local: lavados tres a
cuatro veces al día.

Se usaba medicinalmente entre los indígenas como astringente
antiinflamatorio,hemostático, diurético y Antidisentérico, 2mezclados sus polvos con
sal y clara dehuevo sueldan las fracturas de los huesos. Se usó también en afecciones
bucalescomo piorrea e inflamación de las encías. Por la propiedad de curar los huesos
fracturados en algunos lugares se le llama “suelda con suelda”

Droga
Planta entera.
Principios Activos
Alcaloides: efedrina, seudoefedrina, N-metil efedrina, tanino, flavonoides.
Propiedades Terapéuticas, Preparados y DosisAfecciones Bucales
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Conocimiento (10g/l)Forma de Uso : Uso local:
enjuagues tres veces al día.
Hemostático.
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Conocimiento (10g/l)Forma de Uso : Uso local:
lavados.
Antiinflamatorio.
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Conocimiento (10g/l)Forma de Uso : Bebida:
tomar como agua de tiempo.

Afecciones Renales.
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Conocimiento: cuatro cucharadas de polvo de la plan
tauna cucharada de pelo d choclo por litro de agua.Hervir por 10
minutos.Forma de Uso : Bebida: un vaso tres a cuatro veces al día.
Diurético.
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Conocimiento (10g/l)Forma de Uso : Bebida:
tomar cuatro veces al día.
Tratamiento de Fracturas.
Parte Usada : Planta entera.Preparación : Emplasto: mezclar el polvo de la planta con sal.Form
a de Uso : Uso local.

BIBLIOGRAFIA
1. KLISCHINSKY G, LULLMANN H. Manual de Farmacología. Barcelona. Ed.Marín,
1968.2. ARÉVALO VALERA G. Las plantas medicinales y su beneficio en la salud. laed.
Lima ed. AIDESEP, 1994.3. PALACIOS VACCARO J. Plantas medicinales nativas del Perú-
I. la ed., Lima.Ed. A & B S.A., 1993.4. BRACKE., Antonio 1987 Especies frutales nativas y
vegetación melífera en laselva central. San Ramón (Perú): Proyecto Peruano/Alemán.
Desarrolloforestal y agroforestal en la selva central. 50 pp
Plantas medicinales costa, sierra y selva del Perú

Evolucion de la Botanica en el Peru
En el Perú desde la antigüedad tenemos el beneficio de contar con
plantas medicinales para todo tipo de dolencias menores e incluso
con poderes curativos para enfermedades crónicas.
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época
prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina,
presente en virtualmente todas las culturas conocidas. Tanto la costa,
sierra y selva cuentan con un gran surtido de plantas que no solo son
tradición o parte de la cultura de los pueblos sino que poco a poco la
ciencia va aceptando sus bondades curativas.
-->
Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se
emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte
de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de
droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas
galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión,
jarabe, tintura, ungüento, etc.
La botanica y que importancia tiene en la ciencia Farmacéutica
y Bioquimica
La industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos
tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso
de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día,
descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones.
-->
Algunas plantas curativas y alimenticias
· Eucalipto
· Anís
· Llantén
· Ajo
· Cola de Caballo
· Sábila
· Boldo
· Romero
· Acelga
· Espinaca
· Yacón
· Zanahoria
· Ruda
· Hierba luisa
· Té
· Tomillo
· Valeriana
· Soja o Soya
· Albahaca
· Paico
· Coca
· Achicoria
· Alcachofa
· Linaza
· Manzanilla
· Uña de Gato
· Valeriana
· Noni
USO EN INFECCIONES DEL APARATO RESPIRATORIO, DIGESTIVO Y LA PIEL:
A. Eucalipto
El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus), del latín eucalyptus y éste del griego
ευκάλυπτος -en griego significa «bien cubierto» refiriéndose a la yema de
sus flores; es un género de árboles y algunos arbustos de la familia de las
mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de
Australia. En la actualidad se encuentran distribuidos por gran parte del
mundo y debido a su rápido crecimiento frecuentemente se emplean en
plantaciones forestales para la industria papelera, maderera o para la
obtención de productos químicos, además de su valor ornamental.
NOMBRE VULGAR: Eucalipto
NOMBRE CIENTÍFICO: Eucalyptus globulus Labill.
FAMILIA: Mirtáceas
§ Sirve para tratar problemas en las vías respiratorias.
§ Es un expectorante.
§ Un descongestionante
§ Un anti inflamatorio
B. Llantén
Es una planta herbácea vivaz sin tallos ramificados y con tallos florales que
alcanzan 30-50 cm de altura, tiene un rizoma corto central del que brotan
muchas raicillas de color amarillo. Las hojas lanceoladas o aovadas, largas,
algo dentadas y radicales están dispuestas en una roseta basal en la base
del tallo, tienen de 3-7 nervaciones longitudinales que se estrechan y
continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una espiga densa con
flores muy pequeñas de color blanca o purpurea. La espiga es corta durante
la floración y luego se va alargando. El fruto es un pixidio con 4-16 semillas.
NOMBRE VULGAR: Llantén grande, llantén mayor. Nombre derivado de

