TUTORA

DIANA MARCELA GOMEZ RAMIREZ

ESTUDIANTE:
SERGIO ANDRES PAEZ GUZMAN
GRUPO:
112001_288

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

4 DE SEPTIEMBRE DE 2022
Introducción

La gestión dentro de una empresa implica el desarrollo de un manejo administrativo ético y

político basado en estudios de factibilidad de productos y examinación el mercado al cual

se pretende entrar, teniendo en cuenta además bajo que políticas de marketing se ingresara

al mercado y cuáles serán las compañías hacia las cuales se puede asociar.

A traves del presente trabajo vamos a identificar los conceptos más importantes que hemos

visto durante el curso como es contabilidad, estados financieros como activos, pasivos,

patrimonios, análisis para planear dirigir y gestionar en una empresa actividades de

producción y estudio de los medios de producción como la tierra, materiales de trabajo.

El desarrollo de las actividades permite que podamos construir un documento en el cual se

recopilan los aprendizajes de las unidades ya vistas en el curso y definir bajo el tema de

andina frutas los demás ejercicios propios de contabilidad para el mejoramiento de los

procesos empresariales.

Con el desarrollo de este trabajo, nos aporta en la información de las unidades y establecer

criterios para el reconocimiento de fundamentos Contables a con el fin de llegar a la toma

efectiva de decisiones y la importancia de la contabilidad y economía como ciencias, sus

características y aplicaciones en el direccionamiento y manejo de una empresa en relación a

la carrera de estudio escogida como Andina Frutas.

Objetivos

Generales

Identificar la importancia de gestionar de forma integral una empresa a traves del manejo

de administración, contabilidad y desarrollo de clasificación de empresa bajo políticas de

ahorro y aplicación de economía circular.

Específicos

Analizar la importancia de la contabilidad en la gestión de empresas comerciales

Desarrollar el análisis de la empresa Andina Frutas bajo la búsqueda de nuevas formas de

entrar al mercado.

Reflexionar sobre la importancia de crear estrategias para el mejoramiento de los procesos

empresariales.
ANDINA DE FRUTAS S.A.S.

1. Teniendo en cuenta el Anexo 2. Empresa Andina de Frutas SAS, identificar los

elementos de cada factor de producción (Tierra, 2 Trabajo, Capital y Tecnología),

plasmarlos en una tabla, el cual deben contener las siguientes columnas: 1- Factor

de producción 2- Elementos de que hacen parte de estos

Factor de Producción Elementos que hacen parte de estos

Tierra Posee 12 hectáreas, que se encuentran

divididas en cuatro parcelas, con uso en el

proyecto de frutales tropicales y siembra de

otros frutales como guanábana, maracuyá y

Mangostino.

Trabajo Tiene un administrados

Un vendedor

Siete trabajadores

Capital Asistencia técnica que permita invertir para

conocer las propiedades de las frutas y poder

desarrollar aporte en la calidad de las frutas.

Tecnología Aumento de ventas a crédito.

 Comprometerse a gestionar préstamo con

entidades financieras.

Expandir negocios en la capital.

2. Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación, Organización,

Dirección y Control, elabore una tabla de tres columnas, en la primera
columna colocan la función administrativa, en la segunda columna presentan
una lista de las acciones identificadas de cada función que presentan problemas
y en la tercera columna brinden una propuesta de mejora, en relación con cada
función administrativa al interior de la empresa “Andina de Frutas SAS”, de la
siguiente manera: 1. Función administrativa 2. Situación problémica 3.
Propuesta de mejora
Función Administrativa Situación problémica Propuesta de mejora

Planear Cuando se ejecutor el Observar la calidad del suelo

proyecto no se realizó una para la producción en cultivo

planificación anticipada de la y de acuerdo a lo más

calidad del terreno y de la consumible por las personas

especificación de la zona para que adquieren.

trabajar.
Implementando ayuda

necesaria como la separación

de residuos, construcción de

PTAR (planta de tratamiento

de agua residual) y PTAP

(planta de tratamiento de agua

potable), para así poder

 garantizar mejor calidad de

vida.

organización La ventas fueron disminuidas Se abren nuevas ventas, pero

porque aparecieron los los contratos deben

nuevos productores, entonces reevalauarse y hacerse de

no había como pagarle a los forma completa sin afectar el

trabajadores código del trabajo.

