Actividad de Aprendizaje-Unidad 4 Alberto Hernandez Rodriguez

ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES 1
Trabajo a Realizar
Investigación sobre modelos de inventarios
Ingeniería Industrial
ALBERTO HERNANDEZ RODRIGUEZ
N.C.19010014
DOCENTE: Moguel ángel Andrade
Instituto Tecnológico Superior Purhépecha
14 de Dic del 2021
Notas del Autor
Alberto Hernández Rodríguez, Ingeniería Industrial, ITS Purhepecha
La correspondencia dirigida con esta investigación de Modelos de Inventario debe ser

dirigida a nombre de Alberto Hernández Rodríguez, ITS Purhépecha , Cheran.
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Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................... 3
INVENTARIO............................................................................................................................................. 4
4.4 MODELOS DE INVENTARIO DETERMINÍSTICOS.................................................................... 5
4.4.1 Modelos De Cantidad Optima Del Pedido. .................................................................................. 7
4.4.2 Modelo Con Descuentos................................................................................................................. 9
4.4.3 Modelo De Producción Y Consumo. .......................................................................................... 11
4.4.4 Modelo Con Faltantes. ................................................................................................................. 12
4.5 MODELOS DE INVENTARIOS PROBABILÍSTICOS. ............................................................... 15
4.5.1 Nivel de servicio e inventario de seguridad................................................................................ 17
4.5.2 Modelo de Cantidad Fija. ............................................................................................................ 19
4.5.3 Modelo De Periodo Fijo. .............................................................................................................. 21
4.6 USO DE SOFTWARE EN INVENTARIOS .................................................................................... 22
Tipos De Software De Inventarios ....................................................................................................... 23
Ejemplo: Software De Inventarios TipoY Características ................................................................ 25
CONCLUCION ......................................................................................................................................... 27
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INTRODUCCIÓN
Esta investigación está dirigida a la materia de Administración de Operaciones la cual

estaremos visualizando y comprendiendo puntos de suma importancia para lograr la
comprensión de diversos modelos de inventarios y poder así aplicar los para establecer políticas
de inventarios adecuadas a las operaciones de la empresa.
Como ya sabemos los administradores de operaciones de todo el mundo reconocen que la

buena administración y el del inventario es crucial
por un lado, una empresa puede reducir sus costos al disminuir el inventario.
por el otro, la falta de un artículo puede detener la producción y dejar insatisfechos a los
clientes.
Sus Objetivos Principales De La Administración De Inventarios Son:
➢ Encontrar un equilibrio entre la inversión en el inventario y el servicio al cliente

➢ Si no se tiene un inventario bien administrado, nunca se podrá lograr una
estrategia de bajo costo
➢ Todas las organizaciones tienen algún tipo de sistema para planear y controlar su
inventario.
El inventario es importante porque permite a las empresas planificarse en sus actividades

y mantener siempre un stock mínimo disponible para la venta.
De ese modo, se podrá satisfacer la demanda de los clientes. Esto, sin mantener mucho
tiempo la mercancía en almacén porque implica un coste.
Usualmente se hace alusión al inventario de existencias de una compañía, donde se

registran las materias primas, los bienes intermedios y los bienes finales que ofrece la firma a sus
clientes.
Es decir, el inventario, en términos generales, es un documento donde se anotan todas las

pertenencias del individuo o empresa esto, con fines contables o de otra naturaleza.
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INVENTARIO
El inventario es el conjunto de mercancías o artículos que tiene la empresa para

comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes de
venderlos, en un periodo económico determinados.
Es uno de los activos más grandes existentes en una empresa.
El inventario se crea cuando el volumen de materiales, partes o bienes terminados que se

reciben es mayor que el volumen de los mismos que se distribuye, el inventario se agota cuando
la distribución es mayor que la recepción de materiales
Funciones Del Inventario
El inventario puede dar servicio a varias funciones que agregan flexibilidad a las
operaciones de una empresa. Como son:
1) Desunir o separar varias partes del proceso de producción (vgr. Inventario

adicional para desunir a los proveedores del proceso de producción)
2) Separar a la empresa de las fluctuaciones en la demanda y proporcionar un
inventario de bienes que ofrezca variedad a los clientes
3) Tomar ventaja de los descuentos por cantidad, porque las compras en grandes
cantidades pueden reducir el costo de los bienes y su entrega
4) Protegerse contra la inflación y los cambios al alza en los precios
Uno de los puntos importantes del control de inventario es mantener el balance correcto
de existencias en los almacenes, algo que evita perder una venta porque no tener suficiente
inventario para completar un pedido y que además los problemas constantes de inventario
pueden llevar a los clientes a otros proveedores.
(Empresas y Negocios , s.f.)
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4.4 MODELOS DE INVENTARIO DETERMINÍSTICOS.
Es un tipo de modelo matemático, donde las mismas entradas producen invariablemente

las mismas salidas.
No considera la existencia del azar ni los principios de incertidumbre.
Está estrechamente relacionado con la creación de entornos simulados para el estudio de