“planta”, que en latí significa “pie” y del verbo “ago”, que significa
“parecido”, “parecido a un pie”, se refiere al parecido que tienen las hojas
con la planta del pie.
NOMBRE CIENTÍFICO: Pantago major L.
FAMILIA: Plantagináceas
§ Se utiliza la planta en decocción, jarabe o extracto fluido para tratar los
catarros, las bronquitis y el asma.
§ En gargarismo alivia las anginas.
§ Las hojas de llantén se utiliza para curar; infecciones urinarias, trastornos
renales, malestar en los ojos, tuberculosis pulmonar, úlceras gástricas,
hepatitis, bronquitis, asma, hemorroides y abcesos.
C. Anís
Es la hierba medicinal más antigua utilizada en todo el mundo. Se sabía que
tenía propiedades digestivas y contra las flatulencias. En la Edad Media se
hacía confitura de Anís. Se hacen licores con sus semillas. Y en la India
mastican sus semillas para combatir el mal aliento.
Es originario de Oriente y lo trajeron los árabes a España y al resto de los
países mediterráneos. Es una planta herbácea de 60-80 cm. de alta, con
unas flores muy aromáticas blancas que crecen agrupadas, crecen
formando ramilletes.
Existe una variedad del Anís muy conocida y utilizada por sus propiedades
curativas. Es originario de China y llegó a Europa gracias a un marinero
inglés en el siglo XVI.
NOMBRE VULGAR: Anís, matalauva, matalahúga, hierba dulce, pimpinela
blanca. La palabra anís procede del latín “Anisum” que a su vez deriva del
griego “Anisos” mientras que la palabra matalahúga viene del árabe habba-
halaua (= simiente dulce); en catalán es Anís, matafaluga; en Portugués es
Erva-doce.
NOMBRE CIENTÍFICO: Pimpinella anisum L. = Anisum vulgare
FAMILIA: Umbelíferas
§ Tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas.
§ Indicado para la gastritis, la escasez de leche durante la lactancia,
inapetencia, calambres nerviosos en el estómago. Facilita la expulsión de
los gases intestinales; es muy útil para el asma, la bronquitis.
D. Ajo
A lo largo de la historia los egipcios predicaban sobre el valor y las
propiedades del ajo, los atletas olímpicos de Grecia lo masticaban antes de
competir. Los ajos tienen propiedades que favorecen al buen
funcionamiento del corazón y, junto con los cítricos, naranjas y limones,
ayuda a protegerse contra los constipados y la tos.
Propiedades de un diente de ajo

