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Unidad 1: Paso 2
Presentado Por
Edwin Alberto Pineda Jácome Código: 88283618
Presentado a
Gloria Amparo Arciniegas
INTRODUCCIÓN
las diferencias y similitudes y aplicarla a una empresa, el cual es una herramienta fundamental en
el campo del desarrollo empresarial entre otros campos. En donde el estudiante es autodidacta,
profesional.
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OBJETIVOS
conceptos del costo de producción, sus elementos y comportamiento, relacionando las diferencias
servicio prestado.
Identificar las diferentes técnicas de costeo, su diferencia, características y beneficios que tiene
“CHOLAOS CRISTY”
Reseña Histórica
comidas con alimentos preparados como Sándwich, Hamburguesas, Perros Calientes y Jugos
Naturales cuando en ese entonces no existía ningún otro establecimiento que ofreciera este tipo
de productos. Con el paso del tiempo apareció otro negocio innovador en la región que fue el de
Carritos de Comidas Rápidas ubicados en diferentes calles de la ciudad, esto ocasiono que la
venta de Sándwich y Jugos Naturales seguía siendo rentable, esto dio pie para que la propietaria
incursionara como pionera en otro tipo de alimento preparado el cual fue la “Ensalada de frutas”,
el cual también tuvo buena acogida en ese entonces y que también perduro por muchos años, con
el paso del tiempo la venta de ensalada de frutas también fue afectada por la competencia de otros
establecimientos que se dedicaron a ofrecer los mismos productos, la propietaria con tal de no
dejar decaer su negocio y contando con una infraestructura completamente reducida a un pequeño
local ubicado en su misma residencia decidió incursionar en otro tipo de alimentos el cual fue el
mantiene hoy en día como el único establecimiento que ofrece este tipo de alimento en la ciudad
Organigrama
Propietaria
Mesera
Clasificación.
planta de personal es de solo 2 trabajadoras incluyendo la propietaria, además de eso por contar
con una infraestructura reducida, sus activos no superan los 500 SMMLV.
DIFERENCIAS SIMILITUDES
Financiera
y deben ser de
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empresa
Se rige por medio de Las normas son las políticas Es apoyo para preparar
de resultados.
en un periodo determinado.
Permite determinar el costo unitario real del producto y sus variaciones para establecer su
precio de venta.
de producción
Costos Directos
Costos Indirectos
Unidades
Año Vendidas Valor Ventas $
$
2014 11241 33.723.000
$
2015 12569 43.991.500
$
2016 13526 47.341.000
$
2017 14523 58.092.000
$
2018 14785 73.925.000
.
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CONCLUSIONES
Se puede concluir los siguiente, en la contabilidad de costos no se utiliza una medida estándar,
si no que se adecua cada calcula del costo al tipo del producto, la contabilidad financiera es rígida
Este análisis debe hacerse periódicamente para una eficiente toma de decisiones.
Al realizar el análisis del comportamiento de los costos en las entidades, les facilitará a los
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS