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Picanha
Elige 2 guarniciones:Guarniciones
y Botanas
AROS DE CALAMAR CROCANTE $180
200 Grs. de aros de calamar marinados en ajo, con un toque de vino
blanco pasados en harina y hojuelas de avena. Acompañados de salsa
tártara.
AROS DE CEBOLLA $89
Rodajas de cebollas empanizadas , servidas con dip de queso.
DEDOS DE QUESO $99
Tiras de queso gouda empanizadas, servidas con un dip de queso.
EMPANADAS $45 CARPACCIO DE RES $165
Empanadas rellenas. CARNE / ESPINACA/ CHISTORRA Y 120 Grs. de delgadas láminas de res, sazonadas en una vinagreta de
QUESO. Acompañadas de nuestro delicioso chimichurri. alcaparra, limón, aceite de olivo, queso parmesano y hojas de arúgula.
QUESO FUNDIDO $110 CARPACCIO DE ATÚN $205
150 Grs. de queso gouda gratinado con un toque de vino blanco. 120 Grs. de delgadas láminas de atún, marinadas en aderezo cítrico y
QUESO FUNDIDO ESPECIAL $149 un toque de aderezo de la casa, servidas con alcaparras, tomate cherry
150 Grs. de queso gouda gratinado con un toque de vino blanco. queso parmesano y hojas de arúgula.
Acompañado del ingrediente de tu preferencia: CARPACCIO DE SALMÓN $205
CHISTORRA / CHORIZO / CHAMPIÑÓN 120 Grs. de delgadas láminas de salmón, sazonadas con aceite de olivo
sal, fresas, queso parmesano, hojas de arúgula y aderezo de maracuyá.
MOLLEJAS DE RES $135
200 Grs. de mollejas doraditas, servidas con tortillas de harina y maíz. CARPACCIO DE PULPO $165
120 Grs. de delgadas láminas de pulpo , marinadas en pimienta rosa,
Antipasto limón, aceite de olivo, sal, queso parmesano y vinagreta de fresa con
hojas de árugula.
FILETE A LA PIMIENTA
250 Grs. de suave filete de res bañado en una deliciosa salsa a base
de una reducción de vino tinto con pimienta negra y jugo de carne.
Acompañado de puré de papa, cebolla caramelizada y chiles toreados.
Toro Burger
HAMBURGUESA $189
DE CAMARÓN
200 Grs. de camarones marinados con ajo, asados a la parrilla
servidos con lechuga, tomate, cebolla, champiñones piña y queso
gratinado. Acompañado de nuestra salsa tártara y pan hecho
en casa.
Platillos SALMÓN EN COSTRA $355
DE ALMENDRAS
del mar 250 Grs. de jugoso salmón empanizado en almendras y una pizca
de cacahuate, lo que hará una cobertura crocante. Montado en un
espejo de salsa de maracuyá. Acompañado de un mix de puré.
PULPO A LAS BRASAS $250
300 Grs. de pulpo marinado con un aderezo de páprika.
Acompañado de cubos de papas perfumadas con romero.
PULPO A LA GALLEGA $265
250 Grs. de pulpo, salteados en salsa española con cubos de papas.
Acompañado con julianas de vegetales mixtos.
CAMARONES AL $245
GUSTO
Acompañados con arroz blanco.
Salmón a las Brasas Al mojo de Ajo
A la Mantequilla
SALMÓN A LAS BRASAS $300 A la Diabla
250 Grs. de salmón fresco asado a la parrilla, bañado en salsa de Al Ajillo
tamarindo . Acompañado de un mix de verduras y arroz salvaje.
ROLLO VACCARI
PREMIUM ( 8 pzas)
VACCARI NERO 700ml
$130
$55
BLANCO 750ml $55
Rollo relleno de camarón,
STREGA LICORqueso philadelphia y aguacate. Por$105
DE FLORES fuera
empanizado con panko. Acompañado
GALLIANO de salsa agridulce.