Calorías 5
Grasas 0%
Colesterol 0%
Sodio 0%
Fibra diética 0%
Azúcares 1g
Proteína 0g
Vitamina A 0%
Vitamina C 2%
NOMBRE VULGAR: Ajo
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium sativum L.
FAMILIA: Liliáceas
§ Puede ser útil para bajar el colesterol, reducir la hipertensión y también
puede ser un expectorante eficaz.
E. Cola de Caballo
Planta que crece en los lugares húmedos y en zonas templadas, de hoja
perenne. Crece en suelos arcillosos, en terrenos húmedos, pocas veces lejos
del agua, desde márgenes de ríos y arroyos. Particularmente posee dos
tipos de tallos. Un tallo crece a principios de la primavera y tiene una
apariencia similar a la del espárrago, excepto por su color marrón y la
presencia de conos con esporas en la parte superior. La forma madura de la
planta, que aparece en el verano, está formada por tallos estériles, finos y
ramificados, de color verde, que parecen una cola con plumas.
NOMBRE VULGAR: Carricilio, Cola de rata, Equiseto, Cua de cavall,
Yunquillo, Pinillo, Limpiaplata, cienudillos, candalillo, Horssetail (inglés).
NOMBRE CIENTÍFICO: Equisetum arvense L. el nombre científico del
género “Equisetum” proviene del latín ”equus” (caballo) +”Setum” (crin o
pelo de caballo) por el parecido de esta planta con los pelos de la cola de los
caballos. El nombre científico de la especie “arvence” también procede del
latín “arva” (campo); es decir crece en el campo.
FAMILIA: Equisetáceas
§ Se usa para detener hemorragias leves y para tratar infecciones bucales.
También podría ser un buen diurético.
F. Sábila
Es una planta medicinal usada desde hace miles de años por egipcios,
griegos, árabes, y chinos. En Oriente la llaman “Bebida de la Perfección”.
Crece en climas cálidos, sus hojas son duras y carnosas, en forma de
flecha, en los bordes tiene pequeñas espinas y florece en primavera con un
racimo de flores amarillas o rojas.
Se utiliza la gelatina interna de sus hojas, actualmente se venden en gel
para uso externo y zumo para uso interno. Ya que tiene un sabor amargo es
recomendable beberlo con jugos de frutas, y al usarlos externamente
aplicar después algún aceite debido a que seca la piel. A nivel general hay
que destacar su poder revitalizador, aumentando la energía del cuerpo
físico. De la gelatina interna se extrae un líquido acuoso de sabor muy
amargo, se cortan las hojas de tal forma que este pueda ser recogido en un
recipiente. A continuación se pone a baño María o alguna otra fuente de
calor para condensarlo, se separa la espuma, se le vierte en otro recipiente
en el que se solidificará. Esta es la materia prima que se utiliza para realizar
los productos que encontramos en tiendas.
NOMBRE VULGAR: Aloe vera, Sábila, Zábila, Atzavara vera, Zabira, Aloe
de Barbados, Acíbar, Azabara
NOMBRE CIENTÍFICO: Aloe vera = Aloe barbadensis
FAMILIA: Liliaceae (Liliáceas).
§ Cicatrizante, para inflamaciones de la piel, manchas, quemaduras,
hematomas, afecciones respiratorias.
G. Boldo
Árbol endémico del centro de Chile, de las sierras centrales de Argentina, y
de la sierra sur de Perú. Sus hojas, que tienen un fuerte aroma vegetal, se
utilizan con propósitos culinarios y medicinales, sobre todo en América
latina. El boldo está emparentado con los árboles de la familia Lauraceae,
que se utilizan también por sus propiedades aromáticas, tales como la
canela y el laurel.
El boldo es un árbol de mediano tamaño, perteneciente a la familia
Monimiaceae. Puede superar los 15 metros de altura; de muy lento
crecimiento, tardando varias decenas de años para alcanzar un tamaño
adulto, generalmente se le encuentra como un arbusto o árbol pequeño, en
parte porque la mayoría de los individuos hoy existentes son producto de
rebrote desde tocón. Es de follaje perenne, con hojas opuestas, ovoides, de
3 a 7 cm de longitud al cabo de un corto pecíolo, de color verde brillante; el
envés es más pálido y muestra pubescencias.
NOMBRE VULGAR: Boldo, Boldea
NOMBRE CIENTÍFICO: Peamus boldus
FAMILIA: Monimiaceae
§ Alivia los trastornos digestivos, su función se concentra en afecciones del
hígado, es una planta tonificante de este órgano.
H. Romero
El romero es un arbusto leñoso que mantiene su color verde durante todo el
año, puede llegar a medir hasta 1.5 metros de altura, sus hojas son rígidas,
lineales, lanceoladas, en forma de aguja y de aspecto coriáceas. Las flores
aparecen de las axilas de las ramas en primavera y otoño (aunque en zonas
templadas pueden verse durante todo el año), son de color azul claro o
violeta pálido, pero también hay ejemplares con flores blancas.
Históricamente es la más conocida de las plantas mediterráneas, se
encuentra en todos los bosques mediterráneos aunque actualmente
la encontramos en todo el mundo. Se cultiva con facilidad incluso en
macetas. Tiene infinidad de aplicaciones tanto en la medicina natural, como
en la cocina, la perfumería y la cosmética. Su fuerte olor, que recuerda a las
resinas de las coníferas, atrae a las abejas, y éstas producen la miel de
romero la cual es muy apreciada.
NOMBRE VULGAR: romero, romaní, erromero, alecrim, rosemary,

romarin, rose marine, rosmarino, rosmarin
NOMBRE CIENTÍFICO: Rosmarinus officinalis
FAMILIA: Labiadas
§ Influye positivamente en los trastornos gastrointestinales, dolencias renales,
reuma, gota, agotamiento nerviosos y ayuda a fortalecer a los
convalecientes.
§ Controlar la anemia
§ Detener el flujo menstrual
§ Fortalecer la circulación (debido alcanfor)
§ Fortifica la memoria (debido al aceite esencial)
§ Espasmódico
§ Ligeramente diurético
§ Para afecciones hepáticas.
I. Acelga
La acelga es un vegetal hermoso de hoja grande, con tallos planos anchos
que se parecen al apio. Constituye una buena alternativa a las espinacas, ya
que es muy productiva. Sabor agradable, azucarado y con un sabor a tierra
y algunas partes levemente amargas. La acelga contiene una cantidad
enorme de vitamina A y es naturalmente alta en sodio (sal.) Una taza
contiene 313 miligramos de sodio, que es lo más alto en los vegetales. La
acelga también es asombrosamente alta en otros minerales, como calcio,
hierro, magnesio, fósforo y potasio.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA ACELGA
Agua 88%
Hidratos de carbono 45% (fibra 3, 6%)