situaciones hipotéticas, o para crear sistemas de gestión que permitan disminuir la incertidumbre.
La inclusión de mayor complejidad en las relaciones con una cantidad mayor de variables y
elementos ajenos al modelo determinístico hará posible que este se aproxime a un modelo
probabilístico o de enfoque estocástico.
Los modelos determinísticos son los que hacen predicciones definidas de cantidades,
dentro de cualquier distribución de probabilidades; también se les puede definir como aquellos
que se aplican a problemas en los que hay un solo estado de la naturaleza, y donde variables,
limitaciones y alternativas son, después de que se aceptan los supuestos, conocidos, definibles,
finitos y predecibles con confidencia estadística.
Algunos modelos, herramientas o técnicas determinísticas son:
❖ Programación lineal.
❖ Análisis de Markov.
❖ Análisis costo beneficio.
La programación lineal (PL) es un método matemático de optimización, que permite

representar modelos lineales para reducir costos o maximizar ganancias en diferentes áreas de
una organización. Por lo que, es utilizada para la administración eficiente de los procesos en
todos los ámbitos de la economía.
El análisis Markov constituye un modelo de predicción, acerca del comportamiento

futuro de ciertas variables relacionadas a un sistema mediante una secuencia de experimentos, o
número finito de estados (1, 2..., n), en donde la probabilidad de que alguno ocurra sólo depende
de su estado.
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El análisis de coste-beneficio es una técnica importante dentro del ámbito de la teoría de

la decisión. Pretende determinar la conveniencia del proyecto mediante la enumeración y
valoración posterior en términos monetarios de todos los costes y beneficios derivados directa e
indirectamente de dicho proyecto
En otras palabras, un modelo determinístico se construye para una condición de certeza

supuesta, y el modelo asume que solo hay un resultado posible, el cual es conocido para cada
acción o curso alternativo.
Este tipo de modelos asume que la demanda es conocida con certeza y a una razón
constante U unidades por año con lo cual podemos calcular la demanda en período de t meses
como
D = U*t /12.
También se asume que el plazo de entrega de los pedidos es constante y su magnitud

conocida.
Características
La inclusión de mayor complejidad en las relaciones con una cantidad mayor de variables
y elementos ajenos al modelo determinístico hará posible que éste se aproxime a un modelo
probabilístico o de enfoque estocástico.
En estos modelos, los choques golpean el día de hoy con una sorpresa, pero después su
valor esperado es cero. Se esperan choques futuros, o cambios permanentes en las variables
exógenas que no pueden ser manejados por el uso de aproximaciones de Taulor en torno a un
estado estacionario.
(Investigación de Operaciones, 2017)
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4.4.1 Modelos De Cantidad Optima Del Pedido.
Es un método que, tomando en cuenta la demanda determinística de un producto (es

decir, una demanda conocida y constante), el costo de mantener el inventario, y el costo de
ordenar un pedido, produce como salida la cantidad óptima de unidades a pedir para minimizar
costos por mantenimiento del producto.
El principio del EOQ es simple, y se basa en encontrar el punto en el que los costos por
ordenar un producto y los costos por mantenerlo en inventario son iguales.
Este modelo fue desarrollado en 1913 por Ford Whitman Harris
La fórmula de EOQ para un único producto encuentra el punto mínimo en la función:
Costo total = costo de compra + costo de ordenar + costo de mantener inventario
En donde cada uno de los términos que la componen corresponden a:
Costo de comprar: Es el costo variable de los bienes: costo unitario de compra ×

demanda anual. Esto es C×D
Costo de ordenar: Es el costo de poner órdenes de pedido: cada orden tiene un costo fijo
K y se pide D/Q veces por año. Corresponde a K × D/Q
Costo de mantener inventario: la cantidad de inventario promedio es Q/2, por lo tanto,

el costo es h × Q/2
En donde:
TC = Costo total del inventario, en valor monetario.
Q = Cantidad de pedido, en unidades.
C = Costo unitario de producto, en valor monetario.
K = Costo fijo de realizar un pedido, en valor monetario.
D = Demanda anual del producto, en unidades.
h = Costo unitario anual de mantener inventario, en valor monetario. h = i×C
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Modelo De La Cantidad Óptima De Pedido
La demanda se conoce con certidumbre y es constante, el tiempo de adelanto o de espera

es cero, El inventario se reabastece cuando ha llegado exactamente al nivel cero, no se utiliza
existencia de seguridad y no se permiten faltantes.
Consideraciones básicas:
1. La demanda se conoce con certeza
2. La tasa de demanda es constante
3. El inventario se reabastece cuando su nivel esta exactamente en cero (no hay faltantes
ni sobrantes)
4. El tiempo de anticipación es constante
5. Los costos son constantes.
Para Poder Tomar Una Decisión Sobre:
❖ cantidad de pedido
❖ números de pedidos en el periodo,
❖ tiempo entre pedidos
Conocer el valor asociado con estas decisiones es necesarios conocer los siguientes datos:
Demanda, normalmente se trabaja anual, aunque el modelo permite otros manejos, se

