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Quimica Orgánica Introducción QO
Quimica Orgánica Introducción QO
ORGÁNICA
INTRODUCCIÓN
D R . A L E J A N D R O J O N AT H A N H U R TA D O M A R I L E S
QUÍMICA ORGÁNICA
Química Orgánica
Dr. Alejandro Jonathan Hurtado Mariles
EVOLUCIÓN DE LA QUÍMICA ORGÁNICA
• En 1828 el químico alemán Friedric Wöhler (1800-1882), mediante el calentamiento de
cianato de amonio, un compuesto inorgánico (NH4CNO), logró sintetizar la urea
(NH2CONH2), un compuesto que se encuentra en la orina de animales y humanos.
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Dr. Alejandro Jonathan Hurtado Mariles
• En 1875 se descubrieron las estructuras en tres dimensiones. Van´t Hoff y LeBel
proponen la naturaleza espacial de las moléculas.
• Los cuatro enlaces del carbono están dirigidos a las cuatro esquinas de un tetraedro
regular en donde el carbono es el centro.
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Dr. Alejandro Jonathan Hurtado Mariles
• En 1916 Gilbert N. Lewis describe el enlace covalente basado en el comportamiento
de los electrones.
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ORGÁNICOS VS INORGÁNICOS
Orgánicos Inorgánicos
Tipo de enlace Predomina el covalente predomina el iónico
Solubilidad Solventes no polares Agua
Punto de fusión y Bajo Alto
ebullición
Velocidad de Reacción Lentas Instantáneas
Peso molecular Altos Bajos
Compuestos Proteínas, carbohidratos, Hidruros, óxidos,
vitaminas anhidros
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RELACIÓN CON OTRAS CIENCIAS
Biología
Medicina
Matemáticas
Computación
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MACROMOLÉCULAS
• Moléculas con masa molecular elevadas.
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Plástico
ADN
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