Proteínas 2%
Lípidos 0, 4%
Potasio 200 mg/100 g
Sodio 20 mg/100 g
Calcio 110 mg/100 g
Hierro 3 mg/100 g
Fósforo 30 mg/100 g
Vitamina C 20 mg/100 g
Vitamina A 330 microgramos/100 g
Necesitan de un clima templado de zonas costeras o de terrenos salinos. Es

originaria de los países Europeos de la Costa Mediterránea y del norte de
Africa. Se sabe, que ya se consumía en el siglo I d.J.C. Lo cultivaron los
griegos, romanos, árabe. Se sabe también, que los árabes desarrollaron su
cultivo y descubrieron sus propiedades medicinales.
NOMBRE VULGAR: Acelga, acelgas
NOMBRE CIENTÍFICO: Beta vulgaris var. cicla
FAMILIA: Quenopodiáceas
§ Es diurética, y vulneraria; depuran la sangre y mineralizan nuestro cuerpo.
Se comen cocidas o tomar caldo de su cocimiento en pequeñas cantidades,
son refrescantes y emolientes (ablanda tumores y abcesos) es muy útil
contra las enfermedades de los riñones, vejiga, hígado y artritis.
J. Espinaca
Es una planta anual, cultivada como verdura por sus hojas comestibles,
grandes y de color verde muy oscuro. Su cultivo se realiza durante todo el
año y se puede consumir fresca, cocida o frita. En la actualidad es una de
las verduras que más habitualmente se encuentra congelada.
Es rica en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes. También contiene
bastante ácido oxálico, por lo que se ha de consumir con moderación. Fue
cultivada por primera vez en Persia y de ahí deriva su nombre: Esfenaj. Los
árabes la introdujeron en España hacia el siglo XI y se extendió por toda
Europa alrededor del s. XV.
NOMBRE VULGAR: Espinaca, Espinacas, Espinafré
NOMBRE CIENTÍFICO: Spinacia oleracea
FAMILIA: Quenopodiáceas (Chenopodiaceae).
§ Tónicas laxantes y emolientes. Es un alimento útil por su riqueza en sales y
vitaminas. Se les emplea en el caldo para personas enfermas del aparato
digestivo y vías urinarias y crudo para fortalecer los órganos digestivos y
para el estreñimiento.
K. Yacón
El Yacón es un pariente lejano del girasol, originario de los andes. Sus
raíces comestibles, las cuales son dulces y bajas en calorías, se comen
crudas. El yacón contiene inulina, un sustituto del azúcar natural, y tiene un
valor considerable para los diabéticos y para quienes siguen dietas. En el
Perú se siembra principalmente en Cajamarca. Cabe resaltar que la mayoría
de las raíces y tuberosas almacenan carbohidratos en forma de almidón,
mientras que el yacón lo hace en forma de inulina, por lo que pasa por el
tracto digestivo proporcionando muy pocas calorías.
Se consumen las raíces deshidratadas como chips y hojas secas para
preparar te medicinal antidiabético. La producción del Yacón orientada a
una serie de usos especializados, medicinales y dietéticos parece ser una
alternativa viable y atractiva.
NOMBRE VULGAR: Yacón
NOMBRE CIENTÍFICO: Smallanthus sonchifolia
FAMILIA: Compositae.
§ El Yacón es una raíz andina de sabor dulce muy recomendada para los
diabéticos porque el tipo de azúcar que contiene no es asimilado por el
organismo humano. Su principal ventaja es su contenido de inulina, fibra
dietética que ayuda la concentración de glucosa en la sangre.
L. Noni
Es una fruta natural que contiene componentes que pueden ayudar al
cuerpo humano a regenerarse celularmente y a incrementar las defensas
del mismo, de manera natural. La mayoría de las personas no se sienten
bien.
Los efectos del envejecimiento empiezan a surtir efecto a temprana edad.
Desde los simples dolores, la falta de energía y la inhabilidad de dormir,
hasta los desafíos más serios tales como la diabetes, la presión sanguínea
elevada y la artritis, parece que nuestros cuerpos se encuentran en un
estado constante de degeneración
La búsqueda de un producto que nos ayude a rejuvenecer es tan antigua
como el tiempo mismo El Noni puede ayudar a prevenir enfermedades y
mejorar la salud.
La fruta causa efectos positivos por la sinergía de todos sus compuestos.
NOMBRE VULGAR: Noni, gunábana cimarrona, fruta del diablo o mora de
la India
NOMBRE CIENTÍFICO: Morinda citrifolia L.
FAMILIA: Rubiáceas
§ Fortalece el sistema inmunológico
§ Inhibidor del crecimiento de tumores cancerosos
§ Antioxidante
§ Regulador proteínico y enzimático
§ Analgésico, anti-inflamatorio
§ Incrementa la transferencia de oxigeno celular
§ Aumenta la reserva de energía.
§ Posee acción antibacteriana.
M. Achicoria
Hortaliza muy parecida a la escarola en cuanto al sabor, de hojas anchas de
color violáceo y blanco más o menos rizadas dependiendo de la variedad.
Se cultiva especialmente en el norte de Francia, Bélgica, Alemania y
España. Se consume el cogollo que, dependiendo del cultivo, puede ser más
o menos apretado y firme, en este aspecto es parecida a la col.
Las hojas del cogollo presentan en su base un color generalmente
blanquecino que contrasta con el color rojo intenso de la lámina, lo que las
hace muy atractivas a la vista. Esto hace que su consumo principal sea en
ensaladas, acompañada de otras variedades de lechuga, por su vistosidad y
el contraste de su sabor ligeramente amargo, para ensalada (hojas y raíces)
y para consumir cocida.
NOMBRE VULGAR: Achicoria
NOMBRE CIENTÍFICO: Cichorium intybus L.
FAMILIA: Compuestas (Asteraceae).
§ El jugo de la planta por vía oral, es usado para cicatrizar, expetorante,
problemas de ingestión.
§ La raíz, para tratar afecciones digestivas calculo biliar, cólico, diarrea,
estreñimiento.
N. Ruda
Arbusto muy ramificado que puede vivir varios años, debido a esta
longevidad el tallo puede volverse leñoso. Alcanza alturas de entre 70 a 100
cm. Las hojas semi-perennes, de color verde glauco, son alternas
compuestas por varios segmentos de los cuales los laterales son alargados
y el terminal ovalado o blanquecino, de consistencia algo carnosa. Las
flores, forman ramilletes y tienen entre cuatro y cinco pétalos, siendo de un
color amarillo vivo. El fruto es una especie de cápsula con cinco lóbulos. La
planta entera tiene un aroma característico difícil de confundir con otros. El
sabor de las hojas es ligeramente picante pero éste queda enmascarado por
el intenso aroma que despide.
NOMBRE VULGAR: Ruda
NOMBRE CIENTÍFICO: Ruta graveolens L.
FAMILIA: Rutáceas
§ Antiespasmódico, tos, tónico circulatorio, antiinflamatorio, antibiótico, mal
de aire, espanto, perrillas, dolor de cabeza.
§ Plaguicida natural, repelente de insectos.
O. Hierba luisa
La Hierba Luisa es un arbusto que alcanza hasta 2 metros de altura y hasta
4 en zonas más cálidas. Hojas en verticilos de 3, de olor a limón, sésiles o
cortamente pecioladas, lanceoladas, margen entero o dentado, envés con
abundantes punteaduras glandulares, sus hojas despiden un fuerte olor a
limón, las flores son de color violeta pálido o lila, y crecen en ramilletes. Su
floración tiene lugar en verano.
Las hojas y las flores exhalan un suave aroma y por eso se ha usado en
perfumería, cosmética e incluso en pastelería, los tallos con hojas para ser
utilizadas como complemento en arreglos florales, se deben secar en un
desecante. Preferentemente en gel de cristales de sílice dentro del
microondas.
NOMBRE VULGAR: Hierba luisa, Hierba de las tres hojas, Cidrón.
NOMBRE CIENTÍFICO: lippia triphylla (L´HÉR.) o Kuntze. Lippia citriodora
(Cav.) Kunth
FAMILIA: Verbenáceas.
§ Útil para expulsar gases, evitando las flatulencias.
§ Facilita la digestión
§ Es beneficiosa para expulsar las mucosidades por lo que ejerce una función
expectorante.
§ Relaja y tonifica los nervios.
P. Tomillo
Especie vivaz, pequeña, subarbustiva, muy ramificada, que alcanza por lo
común unos 0,30 m de altura. Tallos ascendentes, cuadrángulares, de color
grisáceo o pardo purpúreo. Hojas opuestas, lineales o lineal lanceoladas,
bordes arrollados, brevemente pecioladas o sentadas, verdes grisáceos,
más oscuros en el haz y pubescentes en el envés. Flores pequeñas, de color
blanco o rosado, dispuestas en cimas axilares densas o en espigas
terminales.
NOMBRE VULGAR: Tomillo
NOMBRE CIENTÍFICO: Thymus vulgaris L.
FAMILIA: Labiadas.
§ Diurético
§ Antiséptico
§ Antihelmíntico
Q. Valeriana
Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-
120 cm de altura. Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm, color
gris-amarillento, cubierto por muchas raíces de pequeño diámetro, casi
cilíndricas y del mismo color que el rizoma. Las hojas son pinnadas con
foliolos dentados. Las flores son pequeñas de color rosa pálido, surgen en
un denso corimbo terminal en primavera y verano.
NOMBRE VULGAR: Valeriana
NOMBRE CIENTÍFICO: Valeriana officinalis L.
FAMILIA: Valerianáceas
§ Tratamientos de insomnio, ansiedad, estrés, histeria, migrañas, procesos
dolorosos del aparato femenino.
R. Soja o Soya
La soja varía en crecimiento, hábito, y altura. Puede crecer desde 20 cm
hasta 2 metros de altura y tarda por lo menos 1 día en germinar.
Las vainas, tallos y hojas están cubiertas por finos pelos marrones o grises.
Las hojas son trifoliadas, tienen de 3 a 4 prospectos por hoja, y los
prospectos son de 6-15 cm de longitud y de 2-7 cm de ancho. Las hojas
caen antes de que las semillas estén maduras. Las flores grandes,
inconspicuas, autofértiles nacen en la axila de la hoja y son blancas, rosas o
púrpuras.El fruto es una vaina pilosa que crece en grupos de 3-5, cada
vaina tiene 3-8 cm de longitud y usualmente contiene 2-4 (raramente más)
semillas de 5-11 mm de diámetro.
NOMBRE VULGAR: Soja, Soya
NOMBRE CIENTÍFICO: Glycine max
FAMILIA: Leguminosas.
§ Tiene propiedades hipocolesterolemiantes
§ Ayuda a mejorar la circulación sanguínea
§ Disminuyendo la presión arterial
§ Tratamiento para el estreñimiento o digestiones lentas
§ Ayuda a prevenir y tratar la osteoporosis.
S. Albahaca
Hierba anual, cultivada como perenne en climas tropicales, de crecimiento
bajo (entre 30-130 cm), con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u
ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de largo por
1 a 6 cm de ancho. Emite espigas florales terminales, con flores tubulares
de color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la
familia, tienen los cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio
inferior de la corola. Tras la polinización entomófila, la corola se desprende
y se desarrollan cuatro aquenios redondos en el interior del cáliz bilabiado.
NOMBRE VULGAR: Albahaca, basílica, alhabaga
NOMBRE CIENTÍFICO: Ocimum basilicum L.
FAMILIA: Labiadas
§ Antiemética, antiespasmódico, usada en tratamiento de las vías uterinas
§ Colitis y afecciones intestinales.
§ Por vía oral; diarrea, parasitismo.
T. Paico
Originaria de américa, naturalizada en regiones cálidas y templadas del
viejo mundo.
El paico es una planta herbácea que no se acaba nunca, de unos 30 a 50cm
de altura, muy característica por su olor penetrante. según algunos
expertos y su nombre dado en ilusión a sus hojas irregularmente sedadas
que se semejan al patas de este animal.
NOMBRE VULGAR: Paico, apazote

