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OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Identificar los actores de las cadenas de valor de la región y analizar la estructura del mapa de
la cadena de valor y el mecanismo de funcionamiento de los actores identificados.
- Analizar el precio, el coste, los márgenes y el reparto de beneficios en cada etapa de las
cadenas de valor.
- Identificar las perspectivas y los problemas relacionados con la producción y el comercio del
camu camu ( Myrciaria dubia).