calcula a partir de los presupuestos de la empresa.
(MODELOS DE INVENTARIO DETERMINISTICO, 2015)
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4.4.2 Modelo Con Descuentos.
Este modelo es idéntico al EOQ clásico, excepto que el artículo en el inventario se puede
comprar con un descuento si el volumen de pedido y, excede un límite dado que, es decir el
precio de compra por unidad, c, se da como
c= c1, sí y <= q
c = c2, sí y > q
donde c1 > c2, Entonces
Costo de compra por tiempo de unidad
Costo de compra por tiempo de unidad
Este modelo se basa manejar diferentes costos según las unidades pedidas, es decir, la
cantidad de productos a comprar definirá el precio de los mismos.
Algunas empresas manejan este modelo de inventario debido a que sus costos le permiten
realizar este tipo de compras.
Este modelo les proporciona sus costos totales más bajos según sus necesidades y los
recursos con los que cuenten.
Es muy común que el precio de un producto por la cantidad que se compra o se produce.
Esta situación surge cuando se tiene la oportunidad de recibir un descuento en la compra de una
cantidad grande.
Es posible que el costo de adicional de tener un inventario mayor, son ampliamente

compensado reduciendo el costo de compra y el costo de ordenar.
La forma directa de saber si se deben acelerar cantidades grandes es comparar el aumento

de los costos con el precio normal con el ahorro generado por el precio de descuento.
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Ejemplo:
D = 2000 u/año.C
i= $5C
o= $5C
h = 1.50 + 0.10 * 5 = 2
1. Encuentre la Q optima con el precio base.
= 100
2.Encontrar el costo del inventario con el precio base.
= (5 * 2000) + (5 * (200/100)) + (200/2) = 10,2003.
Calcular el costo del inventario con el precio de descuento, comparar este costo con el
anterior y seleccionar la opción de menor costo
Ejemplo: Suponga que un proveedor nos ofrece un descuento del 5% si adquirimos lotes
mayores o iguales a 200 unidades. Datos: desc. 5%C
i= 5 * 0.95 = $ 4.75C
h= 1.50 + 0.10 (4.75) = $ 1.975C
t= 4.75 + 2000 + (5 * 2000/200) + (1.975 * 200/2) = 9747.5C
t= $ 9747.5 menor que la anterior.
Otro proveedor nos ofrece ahora un descuento del 40% si compramos lotes mayores o
iguales a 120 unidades. Datos: desc. 40%C
i= 5 * 0.66 = $ 3C
h= 1.50 + 0.10 (3) = $ 1.80C
t= 3 + 2000 + (5 * 2000/120) + (1.80 * 120/2) = 6191C
t= $ 6191 Optima
La forma directa de saber si se deben acelerar cantidades grandes es comparar el aumento

de los costos con el precio normal. (Modelos de Investario , 2015)
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4.4.3 Modelo De Producción Y Consumo.
Este modelo se basa en la tasa de producción la cual es el modelo siguiente
S = Tasa de producción.
Formulario:
Frecuentemente un gerente de producción desea tomar la producción, ya sea de comprar

o manufacturar un artículo.
Suponga que un artículo puede ser comprado a $25 la unidad o fabricado a una tasa de
producción de 10,000 unidades por año, con un costo de $22 la unidad.
Sin embargo, si lo compramos el costo de una orden es de 45 mientras que el costo de

organizar una tanda de producción (Preparar el equipo) es de $50.
La demanda es de 2,500 unidades por año, el costo de conservar el inventario es de10%

del costo del producto. Determinar que es preferible, si comprar o manufacturar.
Comprar Ci = $25 u.
Co= $5
Ch = 0.10(25) = $2.5
D = 2,500 u / año
Manufacturar S = 10,000 u / año.
Ci = $22 unidades.
Co =$50 D = 2,500 u / año.
Ch = 0.10 (22) = $2.2
De acuerdo con los costos obtenidos conviene mejor manufacturar el producto que comprarlo.
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4.4.4 Modelo Con Faltantes.
Este modelo considera los mismos supuesto que el modelo EOQ Sin faltante, en lo único
que difiere es que éste SI admite faltantes.
En este caso se supone que el productor no puede abastecer completamente a la demanda

en un período específico de tiempo, y para esto pide una extensión del plazo a los consumidores
mientras se vuelve a abastecer, si este último acepta la prórroga de la entrega de su mercancía,
debemos actuar bajo los preceptos del Modelo EOQ Con Faltantes
Donde Imáx es el inventario máximo en un solo período.
Así mismo, a partir de la gráfica podemos deducir las siguientes relaciones:
Teniendo en cuenta lo anterior, reemplazamos en la función de costos de un pedido obteniendo:
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Asimismo, multiplicando esta expresión por N podemos determinar el Costo total en un

tiempo prolongado,
por ejemplo, anual. Esto es:
Como lo que verdaderamente nos interesa es encontrar las cantidades de Q y S óptimas

(las que generen los costos mínimos en cada caso), debemos determinar a partir de las derivadas
parciales de cada variable independiente igualada a cero, un sistema de ecuaciones para hallarlas
en dicho escenario óptimo. Tendremos que:
Desarrollando (2) con (2Q2) como mínimo común denominador, así como Q y (Q-S) de
(1) de nos queda
Reemplazando Q y (Q-S) en (3) podemos despejar nuestra S óptima, la cual está dada por:
Reemplazando la S* hallada podemos calcular nuestra Q óptima, dada por:
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Se establece el máximo déficit permitido como S unidades.
Es decir, en la realidad es muy común no poder satisfacer la demanda a tiempo;
Esto lleva a tener otros costos, los denominaremos como costos de Faltante.
t1: tiempo en que hay disponibilidad de mercaderías
t2: tiempo comprendido desde que se termina la disponibilidad de mercaderías hasta que
llega un nuevo pedido, también llamado tiempo de déficit.
½ S es el promedio de unidades agotadas o faltantes por período.
Cu= Costo unitario
D= Demanda
Cp= Costo de pedido
Cmi= Costo de mantener inventario
Cf= Costo de faltante
Q= Demanda del periodo
N= número de pedidos en el año
t1: tiempo de disponibilidad de mercaderías
t2: tiempo de déficit.
S= Déficit máximo
(Modelo EOQ con Faltante, 2018)
Ejemplo más notorio de modelo con faltantes
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4.5 MODELOS DE INVENTARIOS PROBABILÍSTICOS.
Un inventario estocástico o probabilístico presenta una demanda o tiempo de entrega

desconocido (es aleatorio), por lo que esta demanda o tiempo es expresado a través de una
variable aleatoria.
Por lo tanto, un modelo de inventario probabilístico hace uso de una distribución de

probabilidad para especificar el valor de la demanda o de otra variable desconocida. Este es
precisamente el aporte de la estadística.
Partiendo de esto, se han creado diversos modelos de inventario probabilísticos

multipremiados clasificados según la forma en que se revisa el inventario, modelos en los cuales
la variación se debe a la incertidumbre y no a causas predecibles.
La clasificación propone distinguir entre modelos de revisión continua y revisión

periódica.
Un ejemplo para diferenciarlos que me gusta mencionar, es el que expone Hamdy Taha
en su libro (ver fuentes del artículo).
En las tiendas al menudeo se maneja revisión periódica cuando un artículo se repone cada
semana o cada mes, o revisión continua si se repone cuando el inventario se reduce por debajo de
un determinado nivel.
Sistema De Revisión Continua
También conocido como sistema de punto de reorden, sistema de cantidad fija o modelo
Q. Los modelos clasificados en este sistema se caracterizan porque se realiza un pedido cuando
el inventario llega a un nivel determinado.
Eso implica que se controla el inventario restante de forma frecuente y en muchos casos,
cada vez que se hacen retiros de un artículo para determinar si se debe generar un nuevo pedido.
En resumen: La cantidad es fija, el tiempo es variable.
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Dentro de los ejemplos de inventarios de revisión continua, estudiaremos dos versiones

del Modelo EOQ
La primera se basa en un EOQ con inventario de seguridad para satisfacer la demanda

incierta, el segundo un Modelo EOQ Probabilístico que toma la demanda aleatoria en la
formulación.
Sistema De Revisión Periódica
También suele llamarse sistema de reorden a intervalos fijos, sistema de periodo fijo
sistema de reorden periódico o modelo P.
El inventario es revisado de forma periódica (cada semana, cada 10 días, cada mes, etc) y
no de forma continua, por lo que la emisión de pedidos se realiza al final de cada período o en su
inicio.
Teniendo en cuesta esto, ya podemos mencionar una ventaja, y es que este sistema no
exige que el empleado haga un conteo físico tras cada transacción de inventario; en vez de eso lo
hace cuando llega el tiempo de revisión según la periodicidad definida.
Eso se traduce en un ahorro de tiempo para el empleado.
Este tipo de sistemas comparte varios supuestos con el sistema de revisión continua
EOQ:
• Tiene en cuenta como únicos costos los costes de ordenar y de mantener
• Los tiempos de entrega son conocidos y constantes
• Los artículos son independientes entre sí.
En resumen: el tiempo es fijo, la cantidad es variable.
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Ejemplo
El precio de venta de un producto es de $100 por unidad y tiene un costo constante de