NOMBRE CIENTÍFICO: Chenopodiaceae
FAMILIA: Chenopodiaceae
§ Recomendado para combatir el anquilostoma, los oxiuros, las lombrices
coloradas.
U. Coca
La coca (Erythroxylum coca) es un arbusto originario de los Andes que
crece hasta 2,5 m de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas
y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco.
Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de
un centímetro.
La coca crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de
losAndes (región Yungas o Selva alta), en un rango de altitud que va desde
los 800 hasta los 2.000 msnm. Sin embargo, cultivos en altura fuera de ese
rango son posibles en determinadas regiones. Crece incluso bajo la sombra
de grandes árboles en las regiones tropicales. Lacocaína, el alcaloide más
importante presente en esta planta, posee propiedades estimulantes,
anestésicas, terapéuticas y mitigadoras del apetito, la sed y el cansancio,
que se manifiestan mediante la masticación o el cocimiento.
La coca se cosecha hasta tres veces al año de manera manual, en la zona
de los Yungas bolivianos (en el Departamento de La Paz); se cosecha 4
veces al año en el Chapare de Cochabamba (Bolivia) y hasta seis veces en
Alto Huallaga (Perú). Las hojas son arrancadas por elpeciolo y secadas
al sol para su posterior venta y comercialización. Una misma planta puede
ser cosechada durante diez años.
NOMBRE VULGAR: Planta de coca
NOMBRE CIENTÍFICO: Erythoxylon coca
FAMILIA: Eritroxiláceas
§ Su infusión es útil para el tratamiento de trastornos de las vías digestivas,
cólicos y calambres del estómago y de los intestinos, dispepsia, diarreas.
V. Alcachofa
La alcachofera es una planta perenne que alcanza de 1,4 a 2 metros de
altura, que vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si
el frío no la heló. Echa un rosetón de hojas profundamente segmentadas
aunque menos divididas que las del cardo y con pocas o ninguna espina.
Las hojas tienen color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas
por unas fibrillas blanquecinas que le dan un aspecto pálido. Tanto el rabillo
de la hoja como la vena principal tienen costillas longitudinales muy
salientes.
Cuando la planta entallece echa un vástago más o menos alto, rollizo, pero
también costilludo y asurcado con cada vez hojas más escasas y menos
divididas a medida que estén más altas en dicho tallo. En suapex, y en
algunas divisiones laterales, traen unas cabezuelas muy gruesas, las
alcachofas, cubiertas de numerosas brácteas coriáceas, en la base de las
cuales está lo tierno y comestible. Al florecer, endurecen mucho las dichas
brácteas y no se pueden aprovechar para comer, aunque no rematen en
espinas como la de los cardos.
NOMBRE VULGAR: Alcachofa, alcaucil
NOMBRE CIENTÍFICO: Cynara scolymus L.
FAMILIA: Compuestas (Asteraceae).
§ Su flor es usada como tónico digestivo, dolor del estómago, nauseas.
W. Linaza
El uso de linaza como un alimento se remonta aproximadamente a hace
9000 años según investigadores de las Universidades de Chicago y
Estambul, según hallazgos arqueológicos registrados en Turquía y Siria
aproximadamente 8000 A.C., Irán aproximadamente 7500 A.C.y Bulgaria
en la Era Mesolitica. A partir de entonces, el uso de linaza se esparció a
Europa, Oeste de Asia y el Valle de Nilo.
NOMBRE VULGAR: Linaza, Lino
NOMBRE CIENTÍFICO: Linum usitatissimum L. [Fam. Linaceae]
FAMILIA: Lináceas
§ Colitis, estreñimiento, cálculos, tos, quemaduras.
§ Detoxificación, Problemas Digestivos
§ Diverticulitis, Golpe Endotoxico (Infección Bacterial Toxemica ),
§ Gastrítis, Hemorroides, Desbalances Hormonales
§ Colon irritable, Cataplasma, Reducción de Colesterol Malo LDL
§ Dolor de garganta, Estrés, Soriasis y Eczema
§ Cansancio constante y debilidad, Brillo del cabello
§ Mantenimiento de una piel sana
§ sistema inmunológico, Menopausia, Enfermedades Cardiovasculares
§ Cáncer, Diabetes, Lúpus
X. Manzanilla
La manzanilla común es una hierba perenne, de tallo procumbente de hasta
25 cm de largo, glabro o suavemente pubescente. Forma matas densas.
Presenta hojas sésiles, alternas, bi- o tripinnatilobuladas, finamente
divididas, con los folíolos lineares. En posición terminal presenta en verano
una inflorescencia en forma de capítulo paniculado. Los floros radiales son
unos 20, con la lígula blanca, mientras que los del disco son
numerosos, hermafroditas, con la corola amarilla, las puntas de
las anteras ovadas y el extremo del estilo trunco. La cabeza floral no supera
1 cm de diámetro. Los frutos son aquenios cilíndricos, de más o menos 1
mm de diámetro, algo mayores los radiales. Lapolinización la
realizan himenópteros, pero la planta es capaz de autopolinizarse.
NOMBRE VULGAR: Manzanilla, manzanilla común
NOMBRE CIENTÍFICO: Matricaria chamomilla L.; Matricaria recutita L.;
Matricaria chamomilla L.
FAMILIA: compuestas
§ Con propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
BIBLIOGRAFIA
TRABAJO DE BOTÁNICA UIGV. Publicado el domingo 3 de febrero del 2013 en “Plantas

