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Administración de Producción
Tema: Disposiciones Físicas de
las instalaciones
Docente: Teresa Britez
Cuarto año
2022
Índice
INTEGRANTES ………………………………………………………3
INTRODUCCION …………………………………………………….4
DISPOSICION FISICA DE LAS INSTALACIONES………………5
CRITERIOS PARA LA DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA……….6
MANEJO DE MATERIALES………………………………………...7
EQUIPO PARA MANEJO DE MATERIALES……………………..8
PRINCIPALES TIPOS DE DISPOSICIONES FISICAS
DISPOSICIONES FISICAS POR PRODUCTO ………………….9
DISPOSICIONES FISICAS POR PROCESOS …………………10
DISPOSICIÓN FÍSICA PARA LA MANUFACTURA CELULAR…11
DISPOSICION FISICA POR POSICION FIJA ……………………12
DISPOSICIONES HÍBRIDAS O MIXTAS …………………………13
ANALISIS DE LAS INSTALACIONES FISICAS DE
MANUFACTURA …………………………………………………….13
COMPONENTES DEL ANALISIS DE LAS INSTALACIONES
FISICAS DE MANUFACTURA ……………………………………..14
ANÁLISIS DE LAS DISPOSICIONES FÍSICAS UTILIZANDO
COMPUTADORAS ………………………………………………….16
DISPOSICIONES FISICAS PARA INSTALACIONES DE
SERVICIO …………………………………………………………. 17
ANALISIS DE LAS DISPOSICIONES FISICAS PARA LAS
INSTALACIONES DE SERVICIOS ……………………………….18
VENTAJAS DE TENER UNA BUENA DISTRIBUCIÓN ……….20
CONCLUSION ……………………………………………………. 21
BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………. 22
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Integrantes
Emilce Mendoza
Celeste Ovelar
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Introducción
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DISPOSICION FISICA DE LAS INSTALACIONES
OBJETIVOS BASICOS
Optimizar la capacidad productiva.
Reducir los costes de movimiento de materiales.
Proporcionar espacio suficiente para los distintos procesos.
Obtener más aprovechamiento de la mano de obra, la
maquinaria y el espacio.
Mejorar el aspecto de las instalaciones de trabajo de cara al
público.
Incrementar el grado de flexibilidad.
Garantizar la salud y seguridad de los trabajadores.
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Facilitar la supervisión de las tareas y las actividades de
mantenimiento.
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MANEJO DE MATERIALES
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Los materiales deben pasar a través de la instalación en
patrones de flujo directos, minimizando los zigzags o los
regresos.
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Mesas giratorias: Dispositivo que sujetan, indican y hacen
girar materiales o componentes de una operación a la
siguiente.
Autotransporte: vehículos eléctricos, diésel, de gasolina o
movidos por gas de petróleo licuado, equipados con
plataformas, uñas, brazos o cualquier otro dispositivo de
sujeción.
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DISPOSICIONES FISICAS POR PROCESOS
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DISPOSICIÓN FÍSICA PARA LA MANUFACTURA
CELULAR
La Manufactura celular es un proceso que implica el uso de
múltiples "células" en una sola línea de montaje. Estas células están
compuestas por una o varias máquinas diferentes que realizan
determinadas tareas. El producto se desplaza de una célula a otra,
completando en cada estación parte del proceso de fabricación. A
menudo, las células están organizadas en un diseño en forma de
"U" porque esto permite al supervisor moverse menos y tener la
capacidad de vigilar más fácilmente todo el proceso. Este tipo de
proceso es proveniente del método justo a tiempo (JIT) y
manufactura esbelta que abarca la tecnología de grupo. El objetivo
de la manufactura celular es trabajar lo más rápido posible, hacer
una amplia variedad de productos similares y hacer el menor
desperdicio. Una de las mayores ventajas de la manufactura celular
es la cantidad de flexibilidad que tiene. Dado que la mayoría de las
máquinas son automáticas, los cambios simples pueden hacerse
muy rápidamente. Esto permite una variedad de ajuste para un
producto, variaciones menores en todo el diseño, y en casos
extremos, transformaciones completas en el diseño general. Estos
cambios, aunque tediosos, pueden lograrse con gran rapidez y
precisión.
Se crea una célula consolidando los procesos necesarios para crear
una salida específica, como una parte o un conjunto de
instrucciones. Estas células permiten la reducción de pasos
extraños en el proceso de creación del producto, facilitan la
identificación rápida de problemas y fomentan la comunicación de
los empleados dentro de la célula para resolver problemas que
surgen instantáneamente. Una vez implementado, se ha dicho que
la manufactura celular crea confiablemente ganancias masivas de
productividad y calidad, al tiempo que reduce la cantidad de
inventario, espacio y tiempo necesario para crear un producto.