$70 por unidad. Cada unidad no vendida tiene un valor de salvamento de $20. Se espera que la
demanda se encuentre entre las 35 y 40 unidades por periodo. Sus probabilidades son las
siguientes:
¿Cuántas unidades se deben ordenar?
Cu = $100 – 70$ = 30 (subestimar)
Co = $70 – 20 = 50 (sobreestimar)
(Modelos de Investario , 2015)
4.5.1 Nivel de servicio e inventario de seguridad.
Los gerentes deben ponderar los beneficios de tener un inventario de seguridad contra el
costo que implica su manejo.
Se trata de determinar la probabilidad de encontrar producto disponible en almacén para

surtir a las tiendas detallistas.
Los gerentes deben ponderar los beneficios de tener un inventario de seguridad contra el
costo que implica su manejo.
Una forma de determinar cuál es el inventario de seguridad adecuado consiste en

establecer un nivel de servicio o ciclo del nivel de servicio, es decir, la probabilidad deseada de
no quedarse sin inventario en ningún ciclo de pedidos.
Esos ciclos comienzan en el momento en que se presenta un pedido y terminan cuando el

mismo es surtido y los artículos solicitados llegan al inventario.
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Ejemplo
La empresa ha tenido siempre como política un nivel de servicio por encima del 99%
dado que se trata del producto de mayor venta. Se sabe que un incremento del 1% en el nivel de
servicio provoca un incremento del 0.1% en los ingresos.
Los almacenes abastecen las tiendas en forma semanal, de modo que el nivel de servicio
puede definirse como la probabilidad de encontrar disponible el producto en dicho período.
El margen comercial es de 0.55 dólares por caja con ventas anuales a través del almacén
de 59,904 cajas. El costo estándar del producto es de 5.38 dólares por caja y el costo anual
de inventario se estima en un 25% del costo. El inventario se revisa y se repone cada semana con
una media de ventas semanal de 1,152 cajas y una desviación estándar de 350 cajas. Se supone
que los ingresos y los costos varían con el nivel de servicio:
El nivel óptimo de servicio se encuentra donde la variación en los ingresos es igual a la

variación en los costos.
(?I/?S =? C/? S), es decir la derivada del costo con respecto al servicio es igual a la
derivada del ingreso con respecto al servicio.
?I = margen * tasa de ventas * ventas anuales= $0.55 * 0.001(0.1%) * 59,904 cajas
= $32.95 por año.
El Ingreso Cambia En 32.95 Por Año Por Cada Incremento Del 1% En El Nivel De
Servicio
La variación del costo es el resultado de la cantidad de inventario de seguridad que es

necesario mantener para cada nivel de servicio. El inventario de seguridad me protege contra los
cambios en la demanda (aleatoria) y los tiempos de reposición (lead-time).
C = costo anual de inventario * costo estándar del producto *desviación estándar de la

demanda.
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Es el valor crítico de la curva de la distribución normal correspondiente a una

probabilidad de tener producto en inventario; ¿nivel de servicio)?
C= 0.25 (25%) * $5.38 * 350(cajas)*Z = $470.75 *? Z
$32.95 = $470.75* Z = 0.06995=0.07
Este valor corresponde a la diferencia entre los valores críticos Z???1.34 (?=91%) y
Z???1.55 (=94%) (Nivel de servicio e inventario, 2015)
4.5.2 Modelo de Cantidad Fija.
Los modelos de cantidad fija, se basan principalmente en que las cantidades de los
pedidos son fijas pero el tiempo que pasa entre los pedidos no es el mismo, esto se hace porque
se basan en que el punto de reorden depende totalmente del consumo y los consumos no son
iguales.
a) Características
• Su funcionalidad principal está orientada a tratar de fijar un punto específico en que debe
hacerse una nueva orden (R) y el tamaño que debe tener esa orden (Q).
• Su objetivo principal es minimizar los costos o maximizar contribuciones o ganancias y

siempre tratar de que todos los parámetros como: costos para manejar los inventarios,
costos de ordenar y costos de escasez, tengan un equilibrio.
• La relación entre R y Q muestra que cuando la situación del inventario baja al “punto
específico en que debe hacerse una nueva orden”, debemos colocar una nueva orden.
b) Formulas que se emplean en dicho modelo.

La creación de un modelo cualquiera de inventarios, conlleva a desarrollar una relación
funcional entre las variables de interés y la medida de su eficacia.
Para ello definimos:

Costo (anual total) = costo (anual compra) + costo (anual de la orden) + costo anual (por
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mantener inventario).
Expresando la formulas teóricas en su equivalente matemático obtenemos:
TC = Costo anual total.

D = Demanda (anual).
C = Costo por unidad.
Q = Cantidad que debe ordenarse (el monto óptimo se denomina cantidad económica del
pedido).
Ejemplo:
Una empresa enfrenta una demanda anual de 1.000 unidades de su principal producto. El
costo de emitir una orden es de $10 y se ha estimado que el costo de almacenamiento unitario del
producto durante un año es de $2,5.
Asuma que el Lead Time (Tiempo de Espera) desde que se emite una orden hasta que se
recibe es de 7 días. Determine la cantidad óptima de pedido utilizando EOQ que minimiza los
costos totales. ¿Cuál es el punto de reorden (ROP)?
El tamaño óptimo de pedido (Q*) que minimiza los costos totales es 90 unidades.
Adicionalmente, cada vez que el inventario llega a 20 unidades se emite un nuevo pedido por 90
unidades.
(Nivel de servicio e inventario, 2015)
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4.5.3 Modelo De Periodo Fijo.
En el modelo de período fijo de reorden la demanda del cliente se satisface con el