LICOR DE HIERBAS $105
NIGIRI MIDORI
BAILEYS IRIS CREAM
MIXTO ( 8 pzas)
700ml
$130
$55
$60
Tabla de nigiris
PLUMmixtos
DEWdeDEsalmón y atún frescos, con láminas
CIRUELAS $60
de
COINTREAU 700ml $95
aguacate y queso de cabra. Acompañado de salsa
FRANGELICO 750ml
agridulce. $60
OPORTO FERREIRA TAWNY 750ml $60
Menú Postres
infantil
CHEESECAKE CON $85
FRUTOS DEL BOSQUE
Postre elaborado con la combinación de la cremosidad del
queso y la acidez de los frutos del bosque, el cual se equilibra
con lo crocante de la base de galleta molida.
BONELESS $100
100Grs. de jugosos trozos de pollo empanizados. Acompañados
de papas a la francesa. Brigadeiro
BRIGADEIRO $85
Pan brasileño artesanal relleno de fresas silvestres con
$1,035
$700
brigadeiro de chocolate.
$910
PASTEL CREMOSO $85
DE ELOTE
Mini Burger
$1,380
$855
Delicioso pastel cremoso de elote acompañado de una bola
$910
de helado de vainilla.
Cervezas Nacionales e Importadas
XX LAGER 355ml $35
XX AMBAR 355ml $35
TECATE LIGHT 355ml $30
INDIO 355ml $30
XX AMBAR 355ml $35
BOHEMIA CLARA 355ml $40
BOHEMIA OBSCURA 355ml $40
HEINEKEN 355ml $40
COORS LIGHT 355ml $35
Preparados
MICHELADA 02 Oz $15
CHELADA 02 Oz $15
MICHELATO 02 Oz $30
CHELATO 02 Oz $30
CLAMATO NATURAL $55
CLAMATO PREPARADO $65
Refrescos
COCA COLA 355ml $30
COCA COLA SIN AZUCAR 355ml $30
COCA COLA LIGHT 355ml $30
FRESCA 355ml $30
MANZANITA MUNDET 355ml $30
MINERAL CIEL 355ml $30
MINERAL PERRIER 355ml $40
AGUA TÓNICA 355ml $45
AGUA NATURAL 355ml $30
Bebidas Preparadas
VASO JARRA
Tequila
HERRADURA PLATA 700ml $60 $970
HERRADURA REPOSADO 700ml $80 $1,090
HERRADURA BLANCO 950ml $65 $1,150
HERRADURA AÑEJO 750ml $95 $1,410
HERRADURA SELEC SUPREMA 750ml $6,890
RESERVA DE LA FAMILIA EXTRA AÑEJO 750ml $250 $3,775
1800 REPOSADO 700ml $75 $1,015
1800 CRISTALINO 700ml $95 $1,375
JOSÉ CUERVO TRADICIONAL 695ml $55 $690
DON JULIO BLANCO 70 700ml $125 $1,725
DON JULIO 1942 750ml $245 $4,390
DON JULIO BLANCO 700ml $80 $1,080
DON JULIO REPOSADO 700ml $90 $1,220
DON JULIO AÑEJO 750ml $120 $1,730
MAESTRO DOBEL 700ml $95 $1,310
CAZADORES REPOSADO 700ml $50 $600
Mezcal
REAL DE PLATA 750ml $60 $865
AMORES JOVEN 750ml $90 $1,315
AMORES REPOSADO 750ml $90 $1,320
400 CONEJOS 750ml $95 $1,400
Vodka
BELVEDERE 750ml $105 $1,525
GREY GOOSE 750ml $90 $1,325
STOLICHNAYA 750ml $50 $660
SMIRNOFF 750ml $50 $560
ABSOLUT AZUL 750ml $50 $620
ABSOLUT MANDARIN 750ml $50 $750
OSO NEGRO
Ginebra
1000ml
1 Lt
$90
$45
$1,313
Cogñac
MARTELL V.S.O.P 700ml $115 $1,690
HENNESSY V.S.O.P 700ml $160 $2,285
Brandy
TORRES 10 700ml $55 $665
TORRES 20 750ml $135 $2,010
AZTECA DE ORO 700ml $60 $580
Ron
COPEO BOTELLA
BACARDI 8 750ml $80 $1,170
Aperitivos
CAMPARI 750ml $55 $760
KALHÚA $45