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Introducción.....................................................................................................................................3
Resumen..........................................................................................................................................5
Capítulo 1. Diagnostico empresarial................................................................................................7
1.1 Misión...............................................................................................................................8
1.2 Visión................................................................................................................................8
1.3 Valores corporativos.........................................................................................................8
1.4 Estructura organizacional..................................................................................................9
1.5 Matriz DOFA..................................................................................................................10
1.6 Cuadro Comparativo.......................................................................................................11
Capítulo 2. Creación del departamento de ventas..........................................................................12
2.1 Políticas organizacionales....................................................................................................12
2.2 Planeación de ventas............................................................................................................12
2.3 Planeación de mercado........................................................................................................13
2.4 Capacitación del personal....................................................................................................14
2.5 Segmentación del mercado..................................................................................................15
2.6 Estructura del organigrama..................................................................................................16
2.7 Manual de funciones............................................................................................................17
Capítulo 3. Estrategia de marketing y ventas................................................................................19
3.1 Clases de ventas según sus estrategias.................................................................................19
3.1.1 Identificación de la estrategia que se implementa en el proyecto porcino......................19
3.2 Estrategias a implementar....................................................................................................22
3.2.1 Venta electrónica..............................................................................................................22
3.2.2 Marketing en el punto de venta.........................................................................................23
3.2.3 Punto de venta en el centro...............................................................................................24
Capítulo 4. Tipos de negociación y canales de venta....................................................................25
4.1 Redes sociales......................................................................................................................25
4.2 Punto de venta en el centro..................................................................................................27
Vocabulario en ingles....................................................................................................................28
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Conclusiones..................................................................................................................................31
Introducción
mayoría de las personas sabe que existe una unidad de negocio, pero es complejo decir
exactamente a que se dedica. Esta área tiene un impacto negativo, en el que si las ventas son
estrategias y lograr objetivos comerciales. Esta cobra importancia ya que no solo ayuda a lograr
objetivos comerciales de manera rápida y eficiente, sino que también hace algo único que
manera organizada, en la que visualice las ventas y haga un análisis en la que se identifiquen
cerdos, en el que su principal propósito es la producción de carne para los humanos. Este
proyecto cuenta con instalaciones requeridas para la realización de las actividades, en la que
juega un papel importante la gestión de ventas ya que establece metas, desarrolla buenas
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Este proyecto dio inicio el 16 de enero de 2016, con 14 hembras de la línea superbon 52 y
2 machos de la línea exm, estos animales son procedentes de Medellín de la empresa Italcol,
y además del apoyo a sus estudiantes, genera ventas en su producción, por lo que cuenta con
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Resumen
ciencias pecuarias que actualmente consta de un plan de estudios de zootecnia; también con
piscícola, san pablo, ictiología y colección ictiológica. A demás de tener proyectos productivos
como son los bovinos, porcinos, avicultura, cunicultura, piscicultura, producción de cárnicos,
El proyecto porcino tiene una distancia aproximada desde la universidad de 2.1 k/h, su
extensión es de una hectárea equivalente a 8.00 m^2, cuenta con una oficina, bodega de insumos,
dos dormitorios para los pasantes cada uno con su respectivo baño.
Hoy por hoy este proyecto tiene tres empleados de planta; El representante legal German
Del Real Cáceres; el coordinador y encargado del proyecto, el docente Carlos Daniel Peinado
Pacheco.
Además de ello cuenta con la ayuda de dos pasantes, Jesús Javier Ortega Bayona y
Yordan Camilo Useche, los cuales hacen acompañamiento al operario, ayudan en la alimentación
Así mismo, este trabajo se llevará a cabo con el proyecto porcino el cual consiste en crear
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Teniendo en cuenta lo anterior, se observa la necesidad de implementar el capítulo nueve
VENDEDORES, que trata sobre: “El contenido de la formación de los vendedores abarca una
visión del conjunto de conocimientos que forman el acervo profesional técnico del vendedor, al
que ya sabemos se tienen que agregar una serie de aptitudes intelectuales, caracterológicas y
físicas. Todavía debemos optimizar la motivación y la percepción correcta del rol para asegurar
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Capítulo 1. Diagnostico empresarial
Este proyecto dio inicio el 16 de enero del 2016, con 14 hembras de la línea superbon 52
y 2 machos de la línea exm, estos animales son procedentes de Medellín de la empresa Italcol.
El proyecto porcino es uno de los más importantes en la institución, ya que se tiene como
parte de producción y proyecto de estudio para los estudiantes de la universidad. Siendo esto una
de los vendedores como por ejemplo la motivación, aptitud, nivel de habilidad, satisfacción en el
trabajo, percepción de las funciones y factores personales, se pudo identificar que el proyecto
actualmente no tiene identificado el tipo de estrategias que se utiliza para sus ventas. De manera
que la formación de estos, es parte esencial de una empresa en el cual permite reforzar las
Debido a esto es necesario presentar una o más estrategias que sean adecuadas al
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1.1 Misión
es proporcionar los medios necesarios para que el estudiante del plan de estudios de zootecnia y
1.2 Visión
Trabajo en equipo
Puntualidad
Transparencia
Excelencia
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Escucha
Responsabilidad
Tabla 1.
ORGANIGRAMA FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
Nota. UFPSO
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1.5 Matriz DOFA
Con este análisis de la matriz DOFA se pretende realizar una autoevaluación de los
factores fuertes y débiles que en su conjunto diagnostican la situación interna del proyecto
Tabla 2.
Análisis DOFA
ANÁLISIS DOFA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
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ser academia. eficiencia reproductiva y el en mejorar la
Restricción de gastos y consumo de alimento, condición corporal
control de costos y de realizando un análisis en la de las cerdas
presupuesto. condición corporal, el manejo reproductoras,
de los parámetros reproductivos mediante la
(intervalo destete – celo) y el alimentación
plan alimenticio. adecuada de estas,
ya que cerdas muy
flacas o muy gordas
son menos eficientes
en la reproducción.
Tabla 3.
Cuadro comparativo
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Capítulo 2. Creación del departamento de ventas
que esta manejando actualmente el proyecto porcino y, por lo tanto, más adelante dar a
conocer los nuevos tipos de ventas que se quieren implementar conforme a las estrategias
que proyectaremos. Del mismo modo, definir el tipo de vendedores que son los adecuados
consumo diario, en el que se clasifica en varios tipos de clientes. Así mismo, su venta es
Por otra parte, conforme eso, los tipos de vendedores se clasifican en:
dos partes. El primero son los que buscan nuevas ventas con clientes
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consumidores finales. El proyecto porcino vende a clientes mayoristas que
siguientes actividades:
Por medio de las redes sociales dar a conocer los precios bajos que ofrece
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Visualizar el progreso de los vendedores en su proceso de aprendizaje, de
determinado.
Santander Ocaña, junto con otros proyectos pecuarios que hacen parte de La Granja
UFPSO.
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2.6 Estructura del organigrama
DIRECCIÒN
FONDO ROTATORIO
DECANTURA F.C.A.A
Restaurante
Comercio exterior
OPERARIOS (Mayorista)
2.7 Manual de funciones
Tabla 4.
Coordinador general
RIESGO Alto
Gases y pinchazos por agujas
Riesgo de enfermedades contagiosas, respiratorias e infecciones
Medicamentos veterinarios peligrosos
Tabla 5.
Jefe departamento de proyecto
RIESGO Alto
Gases y pinchazos por agujas
Riesgo de enfermedades contagiosas, respiratorias e infecciones
Medicamentos veterinarios peligrosos
Tabla 6.
Operarios
CARGO Operarios
EDUCACION Pasantes y Profesional de apoyo
EXPERIENCIA Sin experiencia
HABILIDADES
Ser proactivo y colaborador
Ser responsable y saber cumplir sus tareas en el tiempo
Trabajar en equipo
Tener disposición al trabajo
RIESGO Alto
Gases y pinchazos por agujas
Riesgo de enfermedades contagiosas, respiratorias e infecciones
Medicamentos veterinarios peligrosos
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Capítulo 3. Estrategia de marketing y ventas
venta del proyecto porcino. Por lo tanto, se debe clasificar las diferentes estrategias que existen
proceso en el cual se identifica el tipo de técnica que se utiliza dependiendo del vendedor de
manera que se logre obtener realizar la venta. Para poner en practica esta venta el vendedor debe
aprenderse de memoria los estímulos y aplicarlos correctamente dependiendo del tipo de cliente y
la situación presentada. Es una venta en la que se utiliza una persuasión total, por tal motivo es
dictatorial y se ejerce presión sobre el cliente para lograr una venta exitosa sí o sí.
Estados mentales, para esta estrategia el vendedor tiene que presuponer que el vendedor
cumple o pasa por ciertas etapas estrictamente. Claramente el estudio que realiza al cliente es con
base a la lógica, pero una lógica que esta anteriormente preestablecida. El sistema principal
utilizado para esta técnica es AIDA (etapa de atención, de interés, de deseo y de acción) es un
sistema muy natural en el que se maneja un proceso mental y facilita la compresión, por tal
manera que se le dé solución a su problema conforme a los benéficos que ofrece el producto que
puede persuadir fácilmente. Esta técnica genera una conexión entre la necesidad y la satisfacción
del cliente y es importante que este se sienta satisfecho a la hora de ofrecerle el producto.
así mismo, en el momento que se tiene contacto con el cliente se pueden presentar situaciones e ir
obligatoriamente se necesite persuadir al cliente, es decir, que sus clientes son exclusivos, de
manera que le da prioridad a quienes tengan fidelización con la empresa. Por otra parte, se
encuentran los clientes habituales, es decir, aquellos que compran esporádicamente, a estos se les
que el método más adecuado para utilizar en sus ventas es NECESIDADES Y PROBLEMAS
debido a que su venta hace parte de la canasta familiar, es decir, parte del consumo diario, de
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manera que, si la gente necesita este producto, se comunicara directamente con la empresa, sin
hacer referencia a la publicidad del producto que es parte esencial para todo negocio.
implementa solo la venta directa personalmente, es decir, que el contacto es solo de proveedor a
Es por eso, que la estrategia que se quiere presentar para este trabajo es la venta
electrónica.
Ahora bien, es importante aclarar, que en la actualidad lo que más está generando
estrategias. Así mismo, el buen manejo de las redes sociales puede hacer que una empresa llegue
a alcanzar el éxito.
Dicho esto, diseñar un canal de venta electrónica para el proyecto porcino, puede ayudar
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Por lo tanto, al diseñar el modelo de venta electrónica por medio de una red social genera
muchos beneficios, cómo el que va a facilitar que el cliente acceda al producto sin ninguna
Del mismo modo, hacer conocer el producto en cualquier parte del mundo y permitir crear
estrategias en sus canales de distribución que incluso ofrezcan un valor agregado por sus
implementa solo la venta directa, es decir, que el contacto es solo de proveedor a cliente, de
Es por eso, que la estrategia que se quiere presentar para este trabajo es la venta
electrónica.
Ahora bien, es importante aclarar, que en la actualidad lo que más está generando
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Un fuerte para cualquier empresa es implementar la tecnología en sus procesos y
estrategias. Así mismo, el buen manejo de las redes sociales puede hacer que una empresa llegue
a alcanzar el éxito.