inventario que se tiene y los faltantes traen como resultado ya sea el satisfacerlos
Después o la pérdida de la venta. Pero aquí no existe una actualización perpetuade los
registros de inventario, en su lugar se hacen revisiones periódicas a intervalos fijos de tiempo.
Cuando se hace una revisión, la cantidad que se tiene (más la cantidad ordenada menos las
faltantes) se compara con el máximo deseado y se hace un pedido por la diferencia. Una forma
sencilla de pensar en esta situación es considerando el riesgo que una persona está dispuesta a
correr de que el inventario se agote.
Los sistemas de período fijo de pedido revisan los niveles de inventario en intervalos fijos
de tiempo y se colocan pedidos que cubren material suficiente para que se recuperen los niveles
de inventario hasta algún nivel determinado.
Los pedidos se colocan en intervalos de tiempo igualmente espaciados y las cantidades

pedidas en cada ciclo se calculan utilizando esta fórmula:
Cantidad de pedido = Meta superior del inventario — Nivel de inventario + EDDLT
La meta superior del inventario normalmente se determina a partir de la cantidad de

espacio asignada a un material, ya sea en un almacén o en los anaqueles de una tienda. Si en el
momento de la revisión del nivel de inventarios éste es relativamente bajo, se colocan cantidades
más grandes.
Si, por otra parte, durante la revisión los inventarios son elevados, se colocan cantidades
menores.
El sistema de periodo fijo se emplea en inventarios donde resulte deseable contar

físicamente los inventarios en una base periódica regular, como en algunas tiendas al menudeo.
En estas situaciones, particularmente en el caso de bienes exhibición, donde no es factible una
contabilidad perpetua de inventarios, el conteo periódico de materiales podría ser el sistema más
práctico y sería apropiado el sistema de periodo fijo de pedido.
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La selección de un punto de pedido para los materiales es la decisión clave en el sistema

del periodo fijo de pedido. Si los materiales se revisan con demasiada frecuencia, los costos
anuales de pedir son excesivos, pero si se revisan con muy poca frecuencia, las cantidades de
pedido y los niveles de inventario serán demasiado elevados y aumentará la probabilidad de
faltantes.
4.6 USO DE SOFTWARE EN INVENTARIOS
Los softwares de inventarios o software de control de inventarios son programas creados

para facilitar la gestión del inventario de una empresa, entendido este como el conjunto de
elementos que forman su patrimonio.
Así, pueden utilizarlo negocios de cualquier sector, sin importar su tamaño, aunque es
especialmente de interés para aquellos dedicados a la compra y venta de existencias.
Permiten saber la cantidad de existencias disponible, su localización y las entradas y

salidas de mercancía. todo ello, contribuye a una mejor planificación, una mayor productividad y
a la satisfacción del cliente.
Pongamos como ejemplo una librería: con este tipo de programas se podrá conocer en
todo momento cuántos títulos y a su vez qué número de cada uno de ellos hay, tanto en almacén
como en tienda.
Asimismo, se puede obtener una visión de los libros que se han vendido, descubriendo
los preferidos por los clientes.
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De esta forma, se planifica con exactitud la adquisición de nuevas existencias para que
siempre estén a disposición de los lectores.
En definitiva, disponer de este tipo de programas garantiza mejorar la organización y

ofrecer siempre un buen servicio, pues en todo momento se tiene constancia de las existencias
reales, mostrándolas así al comprador.
De igual modo, se puede calcular con mayor exactitud los periodos y la cantidad que
solicitar al proveedor, evitando gastos innecesarios.
Sin olvidar su importancia a la hora de llevar la contabilidad de la empresa. Si, además,

es capaz de entregar reportes con información relativa a las entradas o las salidas, la empresa
podrá prepararse para una futura toma de decisiones exitosa.
Tipos De Software De Inventarios
Sin olvidar su importancia a la hora de llevar la contabilidad de la empresa. Si, además,

es capaz de entregar reportes con información relativa a las entradas o las salidas, la empresa
podrá prepararse para una futura toma de decisiones exitosa.
La oferta de programas de inventarios es amplia en el mercado mexicano, si bien hay que

tener en cuenta los diferentes tipos existentes y escogerlos en función de las características de la
empresa.
• Especializados o partes de un software integral. Si bien se puede optar por un software

de control de inventarios especializado, la mayoría se integran como parte de una
solución mayor que incluye módulos de diferentes tareas de administración también
esenciales en una empresa como pueden ser la contabilidad o la facturación.
• Gratuitos y de pago. Pensar en las características que debe reunir el software de