medicinales, costa, sierra y selva del Perú”
PLANTAS MEDICINALES NATIVAS DEL PERÚ . FARMACOGNOSIA I. UNIVERSIDAD

NACIONAL SAN CRISTÓ BAL DE HUAMANGA. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD.
“PLANTAS MEDICINALES NATIVAS DEL PERÚ ”
Yumeli Martinez.
LISTA DE PLANTAS MEDICINALES COMUNES EN LA SUBREGIÓN ANDINA. PROPUESTAS PARA SU

INTEGRACIÓN EN LOS SISTEMAS DE SALUD / Organismo Andino de Salud – Convenio Hipólito
Unanue -- Lima: ORAS-CONHU; 2014. 28 p.; ilus. Plantas medicinales / Medicina Tradicional /
Medicina natural / Medicamentos herbarios / Salud. Lima 2’14.
LISTA DE PLANTAS MEDICINALES COMUNES EN LA SUBREGIÓN ANDINA. PROPUESTAS PARA SU

INTEGRACIÓN EN LOS SISTEMAS DE SALUD / Organismo Andino de Salud – Convenio Hipólito
Unanue -- Lima: ORAS-CONHU; 2014. 28 p.; ilus. Plantas medicinales / Medicina Tradicional /
Medicina natural / Medicamentos herbarios / Salud. Noviembre 2015. Wikipendia……………
Datura Ferox
Mejor con Salud.com
Web…Consultas…….Revista de Salud y Bienestar
Encuentro Científico Internacional………Enero –Junio 2004
Uso Corecto de las Plantas Medicinales………José Luis Ayerbe
Yerba Sana……………….. Instituto Superior de Educación Pública.
Olinda C. Ramírez Soto

ramirezsoto.2010@gmail.com
WEBGRAFIA
http://www.tequieroverde.com/node/32
https://www.researchgate.net/profile/Rainer_Bussmann/publication/
283355334_PLANTAS_MEDICINALES_DE_LOS_ANDES_Y_LA_AMAZONIA_-
_La_Flora_magica_y_medicinal_del_Norte_del_Peru/links/
563a6f7808ae405111a5883f/PLANTAS-MEDICINALES-DE-LOS-ANDES-Y-LA-AMAZONIA-
La-Flora-magica-y-medicinal-del-Norte-del-Peru.pdf
https://www.chiquianmarka.com/plantas-medicinales-de-la-sierra-del-peru-iii.html
https://www.orasconhu.org/sites/default/files/LIBRO%20PLANTAS%20COMUNES.pdf
https://www.deperu.com/abc/222/plantas-medicinales
https://www.academia.edu/25938499/PLANTAS_MEDICINALES_NATIVAS_DEL_PER
%C3%9A_FARMACOGNOSIA_I_UNIVERSIDAD_NACIONAL_SAN_CRIST
%C3%93BAL_DE_HUAMANGA_FACULTAD_DE_CIENCIAS_DE_LA_SALUD_PLANTAS_ME
DICINALES_NATIVAS_DEL_PER%C3%9A
http://trabajobotanicajennylopez.blogspot.com/2013/02/plantas-medicinales-costa-
sierra-y.html

Plantas medicinales peruanas para la salud

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PLANTAS MEDICINALES

Nombres: Tara, taya, algarroba, tanino.

