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TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE NUEVO LEON

PRACTICA DE LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS


Determinación de la viscosidad de un fluido newtoniano
con un viscosímetro de esfera descendente.
INTEGRANTES:
LUIS EDUARDO DE LA CRUZ ITURBIDE 20481175
JEZREEL AZAEL GARCIA REYNA 20481181
JOSE ENRIQUE REYNA REYES 20481370

LUGAR Y FECHA:
14 De noviembre 2022
INSTITUTO TECNOLOGICO DE NUEVO LEON, GUADALUPE, NUEVO LEON MEXICO
INTRODUCCIÓN:

Se determinará la viscosidad de diferentes fluidos que en este caso será jabón


líquido y aceite comestible en estado normal a una temperatura constante en el
laboratorio, mediante la caída de una esfera que viajara en él tuvo graduado.

MATERIALES Y MÉTODOS:

Probeta graduada de cristal con capacidad de 1,000 mililitros, diámetro de 0.065 m


y altura de 0.42 m, con base plástica, pico vertedor, sin tapa.

Vaso de precipitados de vidrio de 250 mililitros.

Agua potable limpia.

Termómetro digital.

Balanza digital.

Vernier.

Viscosímetro de esfera descendente equipado con cronómetro digital operado


mediante Arduino nano, relevadores y foto resistencias; así como dos sensores
laser de movimiento.

Esfera.

Imán.

OBJETIVO:

Determinar mediante un viscosímetro de esfera descendente la viscosidad a


temperatura constante ambiente de agua potable limpia.
PROCEDIMIENTO:

Con el vernier mida el diámetro de la esfera a utilizar en las pruebas. El diámetro


de la esfera le permite calcular el volumen de ésta.

Determine la masa de la esfera en la balanza digital.

Calcule la densidad de la esfera a utilizar, dividiendo la masa de la esfera entre su


volumen, y registre su valor.
Deposite el fluido de prueba en el vaso de precipitados; con el termómetro digital
mida su temperatura (generalmente la temperatura ambiental) y regístrela.

Deposite cuidadosamente en la probeta graduada 1,000 mililitros del fluido limpio.


Esto es con el propósito de evitar la formación de burbujas.

Acomode la esfera seleccionada a la parte superior del tubo graduado y déjela


caer con mucho cuidado en el fluido. Observe la trayectoria de ésta y tome el
tiempo que tarda la esfera en pasar desde la parte superior designada por A,
hasta la parte inferior señalada como B, registrando el tiempo de descenso de la
esfera de posición A, a la posición B, la cual es una distancia medida y conocida.
Con los datos registrados de densidad de la esfera, densidad del fluido, y tiempo
de descenso entre las posiciones A y B, calcule con la ecuación antes señalada la
viscosidad del fluido y registre su valor a la temperatura a la que se efectúa la
prueba

Diámetro de la esfera:
𝑚1 6𝑚 6(0.08𝑘𝑔) 𝒌𝒈
𝜌1 = 𝜋 = 3 = = 𝟑𝟐𝟕𝟒.𝟕𝟗
𝐷 3 𝜋𝐷 𝜋(0.036𝑚) 3 𝒎𝟑
6
Densidad del Aceite:
𝑚 0.025𝑘𝑔 𝒌𝒈
𝜌2 = = = 𝟓𝟎𝟎 𝟑
𝑣 50𝑚𝐿 𝒎
Viscosidad del aceite
D=0.22m
T=0.52 seg
2ሺ𝜌1 − 𝜌2 ሻ𝑟 2 𝑔𝑡
𝜇=
9𝐷
𝑘𝑔 𝑘𝑔 (0.036𝑚) 2 𝑚
2[3274.79 3 − 500 3 ] (9.81 )(0.52𝑠𝑒𝑔)
𝑚 𝑚 2 𝑠2
𝜇=
9(0.22𝑚)
𝑵𝒔𝒆𝒈
𝝁 = 𝟒. 𝟔𝟑
𝒎𝟐
Viscosidad del shampoo:
D=0.22m
T=7.2 seg
2ሺ𝜌1 − 𝜌2 ሻ𝑟 2 𝑔𝑡
𝜇=
9𝐷
𝑘𝑔 𝑘𝑔 (0.036𝑚) 2 𝑚
2[3274.79 3 − 500 3 ] (9.81 )(7.2𝑠𝑒𝑔)
𝑚 𝑚 2 𝑠2
𝜇=
9(0.22𝑚)
𝑵𝒔𝒆𝒈
𝝁 = 𝟔𝟒. 𝟏𝟒
𝒎𝒔
La esfera se extrae de la probeta graduada mediante. Con papel filtro elimine todo
el fluido en la superficie de ésta, y vuelva a repetir por duplicado el procedimiento
de determinación de la viscosidad. El promedio del resultado experimental se
compara con el valor de la viscosidad del fluido de prueba a la temperatura
medida publicado en la literatura. Se obtiene el grado de diferencia entre ambos
valores.

Al final de las pruebas lave y seque cuidadosamente en el horno la cristalería


empleada.

RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES:

Al presenciar el proceso en el laboratorio, nos pudimos dar cuenta de que los


fluidos, aunque eran similares, tienen parámetros distintos, algunos eran más
densos, más pesados y el volumen era menor en algunos casos.

Se recomienda verificar que la probeta graduada este limpia igual que el vaso
precipitado de vidrio.

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