inventarios es esencial a la hora de optar por una solución gratuita o de pago. Mientras las
primeras suelen estar más limitadas en cuanto a funciones, los programas de pago suelen
ofrecer diferentes cuotas según las exigencias de cada usuario.
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• Almacenamiento en la nube o local. Optar por una opción en la nube reporta numerosas
ventajas pues permite un acceso no restringido en espacio o tiempo, sin embargo, para su
correcto funcionamiento se requiere Internet. Los programas alojados en un dispositivo se
instalan directamente en el ordenador que vaya a ser utilizado para la actividad.
• Licencia o pago por uso. Hay programas que para usarlos requieren la adquisición de
una licencia permanente con la que el usuario tendrá siempre acceso al programa. sin
embargo, la mayoría responde a un modelo de pago por uso que funciona por suscripción.
De esta forma, los programas se pueden usar de acuerdo a las necesidades de la empresa,
si bien suelen tener un costo económico mayor.
Qué Detalles Hay Que Tomar En Cuenta
La oferta de programas de inventarios es amplia en el mercado mexicano, si bien hay que

tener en cuenta los diferentes tipos existentes y escogerlos en función de las características de la
empresa.
Como cada empresa va a tener sus propias necesidades, no existe un software de

inventario ideal para todos los casos. Si bien hay una serie de aspectos a los que es importante
prestar atención.
• Seguridad: Toda la información acerca del inventario de la empresa va a estar recogida

en el programa seleccionado.
• Perderla, además de suponer la desaparición de información valiosa para la toma de

decisiones, supone un verdadero problema cuya solución incurriría en una importante
inversión monetaria. De ahí considerar si la herramienta seleccionada está bien protegida
(especialmente si los datos se almacenan en la nube) y ofrece la opción de respaldos.
• Precio: Aunque sin duda resulta rentable a largo plazo, invertir en un programa de
inventarios supone un gasto considerable antes de su implantación. De ahí la importancia
de calcular bien cuáles serán las necesidades de la empresa y seleccionar en consecuencia
el programa más adecuado. De nada servirá invertir demasiado poco y no disponer de las
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funciones suficientes, aunque igual de poco efectivo es pagar de más por funciones o
características que la empresa no necesita.
• Funciones incluidas: Existen empresas que, bien por ser de un tamaño reducido o debido
al sector al que pertenecen, no necesitan más que un registro del stock disponible con las
entradas y salidas.
• Manejo: Es necesario calibrar también el nivel de conocimientos informáticos de los

usuarios del programa. Si bien la mayoría ofrecen un manejo sencillo, puede ser
interesante calcular el periodo de adaptación al nuevo programa y asegurarse de que se va
a utilizar de forma óptima.
• Servicio de atención y/o soporte: Igualmente, puede ser interesante tomar en cuenta la
disponibilidad de personas especializadas en la atención a los clientes, si es gratuita y si
el contacto se produce por teléfono, email, chatbots, etc. Asimismo, la existencia de guías
de uso o tutoriales son un punto que valorar.
• Dispositivos: Si quieres un acceso sin restricciones a la herramienta de gestión de

almacenes, valora también que puedas entrar desde cualquier dispositivo. Muchos
programas ofrecen una aplicación para sistemas Android y iOS.
Ejemplo: Software De Inventarios Tipo Y Características
Como cada empresa va a tener sus propias necesidades, no existe un software de

inventario ideal para todos los casos. Si bien hay una serie de aspectos a los que es importante
prestar atención.
Crol
La empresa de tecnología mexicana crol se encarga desde hace 20 años de desarrollar

tecnología para cubrir las necesidades de los negocios en el país, abarcando tanto al sector de
medianas y grandes empresas como al de pequeñas y micro empresas.
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Para estas últimas presenta Crol, un programa en la nube que integra, en función del plan
seleccionado, diferentes módulos: contabilidad y estados financieros, compras, gastos, bancos,
control de inventarios y ventas y facturación electrónica
En definitiva, se trata de una solución completa y multidispositivo que reúne en un único

programa todas las soluciones de administración y contabilidad necesarias para gestionar la
empresa.
La información se almacena en la nube de Microsoft, siendo accesible en cualquier

momento y desde cualquier lugar.
En lo que a seguridad respecta, Crol realiza copias de seguridad automáticamente y

recurre a métodos de cifrado.
Aunque hay una versión libre gratuita, esta no incluye la opción de gestión de
inventarios.
Para ello hay que recurrir a la versión Standard (350 MXN al mes), a la versión Pro (1050
MXN al mes) o a la Enterprise (2050 MXN al mes), cuyas suscripciones pueden ser anuales o
mensuales.
No obstante, antes de tener que pagar por una u otra, el usuario dispondrá de 15 días de
prueba para decidirse por el programa.
Además, sea cual fuese la opción escogida, todas van a incluir ayuda y atención
personalizada, así como seminarios para aprender a usar la herramienta.
Crol permite conocer en tiempo real el estado del almacén o almacenes y, en caso de ser
varios, realiza su integración automática. Asimismo, va a registrar las entradas, salidas y
reubicaciones.
También genera reportes con información actualizada. Además, con un costo de 500
MXN adicionales, el usuario de los planes Pro o Enterprise puede disponer de un módulo
avanzado con funciones adicionales, conocido como Inventario Avanzado de Crol.
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Ventajas
Almacenamiento en la nube
Periodo de prueba
Diferentes planes
Funciones variadas
Copia se seguridad y métodos de cifrado
Desventajas
Software completo con un coste adicional
No se puede utilizar de forma individual como software de inventarios
CONCLUCION
Como conclusión y lo que aprendí aparte de su suma importancia de estos temas de