Descripción: Es un árbol de hasta 5 m de alto, con ramas abiertas y espinosas, corteza

Distribución: Su hábitat abarca desde Venezuela hasta Bolivia. En el Perú, se desarrolla

Comercio: Perú es el principal exportador de la tara en el mundo.

Nombres: Paicco, payco, paiku, camatai, cashiva, cashua

Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en la costa, sierra y Amazonía del

Etnoveterinaria: Se le utiliza para tratar parasitosis gaastrointestinales de los animales

Cultivo: Se le cultiva en climas tropical subtropical y templado, en suelos de cualquier

Distribución: Crece de manera silvestre y cultivada en zonas secas de la costa, sierra y

Ornamental: Cultivado en muchas partes hasta los 3,000 m de altitud.

Medicinal: Es utilizado como antirreumático, purgante, cefalálgico, cicatrizante,

Tinte: De la cocción de la corteza y hojas se obtiene un líquido amarillo, al cual se le

Descripción: Es un arbusto muy ramificado, de hojas cortas, estrechas y muy olorosas,

Cosmetología: De las hojas se obtienen perfumes para jabones y otros productos.

Aromático y Ornamental: Se suele colocar bolsitas de romero en los armarios para

Cultivo: Puede desarrollar sin problemas en climas tropicales, subtropicales y

Nombres: Hercampure, hircampuri, té amargo, té de chavín, harcapura, chavín

Descripción: Es una hierba perenne de tamaño pequeño, con raíces retorcidas y

Medicinal: La infusión o el cocimiento de la planta sirve para adelgazar, depura la

Potencial: Tiene un potencial enorme como medicina natural.

 Baja el ácido úrico

LLANTEN. - “PLANTAGO MAYOR “O “Laceolaga “, esta planta es bondadosa aparece

Acelera la mejora del catarro y resfríos

Efectos secundarios que se debe tener en cuenta:

 Puede causar alergias, sopor, vómitos, hemorragias. Contraindicando si se

 Actúa como sedante, relaja el sistema nervioso y el cerebro, recomendable

Nombre Minthostachys mollis

Se utiliza de la muña las hojas, tallos y flores como:

El aceite esencial de muña ha demostrado in vitro tener un efecto inhibitorio sobre E.

En afecciones renales y respiratorias y como analgésico (carminativo), utilizar las hojas

En dermatomicosis, caspa y antiséptico en heridas, utilizar las hojas y tallo de la planta

Por su alto contenido en aceites esenciales, su uso está contraindicado en el

No es recomendable usarla en sobredosis ni por tiempo prolongado porque tiene

La papaya conocida también como melón de árbol posee un color de la piel

La papaya se utiliza en remedios caseros para:

 la prevención y el tratamiento de los trastornos del tracto gastrointestinal

La papaya también contiene una sustancia química llamada carpaína. La carpaína

En la industria se usa como ablandador e carnes y en el tratamiento de cueros.

En la industria farmacéutica interviene como ingrediente en una serie de

Finalmente, en la industria de productos lácteos y para la elaboración de quesos

La papaya es probablemente segura en la mayoría de los adultos cuando se los ingiere

La papaya es probablemente segura cuando se ingiere como medicina. La papaya es

En algunas personas, la aplicación en la piel de látex extraido de la papaya puede

La menta verde se utiliza para los trastornos digestivos, incluyendo:

También se utiliza para:

La menta se aplica directamente sobre la piel para:

 la inflamación en el interior de la boca

En los alimentos y bebidas, la menta verde se utiliza como agente saborizante.

En la industria manufacturera, la menta verde se utiliza en los productos de alimentos

La manzanilla llamada también camomila común o romana se utiliza para diversos

También se utiliza para:

La manzanilla romana se aplica directamente sobre la piel para el dolor y la hinchazón

También se usa en forma tópica para:

Se utiliza también como “purificador de la sangre,” como un tónico general femenino y

Algunas personas ponen manzanilla romana en un baño de vapor y la inhalan para:

 la inflamación de los senos nasales

En los alimentos y bebidas, el aceite esencial y el extracto se utilizan como

En la industria manufacturera, el aceite volátil de la manzanilla romana se utiliza como

La hoja de eucalipto se utiliza para:

El aceite de eucalipto diluido se aplica directamente sobre la piel para el dolor y la

En odontología, el aceite de eucalipto se incluye en productos que se utilizan como

En la industria manufacturera, el aceite de eucalipto se usa como fragancia en los