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DISPOSICION FISICA POR POSICION FIJA
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DISPOSICIONES HÍBRIDAS O MIXTAS
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COMPONENTES DEL ANALISIS DE LAS
INSTALACIONES FISICAS DE MANUFACTURA
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ANALISIS DEL DIAGRAMA DE BLOQUES
Un diagrama de bloques representa la estructura de un sistema.
Esto es las partes que lo forman y el modo en que se relacionan
entre sí. No representa la forma ni el aspecto físico ni su
funcionamiento, hace hincapié en la función que cumplen los
elementos. Un diagrama de bloques debe incluir a cada una de las
partes del sistema, cada parte puede ser en realidad un conjunto de
partes que agrupamos porque consideramos que juntas cumplen
una función.
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ANÁLISIS DE LAS DISPOSICIONES FÍSICAS
UTILIZANDO COMPUTADORAS
ALDEP (Programas de diseños de disposición física automatizados)
El programa ALDEP es útil para generar un gran número de buenas
distribuciones para su revisión. El programa puede controlarse para
que solamente se impriman las distribuciones que tengan una
calificación especificada o mayor a ésta. Esta tiene el efecto de
reducir el número de diagramas que se tienen que revisar.
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DISPOSICIONES FISICAS PARA INSTALACIONES DE
SERVICIO
Son intangibles por lo general carecen de forma física, su consumo
es simultaneo a su producción. Por lo general los servicios no
pueden producirse por adelantado a la demanda del cliente y deben
entregarse a los clientes en el momento de la demanda o
posteriormente.
Características de servicio:
Resultados intangibles
Los resultandos no se pueden guardar en almacén de
inventario
Amplio contacto con el cliente
Tiempos de entrega cortos
Gran cantidad de mano de obra
En las operaciones de servicio los clientes de manera rutinaria
quedan involucrados en la producción de muchos servicios, o ellos
son el producto. Los usuarios entran al proceso de producción y son
llevados a través de las operaciones de servicio que sean
necesarias y salen del sistema de servicio.
Tres dimensiones en el tipo de servicio: diseño estándar o
según pedido, cantidad de contacto con el cliente y mezcla de
bienes con servicios intangibles.
Existen tres tipos de operaciones de servicio: cuasi
manufactura, el cliente como participante y el cliente como
producto.
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de producción con ninguna participación del cliente en la
producción. Esta situación es la que se vive en los puntos de
comidas rápidas en donde se puede enfocar la producción al
producto o por procesos, dependiendo de la naturaleza de los
bienes a producir. En este caso se presenta un predominio de
los bienes físicos sobre los servicios intangibles
CLIENTE COMO PARTICIPANTE: Esta situación se presenta
en casos como los cajeros automáticos, las estaciones de
gasolina, los almacenes por departamento. La característica
distintiva de este esquema es el elevado grado de
participación del cliente en el proceso de generación del
servicio.
CLIENTE COMO PRODUCTO: Ejemplos de este esquema
son las clínicas médicas y las salas de belleza. Estos
esquemas presentan un servicio personalizado y un elevado
grado de contacto con el cliente. La característica distintiva de
este método es que el servicio se da a través de una atención
personal al cliente.
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Un elemento importante en la disposición física de las instalaciones
para muchos servicios de todo tipo, es incluir las líneas de espera
para clientes. De importancia particular es el espacio
que se requiere para mostradores deservicio y para clientes que
guardan y establecen líneas de espera en las instalaciones físicas
generales de la instalación.
El encuentro entre cliente y servicio se presenta de dos maneras:
INTENSO: Encuentro cliente - servicio puede ser intenso
porque el cliente hace parte del proceso de producción.
MENOS INTENSO: Un encuentro cliente-servicio es menos
intenso en los casos de venta al menudeo, donde los clientes
escogen, pagan y se llevan los bienes físicos.
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VENTAJAS DE TENER UNA BUENA DISTRIBUCIÓN
Disminución de las distancias a recorrer por
los materiales, herramientas y trabajadores.
Circulación adecuada para el personal, equipos móviles,
materiales y productos en elaboración, etc.
Utilización efectiva del espacio disponible según la necesidad.
Seguridad del personal y disminución de accidentes.
Localización de sitios para inspección, que permitan mejorar
la calidad del producto.
Disminución del tiempo de fabricación.
Mejoramiento de las condiciones de trabajo.
Incremento de la productividad y disminución de los costos
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CONCLUSION
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BIBLIOGRAFIA
https://www.elsolucionario.org/administracion-produccion-
operaciones-norman-gaither-greg-frazier-8va-edicion/
https://es.slideshare.net/mobile/jcfdezmx2/distribucion-fisica-
de-las-instalaciones-
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https://www.gestiopolis.com/distribucion-de-las-instalaciones-
y-capacidad-productiva-en-la-empresa/
https://www.eumed.net/rev/caribe/2018/05/instalaciones-
fabrica-servicios.html
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