Es decir que las cláusulas

delos contratos deben estar de

acuerdo y cumpliendo con las

prestaciones sociales.

dirección A pesar del mercado que Primeramente hay que

existe y sin conocerlo, se estudiar tipo de mercado, el

lanzó al mercado la venta de color de esa economía, tratar

los nuevos productos lo que de ver cómo se va a producir

fue un riesgo. economía circular para

ayudarse sosteniblemente,

estudiar además el tipo de

clientes con sus gustos en los

productos y mirar que los

inversionistas les guste lo

nuevo que se produce

control No se hizo un estudio del La calidad de un producto se

impacto ambiental en la zona determina por el análisis del

ni de los factores mismo. Es necesario antes de

contaminantes, lo que genera vender el producto analizar el

daños de productos y impacto ambiental que se

pérdidas. produce en la zona tanto para

lo que se pretende vender

como lo que se tiene

alrededor para que los

productos no se dañen y las

ganancias sean fructíferas.

3. El Gobierno Colombiano decidió adoptar los ingresos como único criterio de

clasificación de cada sector de la economía, establezca la clasificación de la

empresa del anexo 2, acorde al Decreto 957 de 2019 sobre “Clasificación de las

empresas” expedido por MinComercio.

Como sabemos la empresa Andina de Frutas S.A. Se considera productor ya que se

mantiene la transformación de materias primas bajo venta de frutos con los que el

consumidor ya ha pasado por diversos procesos.

Ser este tipo de empresa implica que comprende unidades económicas dedicadas

principalmente a la transformación mecánica, física o química de materiales o substancias

con el fin de obtener productos nuevos; al ensamble en serie de partes y componentes

fabricados; a la reconstrucción en serie de maquinaria y equipo industrial.

Las empresas manufactureras son un tipo de empresa industrial, ya que sus labores

consisten en recibir la materia prima de las empresas extractivas y convertirlas en productos

terminados. Estos productos, dependiendo de sus terminaciones, pueden ser destinados a

una finalidad u otra.

Teniendo en cuenta las diferencias entre costo y gasto, realice un listado de los

posibles costos y gastos que intervienen en la operación y puesta en marcha de la

actividad económica de la empresa Andina de Frutas SAS. Puede realizar tabla que

contenga las siguientes columnas: 1. Costo 2. Gasto

costos Gastos
Arrendamiento local. Vendedores.

Depreciación maquinaria y equipo. Salario personal administrativo.

Gastos indirectos. Seguros de personal administrativo.

Mantenimiento de fábrica. Papelería.

Materias primas. Correo y Teléfono.

Mano de obra directa. Capacitación.

Servicios públicos. Mantenimiento de equipos.

Fletes. Publicidad depreciación muebles y

enseres.
Salarios personales de trabajadores

Usted, como Asesor de la empresa Andina de Frutas SAS, según las partidas del gasto

anual en que se incurrió para la vigencia 2020, proponga a la Gerencia dos (2)

políticas o medidas que permitan 3 disminuir el incremento de dicha partida y

permitir así que el nivel de utilidad se vea menos afectado en el ejercicio.

Las nuevas tecnologías y centros de acopio permiten una mejor producción y elevación de

ventas ya que conducen a nuevos conocimientos entre sus empleados.

Aplicación de la economía circular reciclando para ofrecer productos como por ejemplo

han hecho en otros países que utilizan las cascaras de plátano y naranja para hacer adornos

y labrar nuevas tierras.

Conclusión

Con este trabajo pudimos poner en práctica lo que es el concepto de economía, sus

conceptos asociados como ahorro, costos, gastos, además de desarrollar criterios para

comprender lo que es el planear, organizar y dirigir una empresa. Esto es algo que conlleva

a mejorar la administración de una empresa y a mantener una gestión clara dentro de la

organización de la misma. Como ya sabemos contabilidad es una herramienta, que permite

la administración de los gastos e ingresos de la empresa, con registro de todas las cuentas

de la empresa.

Este trabajo fue una análisis de las unidades manejadas bajo los conceptos emitidos, de

hecho, teniendo en cuanta el anexo de la empresa de frutas nos ha llevado a identificar qué

tipo de empresa es la que se expresa ene le caso.

Andina frutas nos mostró además el concepto de estados financieros como activos, pasivos

que nos permiten sacar cuentas a traves de la contabilidad. Entonces se puede concluir que

con este trabajo se desarrolló un consolidado de las tres unidades en cuento a lo que hemos

abordado.

Como conclusión hay que mirar el papel de gran importancia de administración y gerencia

de las empresas, puesto que la toma de decisiones depende de la situación patrimonial que

posee la empresa en ese tiempo establecido, lo que indica que el estado de situación

financiera ejerce influencia sobre las decisiones económicas de los que la utilizan,

ayudándoles a evaluar hechos pasados, presentes o futuros, o bien confirmar o corregir

como lo hemos hecho con ANDINA FRUTAS.

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