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  • CARBOHIDRATOS

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    Brenda Muñiz
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    El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, polisacáridos y oligosacáridos. Menciona que los carbohidratos se encuentran en anillos piranos o furanos y presentan grupos funcionales como aldehídos y cetonas. Proporciona ejemplos de oligosacáridos como la maltosa, sacarosa y lactosa y nombra algunos aldolos de 6 carbonos. Además, describe la estructura de la glucosa, las reacciones de hidrólisis y condensación, y que

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    carbohidratos

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    CARBOHIDRATOS

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    El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, polisacáridos y oligosacáridos. Menciona que los carbohidratos se encuentran en anillos piranos o furanos y presentan grupos funcionales como aldehídos y cetonas. Proporciona ejemplos de oligosacáridos como la maltosa, sacarosa y lactosa y nombra algunos aldolos de 6 carbonos. Además, describe la estructura de la glucosa, las reacciones de hidrólisis y condensación, y que

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    CARBOHIDRATOS

    1. ¿MENCIONA LA CLASIFICACION DE LOS CARBOHIDRATOS?


    R= MONOSACARIDOS
    POLISACARIDOS
    OLIGOSACARIDOS
    2.-¿MENSIONA LOS TIPOS DE ANILLOS EN LOS QUE ENCONTRAMOS LOS
    CARBOHIDRATOS?
    R= PIRANO ALBOHEXOSAS
    FURANOS SEXOPETOSAS Y ALDOPENTOSAS
    3.-¿QUÉ GRUPOS FUNCIONALES CARACTERIZAN A LOS CARBOHIDRATOS ?
    R= ALDEHIDOS Y CETONAS
    4.-¿MENCIONA EJEMPLOS DE OLIGOSACARIDOS?
    R= GLUCOSA+GLUCOSA= MALTOSA
    GLUCOSA+ FRUCTOSA= SACAROSA
    GLUCOSA+ GALACTOSA=LACTOSA
    5.-¿MENCIONA 3 ALDOLSAS DE 6 CARBONOS ?
    =MANOSA, GLUCOSA, MALACTOSA, TALOSA, ALTROSA, ALOSA
    6.-¿DIBUJA LA ESTRUCTURA DE LA GLUCOSA?

    7.-¿CÓMO SE LLAMA LA REACION POR LA QUE SE UNEN LOS


    CARBOHIDRATOS Y CUAL LAS SEPARAS?
    R=HIDROLISIS Y CONDENSACION
    8.-¿QUÉ TIPO DE CARBOHIDRATOS ES EL ALMIDON ?
    R= POLISACARIDOS
    9.-¿MENCIONA 3 GRUPOS FUNCIONALES Y ELEMENTOS QUE LOS CONTIENE ?
    R=AMINA,ACIDO CARBOXILICO, CETONA, AMIDA

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