ENTRADAS

1 MOZZARELLA IMPANATA. Bastones $550 $960 3 PROSCIUTTO CAPRESE. Jamón crudo $880 $1460
de muzzarella a la milanesa sobre un seleccionado, muzzarella de búfala, tomates
colchón de rúcula y pomodoro fresco.  secos, albahaca fresca, aceto balsámico
glaze, pimienta negra y aceite. 

2 BERENJENAS AL FORNO. Berenjenas $560 $900

al horno rellenas de jamón y muzzarella 4 ANTIPASTO ALL´ ITALIANA. Selección de $2100
gratinadas.  quesos (pategrás, tybo, roquefort y búfala) y
fiambres (jamón crudo, jamón cocido y
salame de la colonia), olivas y tomates secos,
perfumados con aceite de oliva, pimienta
negra y albahaca.

BERENJENAS AL FORNO MOZZARELLA IMPANATA PROSCIUTTO CAPRESE

ENSALADAS

1 CAPRESE. Muzzarella de búfala, tomate y $900 4 CROCCANTINO. Hojas verdes, tomates en dados, $1000
albahaca fresca perfumada con aceite de oliva, zanahoria, finas láminas de pechuga crocante,
aceto balsámico glaze y pimienta negra. saborizada con mayonesa picante, salsa teriyaky y
semillas de sésamo.  Nuevo

2 NAPOLI. Quinoa, hojas verdes, tomate, $1000

zanahoria, queso tybo, finas láminas de pechuga
macerada en jugo de limón y aceite de oliva
perfumada con jengibre.  Nuevo
5 CESARE. Colchón de hojas verdes, crutones, $1100
tomates secos y queso reggiano en hebras,
acompañadas de pollo y perfumadas con caesar
dressing.

3 BIANCO DI AVE. Hojas verdes, tomate $1000

PORCIÓN EXTRA DE POLLO. $300
concasé, zanahoria, finas láminas de pechuga
maceradas con jugo de limón y aceite de oliva,
aderezada con mayonesa picante y salsa teriyaky
perfumada con jengibre y sésamo.  Nuevo

MENÚ

1 CREPELLA DI SPINACI. (Light 380 Kcal.) $1100 3 PETTINO DI POLLO CON VERDURE. (Light $1400
Crepe de rúcula, relleno con espinaca, queso 455 Kcal.) Pechuga de pollo a la plancha sobre un
parmesano y ricota, perfumado con salsa colchón de rúcula fresca con queso parmesano,
pomodoro y albahaca fresca. vegetales al vapor y salsa cuatro quesos.
* OPCIÓN EXTRA POLLO $300
2 VEGAN BOWL. Quinoa, tomate, zanahoria, $1150
palta hass, aderezada con salsa teriyaky, sésamo
y jengibre.  Nuevo

PASTAS

1 RAVIOLES DE BERENJENA ASADA. Ravioles de
berenjena asada, muzzarella y ricota con sofrito de
cebolla, zanahoria y ajos asados, corte de pomodoro y
albahaca fresca perfumados con aceite de oliva.
2 SPAGHETTI CON POLPETTE DI CARNE. Pasta
seca tradicional con salsa pomodoro, acompañada de
albondigas de ternera, perfumadas con albahaca
fresca y aceite de oliva.
3 FETUCCINI DEL BOSCO. Cintas caseras al huevo,
sarteneados con salsa pomodoro, cebolla de verdeo,
champiñones, portobello y hongos secos. *NO VÁLIDO 2X1
4 GNOCCHI DI PATATE ALLA RUCOLA. Ñoquis de
papa sarteneados con salsa pomodoro, cebolla,
tomates, mozzarella y rúcula fresca.
$950 6 RAVIOLES DE HONGOS, GREMOLATA Y QUESO DE CABRA. $1350
Ravioles rellenos con champiñones, muzzarella, ricota, queso
de cabra y vino blanco acompañados con salsa crema, corte de
pomodoro y albahaca fresca.  Nuevo *NO VÁLIDO 2X1
$1170 7 SORRENTINO POMODORO E PANNA. $1350
Sorrentino relleno con jamón cocido, muzzarella y ricota
acompañados con salsa crema y corte de pomodoro. *NO VÁLIDO 2X1
8 SORRENTINOS DE OJO DE BIFE. Sorrentinos con base $1500
$1000 crocante rellenos de carne de ternera, pimiento rojo y tomates
secos, acompañados de salsa reducción de malbec
perfumados con albahaca fresca.  Nuevo *NO VÁLIDO 2X1
$1070 9 SORRENTINOS DE CABRITO SERRANO AL TORRONTÉS. $1700
Sorrentinos con base crocante rellenos de cabrito, tomate,
pimiento, zanahoria, puerro y vino torrontés, acompañados de

5 RAVIOLES AL FUNGHI. Ravioles rellenos con $1300

salsa reducción de malbec, panko crocante, perfumados con
albahaca fresca.  Nuevo *NO VÁLIDO 2X1
hongos de pino, champiñones, ricota y tomates secos,
sarteneados con salsa pomodoro, cebolla de verdeo,
champiñones, portobello y hongos secos. *NO VÁLIDO 2X1

COCKTAILS SUGERIDOS

LICOR GIN CAMPARI APEROL

FRANGÉLICO TONIC ORANGE SPRITZ
Licor de avellanas Gin + Tónica Campari + Aperol + Espumante + Soda
importado. Origen Italia + Rodaja de Pomelo Jugo de Naranja + Rodaja de Naranja

$800 $700 $660 $660

PIZZAS A LA PIEDRA

1 MARGHERITA. Muzzarella y salsa $850 6 PROSCIUTTO E PEPERONI. Salsa de $1100

de tomate. tomate, queso muzzarella, pimientos asados y
jamón cocido.
2 NAPOLETANA. Salsa de tomate, $950
queso muzzarella y tomates en rodajas. 7 BOSCAIOLA. Salsa de tomate, muzzarella $1250
y mix de hongos (pino, portobellos y
3 CAPRESE. Tomates concasé, queso $1050 champignones), salteados con aceite de oliva,
muzzarella, albahaca fresca y queso perfumados con albahaca fresca y pimienta
reggiano. negra.

4 QUATTRO FORMAGGI. Salsa de $1050 8 IT. Salsa de tomate, muzzarella, láminas $1300
tomate, queso muzzarella, queso azul, de prosciutto, tomates secos, queso
queso fontina y queso parmesano, parmesano y albahaca fresca perfumada con
perfumada con oliva y pimienta negra. oliva y pimienta negra.

5 RUCOLA. Salsa de tomate, queso $1100 PORCIÓN LAMINAS DE PROSCIUTTO. $300

muzzarella, queso reggiano y rúcula.

POLLOS

1 MILANESA DE POLLO. Milanesa de pollo con $1200 4 POLLO ALLA PIZZAIOLA. Pechuga de pollo $1500
finas láminas de parmesano, tomate fresco, con salsa pomodoro, tomate concasé, gratinado
rúcula, con macerado de aceite de oliva y con queso muzzarella, queso reggiano y albahaca
pimineta negra. fresca, acompañado con papas doré.

2 MILANESA DE POLLO ALLA NAPOLETANA. $1400 5 POLLO DOLCE. Pechuga de pollo grillada con $1650
Gratinada con salsa pomodoro, tomate concasé, ananá y jamón cocido caramelizado, sobre
muzzarella y orégano, acompañado con puré de colchón de papas doré y salsa crema agridulce.
papas o papas doré.

3 POLLO AI FERRI CON CONTORNO. Pollo grillé $1350

acompañado con puré de papas o papas doré.

CARNES
1 HAMBURGER IT. Pan de campo, medallón de carne de $1500
180 gr., salsa barbacoa, cebolla caramelizada, hongos,
panceta, queso cheddar, huevo y mayonesa picante.
Acompañado de papas doré y salsa Alioli.  Nuevo
2 LOMO CON HONGOS Y VEGETALES AHUMADOS. $2600
Dos bifes de lomo de 140gr grillados, acompañados de
salteado de hongos, emulsión de vegetales ahumados
con guarnición de papas doré.

3 ENTRAÑA CON HONGOS Y VEGETALES AHUMADOS. $2500

Entraña grillada , sobre mix de hongos , emulsión de
vegetales ahumados , con papas rústica salteadas en oliva
con romero fresco y pimienta negra.

LOMO CON HONGOS Y VEGETALES AHUMADOS

GUARNICIONES
Puré de Papas / Papas Doré / Ensalada Mixta.

$300

PESCADOS MENÚ DE NIÑOS

( HASTA 10 AÑOS)

1 SALMONE ROSATO CON CONTORNO. $3100 1 ÑOQUIS O CUERDAS DE GUITARRA. $1000

Acompañado de emulsión de vegetales Acompados con salsa pomodoro e panna.
ahumados, con papas doré o puré de papas. Gaseosa o agua mineral. Flan o helado.

2 SUPREMITAS DE POLLO O MILANESITAS. $1000

Acompañados con papas fritas doré.
Gaseosa o agua mineral. Flan o helado.

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BEBIDAS
330 CC 740 CC 975 CC 330 CC 740 CC 975 CC

$300 $600 $1000

$270 $600 $1100
$270 $620
$380 $600 $1100
$500

VINOS Y ESPUMANTES
375 CC 750 CC 187 CC 375 CC 750 CC

$2200 $2000
$2700 $3000
$3100
$5400 $1500
$2000
$1000 $4700
$1100
$800 $1300 $1600
$2300
$2500
$2800 $1000 $1500
$3500 $1000 $1500
$2500
$900 $1700
$5500 $1300 $2000
$3300
$1200
$1200 $1600
$1800

$800 $1100 $1800

$800 $1100 $1800
$1200 $2600

$1600 $2500 $1500

$3500 $2000
$5500 $2200
$2650
$1300 $1900 $2800
$1900 $3200 $4500
NO APLICA DESCUENTOS $33.000

POSTRES
$550 $780

$560
$850
$600

$850
$700

10 $860 $1350
$730

$780

FRAGOLA MERENGATA FLAN TRADIZIONALE TIRAMISÚ