Dicho esto, diseñar un canal de venta electrónica para el proyecto porcino, puede ayudar
Por lo tanto, al diseñar el modelo de venta electrónica por medio de una red social genera
muchos beneficios, cómo el que va a facilitar que el cliente acceda al producto sin ninguna
Del mismo modo, hacer conocer el producto en cualquier parte del mundo y permitir crear
estrategias en sus canales de distribución que incluso ofrezcan un valor agregado por sus
En esta estrategia se debe tener en cuenta principalmente que el punto de venta del
proyecto porcino se encuentra ubicado dentro de la universidad, es decir, que los clientes
De acuerdo a esto se ha visto que muchos de los clientes potenciales, no tienen claro cuál
es el punto de venta ni que productos ofrece el proyecto. Así mismo una buena estrategia es
poner un cartel publicitario que además de persuadir el cliente, le brinde la información necesaria
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sobre el proyecto e indique que para cualquier pedido o demás información que necesite puede
Una de las estrategias más importantes para el proyecto porcino es abrir un punto de venta
en el centro, ya que así los clientes tienen fácil acceso para adquirir el producto y del mismo
Al colocar este puesto, la empresa genera reconocimiento por la población y sería mucho
más fácil hacer publicidad por medio de afiches, televisión, e incentivar a la comunidad a que
compre productos que criados en este caso dentro de su localidad y así apoyar a su gente.
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Capítulo 4. Tipos de negociación y canales de venta
Para la estrategia de venta electrónica, se abrirá una red social, siendo Instagram una de
Así mismo, está tendrá el logo de la empresa, donde en su descripción tendrá un link de
WhatsApp, que pueda llevar a la persona con un vendedor que le pueda brindar la información
Esto con el fin de facilitar el contacto del cliente con la empresa y acceder sin
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Por otra parte, está la publicidad de sus productos, para esto, en las historias destacadas se
clasificarán según el tipo de cerdo que tiene el proyecto. Es decir, que la persona puede acceder a
mirar según su deseo y al mismo tiempo llamar la atención del cliente con buenas fotografías.
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Realizar una red social no es fácil, requiere de mucho tiempo y dedicación. Así mismo, en
sus publicaciones del día a día, es importante dar a conocer beneficios que tiene el proyecto como
el de sus precios bajos por ser una academia o dar promociones de algún valor agregado como el
domicilio gratis si se encuentra dentro de la misma ciudad y otras estrategias de publicidad que
Se debe tener en cuenta que el proyecto porcino solo maneja un punto de venta a clientes
Es importante aclarar que el proyecto porcino actualmente cuenta con un solo punto de
venta físico y se encuentra ubicado dentro de la universidad, es decir, que está bastante retirado
Debido a esto se pierden clientes potenciales día a día por la dificultad de adquirir el
El modelo del punto de venta se basa en ofrecer productos ya procesados como estilo de
una carnecería además de contar con una oficina que permita al cliente comiscarse con un
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Vocabulario en ingles
and coordinated.
Sales: Sales are the activities carried out to encourage potential customers to make
a specific purchase. The concept of sales is very broad, but basically consists of the act of
negotiation in which one party is the seller and the other the buyer.
make a profit. In other words, a business is an economic activity that seeks to obtain
profits mainly through the sale or exchange of products or services that satisfy the needs
of customers.
Product: A product is a set of tangible (shape, size, color...) and intangible (brand,
company image, service...) characteristics and attributes that the buyer accepts, in
whose main function is to inform, disseminate and persuade the consumer about a product
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or service, insert a new brand or product into the consumer market, improve the image of
status.
Functions: All those activities or tasks that are performed in a coordinated manner
Manual: Instruction guide for the use of a device, the correction of problems or
the establishment of work procedures. Manuals are of enormous relevance when it comes
large, is carried out. A farm includes the various structures, dedicated to the production
and management of food, fiber and, increasingly, fuel. It is the basis of food production.
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Salesperson: A person who is responsible for the sale or marketing of a
executive, etc.
company or any other organization, which includes the departmental structures and, in
some cases, the people who direct them, make a scheme on the hierarchical and
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Conclusiones
encarga del proceso que lleva a cabo el éxito de esta, ya que una buena logística asegura
las ventas.
decir, realizar un diagnóstico que nos permita saber con precisión sus fortalezas o
está manejando actualmente la empresa y, por lo tanto, definir estrategias que abran la
Por último, realizarle una buena publicidad a la empresa es lo que asegura que
haya ventas y de la misma manera conseguir esos clientes potenciales. Por eso es valioso
realizar un estudio que permita establecer un público objetivo y así facilitar el enfoque de
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