modelos de inventarios es que tiene como propósito fundamental proveer a la empresa de los
materiales necesarios, para su continuo y regular desenvolvimiento y en donde lo más visto para
mi es que el inventario tiene un papel vital para el funcionamiento acorde y coherente dentro del
proceso de producción y de esta forma afrontar la demanda por otra parte son muy importante ya
que las empresas tienen su inventario controlado, vigilado y ordenado, donde es importante
distribuir y abastecer de forma adecuada el material del que se dispone aparte de ser una gran
cantidad de ventajas que satisfacen tanto ala empresa y al usuario mismo como una posibilidad
de informar al cliente acerca de la disponibilidad de los productos y que esto ofrece una mayor
credibilidad y de un buen servicio, que puede favorecer a la empresa en futuras negociaciones y
a nosotros como Ingenieros Industriales .
Página 27

Actividad de Aprendizaje-Unidad 4 Alberto Hernandez Rodriguez

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ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES 1

Investigación sobre modelos de inventarios

ALBERTO HERNANDEZ RODRIGUEZ

DOCENTE: Moguel ángel Andrade

Instituto Tecnológico Superior Purhépecha

14 de Dic del 2021

Notas del Autor

Alberto Hernández Rodríguez, Ingeniería Industrial, ITS Purhepecha

La correspondencia dirigida con esta investigación de Modelos de Inventario debe ser

Esta investigación está dirigida a la materia de Administración de Operaciones la cual

Como ya sabemos los administradores de operaciones de todo el mundo reconocen que la

Sus Objetivos Principales De La Administración De Inventarios Son:

➢ Encontrar un equilibrio entre la inversión en el inventario y el servicio al cliente

El inventario es importante porque permite a las empresas planificarse en sus actividades

Usualmente se hace alusión al inventario de existencias de una compañía, donde se

Es decir, el inventario, en términos generales, es un documento donde se anotan todas las

El inventario es el conjunto de mercancías o artículos que tiene la empresa para

Es uno de los activos más grandes existentes en una empresa.

El inventario se crea cuando el volumen de materiales, partes o bienes terminados que se

Funciones Del Inventario

1) Desunir o separar varias partes del proceso de producción (vgr. Inventario

(Empresas y Negocios , s.f.)

4.4 MODELOS DE INVENTARIO DETERMINÍSTICOS.

Es un tipo de modelo matemático, donde las mismas entradas producen invariablemente

No considera la existencia del azar ni los principios de incertidumbre.

Está estrechamente relacionado con la creación de entornos simulados para el estudio de

Algunos modelos, herramientas o técnicas determinísticas son:

La programación lineal (PL) es un método matemático de optimización, que permite

El análisis Markov constituye un modelo de predicción, acerca del comportamiento

El análisis de coste-beneficio es una técnica importante dentro del ámbito de la teoría de

En otras palabras, un modelo determinístico se construye para una condición de certeza

También se asume que el plazo de entrega de los pedidos es constante y su magnitud

(Investigación de Operaciones, 2017)

4.4.1 Modelos De Cantidad Optima Del Pedido.

Es un método que, tomando en cuenta la demanda determinística de un producto (es

Este modelo fue desarrollado en 1913 por Ford Whitman Harris

La fórmula de EOQ para un único producto encuentra el punto mínimo en la función:

Costo total = costo de compra + costo de ordenar + costo de mantener inventario

En donde cada uno de los términos que la componen corresponden a:

Costo de comprar: Es el costo variable de los bienes: costo unitario de compra ×

Costo de mantener inventario: la cantidad de inventario promedio es Q/2, por lo tanto,

TC = Costo total del inventario, en valor monetario.

Q = Cantidad de pedido, en unidades.

C = Costo unitario de producto, en valor monetario.

K = Costo fijo de realizar un pedido, en valor monetario.

D = Demanda anual del producto, en unidades.

h = Costo unitario anual de mantener inventario, en valor monetario. h = i×C

Modelo De La Cantidad Óptima De Pedido

La demanda se conoce con certidumbre y es constante, el tiempo de adelanto o de espera

1. La demanda se conoce con certeza

2. La tasa de demanda es constante

4. El tiempo de anticipación es constante

5. Los costos son constantes.

Para Poder Tomar Una Decisión Sobre:

❖ números de pedidos en el periodo,

❖ tiempo entre pedidos

Demanda, normalmente se trabaja anual, aunque el modelo permite otros manejos, se

(MODELOS DE INVENTARIO DETERMINISTICO, 2015)

4.4.2 Modelo Con Descuentos.

donde c1 > c2, Entonces

Costo de compra por tiempo de unidad

Costo de compra por tiempo de unidad

Es posible que el costo de adicional de tener un inventario mayor, son ampliamente

La forma directa de saber si se deben acelerar cantidades grandes es comparar el aumento

C= 0.25 (25%) * $5.38 * 350(cajas)Z = $470.75 ? Z