IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

SEMANA 5

Franchesca Morales Huerta

26 de diciembre de 2022
Técnico en Prevención de Riesgos
DESARROLLO
1. Efectuar un diagnóstico de las condiciones de seguridad y prevención de riesgos de la empresa
en donde usted trabaja, se recomienda que realice la actividad con la planilla Excel.
 Restaurant EL Volante.
 Debo destacar que para lograr el objetivo de política de seguridad y salud, tiene que venir
directamente desde la gerencia o administración, supervisando a los trabajadores para
que así cumplan con los objetivos.
 Tabla adjuntada en Excel.

2. Determinar los riesgos existentes de acuerdo con los peligros existentes de la empresa a
evaluar.

Riesgos Peligros
Piso resbaladizo Caídas al mismo nivel
Altas temperaturas Problemas de salud
Cocinas y freidoras industriales Quemaduras
Postura de pie, por tiempo prolongado Problemas ergonómicos
Postura sentada por tiempo prolongado Problemas ergonómicos
(cajeras).
 Debemos tener en consideración, que la prevención de riesgos laborales así como la
mejora de las condiciones del trabajo, debe construir a un objetivo permanente y
fundamental de toda la organización. Es importante la política de seguridad por lo cual se
debe construir en primera instancia dentro de cualquier empresa u organización, con la
finalidad que la seguridad sea asumida por la organización y en la cual se reflejen los
siguientes objetivos:
 Facilitar el cumplimiento de dichos objetivos.
 Facilitar la imposición de práctica y normas de seguridad.
 Facilitar la asignación de tareas específicas a las líneas de mando, de manera
preventiva.
 Realizar plan de salud y seguridad en el trabajo.
 Por otra parte, la ley N° 16.744, el D.S N° 594 y el Código del Trabajo, establecen que el
empleador debe tomar todas las medidas necesarias para proteger la vida y salud de los
trabajadores o mitigar cualquier riesgo existente en el área de trabajo. De acuerdo a lo
anterior, es necesario identificar los riesgos asociados a cada tarea o actividad que se
realiza dentro de una organización. Se deben implementar medidas de control.
3. Realizar el plan de salud y seguridad del trabajo.

Empresa Restaurant El Volante

Actividad Productiva Servicios alimenticios
Estructura Organizativa Organigrama por departamentos
Número de departamentos y trabajadores 5 departamentos y 25 trabajadores
Prácticas existentes para la gestión y No existen, pero se debe realizar un manual
prevención de riesgos y accidentes de prevención de riesgos y además se deben
realizar capacitaciones para los trabajadores
en relación a la prevención de riesgos.
Política y objetivos de la empresa en el área No existe una política actual en cuanto a la
de prevención prevención de riesgos, por lo tanto lo ideal es
que se elabore una política de prevención con
sus objetivos correspondientes.
 Debemos tener en consideración que las empresas tienen la obligación de mejorar la
seguridad y salud de los trabajadores, mediante la prevención de riesgos laborales,
evitando de esta manera que se produzcan accidentes del trabajo y enfermedades
profesionales, que puedan afectar la calidad de vida de los trabajadores.
 Se podría decir que cuando una empresa logra establecer una política de seguridad y
salud, comienzan a valorarse adecuadamente los riesgos laborales, se disminuye la
accidentabilidad y se genera un cambio en la conducta y actitudes de los trabajadores.

4. De acuerdo con los datos obtenidos debe realizar un cronograma de actividades.

 Adjuntada tabla en Excel.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2022). Líneas de acciones generales de seguridad y prevención de riesgos según la política de la
organización. Contenido semana 5. Gestión de la prevención de riesgos.